手工業(yè)時(shí)代的“匠人文化”

1、手工業(yè)時(shí)代的“匠人文化“工匠是指手工業(yè)時(shí)代專(zhuān)門(mén)從事某一技術(shù)行業(yè)的匠人。他們對(duì)自己從事的職業(yè)懷著忠誠(chéng)和敬畏的心態(tài)，對(duì)所屬專(zhuān)業(yè)的技術(shù)近乎癡迷地追求，以精益求精的態(tài)度窮盡極致，對(duì)職業(yè)的尊嚴(yán)奉假設(shè)神明，所以，他們是手工業(yè)時(shí)代產(chǎn)品的消費(fèi)者，也是質(zhì)量的代言人。“工匠文化是指與“工匠相關(guān)聯(lián)的管理制度、生活方式、技術(shù)體系、精神信仰的一系列文化形態(tài)的總和。它具有強(qiáng)烈的行業(yè)屬性，同時(shí)又兼具廣泛的社會(huì)屬性。是一個(gè)時(shí)代的產(chǎn)物，具有明顯的歷史概念，但同時(shí)又具有強(qiáng)大的外展動(dòng)力和衍生才能，流續(xù)得非常長(zhǎng)遠(yuǎn)。一、“工匠創(chuàng)造了手工業(yè)時(shí)代的精致生活農(nóng)耕社會(huì)開(kāi)展到一定階段以后，隨著人們生活程度的進(jìn)步，生活的需求變得越來(lái)越多樣化，一部

2、分消費(fèi)者便從農(nóng)業(yè)中別離出來(lái)，專(zhuān)門(mén)從事農(nóng)業(yè)之外的諸如建筑、服飾、飲食、工具制造等方面的工作，人類(lèi)歷史上出現(xiàn)了第一次大分工，出現(xiàn)了農(nóng)業(yè)和手工業(yè)兩大陣營(yíng)。由于從事手工業(yè)制造具有分類(lèi)多、分工細(xì)的工作特點(diǎn)，因此要求從業(yè)者具有相應(yīng)的工作技巧，掌握了某種技術(shù)工種的從業(yè)人員被稱(chēng)為“匠人，如會(huì)做木工的成為“木匠，會(huì)做泥瓦工作的成為“瓦匠，會(huì)打鐵的稱(chēng)為“鐵匠等等。我們把所有的這些有工藝技能的“匠人統(tǒng)稱(chēng)為“工匠?！肮そ尘哂袃蓚€(gè)方面的根本屬性，即“工和“匠，“匠是指手工業(yè)從業(yè)者，“工那么要求具備良好的專(zhuān)業(yè)技能，因此，只有具備良好的專(zhuān)業(yè)技能的人才能被稱(chēng)為“工匠，而并非概指所有的手工業(yè)從業(yè)人員?！肮そ乘鶑氖碌墓ぷ魇菢O其廣

3、泛的，幾乎包括了除農(nóng)業(yè)之外的所有方面，隨著人們生活的不斷細(xì)化，工匠的分類(lèi)也就越來(lái)越多越來(lái)越細(xì)。工匠們各有其業(yè)，各擅其長(zhǎng)，由于主觀和客觀的原因，將各自所在的專(zhuān)業(yè)技能進(jìn)步到極致成為一種不二選擇，把產(chǎn)品的質(zhì)量不斷的提升，以期到達(dá)完美的程度。工匠們努力的結(jié)果直接為社會(huì)提供了越來(lái)越精致的手工業(yè)產(chǎn)品，手工業(yè)產(chǎn)品的豐富與精致為消費(fèi)者的精致生活提供了物質(zhì)上的可能。反過(guò)來(lái)，人們的生活越來(lái)越精致化，又會(huì)不斷地提升對(duì)產(chǎn)品的質(zhì)量需求，更進(jìn)一步對(duì)工匠的技能程度提出更高層級(jí)的要求，在這樣一種循環(huán)促進(jìn)下，工匠的技藝程度不斷提升，產(chǎn)品越來(lái)越精致，人們的生活也就越來(lái)越向著精致化邁進(jìn)，從而推動(dòng)社會(huì)的開(kāi)展。中國(guó)古代“工匠分為“官匠

