2022年賓館管理制度樣本合集

Word-8-2022年賓館管理制度樣本合集2022年賓館管理制度樣本合集第一篇

1、代表酒店迎送VIP客人，處理主要時光及記錄特殊貴賓、值得注重客人的有關(guān)事

2、迎接及帶領(lǐng)VIP客人到指定的房間，并介紹房間設(shè)施和酒店狀況;

3、做VIP客人離店記錄，執(zhí)行貴賓接待的每一細節(jié);

4、打算是否受理客人支票及處理有關(guān)客人結(jié)帳時的問題及其他咨詢，并按照酒店有關(guān)規(guī)定和授權(quán)處理;

5、記錄和處理換鎖、換鑰匙的工作;

6、處理客房部報房表上與接待處有誤差之房間，并親手鎖定房間;

7、處理客人投訴，針對客人心理正確解決問題;

8、了解當(dāng)天及以后房間狀態(tài)走勢，盡量參加接待處工作;

9、巡查酒店內(nèi)外部以保證各項功能運行正常，準(zhǔn)時排解可防范的弊端;

10、與客人談話時可適當(dāng)介紹酒店設(shè)施;

11、與保安部及接待處緊密聯(lián)系，取得資料作出“意外”、“病客”報告;

12、與保安人員及工程部人員一起查視發(fā)出警報的房間;

13、與財務(wù)部人員協(xié)作，追收仍在酒店住宿客人拖欠的賬款;

14、發(fā)生緊張時光時，必需作正確的指示;

15、遇危急事故而沒有領(lǐng)導(dǎo)可請示時，應(yīng)果斷作出打算，視狀況需要疏散客人;

16、為生病或意外事故的客人支配送護或送院事宜;

17、負(fù)責(zé)貴重物品遺失和被尋獲的處理工作;

18、檢查大堂范圍內(nèi)需修理項目，并催促有關(guān)部門準(zhǔn)時修理;

19、做好本組范圍內(nèi)的防火防盜工作;

20、向領(lǐng)導(dǎo)反映有關(guān)員工的表現(xiàn)和客人看法;

21、天天堅持在值班記錄本上記錄當(dāng)天發(fā)生的大事及投訴處理狀況，并向前廳部經(jīng)理匯報;

2022年賓館管理制度樣本合集其次篇

1、工作時光應(yīng)穿著規(guī)定的工作服。

2、工作服要干凈、挺直、按規(guī)定扣好上衣扣、褲扣。

3、工作服上衣兜、褲兜內(nèi)禁止裝雜物，以保持工作服的挺括。工作服如有破損應(yīng)準(zhǔn)時修補。

4、服務(wù)員上班時一律穿著黑色工作鞋，工作鞋保持整潔。穿著襪子，要求男深女淺，襪子要完好無破損，不準(zhǔn)赤腳穿鞋。

5、服務(wù)員上崗期間不準(zhǔn)佩帶各種飾物，如項鏈、手鏈、耳環(huán)、戒指等。

6、工作期間應(yīng)按規(guī)定將工號牌佩帶在左胸位置。

7、服務(wù)員著裝后，應(yīng)自我檢查，并接受領(lǐng)班檢查合格后方可上崗。

2022年賓館管理制度樣本合集第三篇

1、采取董事會領(lǐng)導(dǎo)下的總經(jīng)理負(fù)責(zé)制;

2、確定賓館總的經(jīng)營方向和管理任務(wù);

3、制定長遠方案和中短期方案;

4、按照市場和國家規(guī)定制定房價和毛利率，使賓館價格在市場上具有競爭力;

5、檢查應(yīng)收賬款，審查天天的財務(wù)報表，檢查對付款項;

6、制定賓館管理、服務(wù)、操作規(guī)范;

8、確立組織機構(gòu)，按照賓館經(jīng)營管理實際設(shè)置部門，任免部門經(jīng)理以上管理人員;

