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創(chuàng)業(yè)計劃方案七夜早餐公司名稱:七夜早餐連鎖公司創(chuàng)業(yè)計劃大賽計劃書1創(chuàng)業(yè)計劃方案七夜早餐創(chuàng)業(yè)計劃三、市場分析五、產(chǎn)品服務(wù)四、財務(wù)計劃一、公司簡介二、計劃概況六、內(nèi)部管理七、附件資料
目錄2三、市場分析五、產(chǎn)品服務(wù)四、財務(wù)計劃一、公司簡介二、計劃概況一、公司簡介
本公司為了保障大學(xué)生的飲食安全,提高大學(xué)生的飲食質(zhì)量,成立大學(xué)校園營養(yǎng)早餐配送點,旨在為高校大學(xué)生提供價格低廉安全高質(zhì)并富有特色的食品,并且同時為各高校提供一定的勤工助學(xué)崗位,幫助貧困生更好的完成學(xué)業(yè)。2、經(jīng)營內(nèi)容
1、公司1)配送面包、包子、饅頭或其他糕點;2)配送副食:咸菜主食:或其他特色小菜;3)配送飲料:早茶、咖啡、牛奶、稀粥或其他液態(tài)食品;4)設(shè)計制作早點專用飯盒,將主食、副食、飲料一式一盒;5)早點設(shè)計應(yīng)根據(jù)不同地區(qū)不同口味和健康飲食制訂,根據(jù)調(diào)查定量;6)制定一系列的配送計劃;3一、公司簡介本公司為了保障大學(xué)生的飲食安全,提高大學(xué)5、宗旨4、團隊1)聯(lián)合校內(nèi)外早餐店作為產(chǎn)品供應(yīng)來源。2)詳細調(diào)查貨源的安全性、口味和廠家合作度。3)將早餐進行營養(yǎng)搭配,配送給消費者。3、戰(zhàn)略為了保障大學(xué)生的飲食安全,提高大學(xué)生的飲食質(zhì)量,成立大學(xué)校園營養(yǎng)早餐配送點,旨在為高校大學(xué)生提供價格低廉安全高質(zhì)并富有特色的食品45、宗旨4、團隊1)聯(lián)合校內(nèi)外早餐店作為產(chǎn)二、計劃概況1.創(chuàng)業(yè)機構(gòu)設(shè)置
早餐經(jīng)營供應(yīng)單位
依法設(shè)立,以集中生產(chǎn)或委托加工、統(tǒng)一配送、連鎖經(jīng)營等方式從事早餐食品銷售服務(wù)的企業(yè)。企業(yè)應(yīng)有統(tǒng)一的加工配送中心,并主要依靠早餐營業(yè)網(wǎng)點(早餐店、早餐車)進行銷售。食品供應(yīng)商
生產(chǎn)加工可供早餐經(jīng)營供應(yīng)單位選擇的產(chǎn)品,或以接受早餐經(jīng)營供應(yīng)單位的委托、根據(jù)訂單為其集中生產(chǎn)加工指定早餐品種的食品企業(yè)。5二、計劃概況1.創(chuàng)業(yè)機構(gòu)設(shè)置早餐經(jīng)營供應(yīng)單位5
2.基本要求
1.早餐店、早餐經(jīng)營供應(yīng)單位、供應(yīng)商應(yīng)依法辦理營業(yè)執(zhí)照和衛(wèi)生許可證。早餐店、早餐車應(yīng)依法辦理衛(wèi)生許可證并按當?shù)卣嚓P(guān)部門的規(guī)定取得經(jīng)營許可。2.經(jīng)營網(wǎng)點應(yīng)將營業(yè)時間、供應(yīng)品種、服務(wù)項目、收費標準及其他特殊規(guī)定等進行明示,并嚴格按明碼標價銷售食品。3.從事食品采購、保存、加工、供餐服務(wù)等工作的從業(yè)人員,每年應(yīng)至少進行一次健康檢查,取得健康合格證明后方可參加工作。62.基本要求1.早餐店、早餐經(jīng)營供應(yīng)單三、市場分析校園內(nèi)部早餐系統(tǒng)校園周邊早餐系統(tǒng)優(yōu)勢:方便快捷、價格合理劣勢:口味一般優(yōu)勢:服務(wù)周到、價格合理劣勢:購買不便社會現(xiàn)狀:大學(xué)的飲食質(zhì)量不高已成為公認的問題,僅僅是滿足了學(xué)生們的溫飽問題,而質(zhì)量卻遠遠沒有達到學(xué)生們的要求。