2015年《采購與供應(yīng)運(yùn)作概論》總復(fù)習(xí)資料

1、精選優(yōu)質(zhì)文檔-傾情為你奉上精選優(yōu)質(zhì)文檔-傾情為你奉上專心-專注-專業(yè)專心-專注-專業(yè)精選優(yōu)質(zhì)文檔-傾情為你奉上專心-專注-專業(yè)2015年5月采購與供應(yīng)運(yùn)作概論總復(fù)習(xí)資料第一章 獲取供應(yīng)品1、采購的“五個合適”（教材P2-P3表1-1）合適的質(zhì)量：獲取具有令人滿意的質(zhì)量并且適用的貨物（滿足內(nèi)外部客戶的需求）。合適的數(shù)量：獲得足夠數(shù)量的貨物，滿足需求并維持服務(wù)水平，同時將多余庫存降到最低（多余的庫存會增加成本和風(fēng)險）。合適的地點(diǎn)：將貨物交付到合適的交付地點(diǎn)，包裝與運(yùn)輸?shù)卯?dāng)，確保以完好的狀態(tài)安全抵達(dá)，合適的時間：保證在合適的時間將貨物交付，以滿足需求，但不能太早以至于引起不必要的庫存成本。合適的價格

2、：在合理的、公平的、有競爭力的和負(fù)擔(dān)得起的價格水平上，保證達(dá)到所有上述的四個合適。理想情況下，為了將利潤最大化，將采購成本降至最低。2、除“五個合適”，組織還應(yīng)該考慮其他目標(biāo)（1.3 教材P3-P4）（1）關(guān)系發(fā)展；（2）創(chuàng)新與開發(fā)；（3）道德與企業(yè)社會責(zé)任；（4）所采購商品的總持有成本；3、“五個合適”的相互關(guān)系及權(quán)衡（1.5 教材P4-P5）“五個合適”以各種關(guān)系相互依賴與互相聯(lián)系。4、良好實(shí)踐（1.6 教材P5）（1）在交付預(yù)期結(jié)果方面被認(rèn)為有效果和效率的一個技術(shù)、方法、過程或程序；（2）以實(shí)踐中經(jīng)過時間和各種場合驗(yàn)證的可學(xué)習(xí)的、可重復(fù)的程序?yàn)榛A(chǔ)，一種有效果和效率的任務(wù)完成方式；第二章

3、 合適的價格1、什么是合適的價格（1.1 教材P22）“合適的價格”就是在確保合適的質(zhì)量、數(shù)量、時間和地點(diǎn)的情況下，所能拿到的最優(yōu)或最低價格。換句話說，買方追求的是資金價值，而不僅僅是“低廉的”價格。2、售價（1.6 教材P23）供應(yīng)商或賣方收取的“合適的價格”是：（1）“市場能夠承受”的價格；（2）能讓賣方在其他供應(yīng)商中贏得業(yè)務(wù)的價格；（3）讓賣方至少能夠彌補(bǔ)其成本的價格；3、采購價（1.7教材P23）（1）買方能夠負(fù)擔(dān)得起的價格；（2）公平合理的價格；（3）讓買方獲得有競爭優(yōu)勢的價格；（4）能夠反映合理采購實(shí)踐的價格；4、買方如何獲得價格信息（1.8 教材P24）（1）供應(yīng)商可能有一份標(biāo)準(zhǔn)

4、價格清單；（2）價格也有可能針對申請而報出；（3）買賣雙方談判得出；（4）拍賣或反向拍賣；（5）價格由市場決定；5、價格分析（1,11 教材P24-P26）（1）價格分析；（2）成本分析；6、報價與歷史數(shù)據(jù)的對比（1.19 教材P27-P28表2-1）7、談判獲得更好的價格（1.21 教材P28）（1）分配式談判；（2）整合式談判；8、成本與價格之間的聯(lián)系 3.11 P37（1）基于成本的定價法（教材P35）：掌握概念（2）供應(yīng)商的成本基礎(chǔ)（教材P35）：原材料；人力；日常管理費(fèi)用；（3）直接成本和間接成本（教材P36）：掌握概念；（4）固定成本和可變成本（教材P37）：掌握概念及圖2-3；（

