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![2022年酒店升學(xué)宴營銷活動策劃方案_第3頁](http://file4.renrendoc.com/view/23f1cbfc07d015f1b880f3250e736af5/23f1cbfc07d015f1b880f3250e736af53.gif)
![2022年酒店升學(xué)宴營銷活動策劃方案_第4頁](http://file4.renrendoc.com/view/23f1cbfc07d015f1b880f3250e736af5/23f1cbfc07d015f1b880f3250e736af54.gif)
![2022年酒店升學(xué)宴營銷活動策劃方案_第5頁](http://file4.renrendoc.com/view/23f1cbfc07d015f1b880f3250e736af5/23f1cbfc07d015f1b880f3250e736af55.gif)
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文檔簡介
2022年酒店升學(xué)宴營銷活動策劃方案一年一度的高考已經(jīng)來臨,對于不少考生來說是一輩子一次,一次一輩子。今年高考最遲將于一月一號前發(fā)布第一批重點(diǎn)本科錄取通知單,不少家長非?!呖贾匾暩呖?。針對這一社會熱點(diǎn),如何抓住“高考經(jīng)濟(jì)”,并借此提升酒店經(jīng)營效益,經(jīng)營策劃部特聯(lián)合餐飲部推出升學(xué)宴策劃方案。一、主題:金榜題名時—謝恩情二、時間:一月—日月—日三、地點(diǎn):—大酒店四、對象:被國家或者省級正規(guī)院校錄?。ê究坪蛯?疲⒓以谑袇^(qū)且經(jīng)濟(jì)條件比較好的考生家長五、目的1、緊扣社會熱點(diǎn),抓住“高考經(jīng)濟(jì)”,特殊推出升學(xué)宴策劃,借此提升酒店經(jīng)營效益;2、通過與眾不同的高考升學(xué)宴策劃,滿足家長和考生的驕傲感和榮耀感,并感染現(xiàn)場的親朋好友,通過提升酒店美譽(yù)度來吸引潛在客戶,為酒店的后續(xù)經(jīng)營帶來潛在效益。3、有效運(yùn)用“心理營銷”,結(jié)合“情感營銷”,通過提高服務(wù)附加值等方式,限度的滿足客人的心理需求和情感需求。六、前期宣傳“納客”方式:2022年酒店衛(wèi)生管理制度方案一、目的為提高日順酒店衛(wèi)生管理工作質(zhì)量,向顧客提供清新、整潔、衛(wèi)生的消費(fèi)環(huán)境,特制定本制度。二、內(nèi)容1、衛(wèi)生管理包括個人衛(wèi)生管理、物品及設(shè)備衛(wèi)生管理和食品衛(wèi)生管理三個方面。2、每一級人員都對各自工作區(qū)域的衛(wèi)生負(fù)有保持清潔、進(jìn)行清理的責(zé)任。管理人員對下級的衛(wèi)生工作負(fù)有管理連帶責(zé)任。3、專業(yè)衛(wèi)生清理部門和人員對所負(fù)責(zé)的區(qū)域和工作項(xiàng)目進(jìn)行專業(yè)化清潔與管理。主要指公共衛(wèi)生清潔,餐飲部膳食部管事、廚房及廚師、醫(yī)療部門及其人員。4、個人衛(wèi)生管理標(biāo)準(zhǔn):(1)員工儀容儀表和個人衛(wèi)生。