1、競爭分析7三、市場分析校園內(nèi)部早餐系統(tǒng)校園周邊早餐系統(tǒng)優(yōu)勢:方本公司運行系統(tǒng)品牌早餐系統(tǒng)優(yōu)勢:味道極佳、品味高檔劣勢:價格較貴、購買不便優(yōu)勢:營養(yǎng)搭配、方便快捷、種類多樣化劣勢:配送過程復(fù)雜備注:我們的服務(wù)手段與營養(yǎng)模式并不與其他系統(tǒng)沖突,我們而是采取聯(lián)手的方式達到共贏的目的,所以我們的市場競爭力很強!8本公司運行系統(tǒng)品牌早餐系統(tǒng)優(yōu)勢:味道極佳、品味高檔優(yōu)勢:營養(yǎng).3.營銷方式與宣傳手段2.目標市場與價格策略1.市場前景分析2、市場策略現(xiàn)代社會節(jié)奏不斷加快,但也更注重健康生活。由此看來,開一家營養(yǎng)早餐配送店大有文章可做。市場是專門針對大學(xué)生。價格根據(jù)配送的早餐類型定價,大約在2~5元之間有定月形式和提前訂餐兩種營銷方式??刹欢ㄆ诘恼垹I養(yǎng)專家作指導(dǎo)還有一些普通的宣傳方式作為宣傳手段。9.3.營銷方式與宣傳手段2.目標市場與價格策略1.市場前景分風險控制選點特點選點預(yù)測注意事項風險控制風險控制質(zhì)量保障運營模式促銷手段
2價格風險
3競爭風險1選點風險市場調(diào)查配餐調(diào)查3、風險分析10風險控制選點特點風險控制風險控制質(zhì)量保障2價格風險3構(gòu)建忠誠客戶體系,增加顧客價值。做好個性化服務(wù),提高顧客滿意度,增加顧客價值不斷地使客戶保持長期滿意而驚喜!健全并完善企業(yè)客戶檔案。注重內(nèi)部培訓(xùn)與合作,提高全員營銷意識。為顧客創(chuàng)造價值是我們最終的目標,而不是簡單地完成飯店的工作職位所賦予的任務(wù)使團隊人員能協(xié)調(diào)合作,以至于打造出101℅的顧客滿意度。4、后期服務(wù)計劃11構(gòu)建忠誠客戶體系,增加顧客價值。做好個性化服務(wù)項目價格(單位:元)操作間設(shè)備2000送餐車3000辦公室年租金及其裝修5300執(zhí)照辦理3000其他1000總計143001、固定成本預(yù)算四、財務(wù)計劃12項目價格(單位:元)操作間設(shè)備2000送餐車3000辦公室年項目費用(單位:元/年)廣告宣傳3000員工工資12000電話費用600稅金3000車耗費1000周轉(zhuǎn)資金1600總計212002、流動資金13項目費用(單位:元/年)廣告宣傳3000員工工資12000電3、預(yù)計收入淡季月收入:1000旺季月收入:13000年收入108000單位:元說明:淡季由于屬于大學(xué)生放假期間,消費者較少所以與旺季的差值較大。年收入為估值。143、預(yù)計收入淡季旺季年收入單位:元說明:淡季由于屬于大學(xué)生放第一年第二年第三年4、年收入計劃(單位:元)10800192002400015第一年第二年第三年4、年收入計劃(單位:元)10800192五、產(chǎn)品服務(wù)10%5%60%25%很晚吃早餐不吃早餐1、大學(xué)生早餐情況調(diào)查及不吃早餐的原因
早餐結(jié)構(gòu)不合理正常飲食營養(yǎng)早餐解決了下列幾個不吃早餐的原因:1:強大的工作壓力,早上賴床不愿早起2:嫌自己做麻煩3:怕遲到,上課來不及吃早餐4:沒有吃早餐的習慣16五、產(chǎn)品服務(wù)10%5%60%25%很晚吃早餐不吃早餐1、大學(xué)現(xiàn)代人對營養(yǎng)的認知關(guān)于現(xiàn)代社會人的身體狀況
