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第7章卷煙物流運作組織本章學(xué)習(xí)重點卷煙物流內(nèi)涵卷煙物流運作管理供應(yīng)商的選擇與控制卷煙物流運作組織卷煙物流流程控制物流運作管理10/18/20221第7章卷煙物流運作組織本章學(xué)習(xí)重點物流運作管理10/15【引例】
S市煙草公司的卷煙物流運作模式煙草是嚴(yán)格受國家管理的商品,其生產(chǎn)到零售都受到國家的直接監(jiān)控。S市煙草公司地處丘陵山區(qū),幾年前物流設(shè)施、裝備、技術(shù)網(wǎng)絡(luò)及組織管理落后,既不能滿足省煙草局提出的“打碼到條、分揀到戶”的物流需求,更無法滿足全國煙草行業(yè)提出的以“電話訂貨,電子結(jié)算,網(wǎng)上配貨,現(xiàn)代物流”為特征的現(xiàn)代化卷煙營銷配送模式。為了改造既有的卷煙配送系統(tǒng),公司建設(shè)了營銷管理、倉儲管理、分揀管理、配送管理及綜合管理5大系統(tǒng),并擬建S市卷煙物流中心,將全市卷煙物流資源整合,實施“打碼到條、集中存儲、集中分揀、配送到戶”的卷煙物流新模式。其卷煙物流系統(tǒng)規(guī)劃基本歸納為兩個模式:進行集中庫存分揀模式和實施零庫存中轉(zhuǎn)配送模式。(1)進行集中庫存分揀模式。將全市庫存集中在物流中心倉庫,利用現(xiàn)有分揀線和包裝設(shè)備,引進電子標(biāo)簽零售分揀系統(tǒng)及籠車,實現(xiàn)對全市卷煙集中機械分揀到戶、打碼到條,減少整個配送分揀任務(wù)量,節(jié)約時間成本,提高效率。(2)實施零庫存中轉(zhuǎn)配送模式。打破行政區(qū)域,實現(xiàn)區(qū)域內(nèi)卷煙的集中調(diào)度、裝卸、倉儲、分揀、一次配送到戶。不能一次配送到位的、邊遠山區(qū)農(nóng)村客戶,在確保規(guī)范經(jīng)營、降低送貨成本、滿足市場需求的前提下,可適當(dāng)采取“一帶多”或“轉(zhuǎn)送點”的方式送貨,并建立到貨確認制度,保證按客戶訂單送貨到位。
(長安大學(xué)物流與供應(yīng)鏈研究所提供)
10/18/20222【引例】S市煙草公司的卷煙物流運作模式煙草是嚴(yán)格受國家管理7.1卷煙物流概述7.1.1卷煙物流的含義及其特點1.卷煙物流的含義廣義:煙草物流是指煙草及其制品、煙用原輔料從生產(chǎn)、收購、儲存、運輸、加工到銷售服務(wù)整個過程中,物質(zhì)實體運動以及流通環(huán)節(jié)的所有附加增值活動。狹義:煙草物流是指煙草行業(yè)基于社會職能分工的不同,工業(yè)企業(yè)、商業(yè)企業(yè)及相互之間發(fā)生的煙草制品和相關(guān)物資實物的移動活動,其力爭以環(huán)節(jié)最少、距離最近和費用最低實現(xiàn)滿足消費的物流活動,又稱之為卷煙物流。10/18/202237.1卷煙物流概述7.1.1卷煙物流的含義及其特點10/2.卷煙物流的特點卷煙物流系統(tǒng)的特點是由煙草的性質(zhì)、行業(yè)體制,以及卷煙倉儲、銷售和配送技術(shù)等諸多因素共同決定的。所以卷煙物流系統(tǒng)的特點除具有一般工業(yè)企業(yè)和銷售企業(yè)的特點外,還具有自身的一些特點。卷煙物流的整體特點卷煙物流的配送特點卷煙物流的信息化特點10/18/202242.