2022-2023學(xué)年浙科版（2019）必修一 3.3物質(zhì)通過多種方式出入細(xì)胞-2 課件（46張）

第二節(jié)物質(zhì)出入細(xì)胞的方式擴散糖放在水中，一會兒水就會變甜擴散和滲透擴散：分子從高濃度處向低濃度處運動的現(xiàn)象。

原因：溶劑分子和離子和溶質(zhì)分子的隨機運動。

結(jié)果：使該分子分布均勻，直到平衡。

特點：該過程比較緩慢，此后分子仍在運動，維持平衡狀態(tài)。滲透：水分子通過膜的擴散稱為滲透。

半透膜：一類可以讓小分子物質(zhì)通過（如水分子），而大分子物質(zhì)不能通過的一類薄膜。分析實驗現(xiàn)象1.裝置的漏斗管內(nèi)液面為什么會升高？2、用紗布代替玻璃紙，漏斗管內(nèi)液面還會升高嗎？3、清水換成同樣濃度的蔗糖溶液，結(jié)果會怎樣？由于單位時間內(nèi)透過玻璃紙進入長頸漏斗的水分子數(shù)量多于從長頸漏斗滲出的水分子數(shù)量，使得管內(nèi)液面升高。用紗布替代玻璃紙時，因紗布的孔隙很大，蔗糖分子也可以自由通透，因而液面不會升高。半透膜兩側(cè)溶液的濃度相等時，單位時間內(nèi)透過玻璃紙進入長頸漏斗的水分子數(shù)量等于滲出的水分子數(shù)量，液面也不會升高。滲透作用：水分子（或其他溶劑分子）透過半透膜從低濃度溶液向高濃度溶液的擴散，稱為滲透作用。條件:①具有半透膜②半透膜兩側(cè)的溶液濃度不同(有濃度差)紅細(xì)胞置于溶液中濃鹽水生理鹽水清水連連看討論1.正常生活著的紅細(xì)胞內(nèi)的血紅蛋白等有機物能過細(xì)胞膜外嗎？

2.根據(jù)現(xiàn)象判斷紅細(xì)胞的細(xì)胞膜相當(dāng)于什么膜？3.當(dāng)外界溶液的濃度低時，紅細(xì)胞一定會吸水而漲破嗎？4.紅細(xì)胞吸水或失水的多少取決于什么？紅細(xì)胞內(nèi)的血紅蛋白等有機物一般不能透過細(xì)胞膜。紅細(xì)胞的細(xì)胞膜相當(dāng)于半透膜。當(dāng)外界溶液的濃度低于紅細(xì)胞內(nèi)部的濃度時，紅細(xì)胞一般會因持續(xù)吸水而漲破。紅細(xì)胞吸水或失水的多少主要取決于紅細(xì)胞內(nèi)外濃度的差值。一般情況下，差值較大時吸水或失水較多。問題:植物細(xì)胞會發(fā)生上述現(xiàn)象么？植物細(xì)胞的結(jié)構(gòu)問題1.植物細(xì)胞在什么情況下會失水？3.原生質(zhì)層是否相當(dāng)于半透膜？當(dāng)細(xì)胞液的濃度小于外界溶液的濃度時2.植物細(xì)胞在什么情況下會吸水，吸水后細(xì)胞會不會漲破？當(dāng)細(xì)胞液的濃度大于外界溶液的濃度時;不會

植物細(xì)胞置于溶液中外界溶液濃度____細(xì)胞液的濃度外界溶液濃度____細(xì)胞液的濃度外界溶液濃度____細(xì)胞液的濃度=<>結(jié)論：細(xì)胞通過滲透作用是吸水還是失水，取決于細(xì)胞液與外界溶液濃度大小進行比較。進行實驗：教材P55植物細(xì)胞的質(zhì)壁分離（液泡逐漸變小，紫色變深）現(xiàn)象：發(fā)生質(zhì)壁分離的原因：外因：外界溶液濃度>細(xì)胞液濃度內(nèi)因:細(xì)胞膜的伸縮性>細(xì)胞壁把質(zhì)壁分離的細(xì)胞用清水處理后?發(fā)生了質(zhì)壁分離的復(fù)原。（液泡逐漸變大，紫色變淺）質(zhì)壁分離復(fù)原現(xiàn)象：本實驗設(shè)置對照實驗了么？自身前后對照。

