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文檔簡介

名目試驗一 觀看蚯蚓 第一周探究一 鳥適于飛行的形態(tài)構(gòu)造特點 其次周探究二探究三試驗二制作一制作二制作三

螞蟻的通訊檢測不同環(huán)境中的細菌和真菌觀看酵母菌和霉菌制作孢子印制作米酒制作酸奶

第四周第六周第七周第八周第九周第九周試驗一:觀看蚯蚓【試驗?zāi)康摹?、設(shè)置一個適合于蚯蚓生存的環(huán)境并飼養(yǎng)蚯蚓。2、觀看蚯蚓的外部形態(tài)。3、觀看蚯蚓的運動?!静牧嫌镁摺炕铗球?,玻璃板,糙紙,棉球,放大鏡,飼養(yǎng)蚯蚓裝置【試驗步驟】1、檢查調(diào)查用具是否齊全、完好。2、制造一個蚯蚓的生存環(huán)境,并觀看蚯蚓的生活習(xí)性和食性.3、觀看蚯蚓的外部形態(tài)。觀看它的身體是否分節(jié)。觀看它的環(huán)帶,區(qū)分它的前后端,數(shù)一數(shù)從蚯蚓前端到環(huán)帶共有多少節(jié)?身體分節(jié),蚯蚓的環(huán)帶在距前端比較近的一端。從前端到環(huán)帶共有14-16節(jié)。用手觸摸蚯蚓體節(jié)近腹面處,你有什么感覺?輕觸其體節(jié)近腹面處可感到粗糙4、觀看蚯蚓的運動蚯蚓在糙紙運動時身體變化是:伸長變細,縮短變粗,移動較快在玻璃板上運動時身體的變化是:伸長變細,縮短變粗,移動較慢【爭論】1、蚯蚓適于在怎樣的環(huán)境中生活?它的生活習(xí)性是怎樣的?夜出,以土壤中的枯枝殘葉等有機物為食。2、身體分節(jié)的什么意義?蚯蚓的體節(jié)和剛毛在運動中起什么作用?探究一:鳥適于飛行的特點】1、通過探究得出鳥有哪些適于飛行的特點?2、學(xué)會用多種方法探究鳥為什么能飛?【探究步驟】一、覺察并提出問題:鳥的身體有哪些適于飛行的特點?二、作出假設(shè):流線型適于飛行、胸肌與鳥的飛行生活相適應(yīng)、鳥身體的重量……三、制定打算:<一>、探究的問題一及試驗方案問題:鳥的流線型身體是適于鳥飛行的特點嗎?假設(shè):鳥的體型為流線型適于飛行。用紙飛機代替鳥做模擬試驗:制作兩個不同外形的紙飛機,一個是尖頭的流線型身體,一個是平頭的;放飛其中一個紙飛機,測量其落地地點與放飛點的距離,為避開偶5次取平均值;5次取平均值?!?、3的放飛地點在同一處,同一時間段內(nèi)〕結(jié)果:結(jié)論:鳥的身體為流線型,有利于它們在空中飛行。<二>、探究的問題二及試驗方案問題:鳥的胸肌是否與鳥的飛行生活相適應(yīng)?假設(shè):鳥的胸肌與鳥的飛行生活相適應(yīng)。試驗設(shè)計:用麻醉劑局部麻醉鳥的胸?。?.把它舉在手上進展放飛。結(jié)果:經(jīng)反復(fù)試驗,覺察鳥在空中時用力地扇著一對翅膀,可最終還是掉了下來。結(jié)論:鳥的胸肌興盛,這與飛行生活是相適應(yīng)的。假設(shè)沒有了胸肌的幫助,鳥是飛不起來的。<三>、探究的問題三及試驗方案問題:鳥身體的重量與飛行的距離有關(guān)嗎?假設(shè):鳥身體的重量與飛行的距離有關(guān)。試驗材料:紙、重物〔小木棍、米尺。試驗設(shè)計和實施:找兩張質(zhì)量、外形、大小一樣的紙,折出兩架一樣的紙飛機;在其中一架紙飛機上放上一根小木棍,增加飛機的重量。以后每試驗一次增加一根小木棍;觀看飛機投擲出去的狀況。