運(yùn)營(yíng)管理中心下半年工作計(jì)劃模板

第9頁共9頁運(yùn)營(yíng)管理中心下半年工作方案模板酒店管理下半年工作方案(1)光陰似劍，在今年上半年，在全體同事的共同努力下;在公司領(lǐng)導(dǎo)的全面支持、關(guān)心下，本著一切以客戶效勞為宗旨;以進(jìn)步企業(yè)的知名度和最大利益化為宗旨。通過扎扎實(shí)實(shí)的努力，圓滿地完成了既定的工作。在接下來的半年，我會(huì)再接再勵(lì)，積極進(jìn)取，努力翻開工作的新場(chǎng)面。一、本錢管理：(1)根據(jù)店內(nèi)實(shí)際情況營(yíng)業(yè)額結(jié)合公司方針，合理配置前廳和廚房人員，節(jié)約人員本錢，實(shí)現(xiàn)一人多崗;一崗多責(zé)。(2)根據(jù)歷史營(yíng)業(yè)額進(jìn)展分析^p，合理預(yù)估采購(gòu)定單，保證菜肴的新穎，當(dāng)天采購(gòu)的蔬菜、豆制品、肉類、海鮮，努力爭(zhēng)取做到零庫存，節(jié)約本錢。(3)加強(qiáng)和培養(yǎng)全體員工節(jié)約水、電、煤等平安意的意識(shí);二、菜肴管理：(1)每天晚上把回收的菜肴做記錄，做合理充分的利用。(2)菜肴的驗(yàn)收、菜肴的加工、制作、半成品、成品、促銷，成為一個(gè)連接線嚴(yán)格控制每一個(gè)環(huán)節(jié)落實(shí)到位。(3)加強(qiáng)菜肴的培訓(xùn)，菜肴創(chuàng)新，菜肴的促銷，菜肴的口味，做到同樣的原材料做出多種的烹飪方法。(4)上菜的量要適中，以保證菜肴的色香味俱全;根據(jù)店內(nèi)的實(shí)際客流量及時(shí)跟蹤，在不同時(shí)間段出相應(yīng)的菜肴，讓顧客有多種菜肴的選擇時(shí)機(jī)，便于增加營(yíng)業(yè)額。三、培訓(xùn)方案：(1)每天早晨履行晨會(huì);晨會(huì)時(shí)間培訓(xùn)禮貌用語及促銷技巧。(2)每周開管理組會(huì)議;總結(jié)門店經(jīng)營(yíng)情況，及培訓(xùn)結(jié)果和培訓(xùn)的進(jìn)展程度，及時(shí)地調(diào)整培訓(xùn)方案;便于更好的門店經(jīng)營(yíng)管理。(3)周月不定時(shí)培訓(xùn)兩次打菜的標(biāo)準(zhǔn)，打菜的速度，菜肴的搭配，針對(duì)不同的客人促銷不同的菜肴，合理地輕松應(yīng)對(duì)頂峰期的人流量;(4)周月培訓(xùn)一次主管值班管理，人事管理，物料倉(cāng)庫管理，做到臺(tái)賬與實(shí)際庫存數(shù)量相符;(5)每月主持一次員工大會(huì);傳達(dá)公司的會(huì)議精神，及時(shí)效的和員工溝通增加員工與管理組的間隔。四、店面管理;(1)不定時(shí)的抽查，加強(qiáng)值班巡視及時(shí)處理問題，把問題消滅在萌芽狀態(tài);(2)設(shè)備的維護(hù)：對(duì)使用的工具輕拿輕放，不得野蠻操作，用后及時(shí)歸位，機(jī)器的及時(shí)清洗與保養(yǎng)，保證正常運(yùn)營(yíng)。(3)衛(wèi)生管理：1》店面衛(wèi)生：桌椅、玻璃、門窗、死角衛(wèi)生及時(shí)清理保證干凈清潔。2》餐具整潔：用過的餐具及時(shí)清洗不能出現(xiàn)有污垢油漬的現(xiàn)象，定期對(duì)餐具進(jìn)展消毒處理。3》個(gè)人衛(wèi)生：勤剪指甲、勤洗澡、勤換衣服，衣裝整潔，不能出現(xiàn)有異味現(xiàn)象。(4)效勞：加強(qiáng)培訓(xùn)員工禮貌用語、促銷用語、效勞用語。(5)人員管理：執(zhí)行公司制度、遵守上下班時(shí)間，不得串崗，私自離崗。“____尚未成功，同志還需努力，”我相信只有不斷的學(xué)習(xí)，不斷的發(fā)現(xiàn)，不斷的改良，通過堅(jiān)持不懈地努力，在將來的20xx年，一定能在工作中獲得更好的成績(jī)。酒店管理下半年工作方案(2)1、從內(nèi)部管理入手，進(jìn)步保安綜合素質(zhì)。建立目的管理責(zé)任制，層層分解落實(shí)工作任務(wù)，有效地解決干與不干、干好與干壞都一樣的被動(dòng)場(chǎng)面，起到鼓勵(lì)先進(jìn)、鞭策后進(jìn)的作用。制定全年工作目的，將各項(xiàng)任務(wù)分解落實(shí)到各班組及員工，使人人有目的、有任務(wù)，個(gè)個(gè)有壓力、有動(dòng)力。