野菊生態(tài)種植技術(shù)研究與應(yīng)用

1、PAGE 11 -野菊生態(tài)種植技術(shù)研究與應(yīng)用馬慶許雷李建領(lǐng)池蓮鋒魏民韓正洲摘要通過對野菊的種植模式研究，為野菊生態(tài)種植模式的推廣應(yīng)用提供技術(shù)支持。采用文獻(xiàn)調(diào)研、實(shí)地考察、種植研究相結(jié)合的方式，對野菊的3種不同種植方式進(jìn)行分析。綜合分析生態(tài)優(yōu)勢、技術(shù)關(guān)鍵點(diǎn)、核心機(jī)理、效益評價(jià)因素，確定野菊-柑橘間套作生態(tài)種植技術(shù)為最佳生態(tài)種植模式。建議推廣野菊-柑橘間套作生態(tài)種植模式，以獲得較高的生態(tài)效益與經(jīng)濟(jì)效益。關(guān)鍵詞野菊花;間套作模式;生態(tài)種植中圖分類號S682.1+1文獻(xiàn)標(biāo)識碼A文章編號0517-6611（2022）09-0049-05doi：10.3969/j.issn.0517-6611.2022.

2、09.014開放科學(xué)（資源服務(wù)）標(biāo)識碼（OSID）：ResearchandApplicationofEcologicalPlantingTechnologyaboutChrysanthemumindicumL.MAQing，XULei，LIJian-lingetal（ChinaResourcesSanjiuMedicalPharmaceuticalCo.，Ltd.，Shenzhen，Guangdong518110）AbstractToprovidetechnicalsupportforthepromotionandapplicationoftheecologicalplantingmodelo

3、fChrysanthemumindicumL.bystudyingtheplantingmodelofChrysanthemumindicumL.ThethreedifferentplantingmethodsofChrysanthemumindicumL.medicinalmaterialswereanalyzedbyacombinationofliteratureresearch，fieldinvestigation，andplantingresearch.Throughexperimentalresearch，comprehensiveanalysisofecologicaladvant

4、ages，technicalkeypoints，coremechanismsandbenefitevaluationfactors，theecologicalplantingtechnologyofChrysanthemumindicum-citrusintercroppingwasdeterminedasthebestecologicalplantingmode.ItwasrecommendedtopromotetheecologicalplantingmodelofChrysanthemumindicum-citrusintercroppingtoobtainahigherecologic

5、alvalue.KeywordsChrysanthemumindicumL.;Intercroppingmode;Ecologicalplanting野菊花為菊科植物野菊（ChrysanthemumindicumL.）的干燥頭狀花序，具有清熱解毒、瀉火平肝的功效1。野菊花最早記載于南北朝梁代陶弘景本草經(jīng)集注中，名為“苦薏”2，為我國常用中藥材，在藥品、保健品、日化用品等行業(yè)廣泛應(yīng)用。野菊為多年生宿根植物，生于山坡草地、灌叢、河邊水濕地、海濱鹽漬地及田邊、路旁、巖石上，在我國東北、華北、西北、華東、西南等地均有分布。通過對我國野菊花主產(chǎn)區(qū)大別山一帶、秦嶺淮河一帶、巴中市及伏牛山等地進(jìn)行資源調(diào)查，

6、發(fā)現(xiàn)野菊花雖儲(chǔ)量豐富，但已遭到不同程度破壞，以大別山區(qū)域更為嚴(yán)重，且大部分區(qū)域蒙花苷含量不符合2022年版中國藥典要求，藥材品質(zhì)差異較大，市場缺口嚴(yán)重，價(jià)格持續(xù)上漲。調(diào)查發(fā)現(xiàn)，目前國內(nèi)僅有華潤三九醫(yī)藥股份有限公司開展大面積的產(chǎn)業(yè)化種植，該公司于2022年開始在湖北黃石市開展野菊花野生轉(zhuǎn)家種研究，于2022年11月通過國家藥總局GAP認(rèn)證。生態(tài)種植是應(yīng)用生態(tài)系統(tǒng)的整體、協(xié)調(diào)、循環(huán)、再生原理，結(jié)合系統(tǒng)工程方法設(shè)計(jì)，綜合考慮經(jīng)濟(jì)、生態(tài)和社會(huì)效益，充分應(yīng)用能量的多級利用和物質(zhì)的循環(huán)再生，實(shí)現(xiàn)生態(tài)與經(jīng)濟(jì)良性循環(huán)的生態(tài)農(nóng)業(yè)種植方式3。中藥材生態(tài)種植是在目前中藥材GAP生產(chǎn)過程中，引入生態(tài)農(nóng)業(yè)的理念和方法，

