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產(chǎn)品知識(shí)測(cè)試試卷C卷[復(fù)制]您的姓名:[填空題]*_________________________________您的部門:[單選題]*○房務(wù)部○餐飲部○人力資源部○財(cái)務(wù)部○市場(chǎng)銷售部○行政辦公室○防損部○工程部標(biāo)題[單選題]*○前廳部○客房部依賴于第2題第1個(gè)選項(xiàng)標(biāo)題[單選題]*○客房辦公室○樓層○洗衣房○公共區(qū)域○健身中心依賴于第3題第2個(gè)選項(xiàng)標(biāo)題[單選題]*○前廳辦公室○前臺(tái)&行政酒廊&賓客服務(wù)○賓客服務(wù)中心○禮賓部依賴于第3題第1個(gè)選項(xiàng)標(biāo)題[單選題]*○餐飲辦公室○餐飲服務(wù)○餐飲廚房依賴于第2題第2個(gè)選項(xiàng)標(biāo)題[單選題]*○中餐廳○宴會(huì)廳○西餐廳依賴于第6題第2個(gè)選項(xiàng)標(biāo)題[單選題]*○中廚房○西廚房○管事部依賴于第6題第3個(gè)選項(xiàng)標(biāo)題[單選題]*○人力資源辦公室○員工餐廳依賴于第2題第3個(gè)選項(xiàng)一、單選題(每個(gè)2分,共30題)1.萬(wàn)豪國(guó)際集團(tuán)成立于()年。[單選題]*A:1927(正確答案)B:1928C:1929D:19302.萬(wàn)豪國(guó)際集團(tuán)旗下有多少個(gè)酒店品牌()。[單選題]*A:9B:11C:30D:31(正確答案)3.萬(wàn)豪國(guó)際集團(tuán)在全球()個(gè)國(guó)家擁有()家酒店,房間數(shù)量達(dá)到()。[單選題]*A:110+個(gè),5700+家,130+萬(wàn)間B:130+個(gè),7000+家,130+萬(wàn)間(正確答案)C:130+個(gè),7000+家,120+萬(wàn)間D:110+個(gè),6000+家,120+萬(wàn)間4.以下哪些品牌都屬于萬(wàn)豪國(guó)際集團(tuán)()。[單選題]*A:AC酒店/艾迪遜/威斯汀/麗思卡爾頓/瑞吉(正確答案)B:萬(wàn)豪酒店/豪華精選/費(fèi)爾蒙/W酒店/雅樂(lè)軒C:鉑爾曼/喜來(lái)登/源宿/萬(wàn)怡/傲途格精選D:萬(wàn)麗/艾美/臻品之選/索菲特/寶格麗5.美國(guó)以外的第一間萬(wàn)豪酒店誕生在()。[單選題]*A:墨西哥(正確答案)B:英國(guó)C:西班牙D:法國(guó)6.喜來(lái)登品牌的成立時(shí)間()。[單選題]*A:1930年B:1937年(正確答案)C:1991年D:1998年7.喜來(lái)登的定位是()。[單選題]*A:世界會(huì)聚之所(正確答案)B:輕松出行C:喜越期待D:以上皆是8.以下不屬于喜來(lái)登品牌核心價(jià)值觀的是()。[單選題]*A.親切熱情B.追求卓越(正確答案)C.深耕本地D.自信大方9.喜來(lái)登的目標(biāo)賓客是()[單選題]*A:商務(wù)合作者B:商務(wù)團(tuán)隊(duì)者C:團(tuán)隊(duì)協(xié)作者D:團(tuán)隊(duì)合作者(正確答案)10.人的五大本性包括()[單選題]*A:我們都需要獲得理解、需要有歸屬感B:我們需要感覺(jué)特殊并渴望對(duì)自己的生活有更多控制C:我們都向往能夠發(fā)揮自己的全部潛能D:以上皆是(正確答案)11.萬(wàn)豪的愿景是什么()。[單選題]*A:成為住宿業(yè)世界領(lǐng)先品牌B:成為住宿業(yè)國(guó)內(nèi)領(lǐng)先品牌C:成為全球最受歡迎旅業(yè)公司(正確答案)D:成為國(guó)內(nèi)最受歡迎旅業(yè)公司12.萬(wàn)豪集團(tuán)現(xiàn)任全球總裁是()。[單選題]*

A.