卷煙物流的特點10/15/20224卷煙物流的整體特點運作流程的整體性銷量隨地域、季節(jié)差異較大配送節(jié)點較多終端客戶分散信息化程度較高標(biāo)準(zhǔn)化程度高安全性要求高10/18/20225卷煙物流的整體特點10/15/20225卷煙物流的配送特點配送線路長配送數(shù)量較少配送種類較多配送時效性較高卷煙物流的信息化特點準(zhǔn)確性高時效性強信息量大作業(yè)規(guī)范10/18/20226卷煙物流的配送特點卷煙物流的信息化特點10/15/202知識鏈接7-1“一號工程”簡介根據(jù)煙草行業(yè)宏觀調(diào)控和科學(xué)決策信息化建設(shè)發(fā)展的需要,2003年初國家局黨組決定建設(shè)“行業(yè)卷煙生產(chǎn)經(jīng)營決策管理系統(tǒng)”,并于當(dāng)年啟動項目。根據(jù)該項目的性質(zhì)和內(nèi)容——由于整個系統(tǒng)涉及卷煙生產(chǎn)和經(jīng)營環(huán)節(jié),并為國家局決策提供參考信息,“一號工程”是這個信息系統(tǒng)通常的稱謂。經(jīng)過兩年半的建設(shè),該項目在全行業(yè)的部署工作已經(jīng)完成,包括國家局、49家(項目驗收統(tǒng)計數(shù),下同)卷煙工業(yè)企業(yè)及所屬103個生產(chǎn)點、607條生產(chǎn)線、344個出庫點,33個省級局(公司)及所屬375家商業(yè)分公司、1015個倉庫。該項目的實施實現(xiàn)了計劃分解與排產(chǎn)、件煙下線打碼、件煙出廠掃描、件煙商業(yè)到貨掃描、工商數(shù)據(jù)采集、國家局?jǐn)?shù)據(jù)中心建設(shè)及展現(xiàn)應(yīng)用等功能,同時全面實現(xiàn)了專賣準(zhǔn)運證與卷煙實物到貨確認關(guān)聯(lián),形成了信息采集、信息交換與傳輸、信息集成整合與服務(wù)的行業(yè)基礎(chǔ)信息平臺與標(biāo)準(zhǔn)體系。10/18/20227知識鏈接7-1“一號工程”簡介根據(jù)煙草行業(yè)宏觀調(diào)控和科學(xué)7.1.2煙草行業(yè)對卷煙物流的要求終端客戶服務(wù)質(zhì)量安全性硬件(設(shè)備)技術(shù)管理技術(shù)運作機制運作模式信息技術(shù)卷煙物流10/18/202287.1.2煙草行業(yè)對卷煙物流的要求終端客戶安全性硬件(7.2卷煙物流供應(yīng)商選擇與控制7.2.1卷煙物流供應(yīng)商選擇1.卷煙物流供應(yīng)商的作用和職責(zé)(1)按零售商的要求將生產(chǎn)廠家生產(chǎn)的卷煙適時地送往零售商處。(2)在某一區(qū)域或全國范圍內(nèi)做卷煙分撥。(3)保險,受廠家委托代辦保險和理賠。(4)財務(wù)支持,應(yīng)有足夠的周轉(zhuǎn)金保證日常運作,甚至代買部分原材料。(5)信息傳遞(網(wǎng)絡(luò)化)和文件的管理。(6)采購和管理好二級供應(yīng)商(如車隊等)。(7)持續(xù)性改進。10/18/202297.2卷煙物流供應(yīng)商選擇與控制7.2.1卷煙物流供應(yīng)2.選擇物流供應(yīng)商第一階段:文件準(zhǔn)備、發(fā)標(biāo)、供應(yīng)商回復(fù)、初步報價分析。該階段的主要目的是:使投標(biāo)者通過閱讀廠家所提供的文件,全面理解業(yè)務(wù)內(nèi)容、服務(wù)范圍運量、報價須知等。第二階段:全面評估。這一階段分成兩大步驟:①對問答卷評估;②對硬件設(shè)施評估。第三階段:案例研討,內(nèi)部討論,談判,最終決定。該階段,廠家可以根據(jù)未來主要業(yè)務(wù)范圍,提供2~3個典型案例。