1、說明植物細(xì)胞質(zhì)壁分離的條件2、本實驗?zāi)芊褡鳛殍b別細(xì)胞死活的依據(jù)？理由是什么？3、請分析在實驗過程中細(xì)胞吸水能力的變化例：把一個已經(jīng)發(fā)生質(zhì)壁分離的植物細(xì)胞放入清水中，則在質(zhì)壁分離復(fù)原的過程中，細(xì)胞的吸水能力將

A逐漸增強B逐漸減弱

C保持不變D先增強后減弱5、用高濃度的甘油替代實驗中的蔗糖溶液，實驗結(jié)果會怎樣？質(zhì)壁分離后自動復(fù)原能，只有活細(xì)胞才具有選擇透性4、若為很高濃度的蔗糖溶液呢？細(xì)胞失水過多死亡1.具有大而成熟的液泡2.具有細(xì)胞壁實驗選材：紫色洋蔥鱗片葉外表皮成熟的植物細(xì)胞：有細(xì)胞壁、大液泡液泡有顏色（便于觀察）活細(xì)胞（死的細(xì)胞膜和液泡膜失去選擇透性，大小分子隨意進出）

本實驗?zāi)荑b別成熟植物細(xì)胞的死活。試劑的濃度和種類選擇蔗糖：濃度0.3g/ml

0.003g/ml

0.5g/ml試劑種類甘油、尿素、KNO3

滲透作用原理的運用（1）判斷植物細(xì)胞的生活狀況（2）判斷植物細(xì)胞的細(xì)胞液濃度（3）農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的水肥管理（4）生活中殺菌、防腐、腌制食品1、以下可以發(fā)生滲透作用的是____.A.煮熟的馬鈴薯條放入水中B.把干種子放在清水中C.烈日下菠菜葉子下垂D.放在鹽水中的蘿卜變軟D練習(xí)2、a、b、c是三個相鄰的細(xì)胞，已知a細(xì)胞液濃度>b細(xì)胞液濃度>c細(xì)胞液濃度,如圖所示，能正確表示水分在三者之間關(guān)系的（）CacbacbacbacbABCD3、田間一次施肥過多，作物變得枯萎發(fā)黃，俗稱“燒苗”。其原因是（）A、根細(xì)胞從土壤中吸收的養(yǎng)分過多B、根細(xì)胞不能從土壤中吸水C、根系不能將水向上運輸D、根系被肥料分解釋放的熱能燒毀B4、利用高濃度鹽水（NaCl溶液）殺菌防腐的原理是（）A、鹽水中的Cl－有殺菌防腐的作用B、鹽水中的Na＋不利于細(xì)菌的生活C、鹽水是中性的，不適于細(xì)菌的生活D、由于滲透作用使細(xì)菌細(xì)胞內(nèi)的水分滲出而死亡D5、將洋蔥表皮細(xì)胞浸入濃度為1mol/L的KNO3溶液中，細(xì)胞發(fā)生質(zhì)壁分離。但過一段時間后，自動發(fā)生質(zhì)壁分離復(fù)原，表皮細(xì)胞又恢復(fù)到原來狀態(tài)。分析（1）發(fā)生質(zhì)壁分離的原因是。（2）自動發(fā)生質(zhì)壁分離復(fù)原的原因是。（3）以上事實表明細(xì)胞膜對

的通透性存在差異，所以它是一種選擇透性膜。

洋蔥表皮細(xì)胞液的濃度小于外界溶液濃度，細(xì)胞滲透失水；又由于細(xì)胞壁的伸縮性小于原生質(zhì)層的伸縮性，便導(dǎo)致質(zhì)壁分離.