7、遵循生態(tài)與經(jīng)濟(jì)整體統(tǒng)一的原理4，指由適用于某種中藥材生態(tài)種植的一套完整、相對固定，可在同種或同類中藥材生產(chǎn)中復(fù)制的技術(shù)組成的技術(shù)體系5。隨著國家的高度重視和政策引導(dǎo)，中藥材生態(tài)種植取得了重要進(jìn)展，“中藥材生態(tài)種植技術(shù)研究及應(yīng)用”被列入科技部十三五重點(diǎn)研發(fā)計(jì)劃5。由于野菊的植物學(xué)特性，單獨(dú)種植野菊過程中病蟲害、連作障礙等問題嚴(yán)重，為進(jìn)一步提升藥材質(zhì)量，通過開展野菊-油茶套種、野菊-柑橘套種、野菊仿野生補(bǔ)種3種技術(shù)研究，發(fā)現(xiàn)野菊-柑橘套種實(shí)現(xiàn)了降低病蟲害、空間合理分布、雜草有效控制的目的，單位面積產(chǎn)量提高20%以上。野菊-柑橘間套作栽培模式在野菊花主產(chǎn)區(qū)已成功推廣面積超過400hm2，因此，有必要

8、建立該模式的種植技術(shù)規(guī)程，實(shí)現(xiàn)該模式標(biāo)準(zhǔn)化推廣應(yīng)用。1野菊形態(tài)特征及生物學(xué)特征1.1形態(tài)特征野菊為多年生草本，高0.251.00m，有地下長或短匍匐莖。莖直立或鋪散，分枝或僅在莖頂有傘房狀花序分枝。葉卵形、長卵形或橢圓狀卵形，長37（10）cm，寬24（7）cm，羽狀半裂、淺裂或分裂不明顯而邊緣有淺鋸齒。頭狀花序直徑1.52.5cm，多數(shù)在莖枝頂端排成疏松的傘房圓錐花序或少數(shù)在莖頂排成傘房花序。1.2分布野菊是一個(gè)廣布種，在我國東北、華北、華中、華南及西南各地均有分布;印度、日本、韓國、尼泊爾等國也有分布;主要生于山坡草地、灌叢、河邊水濕地、濱海鹽漬地、田邊及路旁，海拔1002900m均可生長

9、6。1.3生物學(xué)特征野菊以宿根越冬，根狀莖仍在土中不斷發(fā)育。開春后，當(dāng)氣溫穩(wěn)定在10以上，在根際的莖節(jié)萌發(fā)，隨著莖節(jié)伸長，基部密生許多須根。苗期生長緩慢，苗高10cm以后，生長加快，苗高50cm后開始分枝;在日照短于13.5h、夜間溫度降至15、晝夜溫差10時(shí)，開始從營養(yǎng)生長轉(zhuǎn)入生殖生長，即花芽開始分化，此時(shí)植株不再增高和分枝;9月下旬，當(dāng)日照短于12.5h、夜間氣溫降至10左右，花蕾開始形成，此時(shí)，花器官進(jìn)入旺盛生長時(shí)期。10月中下旬至11月上中旬盛花，花期3040d，頭狀花序花期為1520d，初花期57d，開花時(shí)自上而下依次開放;每個(gè)花枝，也是自頂而下開放。全生育期（從移栽至菊花采收）需1

10、50180d，其間需要光照12001800h，積溫45005000，降雨量800mm以上。2生態(tài)種植技術(shù)華潤三九醫(yī)藥股份有限公司2022年開始在湖北黃石市建立野菊GAP種植基地，系統(tǒng)開展野生轉(zhuǎn)家種研究，已成功實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化種植。為克服野菊產(chǎn)業(yè)化推廣過程中病蟲害嚴(yán)重、連作障礙等問題，開展野菊-油茶套種、野菊-柑橘套種、野菊仿野生補(bǔ)種等技術(shù)研究，發(fā)現(xiàn)野菊-柑橘套種在保證藥材質(zhì)量的基礎(chǔ)上，實(shí)現(xiàn)了野菊-柑橘空間合理分布、雜草有效控制的目的，有效降低病蟲害發(fā)生，單位面積產(chǎn)量提高20%以上。2022年至今持續(xù)推廣生態(tài)種植模式，在實(shí)際生產(chǎn)中進(jìn)行技術(shù)優(yōu)化改進(jìn)，目前該模式已成功種植400hm2以上，取得了顯著效果。