2、努力進(jìn)步業(yè)務(wù)素質(zhì)，增強(qiáng)處理突發(fā)事件的才能，培養(yǎng)一支紀(jì)律嚴(yán)明，作風(fēng)頑強(qiáng)的保安隊(duì)伍。首先、做好思想工作，加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn)，培養(yǎng)員工吃苦耐勞和愛店如家的思想。各級(jí)管理人員要融入隊(duì)員中，和隊(duì)員一起訓(xùn)練，以便發(fā)現(xiàn)問題，有針對(duì)性地解決問題。其次、增強(qiáng)效勞意識(shí)，進(jìn)步為客效勞才能。在工作中要尊重客人，主動(dòng)向客人打招呼，主動(dòng)禮讓。再忙也不能怠慢客人、無視客人，必須用心效勞，注重細(xì)節(jié)，追求完美。第三，必須注重策略，理解客人，尊重客人。對(duì)待客人的無理要求或無端指責(zé)，要采取引導(dǎo)和感化的方法，不能和客人發(fā)生正面沖突。教育員工從心里明白我們所做的一切，都是為了客人的滿意。3、利用行業(yè)優(yōu)勢(shì)，加強(qiáng)保安信息工作。首先，根據(jù)公安、消防部門的要求，充分發(fā)揮保安部的職能作用，嚴(yán)格管理，嚴(yán)格要求，實(shí)在落實(shí)好各項(xiàng)平安防范措施，保證飯店的正常秩序。其次，加強(qiáng)與公安、消防部門的溝通，協(xié)助飯店把好用人關(guān)，進(jìn)一步凈化飯店的治安環(huán)境。及時(shí)消除各種不平安隱患，有效的遏制各類事故的發(fā)生，確保飯店各項(xiàng)消防工作平安順利。4、加強(qiáng)各種設(shè)施設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)，進(jìn)步技防工作效率。首先、完善維保制度，明確維保責(zé)任。根據(jù)不同設(shè)備、不同區(qū)域，明確維保責(zé)任和工作流程，確保設(shè)備處處有人管，件件有人護(hù)。其次、制定詳細(xì)的維護(hù)保養(yǎng)方案，確保設(shè)備在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)能得到維護(hù)保養(yǎng)。第三、執(zhí)行正確的維護(hù)保養(yǎng)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，以技術(shù)參數(shù)為核心準(zhǔn)確的反映設(shè)施設(shè)備的運(yùn)行狀態(tài)和維護(hù)保養(yǎng)的情況，整體進(jìn)步維護(hù)保養(yǎng)的程度。第四、加強(qiáng)消防檢查人員的業(yè)務(wù)素質(zhì)和業(yè)務(wù)程度，憑借過硬的業(yè)務(wù)技能，保證設(shè)施設(shè)備維護(hù)工作的有序進(jìn)展。5、做好協(xié)調(diào)工作，加強(qiáng)業(yè)主單位員工的消防平安意識(shí)。廣泛開展消防平安宣傳教育，利用大家喜聞樂見的形式開展消防宣傳活動(dòng)，普及消防知識(shí)，對(duì)具有典型教育意義的案例，要及時(shí)對(duì)業(yè)主單位進(jìn)展報(bào)道，形成互動(dòng)，使大家充分認(rèn)識(shí)火災(zāi)的危害性，增強(qiáng)做好消防平安工作的自覺性。老師下半年工作方案模板xx年下半年是率先根本實(shí)現(xiàn)xx教育現(xiàn)代化的攻堅(jiān)階段，我們要進(jìn)一步同意思想，要以務(wù)實(shí)的態(tài)度、開拓的思想、創(chuàng)新的思路堅(jiān)持開展教育現(xiàn)代化工作，也使我園的教技工作有新打破和新開展。一、指導(dǎo)思想和總體要求以“三個(gè)代表”重要思想和科學(xué)開展觀為指導(dǎo)，認(rèn)真貫徹落實(shí)xx20xx年教育工作意見，以率先根本實(shí)現(xiàn)教育的現(xiàn)代化為目的，做到教育技術(shù)的五個(gè)“化”、五個(gè)“推進(jìn)”，同時(shí)強(qiáng)化效勞意識(shí)，實(shí)現(xiàn)方法和機(jī)制的創(chuàng)新，促進(jìn)教育技術(shù)的優(yōu)先開展，全面開展、協(xié)調(diào)開展，使其成為建立和諧xx教育的照耀支撐，確保我市率先根本實(shí)現(xiàn)教育的現(xiàn)代化。二、信息化建立1.更新和添置辦公電腦及其他設(shè)備。