4、和“民匠兩大陣營(yíng)?！肮俳秤小拜啺嘟澈汀白∽持郑还芩麄円阅囊环N方式為官府效勞，他們都將受到官府嚴(yán)格的控制，尤其是“住坐匠以一種“職人的身份住坐官府，專(zhuān)門(mén)為官府制作器物。在封建社會(huì)“禮制文化的規(guī)定下，每種用具在材質(zhì)、工藝、形制、色彩、紋飾等諸多方面都具有嚴(yán)格的規(guī)定性，這就以體制與行政的方式規(guī)定了“工匠必須把產(chǎn)品做到具有“質(zhì)量保證才能符合“禮制標(biāo)準(zhǔn)。同時(shí)，官府屬于“士族，位居社會(huì)各階層之首，他們的生活品質(zhì)代表了同一歷史時(shí)期的最高程度，“工匠們必須滿(mǎn)足“士族的精致需求，才能保住“住坐匠的“職人身份，盡管“匠籍是固定的，但技藝的偏向仍有可能導(dǎo)致被冷落、被置換的風(fēng)險(xiǎn)。至于“民匠，相對(duì)于“官匠而言，

5、行為方式比較自由，但也面臨行業(yè)內(nèi)部的劇烈競(jìng)爭(zhēng)，他們消費(fèi)的產(chǎn)品在投放到消費(fèi)者手中之后，必然會(huì)面臨消費(fèi)者的評(píng)判與取舍，這將直接影響匠人們的收入程度和生活程度，所以，工匠們必須把產(chǎn)品做到極致才能在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中占有主動(dòng)，在為自己進(jìn)步收入程度的同時(shí)，也為社會(huì)消費(fèi)者提供了越來(lái)越高質(zhì)量的產(chǎn)品，為人們的精致生活提供了物質(zhì)上的可能。二、“匠人文化構(gòu)筑了社會(huì)生活的根本底色文化是人類(lèi)所創(chuàng)造的物質(zhì)財(cái)富與精神財(cái)富的總和。它既包括物質(zhì)存在，也包括意識(shí)形態(tài)，是凝結(jié)在物質(zhì)之中又游離于物質(zhì)之外，可以被傳承的國(guó)家或民族的歷史、地理、風(fēng)土人情、傳統(tǒng)風(fēng)俗、生活方式、文學(xué)藝術(shù)、行為標(biāo)準(zhǔn)、思S方式、價(jià)值觀念等，是人類(lèi)之間進(jìn)展交流的普遍認(rèn)可

6、的一種可以傳承的意識(shí)形態(tài)?！敖橙宋幕鳛槲幕w系的重要分支和組成部分，由于它的涵蓋范圍上至廟堂之高，下抵市井平民，衣食住行，風(fēng)俗傳統(tǒng)，無(wú)所不包，構(gòu)筑了社會(huì)生活的根本底色。從物質(zhì)形態(tài)來(lái)看，建筑、服飾、器物等所造之物，大凡都要經(jīng)過(guò)設(shè)計(jì)與制造，在設(shè)計(jì)的過(guò)程中，雖然很大程度上受到古代政治制度、封建儀軌的規(guī)定，但這種儀軌制度本身就凝聚了包含匠人在內(nèi)的人們對(duì)自然的認(rèn)知、判斷與取舍，風(fēng)俗與風(fēng)情，更包含了這些物件的造物者們對(duì)造物過(guò)程中必須面對(duì)的材料、構(gòu)造、性能、工藝等多方面的理解與把握。任何人造物不管它們被賦予了多么深邃多么復(fù)雜多么崇高的精神內(nèi)涵，它必然會(huì)通過(guò)一定的造物方式和手段完成造物活動(dòng)，實(shí)現(xiàn)物化形態(tài)。在

7、復(fù)雜的造物活動(dòng)中，方式與技巧是決定物化形態(tài)的審美程度的最重要元素，而實(shí)現(xiàn)造物過(guò)程的主要參與者就是“工匠。“工匠們利用精湛的技藝制造出各種精巧的產(chǎn)品，讓這些產(chǎn)品滿(mǎn)足人們需求的同時(shí)，也讓人們欣賞了制造這些產(chǎn)品所展示出來(lái)的高超技術(shù)。人們的審美此時(shí)來(lái)自于兩個(gè)方面，一是產(chǎn)品的本身，而是消費(fèi)產(chǎn)品的手藝技巧。 文化史的解讀與欣賞首先依賴(lài)于物質(zhì)化的載體，歷史的流變?nèi)匀槐４嫦聛?lái)眾多供后人欣賞的造物。宏偉而又瑰麗的故宮卯榫穿鑿，斗拱勾連，雕梁畫(huà)棟，精巧絕倫，這無(wú)一不是木匠、瓦匠、石匠、漆匠們奉獻(xiàn)給世人的豪華，鋪陳在皇宮的底色。衣文龍鳳，絲帛錦繡，人們走街串巷，流連市井，構(gòu)成了街市府邸的流動(dòng)風(fēng)景，這一切，也是“工匠