進入本輪的競標(biāo)者,可以利用第一次正式的面對面機會全面介紹公司的服務(wù)理念、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、運作系統(tǒng)、網(wǎng)絡(luò)設(shè)置,并基于現(xiàn)行的操作水平對案例提出解決方案和接手項目后的運行計劃。10/18/2022102.選擇物流供應(yīng)商10/15/2022103.構(gòu)建供應(yīng)商評價指標(biāo)體系⑴對第三方物流企業(yè)主要用以下KPI進行管理。貨差率??己说谌轿锪鞴?yīng)商交貨時是否按單交貨,及有無差錯。貨損率??己说谌轿锪魃踢\輸途中貨損的指標(biāo)。
10/18/2022113.構(gòu)建供應(yīng)商評價指標(biāo)體系10/15/202211交貨及時率。考核第三方物流商及時到達的情況萬千米事故率被投訴次數(shù)(見P140表7-1所示)⑵針對自有運輸配送業(yè)務(wù)的考核(見P140表7-2所示)10/18/202212交貨及時率??己说谌轿锪魃碳皶r到達的情況10/15/202卷煙生產(chǎn)企業(yè)可采用“主動管理與用戶反饋相結(jié)合”,使運作過程中存在的問題能夠得到盡快的解決,并采用ISO
9000體系要求的過程控制的方法,在解決現(xiàn)有問題的同時,充分考慮如何避免將來再發(fā)生類似問題。7.2.2供應(yīng)商及其物流運作服務(wù)監(jiān)控10/18/202213卷煙生產(chǎn)企業(yè)可采用“主動管理與用戶反饋相結(jié)合”,使運作過程中7.3卷煙物流運作及其流程監(jiān)控7.3.1卷煙物流運作及監(jiān)控要點卷煙是國家專賣、??禺a(chǎn)品,卷煙物流運作流程要滿足卷煙監(jiān)控管理要求。對于卷煙物流流程的控制,主要在于對商流、信息流、物流、資金流的控制,如何使得這4流在各部門之間順暢地流動,成為卷煙運作流程控制的關(guān)鍵。10/18/2022147.3卷煙物流運作及其流程監(jiān)控7.3.1卷煙物流運作案例閱讀7-1白沙卷煙配送優(yōu)化系統(tǒng)白沙卷煙物流公司已啟用的煙草配送GIS及線路優(yōu)化系統(tǒng),是結(jié)合白沙物流的實際,開發(fā)設(shè)計的集煙草配送線路優(yōu)化、煙草配送和煙草稽查車輛安全監(jiān)控、煙草業(yè)務(wù)(訪銷、CRM等)可視化分析、煙草電子地圖查詢?yōu)橐惑w的物流Web/GIS綜合管理信息系統(tǒng)。系統(tǒng)中使用的GPS技術(shù)可以實時監(jiān)控車輛的位置,根據(jù)道路交通狀況向車輛發(fā)出實時調(diào)度指令,實現(xiàn)對車輛進行遠程管理。該系統(tǒng)可實現(xiàn)以下6大應(yīng)用功能,幫助公司實現(xiàn)對配送流程的監(jiān)控。(1)煙草配送線路優(yōu)化系統(tǒng):選擇訂單日期和配送區(qū)域后自動完成訂單數(shù)據(jù)的抽取,根據(jù)送貨車輛的裝載量、客戶分布、配送訂單、送貨線路交通狀況、司機對送貨區(qū)域的熟悉程度等因素設(shè)定計算條件,系統(tǒng)進行送貨線路的自動優(yōu)化處理,形成最佳送貨路線,保證送貨成本及送貨效率最佳。(2)煙草綜合地圖查詢:能夠基于電子地圖實現(xiàn)客戶分布的模糊查詢、行政區(qū)域查詢和任意區(qū)域查詢,查詢結(jié)果實時在電子地圖上標(biāo)注出來。通過使用圖形操作工具查看每一客戶的詳細情況。(3)煙草業(yè)務(wù)地圖數(shù)據(jù)遠程維護:提供基于地圖方式的煙草業(yè)務(wù)地圖數(shù)據(jù)維護功能,還可以根據(jù)采集的新變化的道路等地理數(shù)據(jù)及時更新地圖。