本學(xué)期，將繼續(xù)更新和添置老師辦公電腦、打印機(jī)、掃描儀等，繼續(xù)實(shí)行無紙化備課，要求老師純熟的備課，在課程整和的根底上能有所創(chuàng)新。2.加強(qiáng)校園網(wǎng)站建立。要加強(qiáng)校園網(wǎng)平臺(tái)管理，維護(hù)更新好學(xué)校主頁，積極建立學(xué)校信息資庫，并按要求及時(shí)充實(shí)、更新內(nèi)容，加強(qiáng)學(xué)校網(wǎng)站的質(zhì)量建立和網(wǎng)絡(luò)平安管理。為老師教育教學(xué)提供效勞，為家長(zhǎng)理解配合學(xué)校工作做好根底。同時(shí)要求老師管理豐富自己的BLOG。三、常規(guī)裝備、管理1.堅(jiān)持教育裝備全面化。教育裝備要對(duì)照新課程標(biāo)準(zhǔn)，配好根底器材、輔助器材和活動(dòng)器材。全園裝備空調(diào)，電視機(jī)視頻轉(zhuǎn)換儀、錄音機(jī)，進(jìn)一步改善幼兒的生活和學(xué)習(xí)條件。繼續(xù)加強(qiáng)圖書資料建立，根據(jù)幼兒、老師的實(shí)際需要購(gòu)置老師用書和幼兒用書及學(xué)具。2.充分發(fā)揮電教媒體的作用。要真正發(fā)揮電教媒體的效能，鼓勵(lì)老師把電教媒體運(yùn)用到教育教學(xué)活動(dòng)中。健全教育裝備設(shè)施管理，把教育裝備設(shè)施管理工作列入常規(guī)管理的范疇，對(duì)設(shè)備做到用好、維修好，每月對(duì)電教設(shè)備進(jìn)展常規(guī)檢查，同時(shí)做好臺(tái)帳記錄。班內(nèi)、園內(nèi)的視頻轉(zhuǎn)換儀、錄音機(jī)、電腦等落實(shí)到專人管理，做到標(biāo)準(zhǔn)操作，發(fā)現(xiàn)故障及時(shí)排除，限度地用足用好現(xiàn)有的設(shè)備。閉路電視每周定時(shí)播放碟片、磁帶等資料也做到專人管理，領(lǐng)用借還都有登記。團(tuán)委下半年工作方案學(xué)校下半年工作方案企業(yè)下半年工作方案鄉(xiāng)鎮(zhèn)下半年工作方案四、主要工作1.組織老師認(rèn)真學(xué)習(xí)教技室的工作精神，大力推進(jìn)信息技術(shù)在教學(xué)過程中的普遍應(yīng)用，抓住機(jī)遇，充分利用網(wǎng)絡(luò)資，豐富教學(xué)內(nèi)容，改良教學(xué)方法，增強(qiáng)教學(xué)效果，實(shí)在進(jìn)步教育教學(xué)質(zhì)量。2.認(rèn)真對(duì)照市教技室下發(fā)的有關(guān)條例，進(jìn)一步明確操作步驟，標(biāo)準(zhǔn)操作過程。繼續(xù)抓好學(xué)校常規(guī)電教設(shè)備、多媒體教室、科學(xué)發(fā)現(xiàn)室、圖書室的建立和管理工作，進(jìn)步設(shè)備的使用效益。3.加強(qiáng)現(xiàn)代教育信息理論、思想的學(xué)習(xí)，鼓勵(lì)老師運(yùn)用信息技術(shù)、教育技術(shù)進(jìn)展教改理論。要以人為本，認(rèn)真組織信息技術(shù)培訓(xùn)工作，要抓好面向廣闊老師的全員信息技術(shù)培訓(xùn)，逐步建立一支可以利用各種信息技術(shù)手段進(jìn)展學(xué)習(xí)和教學(xué)的骨干老師隊(duì)伍。4.更新學(xué)校網(wǎng)站的內(nèi)容，積極建立學(xué)校信息資庫，并按要求及時(shí)充實(shí)、更新內(nèi)容，加強(qiáng)學(xué)校網(wǎng)站的質(zhì)量建立和網(wǎng)絡(luò)平安管理，參加市網(wǎng)站評(píng)比。5.鼓勵(lì)老師撰寫電教論文及多媒體課件，并積極運(yùn)用到教學(xué)實(shí)際中去。每人完成較有質(zhì)量的兩個(gè)多媒體課件，積極參加學(xué)校和xx市舉辦的信息技術(shù)教學(xué)課件評(píng)比活動(dòng)。五、詳細(xì)工作安排九月:1.完成信息技術(shù)設(shè)備(老師電腦)的搬遷工作。2.添置、調(diào)整各科室、各辦公室的電腦設(shè)備。3.完成家校路路通的修改工作。4.完成月電教資料的登記工作。十月：1.標(biāo)準(zhǔn)信息技術(shù)設(shè)管理制度。2.加強(qiáng)學(xué)校網(wǎng)絡(luò)平安，有效使用網(wǎng)絡(luò)資。3.老師課件制作結(jié)對(duì)子活動(dòng)。4.完成月電教資料的登記工作。十一月：1.多媒課件制