輕視早餐的后果營養(yǎng)早餐的市場狀況和前景2、現(xiàn)代人對早餐的態(tài)度及產(chǎn)品前景現(xiàn)代人95%身體亞健康狀態(tài)身患各種隱形疾病幾乎所有的人都知道早餐在一天之中占有的絕對意義,早餐是人一天生活中最重要的一頓消化道易生病、損害女性容顏、抵抗力下降、營養(yǎng)和發(fā)育不良、影響大腦運行讓學(xué)生清楚地了解營養(yǎng)早餐是目前必須解決的問題。只有改變學(xué)生對早餐的態(tài)度,市場才會打開。17現(xiàn)代人對營養(yǎng)的認知六、內(nèi)部管理1、公司初期管理人員總負責人策劃、營銷財務(wù)、辦公執(zhí)行、物采18六、內(nèi)部管理1、公司初期管理人員總負責人策劃、營銷財務(wù)、辦公七、附件資料我們的承諾健康美味實惠綠色環(huán)保營養(yǎng)19七、附件資料我們的承諾健康美味實惠綠色環(huán)保營養(yǎng)19謝謝!20謝謝!20DiagramTitleTitleTextinhereTextinhereTitleTextinhereTitleThemeGalleryisaDesignDigitalContent&ContentsmalldevelopedbyGuildDesignInc.21DiagramTitleTitleTextinhereT
創(chuàng)業(yè)計劃方案七夜早餐公司名稱:七夜早餐連鎖公司創(chuàng)業(yè)計劃大賽計劃書22創(chuàng)業(yè)計劃方案七夜早餐創(chuàng)業(yè)計劃三、市場分析五、產(chǎn)品服務(wù)四、財務(wù)計劃一、公司簡介二、計劃概況六、內(nèi)部管理七、附件資料
目錄23三、市場分析五、產(chǎn)品服務(wù)四、財務(wù)計劃一、公司簡介二、計劃概況一、公司簡介
本公司為了保障大學(xué)生的飲食安全,提高大學(xué)生的飲食質(zhì)量,成立大學(xué)校園營養(yǎng)早餐配送點,旨在為高校大學(xué)生提供價格低廉安全高質(zhì)并富有特色的食品,并且同時為各高校提供一定的勤工助學(xué)崗位,幫助貧困生更好的完成學(xué)業(yè)。2、經(jīng)營內(nèi)容
1、公司1)配送面包、包子、饅頭或其他糕點;2)配送副食:咸菜主食:或其他特色小菜;3)配送飲料:早茶、咖啡、牛奶、稀粥或其他液態(tài)食品;4)設(shè)計制作早點專用飯盒,將主食、副食、飲料一式一盒;5)早點設(shè)計應(yīng)根據(jù)不同地區(qū)不同口味和健康飲食制訂,根據(jù)調(diào)查定量;6)制定一系列的配送計劃;24一、公司簡介本公司為了保障大學(xué)生的飲食安全,提高大學(xué)5、宗旨4、團隊1)聯(lián)合校內(nèi)外早餐店作為產(chǎn)品供應(yīng)來源。2)詳細調(diào)查貨源的安全性、口味和廠家合作度。3)將早餐進行營養(yǎng)搭配,配送給消費者。3、戰(zhàn)略為了保障大學(xué)生的飲食安全,提高大學(xué)生的飲食質(zhì)量,成立大學(xué)校園營養(yǎng)早餐配送點,旨在為高校大學(xué)生提供價格低廉安全高質(zhì)并富有特色的食品255、宗旨4、團隊1)聯(lián)合校內(nèi)外早餐店作為產(chǎn)二、計劃概況1.創(chuàng)業(yè)機構(gòu)設(shè)置
早餐經(jīng)營供應(yīng)單位
依法設(shè)立,以集中生產(chǎn)或委托加工、統(tǒng)一配送、連鎖經(jīng)營等方式從事早餐食品銷售服務(wù)的企業(yè)。企業(yè)應(yīng)有統(tǒng)一的加工配送中心,并主要依靠早餐營業(yè)網(wǎng)點(早餐店、早餐車)進行銷售。食品供應(yīng)商
生產(chǎn)加工可供早餐經(jīng)營供應(yīng)單位選擇的產(chǎn)品,或以接受早餐經(jīng)營供應(yīng)單位的委托、根據(jù)訂單為其集中生產(chǎn)加工指定早餐品種的食品企業(yè)。26二、計劃概況1.創(chuàng)業(yè)機構(gòu)設(shè)置早餐經(jīng)營供應(yīng)單位5
2.基本要求
