184種最佳食物搭配表

1、184種最佳食物搭配表1、苦瓜或苦菜與豬肝：可為人體提供豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，具有清熱解毒、補(bǔ)肝明 目的功效，經(jīng)常食用有利于防治癌癥。2、豬肚與豆芽：常吃可潔白皮膚及增強(qiáng)免疫功能，還可抗癌。3、玉米與堿：堿可將玉米中含有的大量尼克酸從結(jié)合型游離出來(lái)，容易被人體 吸收和利用，大大地減少癩皮病的發(fā)生。4、金雀花與竹筍或雞肉：金雀花與竹筍同食，具有潤(rùn)肺化痰、健脾補(bǔ)腎的功效。 與雞肉同食可為人體提供豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，具有滋陰補(bǔ)陽(yáng)、健脾益氣的功效。5、生姜與羊肉：可治腹痛、胃寒。6、雞蛋與韭菜：補(bǔ)腎、行氣止痛。7、豆類(lèi)與油脂類(lèi)和蔬菜：消耗體內(nèi)原有的脂肪，是肥胖者的減肥餐。8、牛肉與雞蛋：不但滋補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)，而且能夠促

2、進(jìn)血液的新陳代謝，延緩衰老。9、土豆與牛肉：不但味道好，且土豆含有豐富的葉酸，起著保護(hù)胃黏膜的作用。10、蔥、內(nèi)臟、蒜、韭菜與肉類(lèi)：大大發(fā)揮維生素B1的作用和延長(zhǎng)其在體內(nèi)的 時(shí)間，從而增加吸收機(jī)會(huì)。11、海帶與豆腐：維持體內(nèi)碘元素的平衡。12、咖啡與糙米和牛奶：口味更佳，且對(duì)高血壓、便秘、痔瘡等有良好的作用。13、蘋(píng)果與茶葉和洋蔥：具有保護(hù)心臟的功效，減少心臟病的發(fā)病率。14、生姜與牛肉：可治傷寒腹痛。15、桂花與鴨肉或核桃仁：桂花與鴨肉搭配，可滋陰補(bǔ)虛、化痰散淤、利尿消腫。 桂花與核桃仁搭配，具有壯腰補(bǔ)腎、斂肺定喘的功效。16、月季花與大蝦或蠶豆：月季花與大蝦一起食用，具有活血調(diào)經(jīng)、補(bǔ)腎壯陽(yáng)

3、、 消腫解毒的功效。月季花與蠶豆相配食用，具有健脾利溫、活血調(diào)經(jīng)、消腫解毒 的功效。17、豆腐與魚(yú)：豆腐含鈣較高，而魚(yú)中含維生素D，兩者合吃，可提高人體對(duì)鈣 的吸收率，豆腐煮魚(yú)還可預(yù)防兒童佝僂病、老年人骨質(zhì)疏松癥等多種疾病。18、胡蘿卜與菠菜：可以明顯降低中風(fēng)的危險(xiǎn)。19、蘿卜與豆腐：蘿卜有助于人體豆腐的營(yíng)養(yǎng)。20、豬肉與蘑菇：具有補(bǔ)脾益氣、潤(rùn)燥化痰及較強(qiáng)的滋補(bǔ)功效。21、卷心菜與木耳或蝦米：補(bǔ)腎壯骨、填精健腦、脾胃通絡(luò)、強(qiáng)壯身體、防病抗 病。22、黃花菜與豬肉或雞蛋：給人體提供豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，治療多種疾病。23、西紅柿與黃瓜、豆腐或雞蛋：滿(mǎn)足人體對(duì)各種維生素的最大需要，具有一定 的健美和抗衰

4、老作用。24、南瓜花與雞蛋：具有清肺、和胃、去熱的功效。25、菠菜與雞血：養(yǎng)肝又護(hù)肝。26、菠菜與豬肝：是防治老年貧血的食療良方。27、豬腰與木耳：對(duì)久病體弱、腎虛腰背痛有很好的輔助治療作用。28、木耳與豆腐：益氣、生津、潤(rùn)燥等作用。29、黃瓜與木耳：減肥、滋補(bǔ)強(qiáng)壯、和血、平衡營(yíng)養(yǎng)。30、豆腐與海帶：促進(jìn)有害物質(zhì)排泄、減肥、清熱解毒、補(bǔ)中生津。31、豆腐與草菇：可作為高血壓、高血脂患者的輔助食療菜肴。32、荸薺與香菇或黑木耳：補(bǔ)氣強(qiáng)身、益胃助食。33、鮮蘑與豆腐：是抗癌、降血脂、降血壓的良藥。34、香菇與蘑菇：滋補(bǔ)強(qiáng)壯、消食化痰、清神降壓、滑潤(rùn)皮膚和抗癌作用。35、魚(yú)腥草與母雞或豬肺：具有消炎