5、5）邊際成本計算法、吸收成本計算法、開放賬本成本計算、成本透明（教材P38）：掌握概念；第三章 獲取優(yōu)質(zhì)的供應(yīng)1、產(chǎn)品質(zhì)量的八個通用維度（1.2 教材P50）（1）性能；（2）特色；（3）可靠性；（4）耐用性；（5）一致性；（6）可維護(hù)性；（7）審美性；（8）感知質(zhì)量；2、質(zhì)量的定義有不同維度的關(guān)注焦點(diǎn)（1.4 教材P51）（1）卓越性；（2）相對卓越性；（3）設(shè)計的質(zhì)量；（4）符合用途；（5）與要求或規(guī)格的一致性；（6）可接受的質(zhì)量與資金價值；3、符合用途（1.7 教材P52）4、規(guī)格與質(zhì)量（1.9 教材P52）（1）一致性；（2）性能；5、服務(wù)的質(zhì)量（1.16 教材P54）（1）無形；（2

6、）唯一性；（3）評價難；6、服務(wù)質(zhì)量評價（SERVQUAL）模型（1.17 教材P54）（1）有形性；（2）可靠性；（3）響應(yīng)性；（4）保證性；（5）共鳴型；第四章 在合適的時間獲得合適的數(shù)量1、最小訂購數(shù)量（MOQ）和價值（1.6 教材P78）如果最小訂購批量或價值超過了需求量，買方將需要確定：（1）可用的時間性；（2）存儲空間性；2、庫存管理包含的活動（1.8 教材P78-P79）需求管理：為了滿足內(nèi)部（和外部）客戶的需要，確保在適當(dāng)?shù)臅r間供應(yīng)適當(dāng)?shù)臄?shù)量。需求（供應(yīng)要求）預(yù)測以避免過多的庫存?？刂茙齑嫠剑ㄔ趲齑鏀?shù)量和庫存價值方面），監(jiān)控和保持最小和最大目標(biāo)庫存水平。確保根據(jù)采購政策進(jìn)行補(bǔ)

7、貨。制定成本有效的供應(yīng)品訂購和采購系統(tǒng)和程序。監(jiān)控供應(yīng)品的收貨、檢驗(yàn)、倉儲和向用戶的發(fā)貨。 確保庫存的安全，防止庫存的變質(zhì)、損壞、失竊或過時。 3、庫存決策的排序：ABC分析法（1.9 教材P79）（1）掌握帕累托法則；（2）ABC分類；4、保持庫存的原因（1.12 教材P80）庫存可以降低由于不測事件造成生產(chǎn)中斷的風(fēng)險。庫存可以降低由于送貨前置期的過長或不確定而造成的生產(chǎn)中斷的風(fēng)險。 對于使用量和需求穩(wěn)定的物品，庫存可以迅速補(bǔ)貨。采購人員可以通過下更少的訂單和訂購超過當(dāng)時需要的數(shù)量，從而獲得批量折扣優(yōu)惠、更低的價格或減少交易成本。采購人員可以在市場有利的情況下提前以有利條款購買（或“儲備”）