(2)掌握必要的衛(wèi)生知識。(3)身體、心理健康,須持《健康證》上崗。5、食品衛(wèi)生管理標(biāo)準(zhǔn)參見《關(guān)于酒店食品衛(wèi)生的管理規(guī)定》。6、物品及設(shè)備衛(wèi)生管理標(biāo)準(zhǔn):保持物品及設(shè)備表面平整、光亮、無異味、無損壞、無抹痕,擺放整齊有序。7、衛(wèi)生檢查按照員工自檢、班組檢查、部門檢查、職能部門檢查的四級檢查制度,采用常規(guī)檢查、專項(xiàng)檢查、暗查、暗訪的方式進(jìn)行。對檢查出的問題,按照標(biāo)準(zhǔn)追究責(zé)任和進(jìn)行處罰。三、考核1、物品、設(shè)施設(shè)備要求表面平整、光亮、無異味、無損壞、無抹痕,擺放整齊有序,否則根據(jù)情節(jié)的嚴(yán)重程度和造成的影響賦予處罰。⑴毛絮、浮灰、水漬、紙屑等輕微衛(wèi)生問題,每處賦予0.1——元的處罰。(2)積灰、污漬、油漬、較大雜物、毛發(fā)、皺褶等衛(wèi)生問題,每處賦予0.5——元的處罰。(3)污垢、有異物、裂痕、損壞、擺放不整齊、錯位、脫落或者物品缺少、有異味等環(huán)境衛(wèi)生問題,每處賦予一元的處罰。2、凡屬周期性衛(wèi)生清理工作,因到期沒有清理形成衛(wèi)生死角的,賦予一元分處罰,由此影響到客人的消費(fèi)或者由客人提出的,酌情賦予責(zé)任部門警告或者責(zé)任人過失處分。3、在個人衛(wèi)生和食品衛(wèi)生方面違反規(guī)定的,按照酒店相關(guān)制度進(jìn)行處罰。四、本規(guī)定自下發(fā)之日起執(zhí)行。賓館、旅店業(yè)衛(wèi)生制度賓館、旅店要保持周圍環(huán)境整潔、美觀,地面無果皮、痰跡和垃圾。二、必須設(shè)有消毒偶爾消毒設(shè)施,并要有健全的衛(wèi)生制度。三、被套、枕套(巾卜床單等臥具要一客一換。三、被套、枕套(巾卜床單等臥具要一客一換。四、公用茶具應(yīng)每日清洗消毒。茶具表面必須光潔、無油漬、無水漬、無異味。五、客房內(nèi)洗手間的洗漱池、浴盆應(yīng)每日清洗消毒。無洗手間的客房,每個床位應(yīng)配備有不同標(biāo)記的臉盆和腳盆各一個。臉盆、腳盆和拖鞋要做到一客一換,用后必須清洗和消毒。六、賓館、旅店業(yè)的公共洗手間要做到每日清掃、消毒、并保持無積水、無蚊蠅、無異味。七、各類賓館、旅店業(yè)要有防蠅、蚊、嶂螂和防鼠害的設(shè)施,并時常檢查設(shè)施使用情況,發(fā)現(xiàn)問題及時改進(jìn)。八、對旅客廢棄的衣物要進(jìn)行登記,統(tǒng)一銷毀。九、店內(nèi)自備水源和二次供水水質(zhì)應(yīng)符合《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》,二次供水蓄水池要符合輸水管材衛(wèi)生要求,做到定期清洗消毒。酒店衛(wèi)生管理制度范本第一節(jié)客房清掃作業(yè)管理一、不同類型房間的清掃要求二、不同類型房間清掃的先后順序(一)淡季時的清掃順序1、總臺指示要盡快打掃的房間2、門上掛有“請速打掃”(makeuproomImmediately)牌的房間。3、走客戶(check-out)04、“VIP”房。5、其他住客房。6、空房。(二)旺季時的清掃順序1、空房。空房可以在幾分鐘內(nèi)打掃完畢,以便盡快交由總臺出租。