結(jié)果:兩架紙飛機,其中一架上有一根木棍,將它們同時擲出,覺察有木棍的紙飛時機先落地;重復(fù)上面的過程,不斷增加木棍的數(shù)量,都會覺察有木棍的紙飛時機先落地。結(jié)論:體重較輕的鳥有利于飛行。四、實施打算:認真記錄和分析探究的過程和結(jié)果和。五、得出結(jié)論:如上【爭論】1、鳥所吃的食物經(jīng)消化后形成的殘渣,1.5小時就隨糞便排出,這與飛行有什么關(guān)系?直腸短,隨時排便,沒有膀胱,產(chǎn)生的尿液,隨糞便一起排出,這樣可以減輕體重。2、鳥的心臟占體積的百分比較大,心博次數(shù)多,這與飛行有什么關(guān)系?飛行時需消耗大量的能量和氧氣,所以需要強大的循環(huán)系統(tǒng)來準時運輸能量和氧氣。探究二:探究螞蟻的通訊【探究目的】12、進一步了解螞蟻的生活習(xí)性【材料用具】面包屑【提出問題】螞蟻是怎樣溝通信息的?【作出假設(shè)】螞蟻是通過氣味溝通信息的?!局贫ù蛩恪吭谟邢佈ǖ牡胤酵诰蚩梢杂敏~缸面包屑、小蟲等【實施打算】把面包屑放在地面上,認真觀看,看看是否有一兩只螞蟻接近來偵察食物,要記住偵察蟻來的時候的必經(jīng)之路。等偵察蟻偵察完畢后,用多張小紙片事先鋪滿偵察蟻的畢經(jīng)之路,然后跟著螞蟻返回蟻穴。等到觀看大批螞蟻工蟻出動要去搬食物的時候,返回放面包屑的地方,將小紙片重排列,排列成以面包屑為圓心的圓形。觀看螞蟻的行動【得出結(jié)論】螞蟻是通過氣味進展溝通?!驹囼炞鳂I(yè)】1體產(chǎn)生某種行為反響,這種現(xiàn)象叫做通訊2【問題爭論】1響。2有取食、選擇配偶上的優(yōu)先權(quán)3種的繁衍。4、老虎是強壯的捕食者,它有力氣孤軍奮戰(zhàn)獲得食物。老虎捕食方式的缺點:單獨作戰(zhàn)勝算的可能性小。優(yōu)點:一旦成功就能單獨享用食物。狼相反5、蜜蜂的跳舞6、一樣點:都有分工,形成組織,還有等級不同點:人的社會行為更簡潔更高等,人的溝通有語言和文字,行為受到法律和道德約束。探究三:檢測不同環(huán)境中的細菌和真菌【探究目的】1、通過探究,了解細菌和真菌的生活環(huán)境。2、學(xué)會培育細菌和真菌的一般方法?!咎骄科鞑摹筐B(yǎng)分培育基〔每組兩套、無菌棉棒、透亮膠帶、標(biāo)簽紙、放大鏡【探究步驟】1、覺察并提出問題:人的手上有細菌和真菌嗎?2、作出假設(shè):手上有細菌和真菌。3、制定打算:、配制好培育基、采集細菌和真菌:組別 采樣地點 接種方法一組 土壤 用無菌棉棒蘸取土壤,在培育基上輕輕涂抹二組 口腔內(nèi)部用無菌棉棒擦取口腔內(nèi)部,在培育基輕輕涂抹三組 手 用無菌棉棒擦取手心,在培育基上輕輕涂抹四組 錢幣 將硬幣放在細菌培育基上輕輕一按五組 沸水 將無菌棉棒蘸取沸水,在培育基上輕輕涂抹六組 室內(nèi)外 在生物試驗室內(nèi)或室外草坪上翻開培育皿蓋5分鐘,蓋上蓋子3~4天。(4)、觀看、記錄。4、實施打算:按確定的打算進展探究,認真記錄和分析探究的過程和結(jié)果。5、分析結(jié)果,得出結(jié)論:【結(jié)果觀看】基中消滅了五顏六色的真菌和細菌。【得出結(jié)論】細菌和真菌存在格外廣泛。【備注】培育基的制備:牛肉膏固體培育基15500毫升水,在電爐1000ml3g,10g,NaCl5gpH7.0-7.2;4250毫升的錐形瓶中,用棉塞塞好,冷卻。中,12130min,取出,冷卻。