10/18/202215案例閱讀7-1白沙卷煙配送優(yōu)化系統(tǒng)白沙卷煙物流公司已啟用的(4)煙草業(yè)務(wù)分析:通過在各種查詢統(tǒng)計、分析現(xiàn)有客戶分布規(guī)律的基礎(chǔ)上,通過空間數(shù)據(jù)密度計算,挖掘潛在客戶;通過對配送業(yè)務(wù)的互動分析,擴展配送業(yè)務(wù)(如第三方物流)。(5)卷煙物流GPS車輛監(jiān)控管理:①車輛跟蹤功能,對任一車輛進行實時的動態(tài)跟蹤監(jiān)控,提供準(zhǔn)確的車輛位置及運行狀態(tài)、車組編號及當(dāng)天的行車線路查詢;②報警功能,當(dāng)司機在送貨途中遇到被搶被盜或其他緊急情況時,按下車上的GPS報警裝置向公司的信息中心報警;③軌跡回放功能,根據(jù)所保存的數(shù)據(jù),將車輛在某一歷史時間段的實際行車過程重現(xiàn)于電子地圖上,隨時查看行車速度、行駛時間、位置信息等,為事后處理客戶投訴、路上事故、被搶被盜提供有力證據(jù)。(6)煙草配送車輛信息維護:根據(jù)車組和煙草配送人員的變動,及時在這一模塊中進行車輛、司機、送貨員信息的維護操作。白沙物流煙草配送GIS及線路優(yōu)化系統(tǒng)的上線運行,標(biāo)志著白沙物流的信息化建設(shè)邁上了一個新的臺階,使得物流業(yè)務(wù)運作起來更加有效,并能對相應(yīng)的流程進行優(yōu)化控制。10/18/202216(4)煙草業(yè)務(wù)分析:通過在各種查詢統(tǒng)計、分析現(xiàn)有客戶分布規(guī)7.3.2卷煙營銷運作流程及其監(jiān)控卷煙營銷作業(yè)的主體是煙草營銷部,那么卷煙營銷流程就體現(xiàn)為卷煙營銷管理部門的運作流程,其流程從整體上可分成5個階段:工作質(zhì)量管理階段;品牌管理階段;品類管理階段;客戶關(guān)系管理階段;訂單管理階段。其具體流程如圖7.1所示。10/18/2022177.3.2卷煙營銷運作流程及其監(jiān)控卷煙營銷作業(yè)的主體是煙圖7.1煙草營銷管理部門綜合流程10/18/202218圖7.1煙草營銷管理部門綜合流程10/15/2022187.3.3卷煙倉儲運作流程及其監(jiān)控
卷煙倉儲業(yè)務(wù)從整體上分成4個階段:卷煙入庫階段;卷煙養(yǎng)護階段;盤存階段以及卷煙出庫階段。其具體流程如圖7.2所示。倉儲作業(yè)除應(yīng)按照上述流程作業(yè)外,還應(yīng)特別注意以下幾點。(1)入、出庫卷煙掃碼率100%,準(zhǔn)確率100%。(2)嚴(yán)格控制出入庫卷煙商品質(zhì)量,對入庫不同品種的卷煙應(yīng)開箱檢查抽樣品,抽查率0.5%以上;出入庫卷煙破損率要低于0.05‰。(3)根據(jù)作業(yè)規(guī)范對在庫卷煙的質(zhì)量進行檢查、養(yǎng)護;對水濕、變質(zhì)、殘損及包裝有異狀的卷煙做好記錄,按相關(guān)規(guī)定進行處理。(4)堆碼須符合卷煙商品的理化性質(zhì)要求,確保商品質(zhì)量的完好;按作業(yè)規(guī)范的要求對在庫卷煙進行盤點,做到賬貨相符率100%;卷煙丟失或損壞時,須及時進行報損、賠償?shù)扔嘘P(guān)事項,確保賬物相符。(5)根據(jù)“先進先出”原則選定出庫卷煙的批次,并做好相關(guān)記錄。10/18/2022197.3.3卷煙倉儲運作流程及其監(jiān)控卷煙倉儲業(yè)務(wù)從整體上圖7.2煙草倉儲業(yè)務(wù)運作流程10/18/202220圖7.2煙草倉儲業(yè)務(wù)運作流程10/15/2022207.3.4煙草分揀運作流程及其監(jiān)控1.