8、們對(duì)大自然的點(diǎn)綴。人們坐臥幾榻，收納儲(chǔ)柜，這家具雜什，全部是“工匠的精心杰作。鳴沙山中的莫高窟，抑或是中原芮城的永樂(lè)宮，彩繪在洞窟墻壁上的壁畫(huà)，其場(chǎng)面之浩大，內(nèi)容之豐富，色彩之瑰麗，技藝之精妙，無(wú)不令觀眾感佩至深！這些同樣是“畫(huà)匠們的扛鼎之作，揮寫(xiě)在五彩繽紛的藝術(shù)殿堂。由此可見(jiàn)，人們的衣食住行，所用造物，幾乎全是工匠所造，人文環(huán)境的根本底色幾乎全部由工匠鋪就。當(dāng)然，社會(huì)生活的底色，除了視覺(jué)層面的物|形態(tài)，更有精神層面的文化內(nèi)涵?！敖橙宋幕▏?guó)家層面的管理制度、行會(huì)制度、教育與傳承方式、匠人的工作與生活方式及風(fēng)俗、匠人的價(jià)值觀念及信仰等等，其中，我們稱(chēng)之為“工匠精神的價(jià)值觀念與精神追求最為重要

9、，它是“匠人文化或“工匠文化的靈魂與核心。在手工業(yè)時(shí)代，匠人的數(shù)量是非常龐大的，工種也極為繁多，所涉及的層面、范圍與影響極大，與人們的生活息息相關(guān)，可以說(shuō)，正是“工匠構(gòu)成了社會(huì)生活的根本底色。國(guó)家層面的“工部直接掌管各類(lèi)“匠人，形成國(guó)家行政體制的一部分。各個(gè)不同的手工業(yè)門(mén)類(lèi)的城市手工業(yè)者為了排除彼此間的競(jìng)爭(zhēng)和農(nóng)村手工業(yè)產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)，也為了抵抗封建領(lǐng)主的壓榨訛詐，便逐步結(jié)合起來(lái)加強(qiáng)自己的力量與地位，按照不同行業(yè)組織了行會(huì)。行會(huì)的指導(dǎo)原那么是排除競(jìng)爭(zhēng)，對(duì)內(nèi)用一切方法來(lái)為所有會(huì)員提供平等的時(shí)機(jī)，對(duì)外那么是為本行業(yè)獲得壟斷地位。行會(huì)的規(guī)章制度有助于行業(yè)的有序運(yùn)行，成為推動(dòng)手工業(yè)開(kāi)展的重要管理方式。手工業(yè)

10、的消費(fèi)技術(shù)，尤其是“匠師的技藝在古代都是采用師徒傳授的方式進(jìn)展，且采用較為嚴(yán)格的“晉升制，從“學(xué)徒到“幫工再到“匠師需要花費(fèi)很長(zhǎng)一段時(shí)間。傳承過(guò)程、方式以及相關(guān)儀軌制度構(gòu)成了古代教育體制與方式一道獨(dú)特的風(fēng)景?！肮そ畴A層的各種因素醞釀而成的“工匠精神主要表現(xiàn)為精益求精、嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致、耐心專(zhuān)注、敬重專(zhuān)業(yè)、淡泊名利的精神內(nèi)涵。正是這種對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量的追求到達(dá)幾近苛求的極致，對(duì)職業(yè)忠誠(chéng)到類(lèi)似信仰的態(tài)度，對(duì)個(gè)人信譽(yù)的維護(hù)容不得半點(diǎn)茍且的堅(jiān)貞，才造就了歷史上時(shí)人稱(chēng)贊后人稱(chēng)奇的各種產(chǎn)品，同時(shí)，也構(gòu)建了和諧的社會(huì)關(guān)系，包括消費(fèi)者和消費(fèi)者、管理者和消費(fèi)者之間的互相信任、互相尊重的關(guān)系，這種關(guān)系是一種正常的、積極地、和諧

