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3/3阿膠的功效與作用阿膠,又名驢皮膠,含有明膠原、骨膠原、蛋白質(zhì)及鈣、鉀、鈉、鎂、鋅等17種元素,所含蛋白質(zhì)水解后能產(chǎn)生多種必需氨基酸。下面學(xué)習(xí)啦我就帶大家一起來(lái)詳細(xì)了解下吧。
阿膠的功效與作用
1、治療婦科疾病
可以治療月經(jīng)紊亂、月經(jīng)過(guò)多、過(guò)少、功能性子宮出血、經(jīng)期腹痛、月經(jīng)不調(diào)等婦科病癥。阿膠被稱(chēng)為"婦科圣藥'。
2、止血
適用于一切血證,可治便血、尿血、氣血虧損、流鼻血、胃腸潰瘍出血、血小板減少癥紫疳患者,甚至吐血。
3、補(bǔ)血
缺鐵性、失血性、營(yíng)養(yǎng)性、再生障礙性貧血等多種原因引起的貧血患者。適用于血虛眩暈、心悸等。據(jù)臨床觀察,阿膠對(duì)血紅蛋白和紅細(xì)胞增長(zhǎng)速度的療效優(yōu)于鐵劑。
4、治腹瀉
阿膠可以治療陰虛型的腹瀉、濃血便,臨床上將阿膠與一些藥物配伍服食,治療慢性結(jié)腸炎或腸炎患者,慢性細(xì)菌性痢疾,效果很好。
5、清肺潤(rùn)燥治咳嗽
中醫(yī)認(rèn)為,肺喜潤(rùn)惡燥。阿膠可以治療由燥邪傷肺引起的干咳少痰,痰中帶血,口舌干燥。另外,用阿膠還可以治療通常所說(shuō)的結(jié)核咳血。這些病人往往都是肺腎陰虛,阿膠可以補(bǔ)肺陰、補(bǔ)腎陰,同時(shí)又能潤(rùn)肺、止咳、止血。
6、改善睡眠
阿膠通過(guò)滋陰養(yǎng)血補(bǔ)虛,制約擾動(dòng)心神之火,維護(hù)神經(jīng)功能,具有較強(qiáng)的鎮(zhèn)靜作用。適用于陰虛心煩失眠,或特別是大病、發(fā)熱傷陰后導(dǎo)致的失眠、心煩癥狀。
7、防治老年病,延緩衰老
臨床上充分發(fā)揮阿膠的養(yǎng)血、補(bǔ)血、益氣的作用,用來(lái)調(diào)治多種老年性疾病,如更年期綜合征、失眠、病態(tài)竇房結(jié)綜合征、低血壓、糖尿病、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、老年癡呆等。
8、美容養(yǎng)發(fā)
阿膠不溫不燥,老少皆宜,一年四季均可用。阿膠富含膠原蛋白質(zhì),食用后會(huì)使肌膚細(xì)嫩,彈性好,并且通過(guò)調(diào)養(yǎng)氣血起到滋潤(rùn)皮膚的作用,使得面色紅潤(rùn),有光澤,可以有效改善黑眼圈,也有很好的祛癍效果。同樣道理也可以防止枯發(fā)白發(fā)脫發(fā)的發(fā)生。
9、健腦益智
阿膠中含有的多種有效成分可以緩解緊張情緒,使大腦和全身得到充分休息,有利于提高體質(zhì),強(qiáng)身壯神,旺盛精力。現(xiàn)代藥理研究表明,阿膠含有小分子活性肽,能增強(qiáng)機(jī)體記憶力和提高識(shí)別能力。
10、擴(kuò)張血管作用
實(shí)驗(yàn)證明阿膠對(duì)血液粘稠度增加有明顯的抑制作用。服用阿膠可促進(jìn)血液循環(huán),改善微循環(huán),抗心律不齊等作用,可使過(guò)高血壓和過(guò)低血壓恢復(fù)正常狀態(tài)。
阿膠的食用方法
1、將阿膠砸碎(用紙或布裹著膠塊,放在較為堅(jiān)硬的臺(tái)面上,用錘子砸成碎末),取39克放入杯中,加冰糖少許,用沸水適量沖開(kāi),攪拌,冷卻后即可服用。
2、用黃酒、冰糖,伴以阿膠煮沸服用。
3、也可以食用阿膠粉,在煲湯、熬粥時(shí)放入。
4、如果脾胃功能允許還可服用阿膠固元膏、阿膠羹等阿膠膏方。
選擇早、晚空腹時(shí)服用比較有利于腸胃的吸收,如果腸胃感覺(jué)不適,則可調(diào)整為兩餐之間服用。阿膠藥性平和,可長(zhǎng)期服用,但量不能太大,成年人以每天39克為宜,而且其冬季進(jìn)補(bǔ)的效果要明顯好于夏季。
阿膠的食用禁忌
1、脾胃虛弱,消化不良者慎服。
2、阿膠不宜直接入煎,須單獨(dú)加水蒸化。新熬制的阿膠不宜食用,以免上火。
3、在患有感冒、咳嗽、腹瀉等病或月經(jīng)來(lái)潮時(shí),應(yīng)停服阿膠,待病愈或經(jīng)停后再繼續(xù)服用。
4、按傳統(tǒng)習(xí)慣,服用阿膠期間還須忌口,如生冷食物、蘿卜、濃茶等。
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1.山東阿膠的功效與作用及食用方法
2.阿膠糕的功效和適用人群
3.冬季吃阿膠的好處及食用方法
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