分揀方式一般煙草企業(yè)的揀貨方式是電子標(biāo)簽揀貨系統(tǒng)。電子標(biāo)簽分為全自動和半自動兩種。半自動的電子標(biāo)簽分揀方式全自動式的電子標(biāo)簽分揀方式2.分揀流程某市卷煙配送中心針對各個縣區(qū)中轉(zhuǎn)站分檢到戶的卷煙分揀流程如圖7.3所示。配送分揀作業(yè)除應(yīng)按照上述流程作業(yè)外,還應(yīng)特別注意以下幾點。(1)按作業(yè)規(guī)范的要求將卷煙打碼到條、分揀到戶;卷煙分揀差錯率控制在0.01‰以內(nèi),分揀破損率低于0.01‰。(2)包裝須符合GB/T19451、GB/T12123、GB/T9174、GB/T15233的技術(shù)要求。(3)配送包裝須以保護貨物安全、衛(wèi)生,且對環(huán)境不產(chǎn)生危害為準(zhǔn);包裝后的卷煙應(yīng)有相關(guān)信息標(biāo)識。10/18/2022217.3.4煙草分揀運作流程及其監(jiān)控1.分揀方式10/15圖7.3煙草分揀業(yè)務(wù)運作流程10/18/202222圖7.3煙草分揀業(yè)務(wù)運作流程10/15/2022227.3.5卷煙配送流程及其監(jiān)控卷煙配送交付必然面對客戶,因此,直接面對客戶的交付流程中應(yīng)當(dāng)包括問候客戶的程序和禮貌用語的規(guī)定,如圖7.4所示。配送作業(yè)除應(yīng)按照上述的流程作業(yè)外,還應(yīng)特別注意以下幾點。(1)按照作業(yè)規(guī)范的要求做好領(lǐng)貨、送貨、退貨、貨款結(jié)算等工作,文明禮貌服務(wù)。(2)運輸與設(shè)施須滿足配送要求,制定合理的運輸與配送計劃,包括路線、工具要求等。(3)運輸車輛須采取適當(dāng)?shù)姆雷o措施,如防震、防火、防雨、加固等。(4)貨物須及時送達,送貨及時率100%;送貨破損率低于0.02‰,送貨準(zhǔn)確率100%;(5)復(fù)核銷售貨款,發(fā)現(xiàn)差錯,及時調(diào)整,銷售貨款須日結(jié)日清,貨款回收率100%;須及時、準(zhǔn)確填寫配送憑證,客戶在送貨單上簽字確認率100%;及時收集、傳遞、反饋客戶意見。10/18/2022237.3.5卷煙配送流程及其監(jiān)控卷煙配送交付必然面對客戶,圖7.4卷煙配送業(yè)務(wù)運作流程10/18/202224圖7.4卷煙配送業(yè)務(wù)運作流程10/15/202224案例閱讀7-2X卷煙配送中心業(yè)務(wù)流程X公司卷煙配送中心業(yè)務(wù)流程的主要運作程序主要由采集訂單和配送貨物組成。其運輸程序主要是由工業(yè)企業(yè)以汽車方式運輸?shù)缴虡I(yè)企業(yè)——地市級煙草公司,然后再分配到各零售戶。訂單系統(tǒng)一般是由電訪員用電話向市區(qū)的零售戶聯(lián)系,以提取訂單信息。然后從電腦中心采集訂單,一次性發(fā)到物流中心,在分揀線上分揀完畢,接著以汽車進行門對門的配送,直接發(fā)貨到零售戶。整個流程的基本環(huán)節(jié)是以“一訪、二配、三送“的方式進行的。公司將整個運輸(配送)地域分為5大塊,電訪在周一至周五進行,訂單在下午傳回電腦中心,次日對訂單進行分揀,后日進行送貨,送貨的時間為周三至周日。在配貨的環(huán)節(jié)中,配貨是將貨整批從倉庫提出的,然后按品種數(shù)量放進備貨區(qū),按戶分揀。35件以上以箱(件)包裝,35件下、20條左右以周轉(zhuǎn)箱包裝,20條以下以袋包裝。然后按照路線,以“后到先裝,先到后裝”的順序裝車,以節(jié)省時間、提高效率。