11、該研究涉及木本植物與草本植物的間套種。草本植物一年一收，木本植物則屬于多年生植物，在其不同生長期和生長階段，生態(tài)環(huán)境也會(huì)發(fā)生一些改變。根據(jù)柑橘的情況，分為早3年、中3年、后3年及后期等不同生長階段。該研究適宜于柑橘種植早期3年的生長階段。2.1野菊-柑橘間套作生態(tài)種植技術(shù)2.1.1適用范圍。該技術(shù)適用于主產(chǎn)區(qū)湖北黃石市、孝感市、黃岡市等地野菊-柑橘間套作生態(tài)種植，其他野菊花產(chǎn)區(qū)可參照執(zhí)行。2.1.2茬口選擇。忌連作，與柑橘、油茶等套種，亦可與油菜、薏苡、蓖麻等作物輪作，不適于與菊花、蒼術(shù)等菊科植物輪作。同一地塊野菊花種植13年，最多3年后，換其他作物進(jìn)行種植。2.1.3產(chǎn)地環(huán)境。海拔1500m

12、以下，陽光充足、排水良好的向陽坡地或平地;光照12001800h，積溫45005000，降雨量800mm以上，年均氣溫1518。土壤深厚，土質(zhì)為砂質(zhì)壤土、疏松，微酸性或中性土壤。2.1.4選地。野菊適宜生長在排水良好的緩坡地帶或平整地塊，土層深厚疏松、肥沃、排水良好的腐殖土或壤土栽種，鹽堿地不宜栽培。2.1.5整地、起壟。12月整地，施用有機(jī)肥7500kg/hm2作底肥，同時(shí)對該地塊進(jìn)行測土增施微肥，增加湖北地區(qū)較缺少的硼肥、鉬肥等微肥。根據(jù)地形做成高壟，壟高與壟面寬50cm左右，壟壟之間平整，壟間距2m，四周開排水溝。2.1.6柑橘種植。壟上柑橘，壟間野菊。于3月在壟上按株距1.5m、行距2

13、.0m種植柑橘，種植密度3330株/hm2。2.1.7野菊播種。播種方式：條播或撒播;播種時(shí)間：34月。播種方法：野菊種子與蛭石1150體積比混勻，按照每750g種子條播1hm2的標(biāo)準(zhǔn)將野菊種子條播于柑橘等套種地塊，行間距30cm，播種后宜覆蓋少許稻草等遮陰物，嚴(yán)禁覆土和鎮(zhèn)壓。2.1.8田間管理。除草：57月，視雜草生長情況，開展12次中耕除草。病蟲害防治：以輪作、打頂及物理防治（殺蟲燈、黏蟲板）為主（表1）。野菊花基地不同時(shí)期的菊天牛見圖1。打頂：分別于野菊株高50、70cm時(shí)各打頂一次。宜選擇晴天或無雨天進(jìn)行，打頂時(shí)剪去頂梢35cm。追肥：在野菊花的現(xiàn)蕾期（910月）葉面追施以鉀肥為主的氮

14、磷鉀復(fù)合肥1次，濃度1.0%1.5%。2.1.9采收、加工。采收時(shí)間：野菊花在每年10月下旬或11月上中旬全田75%以上植株開放時(shí)采收。柑橘在定植3年掛果后采收。加工方法：鮮野菊花采摘后及時(shí)120高溫殺青5min，然后采用60熱空氣循環(huán)烘干18h，直至水分含量不超過14%，去雜后，即為成品藥材，密封、干燥保存。2.1.10種子采收、儲(chǔ)藏。采收時(shí)間：野菊種子在每年12月下旬成熟，種皮呈黑褐色。采收方法：雨后天晴時(shí)，植株地上部分微濕，利用梳齒型拉花器將種子拉扯分離出來，再利用孔徑2mm的網(wǎng)篩初篩后陰干。儲(chǔ)藏方法：將初篩的混合物過孔徑1mm的網(wǎng)篩，所得較純的野菊花種子裝入編織袋中，置室內(nèi)陰涼處儲(chǔ)藏。