9、對管理人員舉行督導(dǎo)和考察，不斷提升管理人員的素養(yǎng)和業(yè)務(wù)水平;

10、協(xié)調(diào)各部門關(guān)系，使各部門保持良好的合作;

2022年賓館管理制度樣本合集第四篇

（一）清洗消毒間應(yīng)有顯然標(biāo)志，環(huán)境干凈，通風(fēng)換氣良好，無積水積物，無雜物存放。

（二）供顧客使用的公共用品用具應(yīng)嚴(yán)格做到一客一換一消毒。禁止重復(fù)使用一次性用品用具。

（三）清洗消毒應(yīng)按規(guī)程操作，做到先清洗后消毒，使用的消毒劑應(yīng)在有效期內(nèi)，消毒設(shè)備（消毒柜）應(yīng)運轉(zhuǎn)正常。

（四）清洗飲具、盆桶、拖鞋的設(shè)施應(yīng)分開，清潔工具應(yīng)專用，防止交錯傳染。

（五）清洗消毒后的各類用品用具應(yīng)達到有關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定并保潔存放。清洗消毒后的茶具應(yīng)該表面光滑，無油漬、無水漬、無異味，符合《食（飲）具消毒衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定。

（六）潔凈物品保潔柜應(yīng)定期清洗消毒，不得存放雜物。

（七）客用棉織品清洗消毒前后應(yīng)分設(shè)存放容器。

（八）客用棉織品、客人送洗衣物、清潔用抹布應(yīng)分類清洗。

（九）清洗程序應(yīng)設(shè)有高溫或化學(xué)消毒過程。

（十）棉織品經(jīng)曬干烘干后應(yīng)在潔凈處整燙折疊，使用專用運送工具準(zhǔn)時運輸至貯存間保存

2022年賓館管理制度樣本合集第五篇

一、賓館要保持周圍環(huán)境干凈、美觀，地面無果皮、痰跡和垃圾。

二、必需設(shè)有消毒偶爾消毒設(shè)施，并要有健全的衛(wèi)生制度。

三、被套、枕套(巾)、床單等臥具要一客一換。

四、公用茶具應(yīng)每日清洗消毒。茶具表面必需光滑、無油漬、無水漬、無異味。

五、客房內(nèi)衛(wèi)生間的洗漱池、浴盆應(yīng)每日清洗消毒，并粘貼已消毒封簽。無衛(wèi)生間的客房，每個床位應(yīng)配備有不同標(biāo)記的臉盆和腳盆各一個。臉盆、腳盆和拖鞋要做到一客一換，用后必需清洗和消毒。

六、賓館的公共衛(wèi)生間要做到每日清掃、消毒、并保持無積水、無蚊蠅、無異味。

七、賓館要有防蠅、蚊、蟑螂和防鼠害的設(shè)施，并常常檢查設(shè)施使用狀況，發(fā)覺問題準(zhǔn)時改進。

八、對旅客廢棄的衣物要舉行記下，統(tǒng)一銷毀。

九、店內(nèi)自備水源和二次供水水質(zhì)應(yīng)符合《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》，二次供水蓄水池要符合輸水管材衛(wèi)生要求，做到定期清洗消毒。

2022年賓館管理制度樣本合集第六篇

負(fù)責(zé)接待來客和問詢等平時工作，為客人提供高效優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

1、維持前廳工作秩序和清潔衛(wèi)生。接待來客（散客及團隊），為客人辦理入住手續(xù)并按照客人要求分配房間，確保客人獲得快捷﹑高效及友好的服務(wù)；

2、利用電話﹑單據(jù)﹑報表等方式和途徑，把客人的有關(guān)資料傳遞給相關(guān)人員；

3、掌控最精確?????的房態(tài)（入住與否、床位狀況），制作有關(guān)客房銷售的各類報表，為賓館的經(jīng)營管理工作提供精確?????的資料；