11、的人際關(guān)系、工作關(guān)系和社會(huì)關(guān)系，也是社會(huì)生活中精神層面的根本底色。三、“工匠文化對(duì)后工業(yè)化時(shí)代不可或缺隨著工業(yè)化尤其是工業(yè)現(xiàn)代化的興起，手工業(yè)作為社會(huì)消費(fèi)的重要方式漸漸地被機(jī)械化所取代，標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化的消費(fèi)形式代替了個(gè)性化、作坊式的消費(fèi)形式，在消費(fèi)動(dòng)力系統(tǒng)、管理系統(tǒng)、標(biāo)準(zhǔn)體系出現(xiàn)了革命性的現(xiàn)代化消費(fèi)之后，消費(fèi)效率得以極大進(jìn)步，本錢(qián)降低、產(chǎn)品豐富，標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一，極大地滿(mǎn)足了廣闊消費(fèi)者的根本需求。現(xiàn)代化的消費(fèi)方式、管理形式、消費(fèi)形式不僅向人類(lèi)社會(huì)提供了前所未有的標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)品，也徹底消滅了市場(chǎng)意義上的歧視性現(xiàn)象，在產(chǎn)品面前人人平等，不再存在制度上的等級(jí)差異，從而使新型的現(xiàn)代化消費(fèi)賦予了社會(huì)意義上的倫理價(jià)值

12、。同時(shí)，消費(fèi)動(dòng)力系統(tǒng)的機(jī)械化、電力化，不僅進(jìn)步了依靠生物動(dòng)力的原始勞作所限制的消費(fèi)效率，也把人類(lèi)從繁重的體力勞動(dòng)中解脫出來(lái)，獲得更多的自由休息時(shí)間。當(dāng)然，工業(yè)現(xiàn)代化也給社會(huì)帶來(lái)了很多需要重新審視的問(wèn)題：對(duì)自然資源的超限度攫取、消費(fèi)過(guò)程產(chǎn)生的環(huán)境污染、人機(jī)關(guān)系的冷漠、產(chǎn)品個(gè)性的缺失、生活方式的個(gè)體化等等，不僅帶來(lái)生存環(huán)境的問(wèn)題，也造成社會(huì)關(guān)系、人際關(guān)系的諸多問(wèn)題，最重要的是，歷史文脈、風(fēng)俗人情、地理文化、民族習(xí)性等國(guó)家文化性的存在被逐步湮滅，淡化了精神存在與價(jià)值，造成人們精神上的失落與迷茫。有鑒于此，“后工業(yè)化的社會(huì)思潮逐步回歸了對(duì)工業(yè)化所產(chǎn)生的一些后果的反思，對(duì)歷史與文脈的傳承重新燃起了熱情，

13、對(duì)風(fēng)土風(fēng)俗重新煥發(fā)出興趣，對(duì)親密和諧的人際關(guān)系、社會(huì)關(guān)系以及與自然的關(guān)系表現(xiàn)出更多的渴望與訴求，對(duì)產(chǎn)品的個(gè)性化需求也日趨強(qiáng)烈，這就出現(xiàn)了“后現(xiàn)代化的反思與重構(gòu)，新的設(shè)計(jì)理念、文化理念開(kāi)始形成。在這樣一種社會(huì)語(yǔ)境下，曾經(jīng)在人們生活和歷史演繹中產(chǎn)生過(guò)宏大影響的手工業(yè)文化有了一種復(fù)興的需求和可能，這其中的“工匠文化更加可以在新的歷史條件下重新詮釋和發(fā)揚(yáng)廣闊的必要和可能?！肮そ澄幕膹?fù)興可以分為兩個(gè)層級(jí)、兩個(gè)部分：第一個(gè)層級(jí)或部分，就是針對(duì)人類(lèi)文明產(chǎn)生過(guò)重大影響、鐫刻著文明的深化記憶、在新的歷史條件下仍然有部分現(xiàn)實(shí)需求的文化遺產(chǎn)、包括對(duì)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)進(jìn)展原生態(tài)的保護(hù)與恢復(fù)，重現(xiàn)歷史的文脈、記憶與輝煌。第二個(gè)層級(jí)是，提取“工匠文化的精神內(nèi)涵，諸