試驗二:觀看酵母菌和霉菌【試驗?zāi)康摹可杞湍妇兔咕男螒B(tài)構(gòu)造【試驗器材】酵母菌培育液,培育皿中培育好的青霉,吸管,鑷子,顯微鏡,解【方法步驟】〔一、觀看酵母菌就能看到一個個橢圓形的細胞,細胞中有明顯的液泡,這就是酵母菌。染色、在顯微鏡下能看到酵母菌細胞中染上顏色的細胞核和淀粉〔二、觀看青霉從培育皿中取一塊長有青霉的橘子皮,墊上白紙,用放大鏡觀看,的頂端長有成串的青綠色的孢子。用解剖針挑取少許長有袍子的菌絲,制成臨時裝片,置于顯微鏡下,以及孢子的著生狀態(tài)和顏色。【】1、酵母菌的細胞構(gòu)造有什么特點?2、青霉孢子的顏色和著生狀態(tài)有什么特點?【留意事項】制備酵母菌培育液時,應(yīng)將裝置放在25-30℃的環(huán)境中培育,以使酵母菌快速生殖。酵母菌培育液應(yīng)含有確定濃度的糖,但是糖的濃度不宜過高。培育青霉時,可以在培育皿里墊一層吸水紙,加適量的水,并蓋上蓋,放在陰暗溫存的環(huán)境中。每天往里面加適量的溫水,以保持確定的溫度。青霉分生孢子梗上成串的孢子簡潔碰落,蓋蓋玻片時要特別留神,動作須輕緩,蓋好后不能移動位置。制作一:制作孢子印【儀器材料】成熟的穎蘑菇,成熟的穎香菇,白卡紙或透亮有機玻璃塊,黑卡紙,刀片,大燒杯,放大鏡和顯微鏡?!驹囼灧椒ā坑玫镀瑢⒊墒斓姆f香菇的菌柄在齊菌蓋處切除,留意要保持菌蓋完整。把菌褶面朝下,平放在白卡紙上。用大燒杯將整個菌蓋扣在下面,以免散落的孢子被風(fēng)吹散。其次天,揭開燒杯和菌蓋,就可以看到輪輻形態(tài)放射性排列的孢子印。。制作二:制作米酒【試驗?zāi)康摹砍醪綄W(xué)會制作糯米甜酒;了解傳統(tǒng)發(fā)酵技術(shù)的應(yīng)用,說明甜酒制作過程的科學(xué)原理;說出甜酒制作的流程,知道影響發(fā)酵的因素;】后產(chǎn)生大量的淀粉酶和糖化酶等復(fù)合酶系,通過該酶系的催化作用,將淀粉轉(zhuǎn)化為單糖,從而使甜酒釀具有獨特的甜醇口味。】1111雙,電磁爐1個,恒溫箱,多孔蒸盤1個〔要和蒸鍋相配,一般廣口玻璃瓶5個,長方1個,PH試紙,糖度儀。10004克,開水少許?!驹囼灢襟E】8小時,至可以用手碾碎即可。瀝干的糯米放在布上蒸熟,約一小時。自己嘗一下就知道了。沒有這層布,糯米會將蒸屜的孔堵死,蒸不熟。嘗一口糯米的口感,假設(shè)飯粒偏硬,就灑些水拌一下再蒸一會。攤冷:將蒸好的糯米端離蒸鍋,冷卻至室溫。聞或用筷子翻翻以加快冷卻。在桌子上鋪上幾張鋁箔,將糯米在上面攤成;兩三寸厚的一層,涼透。在冷卻好的糯米上灑少些水,用手將糯米弄散攤勻,用水要盡量少。4.落缸搭窩:將酒曲均勻的拌在糯米中,轉(zhuǎn)入容器,壓實,中間扒一個小窩,然后用保鮮膜或紗布密封。培育成熟:置于28度左右的恒溫箱中培育,假設(shè)米飯變軟,表示已糖化好;有水有酒香味,表示已有酒精和乳酸,即可停頓保溫。。6.5天檢測:測定酒精度,酸度,可溶性固形物含量,品評【試驗結(jié)果】本次試驗酒精度測不了,緣由是制得的甜酒太少了。52.5%。用PH紙測得甜酒PH4.5。感官評定:糯米酒發(fā)酵完畢后,色澤和氣味根本上一樣,沒有霉菌的消滅,酒質(zhì)比較的清黃,沒有混濁的想象,不過,入口的酒味比較的濃烈,糖度比較的高,有種咸的感覺。制作三:制作酸奶【試驗?zāi)康摹苛私馑崮讨谱鞯囊话愎に?。把握酸奶制作過程中乳酸菌的具體作用以及發(fā)酵條件。初步實踐

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