4、負(fù)責(zé)有關(guān)房間﹑房價﹑賓館服務(wù)設(shè)施以及查找住客等方面的問詢工作；

5、具有銷售意識并有抓住任何銷售機遇的意識，最大限度地售房，為賓館創(chuàng)收，做好關(guān)于客人資料的檔案工作；

6、服從上級的指示，完成上級布置的工作目標(biāo)；

7、熟知賓館全部客房的位置及室內(nèi)設(shè)備，認(rèn)識市內(nèi)交通、旅游景點、涉外企業(yè)及其管理部門。隨時為客人提供各種問詢服務(wù)，并向來賓提供須要的幫助和服務(wù)；

8、維護前臺工作必備的用品及設(shè)備，準(zhǔn)時申報補充和修理。

2022年賓館管理制度樣本合集第七篇

1、在主管的帶領(lǐng)下,搞好客房的接待服務(wù)工作。

2、負(fù)責(zé)檢查樓層房間的設(shè)施設(shè)備、物品擺放、溫度、空氣、清潔等狀況,保證客房的正常運轉(zhuǎn)并達到規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)。

3、幫助上級負(fù)責(zé)樓層員工每日工作支配,部署;所屬設(shè)施設(shè)備的保養(yǎng)工作。

4、幫助上級控制客房用品、清潔用品等的存量和消耗量，負(fù)責(zé)消耗物(本文轉(zhuǎn)自有用工作文檔頻道)資的請領(lǐng)、報銷、報廢等事項,最大限度的節(jié)約開支。

5、巡察下屬員工的工作進度,抽查服務(wù)質(zhì)量,發(fā)覺問題準(zhǔn)時訂正。

6、幫助上級制定員工的培訓(xùn)方案,定期舉行專題培訓(xùn)、技能競賽等。

7、填寫領(lǐng)班交班和房態(tài)顯示表。

8、幫助上級領(lǐng)導(dǎo)檢查并支配樓層公共區(qū)域的清潔衛(wèi)生工作。

9、監(jiān)督員工工作完成狀況,表格填寫狀況，做好獎罰處理。

10、收取客人的來賓看法做好統(tǒng)計，投訴處理記下,做好共性化服務(wù)。

11、關(guān)懷協(xié)助員，了解員工工作留意員工的思維動，賦予心理上的準(zhǔn)時輔導(dǎo)。

12、定期舉行轄區(qū)的消防器具檢查,做好防火、防盜,負(fù)責(zé)轄區(qū)平安。

13、幫助上級主管支配好其次天出勤人員和工作分配。

2022年賓館管理制度樣本合集第八篇

一、主管負(fù)責(zé)人，對賓館衛(wèi)生負(fù)全面管理責(zé)任。并擔(dān)當(dāng)衛(wèi)生管理職能。

組織從業(yè)人員舉行衛(wèi)生法律規(guī)矩和衛(wèi)生學(xué)問培訓(xùn)。

制訂賓館衛(wèi)生管理制度及崗位責(zé)任制度，并對落實狀況舉行催促檢查。

檢查賓館衛(wèi)生情況并記錄，對檢查中發(fā)覺的不符合衛(wèi)生要求的行為準(zhǔn)時制止并提出處理看法。

對賓館衛(wèi)生檢驗工作舉行管理。

接受和協(xié)作衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)對本單位的食品衛(wèi)生舉行監(jiān)督檢查，并照實提供有關(guān)狀況。

二、從業(yè)人員健康檢查制度

1.賓館從業(yè)人員應(yīng)按《賓館衛(wèi)生法》規(guī)定，每年舉行一次健康檢查，如遇特別狀況還應(yīng)接受暫時檢查。

2.新參與工作或暫時參與工作的人員應(yīng)經(jīng)健康檢查，取得健康合格證實后方可參與工作。

3.從業(yè)人員有發(fā)熱、腹瀉、皮膚傷口或感染、咽部炎癥等有礙賓館衛(wèi)生的'應(yīng)立刻脫離工作崗位，待查明緣由、排解有礙賓館衛(wèi)生的