2、總臺指示要盡快打掃的房間3、走客房間(check-out)o4、門上掛有“請速打掃"(makeuproomImmediately)牌的房間。5、重要客人(VIP)的房間。6、其他住客房間。三、客房清掃的普通原則和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)(一)客房清掃的普通原則1、從上到下。2、從里到外。3、先鋪后抹。4、環(huán)形清理。5、干濕分開。(二)房間清潔衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)1、眼看到的地方無污跡。2、手摸到的地方無灰塵。3、設(shè)備用品無病毒。4、空氣清新無異味。5、房間衛(wèi)生達(dá)“十無”。四、客房清潔劑的種類及使用范E(一)按清潔劑的化學(xué)性質(zhì)劃分1、酸性清潔劑2、堿性清潔劑3、中性清潔劑(二)按用途劃分1、多功能清潔劑2、三缸清潔劑3、玻璃清潔劑4、金屬拋光劑5、家具蠟6、空氣清新劑7、殺蟲劑五、客房清掃時的注意事項(xiàng)1、“Housekeeping”,同時要注意敲門的聲音大小適中,不可過急,力度過大。2、整理房間時,要將房門開著。3、不得在客房內(nèi)呼煙、吃東西、看報刊雜志(特殊是客人的書刊)4、不得使用客房內(nèi)設(shè)施5、清理洗手間時,應(yīng)專備一條腳墊。6、清潔客房用的抹布應(yīng)分開使用7、注意做好房間檢查工作8、不能隨便處理房內(nèi)“垃圾”9、浴簾要通風(fēng)透氣10、電鍍部位要徹底擦干11、不得將撤換下來的臟布草當(dāng)抹布使用12、拖鞋應(yīng)擺放在床頭柜下13、謀取心內(nèi)物品的擺放,要注意將商標(biāo)面對客人14、損壞客人的物品時15、離開房間,應(yīng)要求服務(wù)員打開房內(nèi)照明燈第二節(jié)客房的計劃衛(wèi)生客房的計劃衛(wèi)生是指在日??头壳鍧嵉幕A(chǔ)上,擬定一個周期性清潔計劃,針對客房中平時不易或者不必進(jìn)行清潔的項(xiàng)目,采取定期循環(huán)的方式做徹底的清潔保養(yǎng)工作的客房衛(wèi)生。一、計劃衛(wèi)生的組織1、要求客房清潔工每天大拂拭一間客房2、規(guī)定每天對客房的某一部位或者區(qū)域進(jìn)行徹底大拂拭3、季節(jié)性大拂拭或者年度大拂拭二、計劃衛(wèi)生的管理(一)計劃衛(wèi)生的安排(二)計劃衛(wèi)生的檢查(三)計劃衛(wèi)生的安全問題第三節(jié)客房清潔質(zhì)量的控制一、強(qiáng)化員工的衛(wèi)生意識搞好衛(wèi)生管理,首先要求服務(wù)員及管理人員要有衛(wèi)生意識,對于衛(wèi)生工作的重要性要有足夠的認(rèn)識,為此必須時常強(qiáng)調(diào)、考核。其次,強(qiáng)化員工的衛(wèi)生意識還要求客房員工要對涉外星級酒店的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)有足夠的認(rèn)識,不能以自己日常的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)作為酒店的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),酒店的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要與國際標(biāo)準(zhǔn)接軌,否則,很可以將國際旅游者正常的衛(wèi)生要求視為“潔癖”。