關(guān)于高職生物技術(shù)及應(yīng)用專業(yè)實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)的研究與實(shí)踐

1、關(guān)于高職生物技術(shù)及應(yīng)用專業(yè)實(shí)訓(xùn)基地建立的研究與理論論文摘要實(shí)訓(xùn)基地建立是實(shí)現(xiàn)高職教育培養(yǎng)目的的必要條件，是進(jìn)步學(xué)生實(shí)際動手才能、改良教學(xué)質(zhì)量、提升學(xué)生就業(yè)競爭力的有力保障。文章對高職生物技術(shù)及應(yīng)用專業(yè)實(shí)訓(xùn)基地建立的重要性、詳細(xì)施行策略等進(jìn)展了研究與分析。論文關(guān)鍵詞生物技術(shù)及應(yīng)用專業(yè)實(shí)訓(xùn)基地理論高等職業(yè)教育，肩負(fù)著培養(yǎng)面向消費(fèi)、建立、效勞和管理第一線需要的高技能人才的使命，在我國加快推進(jìn)社會主義現(xiàn)代化建立進(jìn)程中，具有不可替代的作用。加強(qiáng)實(shí)訓(xùn)基地建立，是高等職業(yè)院校改善辦學(xué)條件、彰顯辦學(xué)特色、進(jìn)步教學(xué)質(zhì)量的重點(diǎn)。一、生物技術(shù)及應(yīng)用專業(yè)實(shí)訓(xùn)基地建立的重要性一實(shí)訓(xùn)基地建立是實(shí)現(xiàn)高職生物技術(shù)及應(yīng)用專業(yè)培

2、養(yǎng)目的的必要條件生物技術(shù)及應(yīng)用專業(yè)的培養(yǎng)目的，是培養(yǎng)具有從事生物技術(shù)應(yīng)用必備的專業(yè)理論知識和較純熟的綜合職業(yè)技能，適應(yīng)食用菌、組培苗、發(fā)酵產(chǎn)品等消費(fèi)、基地建立、經(jīng)營管理、技術(shù)效勞及相關(guān)專業(yè)第一線需要的高技能人才。實(shí)訓(xùn)基地是培養(yǎng)高技能人才的必要場所，實(shí)訓(xùn)基地建立是實(shí)現(xiàn)專業(yè)培養(yǎng)目的的必要條件。通過實(shí)訓(xùn)，培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)技能，進(jìn)步學(xué)生的實(shí)際動手才能。二實(shí)訓(xùn)基地建立有利于提升學(xué)生就業(yè)競爭力，進(jìn)步就業(yè)率高職院校要保證就業(yè)率，就必須進(jìn)步畢業(yè)生的“含金量，讓其成為用人單位心目中的適宜人眩建立實(shí)訓(xùn)基地，讓學(xué)生親身理論無疑是進(jìn)步其自身“含金量最有效的方法。在參與理論的過程中，學(xué)生能將平時所學(xué)的理論知識與實(shí)際聯(lián)絡(luò)，

3、同時，在理論中表達(dá)自身的價值，使學(xué)生的學(xué)習(xí)動機(jī)和方向更加明確，從而不斷進(jìn)步自身職業(yè)素質(zhì)，提升就業(yè)競爭力。三實(shí)訓(xùn)基地建立有利于培養(yǎng)“雙師型老師，進(jìn)步教學(xué)程度實(shí)訓(xùn)基地建立有利于培養(yǎng)“雙師型老師，進(jìn)步教學(xué)程度。老師通過到實(shí)訓(xùn)基地鍛煉，來進(jìn)步自身的技術(shù)程度和動手才能，同時，老師在消費(fèi)、管理第一線有利于獲取各種最新的技術(shù)方法和管理理念，將這些新知識應(yīng)用于教學(xué)，既可以保證知識的更新，又能激發(fā)學(xué)生的興趣。二、高職生物技術(shù)及應(yīng)用實(shí)訓(xùn)基地的建立與理論一校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地建立1.加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)室建立，改善實(shí)驗(yàn)室條件。生物技術(shù)及應(yīng)用專業(yè)重視和改善實(shí)驗(yàn)條件，加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)室根本設(shè)施的建立，形成完善的實(shí)驗(yàn)教學(xué)規(guī)章制度和科學(xué)的運(yùn)行機(jī)制。在