5、解毒、滋陰潤(rùn)肺的功效。36、菜花與豬肉或玉米：具有潤(rùn)膚、延緩衰老的作用。37、胭脂菜與豬蹄或母雞：可為人體提供很豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，具有清熱解毒、滑 腸、補(bǔ)髓填精的功效。38、絲瓜與雞蛋或蝦米：滋肺陰、補(bǔ)腎、肌膚潤(rùn)澤健美，常吃對(duì)人體健康極為有 利。39、綠豆與南瓜：有很好的保健作用。40、豬肉與南瓜：對(duì)保健和預(yù)防糖尿病有較好的作用。41、南瓜與蓮子：適宜肥胖、便秘者食用。42、米酒與羊排：可降低食用肉類(lèi)時(shí)的異味感。43、海帶與排骨：可為患全身性或以四肢為主的局部性皮膚瘙癢患者解除痛苦。44、竹筍與鮑魚(yú)：滋陰益精，清熱利尿，對(duì)白內(nèi)障有一定療效。45、鯽魚(yú)與黑木耳：很適合減肥、年老體弱者食用，且潤(rùn)膚養(yǎng)

6、顏。46、冬瓜與口蘑：利小便、降血壓的功效。47、烏魚(yú)與黃瓜：清熱利尿、健脾益氣、健身美容、減肥。48、雞肉與紅豆：營(yíng)養(yǎng)豐富，補(bǔ)腎滋陰、活血澤膚、明目、利尿、祛風(fēng)解毒等作 用。49、干貝與雞蛋：減少阻塞氣道的危險(xiǎn)。50、排骨與山楂：有祛斑消淤功能。51、黃瓜與馬鈴薯和西紅柿：減肥、潤(rùn)膚、延緩衰老的作用。52、萵筍與蒜苗：可防治高血壓。53、竹筍與雞肉：具有低脂肪、低糖、低纖維的特點(diǎn)，適合體態(tài)較胖的人。56、核桃仁與芹菜：潤(rùn)發(fā)、明目、養(yǎng)血的作用。57、蛋白與蘑菇：菜味清鮮，顏色淡雅，無(wú)膽固醇。58、雞肉與白酒：補(bǔ)血益氣，活血通絡(luò)，用于筋骨痿軟，頭昏心驚。59、芹菜與西紅柿：對(duì)高血壓、高血脂患者尤

7、為適宜。60、南瓜與紅棗、赤小豆或牛肉：具有補(bǔ)脾益氣、解毒止痛，可以防治糖尿病、動(dòng)脈硬化、胃及十二脂腸潰瘍等病癥。61、油菜與豆腐：清肺止咳、清熱解毒。62、花生米與紅葡萄酒：可保心臟血管暢通無(wú)阻，大大降低心臟病的發(fā)病率。63、玉蘭花與鯽魚(yú)或兔肉：滋陰養(yǎng)氣、清熱涼血的功效。64、蘑菇與油菜：促進(jìn)腸道代謝，減少脂肪在體內(nèi)的堆積。65、青椒與苦瓜：是理想的健美、抗衰老菜肴。66、獼猴桃與酸牛奶：可促進(jìn)腸道健康。67、青椒與鱔魚(yú)：可降低血糖和減少尿糖。68、木瓜與帶魚(yú)：有營(yíng)養(yǎng)、補(bǔ)虛、通乳的功效。69、牡丹花與桂魚(yú)或雞肉：可治療婦女月經(jīng)不調(diào)、行經(jīng)腹痛、氣血虛弱、病后體 虛等病癥。70、大巢菜與豬肉或豬

