第1課：發(fā)達(dá)的古代農(nóng)業(yè)

1、 必修二 第一單元：古代中國(guó)經(jīng)濟(jì)的基本結(jié)構(gòu)與特點(diǎn)第1課：發(fā)達(dá)的古代農(nóng)業(yè)第2課：古代手工業(yè)的進(jìn)步第3課：古代商業(yè)的發(fā)展第4課：古代的經(jīng)濟(jì)政策10/11/20221第1課： 發(fā)達(dá)的古代農(nóng)業(yè)一、早期農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的出現(xiàn)：二、精耕細(xì)作的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)：三、男耕女織的小農(nóng)經(jīng)濟(jì)：10/11/20222半坡遺址河姆渡遺址1、我國(guó)原始農(nóng)業(yè)最早追溯到距今一萬(wàn)年左右（黃河和長(zhǎng)江流域）。2、中國(guó)是最早種植水稻和粟的國(guó)家之一。 (南稻北粟）碳化稻谷（河姆渡遺址出土）炭化了的粟和菜籽（半坡遺址出土）一、早期農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的出現(xiàn)： （一）中國(guó)農(nóng)業(yè)的起源10/11/20223（二）農(nóng)耕技術(shù)的進(jìn)步：（耕作方式的演變）1、刀耕火種階段：（原始社

2、會(huì)）（1）含義：（2）工具：（3）地位：（4）特點(diǎn)：石犁 半坡遺址出土的磨制石斧 原始農(nóng)業(yè)的主要耕作方式 由于地力下降，一、二年后不得不經(jīng)常遷徙（稱為“游耕”）。 10/11/202242、石器鋤耕階段（耜耕）：（1）工具：（2）特點(diǎn)：耕作時(shí)間長(zhǎng)一些，但仍需遷徙。 石鋤 石犁 云南貢山獨(dú)龍族使用的雙尖木耒。河姆渡遺址出土的骨耜（二）農(nóng)耕技術(shù)的進(jìn)步：（耕作方式的演變）10/11/202253、商周時(shí)期：（1）工具：（2）技術(shù)：（3）農(nóng)作物種類：有少量銅農(nóng)具懂得施肥、灌溉、除草、滅蟲等10/11/20226黍（shu)稷(ji)粟麥菽（shu）（大豆）麻稻豬馬牛羊雞狗10/11/202273、商周

3、時(shí)期：（1）工具：（2）技術(shù)：（3）農(nóng)作物種類：豐富（4）特點(diǎn)：（5）影響：有少量銅農(nóng)具懂得施肥、灌溉、除草、滅蟲等從頻繁遷徙開始走向定居 中國(guó)農(nóng)業(yè)獨(dú)立發(fā)展，自成體系，奠定了中國(guó)古代農(nóng)業(yè)社會(huì)的基礎(chǔ)。10/11/20228第1課： 發(fā)達(dá)的古代農(nóng)業(yè)一、早期農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的出現(xiàn)：二、精耕細(xì)作的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)：三、男耕女織的小農(nóng)經(jīng)濟(jì)：10/11/20229二、精耕細(xì)作的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)：10/11/202210 “凡耕之本，在于趨時(shí)，活土，務(wù)糞澤，早鋤，早獲” - 漢代農(nóng)學(xué)著作氾（fn：姓）勝之書 閱讀上段文字，理解其含義？閱讀理解 上述文字反映了農(nóng)作物從耕種到收獲整個(gè)過(guò)程的規(guī)律?？偨Y(jié)出農(nóng)業(yè)要及時(shí)耕種，改良土壤，重視肥料

4、等。這些反映了農(nóng)業(yè)的“精耕細(xì)作”。 “精耕細(xì)作”在一定面積的土地上，投入較多的生產(chǎn)資料和勞動(dòng)，采用先進(jìn)的技術(shù)，進(jìn)行細(xì)致的土地耕作，以提高單位面積產(chǎn)量。社會(huì)生產(chǎn)力水平的反映。10/11/202211二、精耕細(xì)作的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)：1、耕作工具的進(jìn)步：- 鐵犁牛耕階段（1）發(fā)展：（2）地位：開始（春秋戰(zhàn)國(guó)）- 普及（漢朝） 漢朝以后，鐵犁牛耕成為中國(guó)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的主要耕作方式10/11/202212思考1：古代中國(guó)的主要耕作方式有哪三種？ 發(fā)展階段 農(nóng)具 地位刀耕火種階段石器鋤耕階段鐵犁牛耕階段原始農(nóng)業(yè)的主要耕作方式 漢朝以后，成為中國(guó)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的主要耕作方式。石、骨、木石、骨、木青銅農(nóng)具（少）鐵制農(nóng)具10/1

