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降低員工流失率的措施降低員工流失率的措施降低員工流失率的措施資料僅供參考文件編號:2022年4月降低員工流失率的措施版本號:A修改號:1頁次:1.0審核:批準:發(fā)布日期:據(jù)中國旅游協(xié)會人力資源開發(fā)培訓中心對國內23個城市33家2-5星級酒店人力資源的一項調查顯示,近5年酒店業(yè)員工流動率高達%。隨著酒店業(yè)競爭的日趨激烈,員工流失率一直高居不下。有的酒店員工流動性甚至超過40%,這無疑對酒店的正常經(jīng)營運轉有不小的影響。面對這樣的現(xiàn)實狀況,如何吸引和留住優(yōu)秀人才、降低員工流失率越來越成為每個酒店最為關心的問題。1、通過多種措施提高人員工資福利待遇本酒店工資政策受酒店檔次及當?shù)亟?jīng)濟水平及消費潛力等諸多因素影響,短期內不會直接突破。在本酒店無法突破原則性工資標準的前提下,怎樣才能最大限度地激發(fā)員工的工作熱情呢建議措施:(1)調整工資政策:把工資結構分為基本工資和浮動工資,在限定的浮動工資內根據(jù)員工的表現(xiàn)實行浮動,以使員工加強工作認真度與責任心。(2)根據(jù)營業(yè)指標設立效益獎金進行激勵,與經(jīng)營業(yè)績指標掛鉤,超出指標的,根據(jù)部門的職能不同,按比例提取獎勵,對不同級別的員工實行不同的獎勵。(3)實行部分銷售小項目提成(諸如代叫車服務、停車收費、茶水消費促銷等),以調動員工工作積極性。(4)根據(jù)不同工種設定級別工資;以及根據(jù)同級別員工設定差別工資(即初、中、高,通過技能與業(yè)務知識等考核確定)。(5)小費獎勵機制:酒店提供部分資金作為小費獲取者的獎勵基金,在員工獲取小費的當天對員工進行獎勵。(6)星級工資制度:建立星級員工制度,根據(jù)服務技能和服務表現(xiàn)等指標對一線員工及進行星級評定,實行星級服務差別工資。(7)改善員工的工作、生活條件。通過以上措施,可以對酒店、部門、客戶的資源進行整合,而企業(yè)不需要額外增加費用資金,就能達到提升員工整體工資水平的效果。2、以人為本,建立完善的人才成長的規(guī)劃員工在選擇職業(yè)時,不僅會關注薪資情況,更會關注個人未來的發(fā)展空間,特別一些有思想的員工,包括一些老員工。從事一個職位時間長了以后,員工容易出現(xiàn)心態(tài)疲勞,從而導致人員流失。這時,酒店通過為員工制定良好的個人發(fā)展計劃,給予員工豐富的教育和培訓機會,立良好的引導機制,能夠促進員工個人和酒店的共同發(fā)展,降低員工的流動率。建議措施:(1)競崗學習:酒店內部提倡競崗學習:通過空缺崗位的內部競爭,讓員工有更多參與到其他崗位的學習機會;(2)輪崗學習和培訓:可建立員工參與其他崗位學習的機制,保持員工工作的新鮮感,同時也更有利于加強相關崗位之間的合作和了解,提升團隊合作意識;(3)充分授權:賦予員工更多的責任和權利,特別一線員工在處理對客關系時的權利。如有些酒店規(guī)定一線員工有權處理費用不超200元以下的客戶要求而不需要向上級請示。酒店可根據(jù)酒店情況自行制定類似規(guī)定,以此來增加員工的責任心和信任感;(4)建立星級服務員制度:優(yōu)秀的員工不一定是優(yōu)秀的管理者。同一級別員工,特別是一線服務員,可按進店時間長短、服務素質等指標進行評定不同的星級,可直接體現(xiàn)在服飾上,把優(yōu)秀員工和普通員工、新老員工進行區(qū)分,提高她們的榮譽感和自豪感,打破薪資和待遇上的界線;(5)結合酒店實際運行,建立員工的職業(yè)發(fā)展規(guī)劃與晉升管理機制,對有發(fā)展前途及可塑性較好的員工實施職業(yè)發(fā)展規(guī)劃。3、提高內部管理能力,樹立企業(yè)精神,培育企業(yè)文化,營造員工歸屬感企業(yè)文化是企業(yè)的精神靈魂,健康的企業(yè)文化需要良好的管理機制作為保障。員工對于管理的公平和公正性有著本能的敏感。良好的管理風氣和企業(yè)精神可以持續(xù)提高員工士氣,提升企業(yè)業(yè)績,降低員工流失率。同樣,混亂無序的管理和企業(yè)文化會讓員工產(chǎn)生松懈,從而會導致員工士氣低落、效率下降、流失率大幅上升。建議措施:(1)提高整體管理團隊能力,可外請業(yè)內資深行業(yè)專業(yè)人士作為管理顧問和內訓,中層管理層可外派培訓或實習。同時可外聘業(yè)內人士作為酒店檢查員,定期不定期進行暗訪檢查;(2)建立良好企業(yè)文化機制(包括酒店制度化建設、酒店管理規(guī)范、員工的行為準則等),讓每個員工能參與到企業(yè)文化建設當中,增強員工自我認同感,做好員工職業(yè)生涯規(guī)劃;(3)有條件時可組建相應的運動團隊或文藝團隊,多參與外部活動,不僅培養(yǎng)員工的企業(yè)認更可以達到宣傳企業(yè)品牌的效果。(4)改善員工福利和生活設施,關心員工的生活和福利。(5)建立員工家長回訪機制,節(jié)假日或定期以公司名議把員工在企業(yè)的優(yōu)越表現(xiàn)通過書信或電子郵件形式通報家長,拉近員工與企業(yè)的距離。定期邀請優(yōu)秀員工家屬到企業(yè)進行參觀訪問,了解企業(yè)的發(fā)展,穩(wěn)定員工的后方支持。(6)營造酒店內部工作氛圍,做一些文化標語宣傳等,以時刻引導員工融入酒店。(7)引導員工正確的成功觀念。(8)作好離職員工的面談,了解離職真正原因,發(fā)現(xiàn)并解決存在的問題,(9)建立離職員工的跟蹤檔案,保持聯(lián)系,樹立企業(yè)良好形象。4、建立完整的長期有效培訓體系員工的綜合素質提升需要更多的學習和培訓機會,良好的合作氛圍是讓員工產(chǎn)生留戀的核心因素。這就需要酒店的人事部門改變思想認識,完善培訓制度,把管理人員的管理意識和服務人員的服務意識的培訓放在首位,開展系列化、層次化的訓練。同時制定長遠的員工培訓計劃,提高人員綜合素質。建議措施:(1)尋找長期培訓機構合作,根據(jù)本酒店特點,制訂全年的培訓計劃。(2)對部分儲備性人才和管理層,有計劃外派到外地進行培訓(3)對于主動學習的員工應給予相應

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