初中化學(xué)九年級(jí)上冊(cè)第五單元化學(xué)方程式質(zhì)量守恒定律-質(zhì)量守恒定律（教案）

《質(zhì)量守恒定律》——探究性實(shí)驗(yàn)教學(xué)案例一、教學(xué)設(shè)計(jì)思路新課程標(biāo)準(zhǔn)下的教材改變了以往單純將教材作為知識(shí)載體的功能，更加注重情感態(tài)度價(jià)值觀，也更加注重對(duì)科學(xué)活動(dòng)的探究。質(zhì)量守恒定律是初中化學(xué)的重要定律，知識(shí)的傳授主要以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)，根據(jù)這一特征，我們依據(jù)新課程標(biāo)準(zhǔn)，在《質(zhì)量守恒定律》的教學(xué)中采用了實(shí)驗(yàn)探究法，按照提出問(wèn)題、猜想與假設(shè)、制定探究計(jì)劃、實(shí)驗(yàn)探究、收集證據(jù)、解釋與結(jié)論、反思與評(píng)價(jià)、表達(dá)與交流的科學(xué)探究過(guò)程。讓學(xué)生學(xué)習(xí)科學(xué)探究的方法，并從探討分析質(zhì)量守恒的原因中理解質(zhì)量守恒定律。通過(guò)探究過(guò)程，讓學(xué)生在與同伴、與教師的交流中獲取對(duì)化學(xué)的最深感受，體驗(yàn)到成功之樂(lè)，同時(shí)也讓學(xué)生體驗(yàn)到不少化學(xué)問(wèn)題是從實(shí)際中來(lái)的，知道化學(xué)與生活緊密聯(lián)系，它源于生活，又高于生活，從而增進(jìn)對(duì)科學(xué)的情感。二、教案課題《質(zhì)量守恒定律》教學(xué)目標(biāo)知識(shí)與技能：1.通過(guò)化學(xué)實(shí)驗(yàn)探究理解質(zhì)量守恒定律，了解化學(xué)反應(yīng)中的質(zhì)量關(guān)系。2．從微觀角度認(rèn)識(shí)化學(xué)反應(yīng)實(shí)質(zhì)，在一切化學(xué)反應(yīng)前后，原子的種類、數(shù)目沒(méi)有改變和增加。過(guò)程與方法：1.通過(guò)學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生體驗(yàn)科學(xué)探究的過(guò)程與方法。2.通過(guò)對(duì)化學(xué)反應(yīng)實(shí)質(zhì)的分析及質(zhì)量守恒原因的分析，培養(yǎng)學(xué)生的分析問(wèn)題能力和邏輯推理能力。情感態(tài)度與價(jià)值觀：1.通過(guò)實(shí)驗(yàn)的探究，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。2.通過(guò)分組實(shí)驗(yàn)，培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力，思維能力，探究能力及良好的合作意識(shí)重點(diǎn)理解質(zhì)量守恒定律并能進(jìn)行初步運(yùn)用難點(diǎn)質(zhì)量守恒定律的理解和運(yùn)用教學(xué)方法觀察、猜想、實(shí)驗(yàn)探究、討論、歸納法儀器、藥品托盤天平、燒杯、試管、錐形瓶、玻璃管、酒精燈等。白磷、CuSO4溶液、鐵釘?shù)取＝處熁顒?dòng)學(xué)生活動(dòng)設(shè)計(jì)意圖[提出問(wèn)題]磷在空氣中燃燒，生成了什么物質(zhì)？鐵釘放在硫酸銅溶液里也會(huì)有變化生成紅色的銅和硫酸亞鐵，這兩個(gè)變化是什么變化？如何判斷一個(gè)變化是化學(xué)變化？[思考回答]師—生互動(dòng)，完成舊知識(shí)的復(fù)習(xí)[問(wèn)題引入]復(fù)習(xí)鞏固已學(xué)知識(shí)，為學(xué)習(xí)新知識(shí)作鋪墊。[提出問(wèn)題]化學(xué)變化一定有新物質(zhì)生成。既然物質(zhì)在化學(xué)變化前后發(fā)生了變化，那么反應(yīng)前、后物質(zhì)的總質(zhì)量會(huì)不會(huì)也發(fā)生變化呢？[實(shí)驗(yàn)演示]1、天平的左盤放一段蠟燭，右盤放砝碼使之平衡。點(diǎn)燃蠟燭，一段時(shí)間后天平向砝碼一側(cè)傾斜。2、錄像：[銅粉加熱后增重的實(shí)驗(yàn)]。引導(dǎo)學(xué)生作出盡可能多的猜想假。[猜想與假設(shè)]生—生互動(dòng)，通過(guò)對(duì)教師提問(wèn)的思考和實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的觀察進(jìn)行小組討論分析，可能得出下列幾種結(jié)論：反應(yīng)后物質(zhì)的總質(zhì)量可能減少；反應(yīng)后物質(zhì)的總質(zhì)量可能增大；反應(yīng)后物質(zhì)的總質(zhì)量可能不變；在某些反應(yīng)中可能增加，在某些反應(yīng)中可能減少，而在某些反應(yīng)中可能不變。