大班社會教案：正確使用筷子教案及教學(xué)反思

第第6頁大班社會教案：正確使用筷子教案及教學(xué)反思

大班社會教案：正確運(yùn)用筷子教案及教學(xué)反思

活動(dòng)設(shè)計(jì)背景

本次活動(dòng)選自大班(秋期)健康《正確握筷子》，筷子是幼兒比較熟識的一種餐具，他們每天都能看到，用筷子進(jìn)食是我國的一大特點(diǎn)。常言道，心靈手巧。運(yùn)用筷子是手的精細(xì)協(xié)調(diào)動(dòng)作。用筷子夾食物時(shí)，不光是5個(gè)手指的活動(dòng)，腕、肩及肘關(guān)節(jié)也要同時(shí)參加。從大腦各分區(qū)分工狀況來看，掌握手和面部肌肉活動(dòng)的區(qū)域要比其它肌肉運(yùn)動(dòng)區(qū)域大得多，肌肉活動(dòng)時(shí)刺激了腦細(xì)胞，有助于大腦的發(fā)育。可見，及早進(jìn)行手的活動(dòng)功能訓(xùn)練一方面可以讓幼兒享受用筷子進(jìn)餐的樂趣，另一方面對幼兒的智力發(fā)育也有好處。大班幼兒的小肌肉不斷的進(jìn)展，可以掌控多種動(dòng)作技能，而且會比較協(xié)調(diào)。但班里有部分幼兒不會運(yùn)用筷子吃飯。因此，我選此活動(dòng)讓幼兒在游戲練習(xí)中學(xué)會運(yùn)用筷子，并體驗(yàn)其中的樂趣。

活動(dòng)目標(biāo)

1、了解筷子的外形和用途，知道筷子是中國人的發(fā)現(xiàn)制造，是中國文化的表達(dá)。

2、掌控正確運(yùn)用筷子的方法。

3、熬煉手部肌肉的敏捷性和手指協(xié)作的協(xié)調(diào)性，知道多活動(dòng)手指有益健康。

4、嘗試用筷子進(jìn)行各種活動(dòng)，體驗(yàn)活動(dòng)帶來的樂趣，理解團(tuán)結(jié)能量大。

5、培育幼兒敏銳的觀測技能。

教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)

重點(diǎn)：認(rèn)識筷子的外形和用途，掌控正確握筷子的方法。

難點(diǎn)：運(yùn)用筷子進(jìn)行各種活動(dòng)。

活動(dòng)預(yù)備

1、幼兒人手一雙筷子，一只碟子。

2、每組一只托盤，里面裝有玻璃球、紙球、花生粒、豌豆粒假設(shè)干。

3、《賣湯圓》音樂磁帶和錄音機(jī)。

4、幼兒用書第12頁、第13頁。

活動(dòng)過程

一、猜謎導(dǎo)入活動(dòng)主題。

1、老師說謎語："身體瘦長，兄弟成雙，只會吃菜，不會喝湯。'

2、引導(dǎo)幼兒說出謎底筷子。

二、幼兒認(rèn)識筷子，并說說它的用途。

1、老師出示筷子，簡約介紹它的來源。

2、請小伙伴們拿起筷子，說說筷子是什么樣子的?;本文.來源：;(一頭是圓圓的，另一頭是方方的)，筷子有什么用呢?

三、幼兒掌控正確握筷子的方法。

1、小伙伴們都說筷子可以用來吃飯和夾菜，請小伙伴們夾一夾。

2、老師講解示范拿筷子的正確姿態(tài)：兩根筷子都放在右手大拇指和食指中間，大拇指在兩根筷子的上面，食指抵住一根筷子，中指在兩根筷子的中間，無名指抵住另一根筷子，小拇指在無名指下面。

四、幼兒分組競賽用筷子夾夾托盤里的東西，并說一說感受。

1、幼兒先夾一夾托盤里的玻璃珠和紙球，并說一說什么好夾，什么不好夾，為什么?假設(shè)姿態(tài)不正確要實(shí)時(shí)訂正。

2、把筷子分開，看看能不能夾起東西，認(rèn)識團(tuán)結(jié)的能量。

3、在此基礎(chǔ)上分組競賽：幼兒隨著音樂聲起在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)夾托盤里的東西，看誰夾的多。

五、小結(jié)："健康博士告知我'運(yùn)用筷子的好處。

1、通過健康博士的談話，讓幼兒明白多動(dòng)手的好處。

2、筷子只有中國人運(yùn)用，運(yùn)用它能敏捷我們的雙手，手是我們的"第二腦'手指敏捷會使我們更聰慧。我們肯定要常?；顒?dòng)手指，讓我們都有一雙靈活的手。

六、活動(dòng)延伸：

老師提問："筷子除了可以吃飯、夾菜，還可以怎么玩?'