1.早餐店、早餐經(jīng)營供應(yīng)單位、供應(yīng)商應(yīng)依法辦理營業(yè)執(zhí)照和衛(wèi)生許可證。早餐店、早餐車應(yīng)依法辦理衛(wèi)生許可證并按當?shù)卣嚓P(guān)部門的規(guī)定取得經(jīng)營許可。2.經(jīng)營網(wǎng)點應(yīng)將營業(yè)時間、供應(yīng)品種、服務(wù)項目、收費標準及其他特殊規(guī)定等進行明示,并嚴格按明碼標價銷售食品。3.從事食品采購、保存、加工、供餐服務(wù)等工作的從業(yè)人員,每年應(yīng)至少進行一次健康檢查,取得健康合格證明后方可參加工作。272.基本要求1.早餐店、早餐經(jīng)營供應(yīng)單三、市場分析校園內(nèi)部早餐系統(tǒng)校園周邊早餐系統(tǒng)優(yōu)勢:方便快捷、價格合理劣勢:口味一般優(yōu)勢:服務(wù)周到、價格合理劣勢:購買不便社會現(xiàn)狀:大學(xué)的飲食質(zhì)量不高已成為公認的問題,僅僅是滿足了學(xué)生們的溫飽問題,而質(zhì)量卻遠遠沒有達到學(xué)生們的要求。1、競爭分析28三、市場分析校園內(nèi)部早餐系統(tǒng)校園周邊早餐系統(tǒng)優(yōu)勢:方本公司運行系統(tǒng)品牌早餐系統(tǒng)優(yōu)勢:味道極佳、品味高檔劣勢:價格較貴、購買不便優(yōu)勢:營養(yǎng)搭配、方便快捷、種類多樣化劣勢:配送過程復(fù)雜備注:我們的服務(wù)手段與營養(yǎng)模式并不與其他系統(tǒng)沖突,我們而是采取聯(lián)手的方式達到共贏的目的,所以我們的市場競爭力很強!29本公司運行系統(tǒng)品牌早餐系統(tǒng)優(yōu)勢:味道極佳、品味高檔優(yōu)勢:營養(yǎng).3.營銷方式與宣傳手段2.目標市場與價格策略1.市場前景分析2、市場策略現(xiàn)代社會節(jié)奏不斷加快,但也更注重健康生活。由此看來,開一家營養(yǎng)早餐配送店大有文章可做。市場是專門針對大學(xué)生。價格根據(jù)配送的早餐類型定價,大約在2~5元之間有定月形式和提前訂餐兩種營銷方式。可不定期的請營養(yǎng)專家作指導(dǎo)還有一些普通的宣傳方式作為宣傳手段。30.3.營銷方式與宣傳手段2.目標市場與價格策略1.市場前景分風險控制選點特點選點預(yù)測注意事項風險控制風險控制質(zhì)量保障運營模式促銷手段
2價格風險
3競爭風險1選點風險市場調(diào)查配餐調(diào)查3、風險分析31風險控制選點特點風險控制風險控制質(zhì)量保障2價格風險3構(gòu)建忠誠客戶體系,增加顧客價值。做好個性化服務(wù),提高顧客滿意度,增加顧客價值不斷地使客戶保持長期滿意而驚喜!健全并完善企業(yè)客戶檔案。注重內(nèi)部培訓(xùn)與合作,提高全員營銷意識。為顧客創(chuàng)造價值是我們最終的目標,而不是簡單地完成飯店的工作職位所賦予的任務(wù)使團隊人員能協(xié)調(diào)合作,以至于打造出101℅的顧客滿意度。4、后期服務(wù)計劃32構(gòu)建忠誠客戶體系,增加顧客價值。做好個性化服務(wù)項目價格(單位:元)操作間設(shè)備2000送餐車3000辦公室年租金及其裝修5300執(zhí)照辦理3000其他1000總計143001、固定成本預(yù)算四、財務(wù)計劃33項目價格(單位:元)操作間設(shè)備2000送餐車3000辦公室年項目費用(單位:元/年)廣告宣傳3000員工工資12000電話費用600稅金3000車耗費1000周轉(zhuǎn)資金1600總計212002、流動資金34項目費用(單位:元/年)廣告宣傳3000員工工資12000電3、預(yù)計收入淡季月收入:1000旺季月收入:13000年收入108000單位:元說明:淡季由于屬于大學(xué)生放假期間,消費者較少所以與旺季的差值較大。年收入為估值。353、預(yù)計收入淡季旺季年收入單位:元說明:淡季由于屬于大學(xué)生放第一年第二年第三年4、年收入計劃(單位:元)10800192002400036第一年第二年第三年4、年收入計劃(單位:元)10800192五、產(chǎn)品服務(wù)10%5%60%25%很晚吃早餐不吃早餐1、大學(xué)生早餐情況調(diào)查及不吃早餐的原因
早餐結(jié)構(gòu)不合理正常飲食營養(yǎng)早餐解決了下列幾個不吃早餐的原因:1:強大的工作壓力,早上賴床不愿早起2:嫌自己做麻煩3:怕遲到,
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