[提出要求]通過(guò)同學(xué)們的討論、猜想，出現(xiàn)了幾種不同的結(jié)論，下面就請(qǐng)同學(xué)們根據(jù)已學(xué)過(guò)的化學(xué)反應(yīng)設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)來(lái)驗(yàn)證上述結(jié)論是否正確。[設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)]在充分假設(shè)的基礎(chǔ)上，學(xué)生以小組探究方式，根據(jù)實(shí)驗(yàn)?zāi)康模ɑ瘜W(xué)反應(yīng)前后物質(zhì)總質(zhì)量是否發(fā)生變化）設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案。[活動(dòng)探究一]在激發(fā)學(xué)生積極思考的基礎(chǔ)上，及時(shí)引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)入實(shí)驗(yàn)方法設(shè)計(jì)探究。實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)過(guò)程，有利于學(xué)生充分發(fā)揮自己的想象力和主觀能動(dòng)性，獨(dú)立思考，大膽探索。在設(shè)計(jì)方案過(guò)程中培養(yǎng)學(xué)生分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力。[參與交流、啟發(fā)、引導(dǎo)]教師注意傾聽(tīng)學(xué)生的想法，參與交流，及時(shí)表?yè)P(yáng)、肯定學(xué)生的設(shè)計(jì)，同時(shí)引導(dǎo)學(xué)生發(fā)現(xiàn)不足，啟發(fā)學(xué)生提出修改建議。[觀察、指導(dǎo)]根據(jù)同學(xué)們的設(shè)計(jì)方案將把全班分成兩組進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，分別完成Fe+CuSO4、白磷燃燒實(shí)驗(yàn)，來(lái)看看在反應(yīng)前后物質(zhì)的質(zhì)量是否發(fā)生了變化？在實(shí)驗(yàn)中教師注意對(duì)學(xué)生進(jìn)行觀察指導(dǎo)，幫助學(xué)生順利完成實(shí)驗(yàn)。[表達(dá)與交流]各小組交流本組的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)思路，在交流方案過(guò)程中，各組間注意傾聽(tīng)、評(píng)價(jià)他人意見(jiàn)，互相補(bǔ)充，互相借鑒，同時(shí)注意訓(xùn)練學(xué)生的語(yǔ)言表達(dá)能力。[探究實(shí)驗(yàn)]分組進(jìn)行實(shí)驗(yàn)探究，實(shí)驗(yàn)中可分工合作、相互交流，并注意觀察現(xiàn)象，收集實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)，討論從現(xiàn)象中可能獲得的結(jié)論。邊實(shí)驗(yàn)邊填寫實(shí)驗(yàn)記錄（見(jiàn)附錄)[活動(dòng)探究二]讓學(xué)生在分組探究實(shí)驗(yàn)中學(xué)會(huì)觀察和收集數(shù)據(jù)，并培養(yǎng)動(dòng)手能力、分析數(shù)據(jù)能力、嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)的科學(xué)品質(zhì)及勇于探索的意志力。同時(shí)在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中注意培養(yǎng)學(xué)生的合作意識(shí)。[主持、引導(dǎo)]主持學(xué)生的交流發(fā)言，引導(dǎo)幫助學(xué)生分析證據(jù)；利用多媒體課件進(jìn)行實(shí)驗(yàn)演示，引導(dǎo)學(xué)生用科學(xué)準(zhǔn)確的語(yǔ)言表述兩個(gè)實(shí)驗(yàn)結(jié)果；引導(dǎo)學(xué)生從實(shí)驗(yàn)事實(shí)中歸納、總結(jié)出質(zhì)量守恒定律。[數(shù)據(jù)整理、總結(jié)分析]分組派代表發(fā)言，交流實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)，分析數(shù)據(jù)和由此得出的結(jié)論。[解釋與結(jié)論]讓學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的整理、分析、比較、交流，師生共同討論得出結(jié)論。培養(yǎng)學(xué)生應(yīng)用實(shí)驗(yàn)的方法來(lái)定量研究問(wèn)題和分析問(wèn)題的能力?！翱諝庵邢灎T燃燒后質(zhì)量減小”“銅粉加熱后質(zhì)量增加”兩個(gè)反差實(shí)驗(yàn)進(jìn)行重新分析，找出質(zhì)量未守恒的原因（實(shí)驗(yàn)方法問(wèn)題），請(qǐng)學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)方法、裝置進(jìn)行改進(jìn)。