B.(正確答案)

C.

D.13.服務(wù)文化新一代課程中學(xué)習(xí)到萬(wàn)豪旅享家會(huì)員會(huì)比非會(huì)員對(duì)酒店的影響更多,表現(xiàn)在()[單選題]*A:住宿次數(shù)更多B:住宿時(shí)間更長(zhǎng)C:每次消費(fèi)更高D:以上皆是(正確答案)14.萬(wàn)豪國(guó)際集團(tuán)的員工折扣計(jì)劃是()。[單選題]*A:探索計(jì)劃(正確答案)B:喜達(dá)屋優(yōu)先顧客C:喜來(lái)登關(guān)愛(ài)D:萬(wàn)豪旅享家15.萬(wàn)豪旅享家在全球擁有()會(huì)員。[單選題]*A:1.2億B:1.4億(正確答案)C:1.5億D:不到1億16.明星服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)中的三種溝通方式身體語(yǔ)言、語(yǔ)音語(yǔ)調(diào)、言辭中,占比最多的是()。[單選題]*A:身體語(yǔ)言(正確答案)B:語(yǔ)音語(yǔ)調(diào)C:言辭D:占比相同17.客衣快洗需要加收()服務(wù)費(fèi)。[單選題]*A.不加B.10%C.20%D.50%(正確答案)18.酒店為哪些客人提供免費(fèi)擦鞋服務(wù)?[單選題]*A.金卡及以上會(huì)員B.行政樓層客人C.所有住店客人(正確答案)D.不提供免費(fèi)擦鞋服務(wù)19.每年的5月20日前后萬(wàn)豪集團(tuán)會(huì)舉行什么全球性員工活動(dòng)?[單選題]*A.員工答謝周(AAW)(正確答案)B.旅程周(JourneyWeek)C.慈善跑D.周年慶20.溫州喜來(lái)登酒店的開(kāi)業(yè)日期是()。[單選題]*A:2008/06/17B:2010/12/28(正確答案)C:2010/10/20D:2012/12/2821.使用滅火器的基本程序是()。[單選題]*A:對(duì)準(zhǔn)火源根部,壓下手柄,噴射干粉,進(jìn)行滅火B(yǎng):手提起顛倒過(guò)來(lái),壓下手柄,向著火方向噴射藥粉C:拔掉保險(xiǎn)銷,取順風(fēng)位手握噴嘴處,提起并下壓閥門手柄,對(duì)火源根部噴射(正確答案)D:下壓手柄,左右搖擺藥粉,噴射滅火22.酒店中餐廳晚餐營(yíng)業(yè)時(shí)間為()。[單選題]*A:17:30-21:00B:17:00-21:30C:17:00-21:00(正確答案)D:17:30-21:3023.酒店中餐廳在酒店(),一共有()包廂。[單選題]*A:二樓,9個(gè)B:三樓,9個(gè)C:二樓,12個(gè)(正確答案)D:三樓,10個(gè)24.酒店西餐廳自助午餐營(yíng)業(yè)時(shí)間是()[單選題]*A.11:30-14:30B.11:30-14:00(正確答案)C.11:00-14:30D.11:00-14:0025.溫州喜來(lái)登酒店的大宴會(huì)廳(錦繡廳)在()樓,面積為()平方米,高度為()米。[單選題]*A:4/618/5.5(正確答案)B:6/616/5.5C:4/672/5.5D:6/618/5.526.溫州喜來(lái)登酒店游泳池的營(yíng)業(yè)時(shí)間是()。[單選題]*A:06:00-22:00B:06:30-22:00C:06:30-23:00D:06:00-23:00(正確答案)27.喜來(lái)登甜夢(mèng)之床小床的規(guī)格是()[單選題]*A:2.03mx1.37m(正確答案)B:2mx1.8mC:2.03mx2.03mD:2.03mx1.5m28.