2022-2023年（備考資料）生物技術(shù)期末復(fù)習(xí)-生物化學(xué)（生物技術(shù)）考試測(cè)驗(yàn)?zāi)芰Π胃哂?xùn)練一（帶答案）3

1、2022-2023年（備考資料）生物技術(shù)期末復(fù)習(xí)-生物化學(xué)（生物技術(shù)）考試測(cè)驗(yàn)?zāi)芰Π胃哂?xùn)練一（帶答案）一.綜合考核題庫(kù)(共40題)1.谷氨酸經(jīng)L-谷氨酸氫酶作用生成的酮酸為（ ），這一產(chǎn)物可進(jìn)入TCA循環(huán)最終氧化為CO2和H2O。正確答案:-酮戊二酸2.變性蛋白質(zhì)的特性有( )A、溶解度顯著下降B、生物學(xué)活性喪失C、易被蛋白酶水解D、凝固或沉淀正確答案:A,B,C3.核糖體的E位點(diǎn)是() 。A、真核mRNA加工位點(diǎn)B、tRNA離開(kāi)原核生物核糖體的位點(diǎn)C、核糖體中受EcoR I限制的位點(diǎn)D、電化學(xué)電勢(shì)驅(qū)動(dòng)轉(zhuǎn)運(yùn)的位點(diǎn);正確答案:B4.蛋白質(zhì)合成后修飾而成的氨基酸是（）A、脯氨酸B、胱氨酸C、賴氨酸

2、D、D.蛋氨酸正確答案:B5.脂酰CoA經(jīng)一次-氧化可生成1分子（ ）和比原來(lái)少2個(gè)碳原子的酯酰CoA。正確答案:乙酰CoA6.體內(nèi)進(jìn)行嘌呤核苷酸從頭合成的最主要組織是（）A、骨髓B、肝臟C、脾臟D、小腸粘膜正確答案:B7.有人曾考慮用解偶聯(lián)劑如2,4-二硝基苯酚（DNP）作為減肥藥，但很快就被放棄了，為什么？正確答案:DNP作為一種解偶聯(lián)劑，能夠破壞線粒體內(nèi)膜兩側(cè)的質(zhì)子梯度，使質(zhì)子梯度轉(zhuǎn)變?yōu)闊崮?，而不是ATP。在解偶聯(lián)狀態(tài)下，解偶聯(lián)狀態(tài)下，電子傳遞過(guò)程完全是自由進(jìn)行的，底物失去控制地被快速氧化，細(xì)胞的代謝速率將大幅度提高。這些將導(dǎo)致機(jī)體組織消耗其存在的能源形式，如糖原和脂肪，因此有減肥的功效

3、。但是由于這種消耗是失去控制的消耗，同時(shí)消耗過(guò)程中過(guò)分產(chǎn)熱，這勢(shì)必會(huì)給機(jī)體帶來(lái)強(qiáng)烈的副作用。8.參與DNA合成的原料有（）A、四種NTPB、四種dNTPC、四種NMPD、四種dNMP正確答案:B9.膽固醇是生物膜的主要成分，可調(diào)節(jié)膜的流動(dòng)性。（章節(jié)：第三章難度：2）正確答案:正確10.氨甲喋呤（MTX）干擾核苷酸合成是因?yàn)槠浣Y(jié)構(gòu)與（ ）相似，并抑制二氫葉酸還原酶，進(jìn)而影響一碳單位代謝。正確答案:葉酸11.同工酶是一類（ ） 酶，乳酸脫氫酶是由兩種亞基組成的四聚體，有五種同工酶。正確答案:功能相同但分子組成和理化性質(zhì)不同的一類酶12.體內(nèi)CO2來(lái)自（）A、碳原子被氧原子氧化B、呼吸鏈的氧化還原過(guò)

4、程C、有機(jī)酸的脫羧D、糖原的分解正確答案:C13.下列哪些是堿性氨基酸( )A、組氨酸B、蛋氨酸C、精氨酸D、精氨酸正確答案:A,C,D14.肝從下列哪些途徑參與器官水平調(diào)節(jié)血糖濃度A、肌糖原的合成與分解B、肝糖原的合成與分解C、葡萄糖氧化供能D、糖異生作用正確答案:B,D15.當(dāng)原核生物及真核生物合成蛋白質(zhì)時(shí)，許多核糖體會(huì)同時(shí)結(jié)合在一個(gè)mRNA分子上，形成（ ）結(jié)構(gòu)，進(jìn)行翻譯。正確答案:多聚核糖體16.下列有關(guān)調(diào)節(jié)基因的論述，哪個(gè)是對(duì)的？A、調(diào)節(jié)基因是操縱子的組成部分B、是編碼調(diào)節(jié)蛋白的基因C、各種操縱子的調(diào)節(jié)基因都與啟動(dòng)基因相鄰D、調(diào)節(jié)基因的表達(dá)受操縱子的控制正確答案:B17.N5-CH3