10/18/202225案例閱讀7-2X卷煙配送中心業(yè)務(wù)流程X公司卷煙配送中心業(yè)配貨完成后,在次日的送貨過程中,將由8~10輛車固定地針對某地區(qū)進行送貨,車輛依順序滿載,按預(yù)定的送貨順序送到各零售戶。貨物送到后,雙方將各自的送貨小票進行核對,小票內(nèi)容包括品種、結(jié)算方式等,最后以雙方簽字完成此項送貨過程。付款方式分為現(xiàn)金和電子付款兩種,電子付款主要是以預(yù)存賬款逐次扣取完成,因為電子付款更安全快捷,所以更加受到雙方認可。基本上2/3的車輛一天只需要出車一趟,當(dāng)出現(xiàn)訂單較多車輛一次無法完成的情況時,1~3點將再次出車,以完成全部訂單。而收到的現(xiàn)金貨款將直接存入銀行,現(xiàn)金將不會在企業(yè)內(nèi)部過夜,當(dāng)天將會交到銀行,以保證現(xiàn)金安全。10/18/202226配貨完成后,在次日的送貨過程中,將由8~10輛車固定地針對某案例閱讀7-3益陽市煙草公司積極推進現(xiàn)代物流配送體系建設(shè)2008年,隨著益陽市物流配送中心投入使用,卷煙全部實現(xiàn)機械化分揀、打碼到條、自動封裝,卷煙配送科學(xué)化、精細化水平大大提高。2007年出臺的《益陽市煙草公司物流建設(shè)實施方案》中規(guī)定:市公司物流配送中心將直接管理益陽市物流配送工作,縣級營銷部改設(shè)配送工作聯(lián)絡(luò)點或配送中轉(zhuǎn)站,實現(xiàn)垂直化管理;物流配送中心實行內(nèi)部單獨核算;統(tǒng)一作業(yè)標(biāo)準(zhǔn),建立市縣“兩級考核,匯集獎懲”的考核分配機制;按照“打破行政區(qū)劃,整齊切割市場,順道不迂回,效率最優(yōu)化”原則,整合優(yōu)化配送線路,擴大配送輻射半徑,將配送車輛由現(xiàn)在的51輛整合到43輛,區(qū)分實際情況,采取“一級配,一級送”或“一級配,二級送”。益陽市卷煙物流將實現(xiàn)“八化”目標(biāo),即管理結(jié)構(gòu)扁平化、卷煙分揀機械化、倉儲管理數(shù)字化、配送線路最優(yōu)化、現(xiàn)場管理標(biāo)準(zhǔn)化、績效考核度量化、車輛配載經(jīng)濟化、財務(wù)核算精細化。整合后,部分線路日配送量雖有所增加,但配送服務(wù)、配送效率明顯提高。10/18/202227案例閱讀7-3益陽市煙草公司積極推進現(xiàn)代物流配送體系建設(shè)本章小結(jié)以卷煙為對象的卷煙物流,對物流提出在信息技術(shù)、管理技術(shù)、運作模式、運作機制、硬件(設(shè)備)技術(shù)、安全性及終端客戶服務(wù)質(zhì)量7個方面的獨特要求。針對采用第三方物流公司作為卷煙物流供應(yīng)商,構(gòu)建以貨差率、貨損率、交貨及時率、萬千米事故率和被投訴次數(shù)為主要指標(biāo)的績效指標(biāo)體系。卷煙物流,其對象是卷煙,通過實現(xiàn)規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化作業(yè)來控制營銷、倉儲、分揀、配送等關(guān)鍵流程,從而提高煙草物流的作業(yè)效率及其服務(wù)水平。10/18/202228本章小結(jié)以卷煙為對象的卷煙物流,對物流提出在信息技術(shù)、管理技關(guān)鍵術(shù)語卷煙物流(CigaretteLogistics)卷煙營銷(CigaretteMarketing)電話訪銷(TelephoneSales,TelephonePromotionSales)卷煙物流供應(yīng)商(CigaretteLogisticsProviders)卷煙物流中心(CigaretteLogisticsCenter)GIS/GPS信息系統(tǒng)(GIS/GPSInformationSystems)卷煙配送(CigaretteDistribution)10/18/202229關(guān)鍵術(shù)語卷煙物流(CigaretteLogistics)1綜合練習(xí)