15、2.2野菊-柑橘間套作生態(tài)種植技術(shù)關(guān)鍵點(diǎn)2.2.1保濕。高壟栽培柑橘可以為干旱時(shí)節(jié)（79月）的野菊提供充足的水分，同時(shí)野菊的生長也可以為柑橘抑制雜草生長。不同時(shí)間野菊-柑橘套種見圖24。2.2.2病蟲害防治。多樣性是農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)保持協(xié)調(diào)平衡，并盡可能實(shí)現(xiàn)自我循環(huán)，通過吸引-排斥克服病蟲草害的關(guān)鍵7。野菊-柑橘套種豐富生物多樣性，有效利用生態(tài)位空間，撒播野菊種子可有效抑制雜草生長，減少病蟲害發(fā)生，同樣柑橘生長為野菊種子發(fā)芽提供必要遮陰條件，2種作物套作生物多樣性提高，天敵種類和數(shù)量增加，降低了農(nóng)藥使用數(shù)量和次數(shù)，藥材產(chǎn)量增加。另外，可以通過安裝黏蟲板、殺蟲燈、打頂?shù)却胧﹣矸乐魏οx。具體操作：每年

16、6月下旬，在野菊植株高50cm時(shí)，對其進(jìn)行第一次人工打頂，除去野菊頂端嫩梢，防止菊天牛吸食植株嫩芽并產(chǎn)卵，危害植株生長。此外，湖北陽新每年57月為雨季，降雨量較大，開設(shè)高壟種植與排水溝，可有效減少地塊積水，預(yù)防根腐病與枯萎病的發(fā)生。2.3野菊-柑橘間套作生態(tài)種植技術(shù)核心機(jī)理2.3.1生態(tài)學(xué)原理。生態(tài)位原理8-9。野菊-柑橘間套作形成的上下立體種植模式，保證了光能、水、肥等的充分利用且不沖突，達(dá)到空間和資源需求的合理配置，使小范圍生境內(nèi)生態(tài)系統(tǒng)結(jié)構(gòu)達(dá)到空間垂直和多層次結(jié)構(gòu)的完善。互惠共生原理10。柑橘與野菊在農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)中屬于共生互利關(guān)系，柑橘的地上部分為野菊發(fā)芽提供了遮陰，保證種子萌發(fā)，野菊的

17、生長為柑橘有效防控病蟲草害，提高生態(tài)系統(tǒng)的多樣性和穩(wěn)定性，提高了生態(tài)和經(jīng)濟(jì)效益。2.3.2經(jīng)濟(jì)學(xué)原理。野菊-柑橘間套作有效抑制雜草生長，減少了除草勞動(dòng)成本。野菊-柑橘間套作的前3年野菊花每年均有較高產(chǎn)出，有效彌補(bǔ)了前期柑橘無收益導(dǎo)致的成本上漲壓力，增加了農(nóng)民的經(jīng)濟(jì)收入。2.4野菊-柑橘間套作生態(tài)種植技術(shù)效益評價(jià)2.4.1經(jīng)濟(jì)效益。以黃石產(chǎn)區(qū)為例，該產(chǎn)區(qū)野菊-柑橘間套作產(chǎn)野菊花900kg/hm2左右（干花），利潤為7500元/hm2，而柑橘種植第4年才能創(chuàng)造利潤，與單種柑橘相比增加利潤7500元/hm2。野菊種植周期較短，短期效益明顯，而柑橘屬于多年生果樹，長期效益明顯。野菊-柑橘間套作增加了單

18、位面積的經(jīng)濟(jì)效益。2.4.2生態(tài)效益。柑橘間套作抑制了雜草生長，相對保持了土壤水分，野菊種子發(fā)芽率增加，同時(shí)降低了病蟲害發(fā)生率，減少了化學(xué)農(nóng)藥使用，有效提高了藥材產(chǎn)量及品質(zhì)。此外，野菊-柑橘間套作在種植上可以形成田園生態(tài)綜合體，種植區(qū)內(nèi)形成景觀示范，開展旅游、采摘、休閑活動(dòng)，有利于生態(tài)環(huán)境的可持續(xù)、多廣度發(fā)展。2.4.3社會(huì)效益。柑橘為黃石地區(qū)主要果樹之一，同時(shí)亦為政府重點(diǎn)推廣品種，但柑橘的短期收益低，投入大，農(nóng)民積極性不高，野菊-柑橘套種后可產(chǎn)生固定收益，極大程度調(diào)動(dòng)了農(nóng)民積極性，示范案例的成功帶動(dòng)了500余戶農(nóng)民務(wù)工增收，更鼓舞各方士氣，看到了豐收的希望，有效助力精準(zhǔn)脫貧。2.5野菊種植模