8、蹄：適合于治療身體虛弱、夢(mèng)遺、月經(jīng)不調(diào)、腰膝酸軟等 病癥。71、冬瓜與雞肉：清熱利尿、消腫輕身。72、青蒜苗與豆腐干：有殺菌、消炎、生發(fā)和抑制癌細(xì)胞的特殊功效。73、莧菜與豬肝或雞蛋：適合于肝虛頭昏、目花、夜盲、貧血等病癥，有助于增 強(qiáng)人體免疫功能。74、茉莉花與銀耳或雞肉：有助于人體防病健身，對(duì)于貧血、疲倦乏力、虛火者 尤其適用。75、青魚(yú)與銀耳：保證食者正常營(yíng)養(yǎng)，保健身體，又不會(huì)增重，同時(shí)可對(duì)虛胖者 及時(shí)調(diào)養(yǎng)。76、蘑菇與扁豆：健膚、長(zhǎng)壽。77、豆腐與生菜：具有滋陰補(bǔ)腎、增白皮膚、減肥健美的作用。78、雞蛋與羊肉：不便滋補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)，而且能夠促進(jìn)血液的新陳代謝，減緩衰老。79、玉竹與豆腐：溫暖身

9、體、消除疲勞、美肌益顏。80、核桃仁與山楂或芹菜：具有降血壓、補(bǔ)肝益腎、消食積的功效。81、銀耳、木耳與鶴鶉蛋、鴨蛋或豬腦：滋腎補(bǔ)腦，對(duì)用腦過(guò)度、頭昏、記憶力 減退等都有一定的療效。82、蔥與兔肉：此菜肉嫩易消化，降血脂、美容。83、草莓與牛奶：清涼解渴、增加營(yíng)養(yǎng)、養(yǎng)心安神。84、咖喱與鱈魚(yú)：容易消化，適合體質(zhì)弱者調(diào)養(yǎng)身體或作為嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充食品。85、藕與鱔魚(yú)或豬肉：滋陰血、健脾胃、營(yíng)養(yǎng)豐富，具有滋養(yǎng)身體的顯著功效。86、蘆筍與百合或冬瓜：適合于高血壓、高血脂、動(dòng)脈硬化、癌等病癥的輔助治 療。87、牛肉與芹菜：降壓、利尿、降膽固醇，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。88、豆腐與蝦仁：容易消化，對(duì)高血壓、高脂血癥、

10、動(dòng)脈粥樣硬化的肥胖者食之 尤宜。89、米醋與鯉魚(yú)：清水、消腫、利濕。90、菲菜與豆芽：解毒、補(bǔ)虛，通腸利便，有利于肥胖者對(duì)脂肪的消耗，有助于 減肥。91、豆腐與魚(yú)或海帶：風(fēng)味特別，營(yíng)養(yǎng)極其豐富，可使人體對(duì)鈣的吸收率提高20多倍，避免降低甲狀腺功能。92、香菜與黃豆或豬大腸：增強(qiáng)免疫力，防病抗病，強(qiáng)身壯體，補(bǔ)虛、止腸血的 功效。93、洋蔥與豬肝、豬肉或雞蛋：為人體提供豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，對(duì)于預(yù)防高血壓、 高血脂、腦出血非常有效。94、空心菜與紅椒：可以降血壓、止頭疼、解毒消腫，另外還可治糖尿病和齲齒 疼。95、蘑菇與青豆和腐竹：蛋白含量高，營(yíng)養(yǎng)豐富。96、蝦米與芹菜：有助于減少人的食量。97、雞肉與

11、綠豆芽：可以降低心血管疾病及高血壓病的發(fā)病率。98、白菜與蝦米或牛肉、豬肝：素葷相配，互為補(bǔ)充，營(yíng)養(yǎng)全面、豐富，具有健 脾開(kāi)胃的功能效，特別適宜虛弱病人經(jīng)常食用。對(duì)于體弱乏力、肺熱咳嗽者有輔 助療效。99、辣椒與豆腐干或小蝦、苦瓜：清暑去熱、明目、消食、壯陽(yáng)、解毒、益智美 容健腦。100、豆腐皮與香菜梗：促進(jìn)麻疹透發(fā)，亦可健胃，祛風(fēng)寒，除尿臭、陰臭。101、豆角與土豆：可防治急性腸胃炎，嘔吐腹瀉。102、金針蘑與雞肉：可防治肝臟腸胃疾病，開(kāi)發(fā)兒童智力，增強(qiáng)記憶力及促進(jìn) 生長(zhǎng)。103、豆角與木耳和雞肉：益氣養(yǎng)胃潤(rùn)肺、降脂減肥、活血調(diào)經(jīng)。104、銀耳與木耳：對(duì)久病體弱、腎虛腰背痛有很好的輔助治療作