8、貨物，以便預(yù)防可能的短缺、漲價或匯率波動。持有成品或半成品庫存，可以預(yù)防預(yù)料之外的客戶需求高峰，或準(zhǔn)備好客戶要求定制化產(chǎn)品。持有成品庫存，可以為滿足峰期需求、調(diào)節(jié)生產(chǎn)能力，預(yù)先做好準(zhǔn)備，即在生產(chǎn)中平滑峰期和谷期需求。 5、庫存最小化的原因（1.14 教材P81）（1）獲取庫存會發(fā)生成本；（2）持有庫存會發(fā)生成本；6、緩沖（安全）庫存的概念和安全庫存考慮的因素（1.16-1.17教材P81-P82）所需的服務(wù)水平需求的變動供應(yīng)的變動庫存用盡的概率、成本和后果持有庫存的成本公司政策 7、相關(guān)需求和獨(dú)立需求的概念（2.2 教材P83）8、預(yù)測技術(shù)定性和定量（2.6 教材P84-P85）統(tǒng)計方法包括簡

9、單移動平均加權(quán)平均（或者指數(shù)平滑）時間序列（趨勢）分析回歸分析 主觀的或“定性的”方法 市場和/或客戶研究專家意見德爾菲法 9、合適的交貨時間（教材P91）10、理解供應(yīng)商前置期（教材P92）11、如何判斷供應(yīng)商的前置期（教材P93-P94）12、縮短供應(yīng)商前置期的方法（教材P94）對于“優(yōu)先的”或“緊急的”訂單，談判使用激勵性價格，以便實(shí)現(xiàn)供應(yīng)商異常迅速的交貨。簡化交易和信息共享流程（例如與長期供應(yīng)伙伴的計算機(jī)系統(tǒng)進(jìn)行集成）。與外部和內(nèi)部供應(yīng)鏈伙伴協(xié)作減少供應(yīng)過程的所有階段中“浪費(fèi)的”時間。與供應(yīng)伙伴談判，使其持有預(yù)加工和在制品（例如組件）庫存。 第五章 識別采購需求1、作為采購周期的一個組

10、成部分，規(guī)格的作用（教材P102）對要求進(jìn)行界定將要求清晰地傳達(dá)給供應(yīng)商，使他們?yōu)榇俗龀鲇媱澨峁┮环N評價所提供貨物或服務(wù)質(zhì)量或一致性的工具 2、有效規(guī)格的特點(diǎn)（教材P102-P103）非常清晰和明白地指出要求的是什么簡潔全面遵守所有相關(guān)的國家或國際標(biāo)準(zhǔn)，健康、安全和環(huán)境法律和法規(guī)最新的用所有關(guān)鍵利益相關(guān)者可以理解的術(shù)語進(jìn)行表達(dá)分析過價值的 3、采購部門的貢獻(xiàn)（教材P103-P104）供應(yīng)市場意識供應(yīng)商聯(lián)系采購商務(wù)方面的意識采購法律層面的意識利用采購在品種減少、價值分析、成本降低等方面的專業(yè)技能。 4、采購職能在制定規(guī)格中的作用（教材P104-P105）理解用戶需求與用戶聯(lián)絡(luò)使容許公差最小化理解

11、規(guī)格的法律含義 5、制定規(guī)格的方法（教材P105-P106） 規(guī)格的起草者需要知道：在某種特定情形下，比起質(zhì)量和速度，要優(yōu)先考慮降低成本。所確定的項(xiàng)目開支預(yù)算。采購部門在采購、材料或服務(wù)等方面成本降低的目標(biāo)和指標(biāo)。產(chǎn)品和服務(wù)的市場價格以及可以享受折扣的條件。所做采購的“生命周期”成本。 第六章 制定規(guī)格1、公差的概念（教材P121-P122）2、零缺陷的含義包含的內(nèi)容（教材P122）規(guī)格：必須安排確切的要求（對合適的質(zhì)量進(jìn)行界定），變動公差非常低甚至是零公差，或者在一個訂單中缺陷數(shù)量為零。供應(yīng)商選擇、評估和審計：來自買方組織的質(zhì)量保證人員檢查供應(yīng)商的能力，確保供應(yīng)商能夠可靠地滿足規(guī)格。質(zhì)量控制