5、-FH4可將甲基轉(zhuǎn)移給何種化合物后游離出FH4（）A、N5-N10（=CH）-FH4B、N5-N10（CH2）-FH4C、N10（CHO）-FH4D、HOOC-CHNH2-CH2-CH2-SH正確答案:D18.在某一酶溶液中加入谷胱甘肽能提高此酶活力，那么可以推測(cè)（？）基可能是酶活性中心的必需基團(tuán)。正確答案:SH19.卵磷脂含有的成分是（）A、脂肪酸、甘油、磷酸和乙醇胺B、脂肪酸、甘油、磷酸和膽堿C、脂肪酸、甘油、磷酸和絲氨酸D、脂肪酸、磷酸和膽堿正確答案:B20.關(guān)于真核生物的蛋白質(zhì)合成，不正確的是（ ）A、真核生物起始Met-tRNAi不需要甲?；疊、真核生物mRNA帽子結(jié)構(gòu)指導(dǎo)真核生物起

6、始因子與mRNA結(jié)合并尋找起始密碼子C、真核生物mRNA編碼序列真正的起始密碼子位于稱為SD序列中D、真核生物eRF識(shí)別三種終止密碼子正確答案:C21.對(duì)可逆性抑制劑的描述，正確的是（）A、使酶變性的抑制劑B、抑制劑與酶共價(jià)結(jié)合C、抑制劑與酶非共價(jià)結(jié)合D、抑制劑與酶共價(jià)結(jié)合后用透析等物理方法不能解除抑制正確答案:C22.糖類最主要的生理功能是（）A、供能B、支持作用C、軟骨的基質(zhì)D、細(xì)胞膜的成分正確答案:A23.纖維素是由D-葡萄糖組成,它們之間通過(guò)（ ）糖苷鍵相連。正確答案:-1，424.L型(肝臟)丙酮酸激酶受磷酸化的共價(jià)修飾，在相應(yīng)的蛋白激酶作用下掛上磷酸基團(tuán)后降低活性。（章節(jié)：第九章難

7、度：4）正確答案:正確25.蛋白質(zhì)分子中-螺旋構(gòu)象的特點(diǎn)是（）A、靠鹽鍵維持穩(wěn)定B、肽鍵平面充分伸展C、多為左手螺旋D、螺旋方向與長(zhǎng)軸垂直正確答案:D26.典型的壞血病是由于以下哪種物質(zhì)缺乏引起的？A、硫胺素B、核黃素C、泛酸D、抗壞血酸正確答案:D27.糖分解可以按EMP-TCA途徑進(jìn)行也可以按磷酸戊糖途徑，決定因素是什么？正確答案:進(jìn)入哪種途徑的決定因素是能荷水平，能荷水平低時(shí)糖分解按EMP-TCA途徑進(jìn)行，能荷高按磷酸戊糖途徑進(jìn)行。28.在蛋白質(zhì)合成的延長(zhǎng)階段，核糖體沿mRNA的53方向讀碼，同時(shí)將各種氨酰tRNA轉(zhuǎn)運(yùn)的氨基酸按照mRNA編碼序列的指令連接到肽鏈的C端。（章節(jié)：第十五章難

8、度：3）正確答案:正確29.磷酸戊糖途徑的生理意義為A、體內(nèi)供能的主要途徑B、生成的NADH可用于脂肪酸、膽固醇等的合成C、生成的NADPH參與體內(nèi)羥化反應(yīng)D、生成的磷酸核糖可用于核酸合成正確答案:B,C,D30.下列哪些屬于磷脂？A、卵磷脂B、腦磷脂C、心磷脂D、神經(jīng)酰胺正確答案:A,B,C31.在體內(nèi)能分解為-氨基異丁酸的核苷酸是（）A、CMPB、AMPC、TMPD、UMP正確答案:C32.糖酵解中，（ ） 酶為最重要的關(guān)建酶。正確答案:6-磷酸果糖激酶33.每一分子脂肪酸被活化為脂酰CoA需消耗（ ）個(gè)高能磷酸鍵。正確答案:234.維生素E不容易被氧化，因此可做抗氧化劑。（章節(jié)：第七章難度：3）正確答案:錯(cuò)誤35.真核生物轉(zhuǎn)錄起始過(guò)程中，能識(shí)別啟動(dòng)子的是（ ）A、RNA聚合酶B、TBP因子C、TF BD、RNA聚合酶正確答案:B36.tRNA的三級(jí)結(jié)構(gòu)呈（）型。正確答案:倒L37.計(jì)算一個(gè)含有78個(gè)氨基酸殘基的多肽，若呈-螺旋構(gòu)象，其長(zhǎng)度為多少nm？若呈-折疊構(gòu)象長(zhǎng)度為多少nm？正確答案:呈-螺旋狀態(tài)時(shí)：780.15=11.7nm;呈-折疊狀態(tài)時(shí)：780.35=27.3nm38.丙酮酸形成乙酰CoA是由（ ）催化的，該酶是一個(gè)包括丙酮酸脫氫酶、二氫硫辛酸轉(zhuǎn)乙酰酶 和二氫硫辛酸脫氫酶的復(fù)合體。正確答案:丙酮酸脫氫酶系39.關(guān)于DNA變性的敘述哪一項(xiàng)是