二、制定衛(wèi)生工作的操作程序和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)三、嚴(yán)格檢查制度(一)建立客房的逐級檢查制度1、服務(wù)員自查2、領(lǐng)班普查(1)領(lǐng)班查房的作用拾遺補(bǔ)漏,現(xiàn)場監(jiān)督,在職培訓(xùn)作用。一)總則1、酒店場所內(nèi)、外環(huán)境整潔,時常開窗換氣。不亂放、掛或者晾曬衣物等。從業(yè)人員的日常生活和用具不與顧客用品混用、混放。工作間的擺放要合理、整潔,每層客房應(yīng)設(shè)專用消毒及顧客用品保潔柜。酒店衛(wèi)生管理制度。使用的抹布一定要清潔衛(wèi)生,專布專用,定期消毒。窗臺式空調(diào)器濾網(wǎng)或者風(fēng)扇清潔無積塵。2、臥具要一客一換、長住客每周一換,衛(wèi)生潔具及餐具應(yīng)一客一消毒,并有保潔措施。3、采取銷除蒼蠅、老鼠、蜂螂和其他有害昆蟲及其滋生條件的措施,徹底消減室內(nèi)的蚊、蠅、螳螂和老鼠。4、認(rèn)真執(zhí)行“法定傳染病報”及“公共場所危害健康事故報告”制度。二)客用口杯、茶杯消毒制度1、消毒劑:“一片凈消毒片,”優(yōu)氯凈“消毒粉2、清潔劑:去污粉、洗衣粉3、消毒工具:消毒柜、消毒桶、百潔布4、存放工具:茶杯儲存柜5、程序1)從客房撤出的茶杯、口杯放到消毒間倒盡茶水;2)把茶杯放到清洗池內(nèi),用清潔劑洗凈,然后放到?jīng)_洗池內(nèi)用清水沖凈;3)用消毒劑配上一定量例水裝到消毒桶內(nèi),按藥劑說明為準(zhǔn),一桶水放一片“一片凈”消毒片;4)將洗過的茶杯、口杯浸泡在消毒水內(nèi),時間至少一分鐘以上(化學(xué)消毒法);通過市場營銷代表前往各高中學(xué)生工作處及郵政局(因?yàn)轳珀栍幸徊糠輰W(xué)生在——及衡陽的重點(diǎn)高中就讀)搜集高考被正規(guī)院校(含本科和??疲╀浫〉膶W(xué)生資料及家長資料,篩選出家在市區(qū)、且經(jīng)濟(jì)條件比較好的家長資料,營銷代表先打電話過去代表某五酒店大酒店表示祝賀,并預(yù)約時間和地點(diǎn)送上某五酒店特制溫馨賀卡,邀請其前來酒店舉辦升學(xué)宴,同時告知升學(xué)宴的特殊策劃及心動優(yōu)惠政策,吸引其如約前來預(yù)訂。七、升學(xué)宴流程策劃:為了限度的滿足家長和考生的榮耀感與虛榮心,吸引現(xiàn)場所有賓客的贊嘆與羨慕之心,本策劃方案將在升學(xué)宴流程上做出重點(diǎn)策劃,旨在通過一系列新穎、別致的策劃活動來提高酒店服務(wù)附加值,得到現(xiàn)場所有賓客的高度贊同,為考生及家長留下刻骨銘心的夸姣回顧。同時利用“邊際效益?zhèn)鞑バ?yīng)”吸引其同學(xué)甚至現(xiàn)場的親朋好友在舉辦各類宴會時首先選擇某五酒店。1、9:30-10:30:考生來酒店化妝。2、10:30-11:50:考生及家長端上糖果和香煙站在大堂迎賓,大堂播放輕柔喜慶的樂曲,擺放慶賀水牌。二樓宴會廳旁,承情處工作人員就位,承情處周邊氛圍布置由餐飲部負(fù)責(zé)。一樓上二樓的樓梯轉(zhuǎn)角處擺上指示牌。