由于細(xì)胞可選擇性地吸收K＋和NO3－，導(dǎo)致細(xì)胞液濃度增加直至大于外界溶液的濃度，細(xì)胞開始吸水，從而發(fā)生質(zhì)壁分離復(fù)原.離子水分子跨膜運輸是多到少；其他物質(zhì)的跨膜運輸并不都是這樣，這取決于細(xì)胞生命活動的需要；細(xì)胞對物質(zhì)的吸收是有選擇的。細(xì)胞膜不僅是半透膜還是選擇透過性膜

生物膜可以讓水分子自由通過，一些離子和小分子也可以通過，其他的離子、小分子和大分子不能通過。與細(xì)胞生命活動密切相關(guān)，是活細(xì)胞的一個重要特征。半透膜與選擇透性膜半透膜：一些物質(zhì)（一般是水分子物質(zhì)）能透過，而另一些物質(zhì)不能透過的多孔性薄膜。選擇透性膜：指水分子、細(xì)胞要選擇吸收的離子、小分子可以通過，而其他的離子、小分子和大分子則不能通過的膜。選擇透性膜相當(dāng)于半透膜，反之則不然第二節(jié)物質(zhì)出入細(xì)胞的方式第二課時問題探討1、什么樣的分子能夠通過脂雙層？什么樣的分子不能通過？2、不能通過的物質(zhì)對于細(xì)胞的生命活動來說，是不是必需的？

O2、CO2、水、N2乙醇、甘油苯葡萄糖氨基酸核苷酸H+、K+Na+、Ga2+Mg2+、HCO3ˉ

·被動轉(zhuǎn)運：物質(zhì)順著相對含量梯度進出細(xì)胞

·主動轉(zhuǎn)運：物質(zhì)逆著相對含量梯度進出細(xì)胞。運輸方式:物質(zhì)跨膜運輸三種方式的比較擴散易化擴散主動轉(zhuǎn)運方向能量載體舉例不需要需要需要不消耗不消耗消耗

順濃度梯度高濃度低濃度

順濃度梯度高濃度低濃度

逆濃度梯度低濃度高濃度水O2、CO2、甘油等脂溶性物質(zhì)血漿中葡萄糖進入紅細(xì)胞K+進入紅細(xì)胞

Na+出紅細(xì)胞物質(zhì)出入細(xì)胞跨膜運輸膜泡運輸被動轉(zhuǎn)運舉例舉例舉例主動轉(zhuǎn)運擴散易化擴散CO2葡萄糖鉀離子胞吞胞吐構(gòu)建概念圖1、海帶細(xì)胞中碘的濃度比海水中碘的濃度高很多倍，但仍然能吸收碘，原因是（）A海帶細(xì)胞能夠通過擴散的方式吸收碘B細(xì)胞膜上運載碘的載體多，通過易化擴散吸收C細(xì)胞膜上運載碘的載體多，通過主動轉(zhuǎn)運方式吸收D海帶細(xì)胞不斷消耗碘元素，細(xì)胞內(nèi)碘的濃度不斷降低練一練C2、田間一次施肥過多，作物變得枯萎發(fā)黃，俗稱“燒苗”。其原因是（）A、根細(xì)胞從土壤中吸收的養(yǎng)分過多B、根細(xì)胞不能從土壤中吸水C、根系不能將水向上運輸D、根系被肥料分解釋放的熱能燒毀B練一練3、利用高濃度鹽水（NaCl溶液）殺菌防腐的原理是（）A、鹽水中的Cl－有殺菌防腐的作用B、鹽水中的Na＋不利于細(xì)菌的生活C、鹽水是中性的，不適于細(xì)菌的生活D、由于滲透作用使細(xì)菌細(xì)胞內(nèi)的水分滲出而死亡D練一練運輸速率濃度差上面兩幅坐標(biāo)圖中所表示的分別是哪種物質(zhì)運輸方式？為什么？思考！運輸速率濃度差擴散易化擴散5、人的紅細(xì)胞和血漿中的各種離子濃度（mmol/L）如下K+Na+Ca2+Cl-紅細(xì)胞1502670.174血漿51443.21111、紅細(xì)胞中K＋和Ca＋的濃度明顯高于血漿，K＋和Ca＋進入紅細(xì)胞的方式是

，這種方式的必要條件是

和

。主動轉(zhuǎn)運載體蛋白協(xié)助消耗能量2、紅細(xì)胞中各種離子含量與血漿中離子含量不成正比，這表明細(xì)胞膜對進出細(xì)胞的離子具有

。選擇性練一練2、植物細(xì)胞的吸水與失水進行實驗：教材P551.剝?nèi)⊙笫[鱗莖的鱗片葉，外表皮紫色較濃的更好。用解剖刀或刀片在葉片外表皮劃一0.5cm見方的