5、1/202213思考2：古代中國(guó)的鐵犁牛耕的演變過(guò)程？時(shí)期 階段 工具 名稱 特 點(diǎn)春秋戰(zhàn)國(guó) 開始 西漢 普及 隋唐 完善 鐵犁耦犁耬車曲轅犁（犁評(píng)）沒(méi)有犁壁，只能松土破土；不能翻土作壟。二牛三人、二牛一人。（裝有犁壁）播種工具，將開溝和播種結(jié)合一起。東 漢： 一牛挽犁法犁評(píng)可調(diào)節(jié)犁耕的深淺，即簡(jiǎn)便又輕巧。10/11/202214 春秋、戰(zhàn)國(guó)時(shí)期的鐵農(nóng)具 春秋時(shí)期的鐵鋤戰(zhàn)國(guó)時(shí)期凹形鐵鋤戰(zhàn)國(guó)時(shí)期鐵鋤戰(zhàn)國(guó)時(shí)期鐵犁頭、鐵鐮刀10/11/202215隋唐：曲轅犁東漢牛耕畫像石隋唐：曲轅犁 西漢：耬車（畜力播種工具） 10/11/202216二、精耕細(xì)作的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)：1、耕作工具的進(jìn)步：- 鐵犁牛耕階段2

6、、耕作技術(shù)進(jìn)步： 時(shí)期 耕作方法 春秋戰(zhàn)國(guó) 壟作法 西漢 代田法魏晉南北朝（沿用至今）北方：耕耙耱技術(shù)南方：耕耙技術(shù)西漢：代田法10/11/202217二、精耕細(xì)作的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)：1、耕作工具的進(jìn)步：- 鐵犁牛耕階段2、耕作技術(shù)進(jìn)步：3、灌溉水平不斷提高： 時(shí)期 工程或工具 戰(zhàn)國(guó) 都江堰 漢朝 漕運(yùn)、白渠、龍首渠 曹魏 翻車 唐朝 筒車 宋朝 高轉(zhuǎn)筒車 明清 風(fēng)力水車10/11/202218春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期桔槔（gao)：一種汲水的工具。轆轤（lu lu)：利用輪軸原理制成的井上汲水工具。10/11/202219戰(zhàn)國(guó)：都江堰 都江堰水利工程。歷經(jīng)2260年而不衰，是當(dāng)今世界年代久遠(yuǎn)、唯一留存、以無(wú)壩引

7、水為特征的宏大水利工程。至今還滋潤(rùn)著天府之國(guó)的萬(wàn)頃良田。 10/11/202220 白渠，中國(guó)陜西關(guān)中地區(qū)古代著名水利工程。 白渠開鑿于西漢武帝太始二年（前95年），由于是趙中大夫白公的建議，故而得名白渠，也常與原有的鄭國(guó)渠合稱鄭白渠。 白渠西起自池陽(yáng)谷口鄭國(guó)渠南岸（水經(jīng)注：“水出鄭渠南”），引出涇河水流向東南，經(jīng)池陽(yáng)、櫟陽(yáng)向東到下邦后折向南注入渭河，全長(zhǎng)二百里，受益農(nóng)田四千五百余頃。由于涇河含有較多泥沙，白渠也為關(guān)中平原農(nóng)田帶來(lái)了肥沃的沉積土壤。時(shí)人贊曰：“涇水一石，其泥數(shù)斗。且溉且糞，長(zhǎng)我禾黍。衣食京師，億萬(wàn)之口?！?公元前117年（漢武帝元狩六年），漢朝筑龍首渠，發(fā)明井渠法，創(chuàng)造地下渠道