3、103、10:30-11:50:宴會廳播放喜慶樂曲及歌曲,供賓客聆聽。4、11:50:喜宴正式開始,考生(男生穿上黑白配燕尾服,女生穿上白色禮裙)在承情處旁就位。5、11:55-12:05:榮譽(yù)寶座問鼎儀式。宴會廳正中間過道鋪上紅地毯,兩邊圍上露營,紅毯前設(shè)一個塑料鮮花拱門,考生站在拱門5)或者將清洗好的茶杯、口杯擦干連同鐵框一并放到消毒柜內(nèi)消毒(物理消毒法);6)打開消毒電源(自動消毒),消毒至少一分鐘后將茶杯取出;7)取出已消毒茶杯、口杯儲存到封閉的保潔柜里以便備用;8)在消毒記錄上做到登記,記錄消毒的時間和姓名。三)餐飲部衛(wèi)生管理制度衛(wèi)生工作關(guān)系到企業(yè)的信譽(yù)和經(jīng)營,又關(guān)系到社會精神文明建設(shè),更關(guān)系到泛博消費(fèi)者的身體健康乃至生命安全。酒店衛(wèi)生管理制度。養(yǎng)成良好的衛(wèi)生意識和習(xí)慣,非但是每一個服務(wù)人員工作的優(yōu)良表現(xiàn),也是一個人良好修養(yǎng)與習(xí)慣的表現(xiàn)。一、個人衛(wèi)生1、做到四勤:勤洗手、剪指甲;勤洗澡、理發(fā);勤洗衣服和被褥;勤換工作服。2、上班前和大小便后要洗手。3、要有健康意識,定期作體格檢查,預(yù)防疾病,當(dāng)發(fā)現(xiàn)有感冒、咽喉炎、肝炎、皮膚病時應(yīng)主報上司,休假療養(yǎng)好再上班。4、管理人員應(yīng)十分重視服務(wù)人員的個人衛(wèi)生與健康,要為他們創(chuàng)造一些必要的條件,并時常進(jìn)行檢查催促,使個人衛(wèi)生形成制度。二、工作衛(wèi)生1、當(dāng)班時避免觸摸頭發(fā)或者面孔,不能對著食品顧客咳嗽、打噴嚏;不許隨地吐痰;不許吸煙。2、手指不可接觸到食物,亦不可碰觸杯口、刀尖、筷子前端及湯匙盛湯部分。3、服務(wù)員使用的抹布、墊布等天天要清洗干凈,用開水浸燙,以減少或者消滅細(xì)菌。托盤等工具必須保持清潔。4、凡腐爛變質(zhì)和不符合衛(wèi)生要求的食品果斷不出售。5、從碟上掉落下來的食物不可給客人食用。6、不可使用掉落地上的餐具及席巾。7、對不干凈的餐具和臺布要及時送回洗潔處清洗,不可擺用。8、嚴(yán)禁隨地丟棄廢紙、倒水、亂放茶水杯。9、不同的食物不要隨便混淆,以免有損滋味。10、在服務(wù)過程中要留心就餐者,發(fā)現(xiàn)病態(tài)者及帶菌者,對其所用餐具要單獨(dú)收拾,重點(diǎn)消毒。11、收市時注意衛(wèi)生,牙簽、紙巾等雜料當(dāng)竭力避免掉在地上,以免不雅和增加清潔艱難(正確的方法是:先拿開碗碟等餐具,用臺布包住倒雜料或者用掃把清掃)。12、在適當(dāng)情況下,要時常使用托盤,訓(xùn)練自己成為一位出色的服務(wù)員。三、環(huán)境衛(wèi)生餐廳里的環(huán)境衛(wèi)生主要包括餐廳、通道、廁所、歇息室、工作間(廚房)、綠化帶、停車場等場所的衛(wèi)生。要搞好環(huán)境衛(wèi)生,必須做到“四定”,即:定人、定時間、定物、定質(zhì)量,劃片分工,包干負(fù)責(zé),做好處處有人清潔,勤檢查、保證時時清潔。要做到市前整理,市后清理,平日小掃,每周大掃,以保證衛(wèi)生工作時常化、制度化。