為客人提供開(kāi)夜床服務(wù)時(shí)間為()。[單選題]*A.18:00-21:00(正確答案)B.18:30-21:30C.19:00-22:00D.18:00-22:0029.信息技術(shù)部隸屬于哪個(gè)部門()。[單選題]*A:房務(wù)部B:市場(chǎng)銷售部C:行政辦公室D:財(cái)務(wù)部(正確答案)30.什么是LSOP()[單選題]*A:本地標(biāo)準(zhǔn)操作流程(正確答案)B:新員工培訓(xùn)檔案及證書C:崗位職責(zé)描述D:崗位日志二、多選題(每題2分,共5題)31.酒店由第三方租賃的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所有哪些()*A.3樓SPA(正確答案)B.3樓蘭草美發(fā)店(正確答案)C.3樓健身中心D.25樓元熹(正確答案)32.洗衣房為客人提供哪些服務(wù)()*A:濕洗(正確答案)B:干洗(正確答案)C:熨燙(正確答案)D:擦鞋33.哪些客人可以享受夜床服務(wù)()*A:萬(wàn)豪禮賞(SPG)白金會(huì)籍客人(正確答案)B:住宿行政樓層客房和套房房型客人(正確答案)C:其他VIP貴賓(正確答案)D:有開(kāi)夜床服務(wù)要求的客人(正確答案)34.以下哪些品牌都屬于萬(wàn)豪國(guó)際集團(tuán)()。*A:JW萬(wàn)豪/源宿/瑞吉/艾迪遜(正確答案)B:萬(wàn)豪行政公寓/萬(wàn)怡/蓋洛德酒店/鉑爾曼C:豪華精選/W酒店/喜來(lái)登/傲途格精選(正確答案)D:萬(wàn)麗/艾美/臻品之選/設(shè)計(jì)酒店(正確答案)35.根據(jù)《萬(wàn)豪清潔承諾》,酒店內(nèi)的高頻接觸區(qū)包括()*A:電梯按鈕(正確答案)B:門把手(正確答案)C:扶梯和自動(dòng)扶梯把手(正確答案)D:公共衛(wèi)生間(正確答案)三、判斷題(每題2分,共10題)1.《萬(wàn)豪清潔承諾》中的社交距離是指1.5m。[判斷題]*對(duì)錯(cuò)(正確答案)2.根據(jù)《萬(wàn)豪清潔承諾》要求,在摘掉口罩之前和之后都要洗手。[判斷題]*對(duì)(正確答案)錯(cuò)3.客房服務(wù)不包括向客人提供轉(zhuǎn)換插頭及接線板。[判斷題]*對(duì)錯(cuò)(正確答案)4.酒店中大堂吧的營(yíng)運(yùn)時(shí)間是8:30-24:00。[判斷題]*對(duì)錯(cuò)(正確答案)5.高頻率觸碰區(qū)的物品或家具需要每隔2小時(shí)進(jìn)行消毒,防止細(xì)菌傳播。[判斷題]*對(duì)(正確答案)錯(cuò)6.5566是我們酒店內(nèi)部火警/消防監(jiān)控電話。[判斷題]*對(duì)(正確答案)錯(cuò)7.酒店會(huì)每天為客人提供免費(fèi)報(bào)紙。[判斷題]*對(duì)(正確答案)錯(cuò)8.客人在客房遺留的物品會(huì)被保存在禮賓部。[判斷題]*對(duì)錯(cuò)(正確答案)9.酒店內(nèi)部有自助取款機(jī)供客人使用。[判斷題]*對(duì)錯(cuò)(正確答案)10.客衣快洗是指客衣會(huì)在送洗之后2小時(shí)內(nèi)送回。[判斷題]*對(duì)錯(cuò)(正確答案)四、簡(jiǎn)答題中、西餐廳的中文標(biāo)準(zhǔn)名稱為。[填空題]*__________________

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