12、：即使已經(jīng)對供應(yīng)商完全審核并通過認(rèn)證，買方仍舊希望對開始幾批交付的產(chǎn)品進(jìn)行檢驗(yàn)，以確保一切正常。成本：質(zhì)量保證或預(yù)防缺陷的成本一般小于低質(zhì)量引發(fā)的成本買方自己的質(zhì)量管理：零缺陷的重點(diǎn)不僅僅是來自組織外部的供應(yīng)品。 3、規(guī)格的類型：一致性規(guī)格和性能規(guī)格（1）技術(shù)規(guī)格或設(shè)計規(guī)格包含的內(nèi)容（教材P127）（2）由化學(xué)/物理特性表示的規(guī)格（3）由商標(biāo)表示的規(guī)格的優(yōu)缺點(diǎn)（教材P129-P130）（4）用樣品作為規(guī)格的優(yōu)缺點(diǎn)（教材P130-P131）（5）用市場等級作為規(guī)格（6）用標(biāo)準(zhǔn)表示的規(guī)格的優(yōu)缺點(diǎn)（教材P132-P133）（7）性能規(guī)格的細(xì)節(jié)內(nèi)容、優(yōu)點(diǎn)、適用情境（教材P133-P134）第七章 供應(yīng)

13、源搜尋與供應(yīng)商選擇1、為什么對供應(yīng)商進(jìn)行資格預(yù)審（教材P145）2、供應(yīng)商評價或評估的標(biāo)準(zhǔn)，包含哪些因素，每個因素具體包括的內(nèi)容（教材P146-P150）財務(wù)狀況公司生產(chǎn)能力技術(shù)能力環(huán)境管理體系和ISO14001是否堅持ISO9000體系和程序公司社會責(zé)任（CSR）遵守法律情況供應(yīng)商的供應(yīng)鏈供應(yīng)商的客戶基礎(chǔ)公司文化所提議采購的可見成本 3、供應(yīng)商評估模型“供應(yīng)商10C評價”（教材P151）所有員工一貫表現(xiàn)出的能力供應(yīng)商生產(chǎn)能力以質(zhì)量體系及外部質(zhì)量認(rèn)證為特征的質(zhì)量承諾流程控制現(xiàn)金成本產(chǎn)出、交貨和服務(wù)的一致性文化清潔合規(guī)性 4、FACE2FACE供應(yīng)商評估模型（教材P152表7-2）固定資產(chǎn)（Fi

14、xed assets） 滿足買方需要所需的有形資產(chǎn) 財務(wù)穩(wěn)定（Financial Stability） 保證供應(yīng)的持續(xù)性 供貨能力（Ability to deliver the goods） 產(chǎn)能以及可靠的交貨/質(zhì)量/服務(wù) 合作能力（Ability to work with the buyer） 雙方文化和聯(lián)絡(luò)方面的兼容性，愿意合作 成本（Cost） 具有競爭力的總獲取成本，愿意商談條款 質(zhì)量承諾（Commitment to quality） 在質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和體系方面可靠，愿意進(jìn)行改進(jìn) 效率（Efficiency） 高效使用資源，將浪費(fèi)最小化 環(huán)境和道德（Environmental/ethical

15、 factors） 政策和做法考慮了企業(yè)社會責(zé)任、商業(yè)道德、以及環(huán)境管理 5、供應(yīng)商評估過程中，基本的信息搜集方法（教材P153-P156）（1）信譽(yù)；（2）批準(zhǔn)與認(rèn)證；具體為：（1）供應(yīng)商調(diào)查問卷；（2）現(xiàn)場訪問和能力調(diào)查；（3）推薦意見；（4）財務(wù)評價；（5）工作抽樣；（6）管理具體要求的能力； 6、供應(yīng)商績效評估的作用（教材P157-P158）7、供應(yīng)商績效測量的標(biāo)準(zhǔn)包括內(nèi)容（教材P158）價格：例如根據(jù)資金價值，市場價格，或者較低的、最低的或有競爭力的定價，有效的成本管理和合理的利潤率等進(jìn)行測量質(zhì)量：例如根據(jù)關(guān)鍵績效指標(biāo)（KPI）進(jìn)行測量，如缺陷的數(shù)目或比例，質(zhì)量保證程序送貨：例如，用