前,前面為兩名禮儀小姐,身后為兩名要好同學(xué),四人每人捧一捧鮮花持一張賀卡,由這四人伴著激昂的音樂將考生送上主席臺榮譽(yù)寶座,紅地毯儀式過程中噴七彩禮花(鮮花和賀卡由考生自己準(zhǔn)備,酒店可幫其訂購)。6、12:05-12:10:考生發(fā)表榮譽(yù)寶座感言,播放背景音樂《掌聲響起來》。7>12:10-12:20:花季感恩儀式。背景音樂播放《感恩的心》,請考生家長及兩位老師代表—,由考生分別為父母及老師送上慰問鮮花及感恩賀卡,并向父母、家長及現(xiàn)場的賓客三鞠躬,一鞠躬感謝父母的養(yǎng)育之恩,二鞠躬感謝老師的哺育之恩,三鞠躬感謝現(xiàn)場所有親朋好友在成長過程中賦予的關(guān)心和支持!8、12:20-12:30:燭光許愿儀式。禮儀小姐將蛋糕車推上主席臺,考生對著蛋糕、燭光許愿,并跟在坐的親朋好友—蛋糕。播放背景音樂《明天會更好》9、12:30-12:38:家長開懷感言:邀請考生父母—發(fā)表驕傲感言,與此同時播放背景音樂《明天會更好》。10、12:38開始午宴。八、附加服務(wù)策劃凡前來酒店舉辦升學(xué)宴的考生,酒店將在升學(xué)宴舉辦的當(dāng)晚免費(fèi)贈送三樓包廂一晚(19:00-0:00)給其舉辦同學(xué)歡慶PARTY,包廂大小視三樓當(dāng)天生意預(yù)定情況而定,PARTY流程由考生及其同學(xué)自主商議策劃,酒水零食費(fèi)用自理,不能外帶。凡前來酒店舉辦升學(xué)宴的家長,當(dāng)晚在酒店開房達(dá)到3間以上者,將可享受最低7.5折優(yōu)惠,3間及3間以下者不享受住房優(yōu)惠政策(具體由前臺跟餐飲部聯(lián)系核實(shí)后方可打折)。九、升學(xué)宴優(yōu)惠措施:1、望子成龍宴(元/席)2、金榜題名宴(元/席)3、平步青云宴(元/席)4、前程似錦宴(元/席)5、鵬程萬里宴(元/席)6、飛黃騰達(dá)宴(—元/席)注:A、凡在酒店預(yù)訂升學(xué)宴且宴席數(shù)量達(dá)到6桌及6桌以上者,可免費(fèi)享受以下優(yōu)惠措施:1)免收伏務(wù)費(fèi);2)免費(fèi)提供司儀;3)免費(fèi)提供現(xiàn)場布置;4)免費(fèi)提供禮儀服務(wù);5)免費(fèi)贈送指示牌一塊;6)免費(fèi)贈送簽到簿—本;7)免費(fèi)提供宴會攝像、拍照(酒店僅提供電子版,刻碟及沖洗照片由客人自己自費(fèi)負(fù)責(zé));8)免費(fèi)提供三樓8888或者9999大包廂給考生舉辦同學(xué)歡慶PARTY(備注:僅免包廂費(fèi),酒水零食費(fèi)用自理);9)免費(fèi)提供服裝和化妝.A類經(jīng)費(fèi)預(yù)算:考生服裝租賃—元,簽到簿—元,合計費(fèi)用—yiSoB凡在酒店消費(fèi)金額達(dá)到—元者,另可享受以下優(yōu)惠措施:同上;另免費(fèi)贈送高級—皮箱—只。B類經(jīng)費(fèi)預(yù)算:以上費(fèi)用再加高級—皮箱—元,合計費(fèi)用—yLoC凡在酒店消費(fèi)金額達(dá)到—元者,另可享受以下優(yōu)惠措施:同上;另免費(fèi)提供客房1間。C類經(jīng)費(fèi)預(yù)算:以上費(fèi)用再加客房1晚一元,合計費(fèi)用一元。