4、學(xué)院的大力支持下，投入大量資金，對生物根底實(shí)驗(yàn)室、生物類專業(yè)實(shí)訓(xùn)室，重新裝修并添置了不少儀器設(shè)備，大大加強(qiáng)了實(shí)驗(yàn)室建立。有足夠的實(shí)驗(yàn)室承當(dāng)專業(yè)根底與專業(yè)課的實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)工程，可用于該專業(yè)的教學(xué)實(shí)驗(yàn)設(shè)備數(shù)量800元以上共610件，總價值237萬元，生均10031元。實(shí)驗(yàn)開出率達(dá)100%。生物類根底實(shí)驗(yàn)室2022年8月通過了廣西教育廳根底實(shí)驗(yàn)室合格評估。2.加強(qiáng)校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地建立，走“產(chǎn)學(xué)研結(jié)合開展之路。廣西農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院現(xiàn)有校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地5個：生物技術(shù)中心、生物技術(shù)實(shí)訓(xùn)基地園藝方向、食品生物技術(shù)實(shí)訓(xùn)基地、食用菌消費(fèi)實(shí)訓(xùn)嘗廣西現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)展示中心。主干課程“植物細(xì)胞工程“發(fā)酵工藝學(xué)“食用菌栽培均有實(shí)力雄

5、厚的校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地。生物技術(shù)實(shí)訓(xùn)基地、食品生物技術(shù)實(shí)訓(xùn)基地，被批準(zhǔn)為自治區(qū)示范性高等職業(yè)教育實(shí)訓(xùn)基地。生物技術(shù)中心是一個集科研、消費(fèi)、教學(xué)、技術(shù)推廣為一體的現(xiàn)代生物技術(shù)綜合開發(fā)中心。該中心初步形成了布局合理化、教職工知識構(gòu)造專業(yè)化、消費(fèi)科研管理科學(xué)化、消費(fèi)經(jīng)營規(guī)?；徒虒W(xué)理論化的產(chǎn)學(xué)研基地，成功開發(fā)果樹類、經(jīng)濟(jì)作物類、藥用植物類、欣賞植物類等數(shù)十個品種，享有較高聲譽(yù)。由專業(yè)老師擔(dān)任生物技術(shù)中心主任，老師在生物技術(shù)中心開展科學(xué)研究，承當(dāng)“優(yōu)質(zhì)網(wǎng)紋甜瓜組織培養(yǎng)技術(shù)研究等6項(xiàng)科研課題。生物技術(shù)中心按教學(xué)方案安排學(xué)生實(shí)習(xí)，使其在獲得較好的經(jīng)濟(jì)效益的同時，進(jìn)步了老師的業(yè)務(wù)素質(zhì)和學(xué)生的理論操作技能。3.加強(qiáng)

6、才能本位理論教學(xué)，進(jìn)步學(xué)生綜合才能。為了培養(yǎng)學(xué)生的理論才能和綜合才能，我們非常注重以才能為本位的教學(xué)，開展各種形式的理論教學(xué)。1加強(qiáng)課內(nèi)理論活動。主干課程理論和實(shí)訓(xùn)的比例為11，做到理論與理論的結(jié)合。模擬消費(fèi)理論活動，如食用菌課老師帶著學(xué)生栽培各種食用菌，由學(xué)生自行制種、栽培、銷售，既掌握了技能，又獲得一定的經(jīng)濟(jì)效益。2改驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)為探究性實(shí)驗(yàn)，進(jìn)步學(xué)生動手才能。根據(jù)課程的特點(diǎn)，學(xué)生在老師指導(dǎo)下，進(jìn)展探究性實(shí)驗(yàn)。例如，在植物組織培養(yǎng)中，培養(yǎng)基不同，植物生長效果也不同。老師在教學(xué)中并不直接將這些實(shí)驗(yàn)技巧或方法告訴學(xué)生，而是指導(dǎo)學(xué)生根據(jù)所學(xué)的理論知識進(jìn)展探究性實(shí)驗(yàn)，最后通過實(shí)驗(yàn)和分析得出最正確的方

7、案或結(jié)果。3利用科研資源豐富理論教學(xué)，培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新才能。在生物中心承當(dāng)?shù)目蒲泄こ讨?，有豐富的實(shí)驗(yàn)材料供學(xué)生進(jìn)展理論教學(xué)活動。例如，在植物脫毒培養(yǎng)和試管苗增殖培養(yǎng)實(shí)驗(yàn)中，讓學(xué)生參與香蕉、生姜的脫毒與工廠化試管苗快繁培養(yǎng)等工程，對進(jìn)步學(xué)生的知識應(yīng)用才能和科研創(chuàng)新才能起到了很好的作用。4.健全理論教學(xué)管理規(guī)章制度。建立了一整套完好的實(shí)驗(yàn)、實(shí)訓(xùn)大綱和實(shí)習(xí)指導(dǎo)書。制定各門課程理論技能考核方法，加強(qiáng)學(xué)生理論技能考核。理論教學(xué)和實(shí)驗(yàn)教學(xué)由學(xué)校組織施行，消費(fèi)實(shí)習(xí)和專業(yè)理論與合作辦學(xué)單位共同組織施行。實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)的成績由指導(dǎo)實(shí)習(xí)的企業(yè)參與評定。二校外實(shí)訓(xùn)基地建立1.開展校企合作，實(shí)現(xiàn)雙方共贏。實(shí)訓(xùn)基地建立離不開企業(yè)