16、關(guān)鍵績效指標(biāo)（KPI）如準(zhǔn)時足量（OTIF）送貨的比例、或送貨前置期的延長或縮短等指標(biāo)進(jìn)行測量。 8、供應(yīng)商等級評定和要素評級法（教材P159）第八章 協(xié)議的形成1、合同的形成P163-P1671、一份合同包含的基本要素（教材P164）要約：例如，買方開價以2美元/個的價格采購100個小器具承諾：例如，供應(yīng)商同意按照那個價格提供小器具對價：來自各方的有價值的事物設(shè)立法律關(guān)系的意圖：換句話說，各方都接受必要時由法庭來強(qiáng)制雙方的義務(wù) 2、合同的基本條款和默示條款（教材P165-P167）2、透明度和公平性P172-P1781、反向拍賣的優(yōu)點(diǎn)（教材P174）消除了紙介質(zhì)，簡化了流程縮短了談判周期重視

17、資金價值提高合同授予過程的透明性 2、產(chǎn)品是否適合反向拍賣，取決于一些因素（教材P175）3、要避免投標(biāo)過程中的錯誤，須遵守的規(guī)則（教材P176）一定要細(xì)心地通讀招標(biāo)文件。完整地填寫文件。在計算投標(biāo)價格時做一個適當(dāng)?shù)某杀痉治?。詢問有關(guān)投標(biāo)的情況，在完成投標(biāo)文件之前獲得所有相關(guān)的信息。勇敢地問問自己，為什么失敗了，這樣你就可以從失誤中學(xué)習(xí)。確保你能夠在規(guī)定的時間內(nèi)滿足所有要求，并且能夠在投標(biāo)成功之后兌現(xiàn)你的承諾。 在你的投標(biāo)文件中不要出現(xiàn)任何誤述或錯誤的陳述。 第九章 電子P2P系統(tǒng)1、識別并定義系統(tǒng)P182-P1841、識別需求：采購請購單包括的內(nèi)容（教材P182-P183）所需產(chǎn)品或服務(wù)的描

18、述：根據(jù)品牌名稱或型號（如果知道的話）加以明確，或者附上規(guī)格所需的數(shù)量交付或提供日期內(nèi)部部門編碼，或者預(yù)算編碼 請購發(fā)起人的名字與簽字，及其日期。 2、創(chuàng)建規(guī)格所采取的形式（教材P183-P184）2、“采購到付款”系統(tǒng)P189-P1981、P2P系統(tǒng)整合了下述活動（教材P190）供應(yīng)管理請購采購訂單收貨發(fā)票協(xié)調(diào)應(yīng)付帳目 2、P2P過程自動化的意義（教材P190-P191）3、“采購到付款”系統(tǒng)的環(huán)節(jié)（教材P190-P198）利用采購訂單和支付通知與供應(yīng)商溝通從供應(yīng)商文件收集數(shù)據(jù)，例如采購訂單和支付通知內(nèi)部文件的授權(quán)和編碼進(jìn)行支付 4、供應(yīng)源搜尋的電子工具（教材P193）電子商品名錄（E-catalogues）電子招投標(biāo)（E-tendering）電子拍賣（E-auctions）市場交易網(wǎng)站 在線供應(yīng)商評估數(shù)據(jù)需求計劃和規(guī)格制定的工具。 5、電子采購的工具（教材P194）桌面采購系統(tǒng)電子數(shù)據(jù)交換（EDI）在線監(jiān)測與跟蹤支付合同管理系統(tǒng)數(shù)據(jù)庫信息 第十章 采購中的因特網(wǎng)技術(shù)1.IT和采購P204-P205提高效率。