12、用。105、香菇與菜花：此菜利腸胃，開(kāi)胸膈，壯筋骨，并有較強(qiáng)的降血脂的作用。106、口蘑與草菇和平菇：滋補(bǔ)、降壓、降脂、抗癌、減肥的理想食品。107、蝦仁與韭菜花：可以治夜盲癥、干眼病，還可殺菌驅(qū)蟲(chóng)，治便秘。108、蛤蜊與豆腐：可治血?dú)獠蛔?，皮膚粗糙。109、竹筍與豬腰：具滋補(bǔ)腎臟和利尿的功效。110、茄子與黃豆：可通氣、順腸、潤(rùn)燥消腫、平衡營(yíng)養(yǎng)。111、萵筍與黑木耳：對(duì)高血壓、高血脂、糖尿病、心血管病有防治作用。112、鰱魚(yú)頭與豆腐：營(yíng)養(yǎng)豐富，美容美體。113、絲瓜與毛豆：清熱祛痰，防止便秘、口臭和周身骨痛，并促進(jìn)乳汁分泌。114、菌菇與生菜：利尿、明目，防治口臭，增進(jìn)食欲，補(bǔ)脾益氣，潤(rùn)燥化

13、痰。115、鳳尾菇與木瓜：補(bǔ)中益氣、減脂、減肥、降壓、健胃助消化以及提高免疫 力。116、玉米筍與木瓜：防治慢性腎炎和冠心病、糖尿病。117、蒜與生菜：具有防止牙齦出血及壞血病等功效，常吃可清理內(nèi)熱。118、卷心菜與海米：補(bǔ)腎壯腰、健腦健脾，對(duì)動(dòng)脈硬化、結(jié)石、便秘、肥胖癥 等有療效。119、雞肉與菜心：幫助消化，促進(jìn)新陳代謝，調(diào)臟理腸，填精補(bǔ)髓，活血調(diào)經(jīng)。120、桃子與牛奶：營(yíng)養(yǎng)豐富，清涼解渴。121、蘆筍與色拉：可消除疲勞，促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，并可美化肌膚。122、蜜棗與牛奶：適宜于營(yíng)養(yǎng)不良、病后體虛、氣血不足、癌癥等患者食用。123、豆奶與菜花：具有美化肌膚的功效。124、甲魚(yú)與冬瓜：潤(rùn)膚健膚、

14、明目、生津止渴、除濕利尿、散熱解毒，多吃還 有助于減肥。125、榨菜與黃豆芽：常吃可潔白皮膚及增強(qiáng)免疫功能，還可抗癌。126、豬腰與黑木耳：常吃可降低心血管病發(fā)病率，起養(yǎng)顏、抗衰老的作用。127、白菜與辣椒：可以促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，幫助消化。128、肉與甜椒：含有豐富的維生素C。129、雞肉與牛蒡、栗子：補(bǔ)脾造血，更有利于吸收雞肉的營(yíng)養(yǎng)成分，造血機(jī)能 也會(huì)隨之增強(qiáng)。130、雞腿與檸檬：令人食欲大振。131、豆苗與豬肉：預(yù)防糖尿病，有利尿、止瀉、消腫、止痛和助消化等作用， 使肌膚清爽不油膩。132、雞蛋與菠菜：含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、維生素等多種營(yíng)養(yǎng)素，常 吃可預(yù)防貧血。133、酸菜與鴨肉：營(yíng)養(yǎng)

15、豐富、滋陰養(yǎng)胃、清肺補(bǔ)血、利尿消腫、開(kāi)胃利膈、殺 菌治寒腹痛。134、魚(yú)肉與蘋(píng)果：更加美味可口，另可止瀉。135、茄子與苦瓜：解除疲勞，清心明目，益氣壯陽(yáng)，延緩衰老，也是心血管病 人的理想菜蔬。136、魷魚(yú)與木耳：含豐富蛋白質(zhì)、鐵質(zhì)及膠原質(zhì)，可使皮膚嫩滑且有血色。137、豬肉與泡菜：含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪及鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)。138、羊奶與木瓜：含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素A、維生素C及礦物質(zhì)，明目清 熱、清腸通便。139、玉米筍與奶油：有營(yíng)養(yǎng)、健身、健腦、通便的功效。140、豬肝與白菜：白菜清熱，豬肝補(bǔ)血，兩者配合有滋補(bǔ)功效。141、白菜與鯉魚(yú)：含有豐富的蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素C等多種營(yíng)養(yǎng)素