[思考、討論]應(yīng)用質(zhì)量守恒定律對(duì)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行反思，再分析、交流如何改進(jìn)實(shí)驗(yàn)方法（裝置）才能觀察到化學(xué)反應(yīng)中的質(zhì)量守恒。[實(shí)驗(yàn)設(shè)疑]中的兩個(gè)表面上看似不守恒的實(shí)驗(yàn)進(jìn)行重新分析，加強(qiáng)對(duì)質(zhì)量守恒定律的認(rèn)識(shí)，學(xué)會(huì)正確評(píng)價(jià)實(shí)驗(yàn)事實(shí)。讓學(xué)生改進(jìn)實(shí)驗(yàn)方案，使學(xué)生們的思維進(jìn)一步開(kāi)拓，達(dá)到更高的層次。[演示、分析]動(dòng)畫演示水分解的微觀世界，引導(dǎo)學(xué)生從“水分子分裂為氫原子和氧原子，氫原子和氧原子分別重新結(jié)合成氫分子和氧分子”“反應(yīng)前后原子種類沒(méi)有改變、原子數(shù)目沒(méi)有增減”來(lái)認(rèn)識(shí)化學(xué)反應(yīng)的實(shí)質(zhì)，理解化學(xué)反應(yīng)前、后質(zhì)量守恒的原因。[理解、認(rèn)識(shí)]理解“參加化學(xué)反應(yīng)的物質(zhì)的質(zhì)量總和=反應(yīng)后生成的各物質(zhì)的質(zhì)量總和”初步認(rèn)識(shí)化學(xué)反應(yīng)的實(shí)質(zhì)“分子分裂為原子，原子重新結(jié)合成新的分子”[認(rèn)識(shí)深入]通過(guò)動(dòng)畫演示，讓學(xué)生更加形象、生動(dòng)、深刻地從微觀角度認(rèn)識(shí)質(zhì)量守恒定律，從而使學(xué)生的思維從宏觀到微觀，從現(xiàn)象到本質(zhì)產(chǎn)生質(zhì)的飛躍。[引導(dǎo)分析]（1）質(zhì)量守恒定律的內(nèi)容。（2）質(zhì)量守恒定律的實(shí)質(zhì)。（3）反思研究過(guò)程，回顧提出問(wèn)題、猜想、假設(shè)、實(shí)驗(yàn)、收集證據(jù)、解釋與結(jié)論等科學(xué)探究環(huán)節(jié)，逐步認(rèn)識(shí)探究問(wèn)題的方法。[理解][布置練習(xí)]選擇題（略）2．簡(jiǎn)答題：（1）根據(jù)質(zhì)量守恒定律解釋高錳酸鉀受熱分解后，剩余固體質(zhì)量比原反應(yīng)物質(zhì)量減小。（2）法輪功邪教組織頭目李洪志說(shuō)，他發(fā)功能使鋁變成銅和黃金。請(qǐng)?jiān)囉觅|(zhì)量守恒定律，指出這種說(shuō)法是違反科學(xué)的騙人謊言。[完成習(xí)題][鞏固反饋]讓學(xué)生從基礎(chǔ)知識(shí)到能力提高，將所學(xué)知識(shí)應(yīng)用于解決具體問(wèn)題，達(dá)到運(yùn)用知識(shí)的目的。[課后思考題]根據(jù)鎂帶在空氣中燃燒的反應(yīng)，請(qǐng)你設(shè)計(jì)一個(gè)方案來(lái)驗(yàn)證質(zhì)量守恒定律。[課堂延伸]課后思考將學(xué)生探究活動(dòng)進(jìn)一步延續(xù)板書設(shè)計(jì)課題1質(zhì)量守恒定律質(zhì)量守恒定律↑結(jié)論參加化學(xué)反應(yīng)的各物質(zhì)的質(zhì)量總和=反應(yīng)后生成的各物質(zhì)的質(zhì)量總和↑解釋反應(yīng)前后原子的種類、數(shù)目、質(zhì)量不變附錄實(shí)驗(yàn)方案方案一白磷燃燒前后質(zhì)量的測(cè)定方案二鐵絲與硫酸銅溶液反應(yīng)前后質(zhì)量的測(cè)定實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象反應(yīng)前總質(zhì)量反應(yīng)后總質(zhì)量原因分析三．教學(xué)反思：我們?cè)凇顿|(zhì)量守恒定律》化學(xué)教學(xué)中采用探究式實(shí)驗(yàn)教學(xué)，通過(guò)實(shí)驗(yàn)探究，大大的激發(fā)了學(xué)生的創(chuàng)新欲望和興趣，在探究實(shí)驗(yàn)過(guò)程中學(xué)生始終處于不斷探索的情景中，主動(dòng)實(shí)驗(yàn)、認(rèn)真操作、仔細(xì)觀察、積極思考，充分發(fā)揮學(xué)生的潛能，培養(yǎng)了學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)。通過(guò)實(shí)驗(yàn)、分析探究，學(xué)生不僅學(xué)到了化學(xué)知識(shí)，也練習(xí)了物理知識(shí)在化學(xué)中的應(yīng)用，更重要的是讓學(xué)生深刻體會(huì)到化學(xué)這門科學(xué)的每一步發(fā)展都離不開(kāi)探究，科學(xué)的發(fā)展