8、。這一舉動(dòng)被歷史界認(rèn)為是當(dāng)時(shí)中國(guó)農(nóng)業(yè)科技?xì)v史的進(jìn)步。 10/11/202221曹魏：翻車唐朝：筒車宋朝：高轉(zhuǎn)筒車明清：風(fēng)力水車10/11/202222第1課： 發(fā)達(dá)的古代農(nóng)業(yè)一、早期農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的出現(xiàn)：二、精耕細(xì)作的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)：三、男耕女織的小農(nóng)經(jīng)濟(jì)：10/11/202223三、男耕女織的小農(nóng)經(jīng)濟(jì)： 1、含義與特征： 2、形成條件： （1）含義：指以家庭為生活、生產(chǎn)單位，農(nóng)業(yè)和手工業(yè)相結(jié)合；生產(chǎn)主要是為了滿足家庭基本生活需要和交納賦稅，是一種自給自足的自然經(jīng)濟(jì)。是中國(guó)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)社會(huì)生產(chǎn)的基本模式。 （2）特征：以家庭為生活、生產(chǎn)單位。 農(nóng)業(yè)和手工業(yè)相結(jié)合。 10/11/202224樹上的鳥兒成雙對(duì)綠水

9、青山帶笑顏從今不再受那奴役苦夫妻雙雙把家還你耕田來(lái)我織布我挑水來(lái)你澆園寒窯雖破能避風(fēng)雨夫妻恩愛(ài)苦也甜你我好比鴛鴦鳥比翼雙飛在人間名曲欣賞、體味意境黃梅戲天仙配三、男耕女織的小農(nóng)經(jīng)濟(jì)： 1、含義與特征： 2、形成條件： （1）含義：指以家庭為生活、生產(chǎn)單位，農(nóng)業(yè)和手工業(yè)相結(jié)合；生產(chǎn)主要是為了滿足家庭基本生活需要和交納賦稅，是一種自給自足的自然經(jīng)濟(jì)。是中國(guó)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)社會(huì)生產(chǎn)的基本模式。 （2）特征：以家庭為生活、生產(chǎn)單位。 農(nóng)業(yè)和手工業(yè)相結(jié)合。 自給自足的自然經(jīng)濟(jì)。 生產(chǎn)力水平的提高（ 鐵犁牛耕的普及）；封建土地私有制的確立（農(nóng)民擁有一定數(shù)量土地）； 思考3：小農(nóng)經(jīng)濟(jì)為什么具有頑強(qiáng)的生命力得以發(fā)展？

10、而又為什么極為艱難？ （1）小農(nóng)經(jīng)濟(jì)適應(yīng)古代中國(guó)國(guó)情，是中國(guó)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)社會(huì)生產(chǎn)的基本模式；同時(shí)小農(nóng)經(jīng)濟(jì)是封建王朝財(cái)政收入的主要來(lái)源。所以受歷代統(tǒng)治者的重視和扶植。 （2）封建統(tǒng)治集團(tuán)的腐朽，沉重的剝削，導(dǎo)致農(nóng)民紛紛破產(chǎn)流亡，又使小農(nóng)經(jīng)濟(jì)舉步維艱。10/11/202227 思考4：古代中國(guó)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的基本特點(diǎn)？ 歷史地位：中國(guó)是獨(dú)立發(fā)展、自成體系的世界農(nóng)業(yè)起源中心之一。 農(nóng)業(yè)技術(shù)：以鐵犁牛耕為主要方式，精耕細(xì)作。 基本模式：農(nóng)業(yè)和家庭手工業(yè)相結(jié)合，男耕女織為主的自給自足小農(nóng)經(jīng)濟(jì)。 土地制度：地主土地所有制不斷發(fā)展，并占主導(dǎo)地位。10/11/202228活學(xué)活用1.以下有關(guān)我國(guó)原始農(nóng)業(yè)起源的表述，不正確的是：（ ） A.由采集經(jīng)濟(jì)向種植經(jīng)濟(jì)發(fā)展而來(lái) B.由黃河流域向長(zhǎng)江流域發(fā)展而來(lái) C.北方一旱地的粟麥生產(chǎn)為主 D.我國(guó)是世界上最早培植粟和水稻的國(guó)家之一2.鐵農(nóng)具和牛耕在中國(guó)古代農(nóng)業(yè)出現(xiàn)的時(shí)間是（ ） A.原始社會(huì) B.商周時(shí)期 C.春秋戰(zhàn)國(guó) D.秦漢時(shí)期BC10/11/202229 3.漢代以后，我國(guó)農(nóng)具改革的又一次重大突破是：（ ） A.鐵農(nóng)具的使用 B.牛耕的出現(xiàn) C.曲轅犁的發(fā)明 D.筒車的發(fā)明使用 4.商周時(shí)期我國(guó)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)主要采取大規(guī)模簡(jiǎn)單協(xié)作的生產(chǎn)方式，這是由于（ ）