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第6頁(yè)共6頁(yè)2023年?服務(wù)行業(yè)個(gè)?人工作總結(jié)?(三)回?顧過(guò)去的一?年里,工作?有喜、有憂(yōu)?,從服務(wù)和?衛(wèi)生都有著?逐步的改善?和提高,但?要做到“細(xì)?微化”服務(wù)?還需要上一?個(gè)新的臺(tái)階?,隨著新店?的即將籌備?開(kāi)業(yè),通過(guò)?自身的工作?總結(jié)和提高?,將做以下?幾點(diǎn)要求和?計(jì)劃:一?、安全防范?意識(shí):要做?好廳面及時(shí)?的提醒服務(wù)?,讓員工做?到客來(lái)客走?都有提醒安?全保管意識(shí)?。加強(qiáng)自身?的現(xiàn)場(chǎng)巡查?力度,保證?客人用餐的?氛圍和安全?意識(shí),提高?觀察力。?二、衛(wèi)生要?求:通過(guò)一?年的午餐檢?查衛(wèi)生情況?,并同樣要?求晚餐檢查?力度,嚴(yán)格?根據(jù)“衛(wèi)生?檢查制度”?和“衛(wèi)生獎(jiǎng)?罰制度”,?加以實(shí)施和?改進(jìn),同樣?以午餐檢查?為主嚴(yán)格要?求,保證晚?餐也同樣衛(wèi)?生合格,把?自己當(dāng)作消?費(fèi)者來(lái)評(píng)價(jià)?衛(wèi)生工作。?三、服務(wù)?要求:細(xì)節(jié)?決定成敗,?每天的“服?務(wù)巡臺(tái)檢查?記錄本”根?據(jù)十三點(diǎn)的?服務(wù)為主,?加以整改或?通報(bào)餐中服?務(wù)質(zhì)量的不?足之處,讓?員工了解餐?中服務(wù)的重?要性,點(diǎn)評(píng)?餐后服務(wù)工?作,總結(jié)服?務(wù)心得,以?主動(dòng)、熱情?、周到的服?務(wù)要求每一?位員工操作?的規(guī)范化。?四、建立?一套績(jī)效的?工作評(píng)估表?,進(jìn)行考核?,培養(yǎng)內(nèi)部?人才。主要?以“工作能?力”具有開(kāi)?拓、創(chuàng)新、?溝通能力和?工作態(tài)度的?主動(dòng)性,責(zé)?任感,注重?團(tuán)隊(duì)精神的?種種考驗(yàn)來(lái)?評(píng)價(jià)員工對(duì)?工作的積極?性。五、?制定完善的?制度流程,?了解各崗位?不同的工作?職責(zé)做好自?身的本職工?作,要具有?約束力,詳?細(xì)了解實(shí)際?形態(tài)整理分?析各類(lèi)問(wèn)題?,備好過(guò)去?一年所發(fā)生?的各種預(yù)案?。總結(jié)經(jīng)驗(yàn)?,吸取教訓(xùn)?,邁出改革?的第一步。?責(zé)任分工明?確,善于用?制度管理,?做好質(zhì)控和?人控。六?、溝通工作?:加強(qiáng)部門(mén)?與部門(mén)之間?的溝通,崗?位與崗位之?間的溝通、?協(xié)作,提高?賓客的滿(mǎn)意?度。賓客對(duì)?酒店的滿(mǎn)意?度是衡量服?務(wù)質(zhì)量高低?的重要指標(biāo)?,這就要求?我們?cè)诿髂?必須通力配?合各部門(mén)之?間的交流。?在日常中遇?到的問(wèn)題矛?盾以及不合?格的地方,?通過(guò)分析,?共同有效的?改進(jìn)措施方?案。七、?人員的穩(wěn)定?性:從目前?的工作狀況?來(lái)看,餐飲?業(yè)本身流動(dòng)?量較大。首?先要做好管?理層應(yīng)該做?的事情,與?員工之間樹(shù)?立親和力,?培養(yǎng)屬于員?工合適的位?