教學(xué)反思

本次活動(dòng)，各環(huán)節(jié)緊密相連，相互滲透，全部環(huán)節(jié)都是圍繞"筷子'來進(jìn)行。有效貫徹了《綱要》的理念，真正做到了師生互動(dòng)，生生互動(dòng)。我相信，通過這個(gè)活動(dòng)，能讓幼兒真正體驗(yàn)在活動(dòng)中享受用筷子的樂趣。

新《綱要》指出："老師應(yīng)成為學(xué)習(xí)活動(dòng)的支持者、合、引導(dǎo)者。'在本次活動(dòng)中，我采納了相宜的方法組織教學(xué)，采納的教法有：

1、談話激趣。"愛好是最好的老師。'活動(dòng)一開始我就采納謎語引起幼兒對筷子的愛好。"身體瘦長，兄弟成雙，只會吃菜，不會喝湯。'這個(gè)謎語形象的講解并描述了筷子的外型特點(diǎn)和用途。在孩子們興味盎然的猜出謎語后，老師出示筷子，簡約介紹它的來源，激發(fā)幼兒操作筷子的欲望，為下一環(huán)節(jié)打下基礎(chǔ)，并落實(shí)了第一個(gè)目標(biāo)。

2、示范法：運(yùn)用筷子需要掌控動(dòng)作要領(lǐng)，通過老師精確的示范動(dòng)作讓幼兒掌控學(xué)習(xí)內(nèi)容和基本動(dòng)作技能。

3、操作探究法：它是幼兒建構(gòu)活動(dòng)的基本方法。所謂操作法是指幼兒動(dòng)手操作，在與材料的相互作用過程中進(jìn)行探究學(xué)習(xí)。本次活動(dòng)安排了三次操作活動(dòng)。第一次是引起愛好后第一次操作，主要是練習(xí)筷子的正確運(yùn)用方法。陶行知先生說過在"做中教，做中學(xué)，做中求進(jìn)步。'在第一次操作活動(dòng)中我就引導(dǎo)幼兒練習(xí)筷子的運(yùn)用方法，在這一過程中幼兒通過對老師示范的觀測進(jìn)行練習(xí)，他們不肯定會運(yùn)用的很正確，那也沒關(guān)系。第二次操作是實(shí)踐活動(dòng)，幼兒通過對玻璃球和紙球的訓(xùn)練，強(qiáng)化了筷子的運(yùn)用方法，老師在活動(dòng)中適時(shí)的個(gè)別指導(dǎo)，就鞏固了練習(xí)方法。第三次操作，主要是嘗試運(yùn)用筷子進(jìn)行競賽活動(dòng)，通過夾取不同的東西，培育幼兒的制造技能，并體驗(yàn)其中的樂趣。

假如讓我重新上這節(jié)課，在活動(dòng)時(shí)間允許的狀況下，在活動(dòng)延伸之前，應(yīng)穿插一個(gè)游戲活動(dòng)。由于《綱要》指出"教育活動(dòng)內(nèi)容的組織應(yīng)充分考慮幼兒的學(xué)習(xí)特點(diǎn)和認(rèn)知規(guī)律，各領(lǐng)域的內(nèi)容要有機(jī)聯(lián)系，相互滲透，著重綜合性，趣味性，活動(dòng)性。'因此，在幼兒用筷子夾托盤里的東西即將結(jié)束時(shí)，老師隨音樂用筷子敲出歡快的節(jié)奏，吸引幼兒一起來打擊奏樂。[大考吧老師.出處]這個(gè)游戲活動(dòng)滲透了藝術(shù)活動(dòng)，在幼兒跳完節(jié)奏舞后，老師提問："筷子還可以怎么玩?'這個(gè)問題的設(shè)計(jì)為幼兒提供了制