8、的參與。校企合作、工學(xué)交替是高職教育開展的必由之路。生物技術(shù)及應(yīng)用專業(yè)通過簽訂合作辦學(xué)協(xié)議，共建立了15個穩(wěn)定的校外實(shí)訓(xùn)基地。如桂林萊茵生物應(yīng)用技術(shù)、廣西北生集團(tuán)海玉農(nóng)業(yè)開發(fā)有限責(zé)任公司、南寧市良風(fēng)江食用菌消費(fèi)示范基地等。這些實(shí)訓(xùn)基地實(shí)力雄厚，足以承當(dāng)本專業(yè)的實(shí)訓(xùn)任務(wù)。我們每年都會派遣學(xué)生到企業(yè)進(jìn)展理論，不少學(xué)生在實(shí)習(xí)期間就被企業(yè)選中留用。同時，校企合作加大了企業(yè)參與教學(xué)的深度和廣度，企業(yè)給學(xué)生提供真實(shí)的工作環(huán)境，使學(xué)生學(xué)到書本學(xué)不到的知識，直接體驗(yàn)將來所從事的職業(yè)及工作崗位，開闊學(xué)生的視野，增長學(xué)生的見識，有助于學(xué)生就業(yè)后順利地實(shí)現(xiàn)從學(xué)生到員工的角色轉(zhuǎn)換。同時，企業(yè)通過基地可以物色到適宜的員

9、工。例如，我們在2022年成立了有企業(yè)專家參與的生物技術(shù)及應(yīng)用專業(yè)指導(dǎo)委員會，共同研究生物技術(shù)及應(yīng)用的專業(yè)設(shè)置、培養(yǎng)目的和規(guī)格、專業(yè)培養(yǎng)方案設(shè)計(jì)等。根據(jù)培養(yǎng)目的，確立畢業(yè)生的應(yīng)職崗位群，進(jìn)一步明確職業(yè)崗位所需要的知識、才能、素質(zhì)構(gòu)造。根據(jù)職業(yè)崗位的要求安排及指導(dǎo)學(xué)生，培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)素質(zhì)。在利用企業(yè)理論優(yōu)勢的同時，也利用學(xué)校老師理論知識豐富的優(yōu)勢，積極為企業(yè)效勞。2.校企合作加強(qiáng)師資隊(duì)伍建立，促使老師“雙師素質(zhì)的進(jìn)步。為了可以更好地進(jìn)步老師自身的才能，本專業(yè)充分利用寒暑假的教學(xué)空閑時間，有方案、有組織地安排青年老師深化消費(fèi)、管理、效勞第一線鍛煉，參加實(shí)訓(xùn)基地的建立與管理，在理論中進(jìn)步動手操作才能。如老師到廣西南寧鴻淇生物工程有限責(zé)任公司、南寧市良風(fēng)江食用菌消費(fèi)示范基地等實(shí)訓(xùn)基地參與理論，身體力行參與到消費(fèi)、管理第一線，提升老師的技術(shù)程度和動手才能，建立“雙師型教學(xué)隊(duì)伍。同時，生物技術(shù)及應(yīng)用專業(yè)，還建立了一支由理論經(jīng)歷豐富的高級技術(shù)專家組成的外聘老師隊(duì)伍，以優(yōu)化師資隊(duì)伍構(gòu)造，充實(shí)老師隊(duì)伍?？傊⑿?nèi)外實(shí)訓(xùn)基地，進(jìn)步了專業(yè)辦學(xué)程度和學(xué)生實(shí)際動手才能，同時，也為培養(yǎng)生物技術(shù)及應(yīng)用高技能人才、提升學(xué)生就業(yè)競爭力、實(shí)現(xiàn)專業(yè)培養(yǎng)目的提供了有力保障。參考文獻(xiàn)1教育部.關(guān)于全面進(jìn)步高等職業(yè)教育教學(xué)質(zhì)量的假設(shè)干意見EB/L.la.baidu./pages/hinalainf/8/35