D凡在酒店消費(fèi)金額達(dá)到—元者,另可享受以下優(yōu)惠措施:同上;另:免費(fèi)贈送3磅蛋糕一個;同時:考入省內(nèi)學(xué)府學(xué)子憑錄取通知書贈送省內(nèi)快巴票一張(贈送車票僅限耒陽至錄取院校所在城市,若起止站點(diǎn)不在此規(guī)定之內(nèi),恕不贈送),或者報銷火車硬座票___張(贈送車票僅限耒陽至錄取院校所在城市,若起止站點(diǎn)不在此規(guī)定之內(nèi),恕不贈送;且車票由考生自己購買,憑票前來酒店報銷);考入省外學(xué)府學(xué)子可憑錄取通知書贈送火車軟臥票一張(贈送車票僅限耒陽或者衡陽至錄取院校所在城市,若起止站點(diǎn)不在此規(guī)定之內(nèi),恕不贈送;且車票由考生自己購買,憑票前來酒店報銷,報銷金額為一元,超出部份由考生自理);或者免費(fèi)為其訂購5折優(yōu)惠飛機(jī)票一張,并報銷—元,超出部份由考生自己負(fù)擔(dān)(若折后機(jī)票金額低于元,由酒店全額贈送,恕不補(bǔ)差價;5折飛機(jī)票需提前一天預(yù)定,遲延期限不能訂到5折機(jī)票,酒店不負(fù)任何責(zé)任,僅報銷__元)。D類經(jīng)費(fèi)預(yù)算:以上費(fèi)用再加3磅蛋糕—元,加車票或者飛機(jī)票平均價—元,合計費(fèi)用一元。E凡在酒店消費(fèi)金額達(dá)到—元者,另可享受以下優(yōu)惠措施:同上;另免費(fèi)贈送品牌MP4(—M)—臺;止匕外,考入清華、北大兩大名校的學(xué)子憑錄取通知書免費(fèi)贈送飛機(jī)票張。E類經(jīng)費(fèi)預(yù)算:以上費(fèi)用再加品牌MP4(—M)—元,合計費(fèi)用yloF凡在酒店消費(fèi)金額達(dá)到—元以上者,另可享受以下優(yōu)惠措施:同上;另贈送國際派克鋼筆一只F類經(jīng)費(fèi)預(yù)算:以上費(fèi)用再加派克鋼筆―元,合計費(fèi)用—元。備注:本次升學(xué)宴不享受折扣優(yōu)惠,僅享受以上對應(yīng)條款優(yōu)惠政策。十、各部門分工配合1、餐飲部:1)宴會廳現(xiàn)場氛圍布置2)舞臺背景布置3)準(zhǔn)備宴會背景音樂及宴會前播放樂曲4)升學(xué)宴菜單提供5)檢查設(shè)備設(shè)施是否正常運(yùn)轉(zhuǎn)2、策劃部:D水牌制作2)橫幅制作3)賀卡制作4)現(xiàn)場攝像、拍照5)協(xié)調(diào)、溝通并監(jiān)督各部門工作執(zhí)行情況6)升學(xué)宴菜單制作7)本次活動宣傳推廣3、市場營銷部:1)派營銷代表到各學(xué)校及郵政局搜集考生及家長信息資料,并篩選出意向客戶。2)打電話對意向客戶表示祝賀并親自登門拜訪送出邀請賀卡。3)跟意向客戶充分溝通本次升學(xué)宴策劃方案,并將客戶預(yù)定意向及時反饋給經(jīng)營策劃部、餐飲部及房務(wù)部、康樂部。4、采購部:1)采購高檔特色坐位一張(擺放在舞臺上)2)采購簽到簿3)采購高級皮箱4)采購品牌3)采購高級皮箱5)采購派克鋼筆6)采購與本次活動相關(guān)的其他物料7)聯(lián)系影樓贊助或者租賃黑白燕尾服和白色禮裙)聯(lián)系贊助單位注:請采購部事先聯(lián)系好供應(yīng)商,具體采購數(shù)量視具體業(yè)務(wù)情況而定5、康樂部:準(zhǔn)備好ktv包廂的贈送預(yù)留及相關(guān)服務(wù)6、房務(wù)部:負(fù)責(zé)
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