一、單選題1.目前,我國煙草行業(yè)實行()制度。A.國家專賣 B.省級專賣 C.市級專賣 D.縣級專賣2.根據(jù)我國煙草行業(yè)所采用的制度,在卷煙的定價中就已經(jīng)包括了()費用。A.銷售 B.配送 C.卷煙物流 D.促銷二、多選題1.卷煙物流的整體性特點有以下哪幾項?()A.多樣性 B.可替代性 C.整體性D.物流量季節(jié)差異較大 E.物流節(jié)點較多
2.煙草行業(yè)對卷煙物流的要求體現(xiàn)在()。A.信息技術(shù) B.管理技術(shù) C.運作機制 D.安全性 E.科學(xué)性3.若選擇第三方物流供應(yīng)商,企業(yè)對其服務(wù)質(zhì)量能采用()作為考核指標(biāo)。A.貨差率 B.被投訴次數(shù)C.貨損率D.交貨及時率 E.準(zhǔn)確率10/18/202230綜合練習(xí)一、單選題10/15/202230三、思考題1.如何理解廣義卷煙物流與狹義卷煙物流?2.如何實現(xiàn)對物流供應(yīng)商的考核?3.如何實現(xiàn)對卷煙關(guān)鍵流程的管理?現(xiàn)有的管理存在哪些缺陷?10/18/202231三、思考題10/15/202231四、案例分析題如何推進卷煙零售終端的延伸服務(wù)目前,上海卷煙銷售網(wǎng)絡(luò)建設(shè)已進入了“電話訂貨、網(wǎng)上配貨、電子結(jié)算、現(xiàn)代物流”的“國內(nèi)一流、國際先進”的網(wǎng)建新模式,對提高煙草行業(yè)對市場的控制力和占有率打下了良好的基礎(chǔ)。但為了應(yīng)對國內(nèi)市場國際化的影響,上海的網(wǎng)建銷售終端的控制力度還必須進一步鞏固與提高,建設(shè)網(wǎng)建精品工程。通過對上海卷煙網(wǎng)建進行SWOT分析,主要著重從網(wǎng)絡(luò)卷煙銷售終端的體制上和管理模式上尋找對策,建設(shè)好網(wǎng)建精品工程。1.發(fā)展特許連鎖加強控制力度上海卷煙銷售網(wǎng)絡(luò)也是一種連鎖形式,但這種連鎖還只停留在批零關(guān)系和商品經(jīng)銷關(guān)系上,還未達到真正意義上的連鎖。因此發(fā)展銷售終端的特許連鎖,加強對網(wǎng)點的控制,應(yīng)放在網(wǎng)建精品工程的重要位置。(1)對現(xiàn)有終端網(wǎng)點實施加盟連鎖——煙草專賣店。基本做法是:①以貿(mào)易中心(或有限公司)作為轉(zhuǎn)讓方與符合條件的網(wǎng)絡(luò)單位簽訂加盟合同,以法律形式確定各自的權(quán)利義務(wù);②轉(zhuǎn)讓方與加盟方都是獨立法人或自由人,自負盈虧;③允許加盟店使用上海煙草集團的名稱、標(biāo)識等無形資產(chǎn);④按照統(tǒng)一模式進行環(huán)境設(shè)計、商場布局、貨架陳列、統(tǒng)一服裝;⑤由煙草集團統(tǒng)一配送貨,款到送貨,并接受統(tǒng)一管理;10/18/202232四、案例分析題如何推進卷煙零售終端的延伸服務(wù)10/15/⑥統(tǒng)一配置軟硬件,享受
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