16、， 是妊娠水腫的輔助治療食物。142、大米與綠豆：口感清潤(rùn)，清熱解暑、利水消腫、潤(rùn)喉止渴，利于食欲不佳 的病患或老年人食用。143、花生與芹菜：適合高血壓、高血脂、血管硬化等患者食用。144、竹筍與豬肉：對(duì)糖尿病、水腫、積食、便秘、積痰、咳嗽、瘡瘍等癥有輔 助療效。145、豬肉與芋頭：對(duì)保健和預(yù)防糖尿病有較好的作用。146、海鮮與雞蛋：都是良好的蛋白質(zhì)來(lái)源，提供豐富的鋅、鐵等微量礦物質(zhì)。147、姜與醋：兩者合一熱熱地喝，是道減緩惡心、嘔吐的熱飲。148、蛋黃與牛奶：蛋奶香皆備，清涼解渴，增加營(yíng)養(yǎng)。149、茄子與肉：可維持血壓，增強(qiáng)血管的抵抗力，對(duì)防治紫瘢癥也有幫助。150、雞翅與油菜：對(duì)強(qiáng)化肝

17、臟及美化肌膚非常有效。151、杏仁乳與冰糕：香甜開(kāi)胃，潤(rùn)肺護(hù)膚，止咳化痰。適合于胃病者飲用。152、地瓜與豬排：去除油膩，易于入口。153、蓮子與地瓜：適宜于大便干燥，習(xí)慣性便秘、習(xí)慣性便秘、慢性肝病、癌 癥患者等食用，此粥還具有美容功能。154、菜花與雞肉：有效防治消化道潰瘍。此外，還具有補(bǔ)腦、利內(nèi)臟、益氣壯 骨及抗衰老等功效。常吃可增強(qiáng)肝臟的解毒作用，提高免疫力，防止感冒和壞血 病。155、菜花與西紅柿：可治療胃腸潰瘍、便秘、皮膚化膿及預(yù)防牙周病，健胃消 食，對(duì)高血壓、高血脂患者尤為適宜。156、白菜與豬肉：適宜于營(yíng)養(yǎng)不良、貧血、頭暈、大使干燥等人食用。157、牛肉與白蘿卜和洋蔥：清熱解毒

18、、康胃健脾、止咳止痢及防治夜盲癥、眼 病、皮膚干燥等功效。營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，祛風(fēng)發(fā)汗、消食、治傷風(fēng)、殺菌及誘導(dǎo)睡眠 的作用。158、韭黃與平菇：對(duì)于增進(jìn)食欲和防治消化不良有療效，此外還具有解毒作用， 是心血管病、肥胖癥患者的理想食品。159、白菜與蝦仁：高蛋白，低脂肪，鈣、磷含量高，預(yù)防便秘、痔瘡及結(jié)腸癌， 可有效地防治牙齦出血及敗血癥，有解熱除燥的功效。160、豆干與韭菜：含豐富的蛋白質(zhì)和維生素，是素食者最好的蛋白質(zhì)補(bǔ)充來(lái)源。161、豬肉與蘿卜：健胃、消食、化痰、順氣、利尿、解酒、抗癌等功能，還能 使人的頭發(fā)有光澤。162、蝦皮與海帶：有助于情緒穩(wěn)定，還具有預(yù)防胃癌和大腸癌的作用，有良好 的補(bǔ)鈣作

19、用。163、牛奶與木瓜汁：富含高維生素A的爽口飲品。164、松子與雞肉：如用植物油拌炒，更能提高維生素E的攝取。165、冬瓜與火腿：含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素C和鈣、磷、鉀、鋅微量 元素，對(duì)小便不爽有療效。166、豌豆與蘑菇：可以消除油膩引起的食欲望不佳。167、金針菇與豆腐：益智強(qiáng)體，對(duì)癌細(xì)胞有明顯的抑制作用，適宜于營(yíng)養(yǎng)不良、 高血脂、高血壓、高膽固醇、血管硬化、糖尿病、肥胖癥、癌癥患者食用。168、毛豆與香菇：適宜于高血脂、高血壓、糖尿病、肥胖等病人食用。169、油菜與蝦仁：消腫散血、清熱解毒，提供維生素和鈣質(zhì)。170、豆腐與韭菜：促進(jìn)血液循環(huán)，增進(jìn)體力，提高性功能、健胃提神，寬中益 氣、清熱散血、消腫利尿、潤(rùn)燥生津。171、蔬菜與紅葡萄酒和谷物：