19、式對比為比較不同種植方式的效果，先后開展了野菊-柑橘間套作、野菊-油茶套作、野菊仿野生補(bǔ)種3種生態(tài)種植模式研究，結(jié)果表明3種生態(tài)種植模式均能有效提高土地利用率，改善生態(tài)環(huán)境，野菊花蒙花苷含量均高于2%，顯著高于中國藥典2022年版中規(guī)定的0.80%，其中野菊-柑橘間套作生態(tài)種植模式效果最優(yōu)，是已經(jīng)通過推廣應(yīng)用的一套成熟體系，同時(shí)在生產(chǎn)實(shí)踐過程中不斷優(yōu)化，能夠有效提高土地利用率，減少病蟲害發(fā)生，提高單位面積的經(jīng)濟(jì)產(chǎn)值，具體對比見表2。3討論發(fā)展生態(tài)產(chǎn)業(yè)，進(jìn)行中藥材生態(tài)種植是我國中醫(yī)藥事業(yè)和天然藥物產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展的必由之路9。野菊-柑橘間套作模式、野菊-油茶套作模式、野菊仿野生補(bǔ)種模式是目前野菊花藥

20、材主要的生態(tài)種植模式，都可以提高土地利用率，改善生態(tài)環(huán)境，減少單獨(dú)種植野菊時(shí)的病蟲害發(fā)生，符合中藥材生態(tài)種植模式及技術(shù)評估模型11。實(shí)地調(diào)查發(fā)現(xiàn)，野菊種植過程中有明顯的連作障礙，同一土地連續(xù)種植后容易發(fā)生大面積病害死亡，可能與土傳病菌有關(guān)。輪作是同一田地上有順序地輪換種植不同植物的栽培方式12，是生態(tài)種植的一種耕作方式，是減緩連作障礙的有效方式，也是控制藥材生產(chǎn)中土傳病害的有效措施13。輪作能夠抑制病原微生物的繁殖，也可以減輕植物向環(huán)境釋放化感物質(zhì)。開展野菊輪作研究可以減緩野菊長期種植導(dǎo)致的連作障礙，減少農(nóng)藥使用，降低土壤污染概率，提高野菊花藥材產(chǎn)量。在安徽調(diào)研時(shí)發(fā)現(xiàn)當(dāng)?shù)氐男←?月成熟，可立刻

21、移栽野菊種苗進(jìn)行輪作種植，種植的野菊11月開花采收后，檢測藥材質(zhì)量達(dá)到中國藥典標(biāo)準(zhǔn)，此模式值得進(jìn)一步研究，具有廣闊的推廣價(jià)值。4結(jié)論柑橘種植行間距1.5m2.0m，樹苗前3年生長速度慢，浪費(fèi)大量的土地資源，農(nóng)民不但沒有收入還需要不斷除草，通過野菊-柑橘間套作模式，野菊也起到了防草的作用，柑橘對野菊起到了通風(fēng)預(yù)防病害的作用，種植柑橘的農(nóng)戶前3年每年可以額外收獲約7500元/hm2的野菊花藥材。油茶種植行間距1m2m，前2年生長較慢，造成土地資源浪費(fèi)，通過野菊-油茶間套作模式，野菊也起到了防草的作用，油茶對野菊起到了通風(fēng)預(yù)防病害的作用，種植油茶的農(nóng)戶前2年每年可以額外收獲約4500元/hm2的野菊花藥材。野菊仿野生補(bǔ)種模式是在已有的野菊自然群落基礎(chǔ)上進(jìn)行補(bǔ)種，提高野菊種群優(yōu)勢，使原本經(jīng)濟(jì)價(jià)值太低無人采收的野生資源得到有效利用。綜合來看，野菊-柑橘間套作模式經(jīng)濟(jì)效益最高，已有大面積的柑橘種植基地，該種模式最易推廣。參考文獻(xiàn)1國家藥典委員會(huì).中華人民共和國藥典：2