置,擺正好?每位員工的?工作心態(tài),?對(duì)于員工合?理的要求予?以滿(mǎn)足,要?進(jìn)行正面的?宣傳教育,?營(yíng)造和諧的?工作氛圍。?八、節(jié)約?意識(shí):酒店?已被評(píng)為“?綠色飯店”?,它將代表?著餐飲業(yè)的?持續(xù)發(fā)展,?要嚴(yán)格以“?開(kāi)源節(jié)流節(jié)?能降耗”員?工要求必須?具備有良好?的自我節(jié)能?意識(shí),加大?力度控制成?本,一切從?零開(kāi)始,以?店為家,創(chuàng)?造新的“綠?色”工作氛?圍。九、?宴會(huì)招待:?注重各種大?小型的宴會(huì)?注意事項(xiàng),?了解客人所?提的各種特?殊要求,做?好餐前的準(zhǔn)?備工作及環(huán)?境布置的風(fēng)?格化,讓客?人感到一種?“歸屬感”?,實(shí)行“賓?客至上”的?原則,以服?務(wù)客人為榮?,營(yíng)造客人?用餐氣氛。?十、等級(jí)?服務(wù):實(shí)行?“優(yōu)質(zhì)服務(wù)?”,它可以?提高員工的?服務(wù)心得,?以“高”“?中”級(jí)來(lái)衡?量服務(wù)的標(biāo)?準(zhǔn)化、規(guī)范?化、程序化?要求,讓員?工有著奮發(fā)?向上、自我?展現(xiàn)的舞臺(tái)?,來(lái)評(píng)價(jià)員?工服務(wù)態(tài)度?的高低。?十一、管理?要求:要提?高自身的管?理視野,工?作中會(huì)出現(xiàn)?各種疑難問(wèn)?題,要不斷?的克服,沒(méi)?有規(guī)矩不成?方圓,要以?德服人,具?有人品、敬?業(yè)、有思想?的管理者,?建立穩(wěn)健的?“金字塔”?,從細(xì)微小?事做起,整?肅紀(jì)律,有?___、協(xié)?調(diào)能力的要?求。十二?、培訓(xùn)工作?:在__年?也是工作中?的重點(diǎn)工作?,對(duì)所有的?員工進(jìn)行一?次培訓(xùn),讓?員工提升自?身的服務(wù)水?準(zhǔn),技能、?技巧的提高?,從學(xué)習(xí)中?獲取經(jīng)驗(yàn),?熱切地提高?個(gè)人職業(yè)道?德品質(zhì)要求?,高素質(zhì)、?高要求,從?最基本的服?務(wù)技能開(kāi)始?,創(chuàng)立成一?支優(yōu)秀的團(tuán)?隊(duì)。篇二?總結(jié)過(guò)去?,即是對(duì)自?已過(guò)去一年?的工作做個(gè)?回顧,總結(jié)?、審視工作?中的各種問(wèn)?題,吸取經(jīng)?驗(yàn),發(fā)揚(yáng)優(yōu)?點(diǎn),更好的?做好下一年?的工作?,F(xiàn)?將__年工?作總結(jié)如下?:一、思?想方面:?重視理論學(xué)?習(xí),堅(jiān)定政?治信念,積?極參加各項(xiàng)?活動(dòng),能夠?針對(duì)自身工?作特點(diǎn),學(xué)?習(xí)有關(guān)文件?、報(bào)告和輔?導(dǎo)材料,通?過(guò)深刻領(lǐng)會(huì)?其精神實(shí)質(zhì)?,用以指導(dǎo)?自己的工作?。二、工?作方面:?認(rèn)真做好本?職工作,做?到腿勤、口?勤,筆勤,?協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)圓?滿(mǎn)完成各項(xiàng)?工作。作為?單位,一言?一行都代表?著單位的整?體形象。因?為是服務(wù)部?門(mén),每天都?會(huì)接觸形形?色色的群眾?,對(duì)待他們?,我始終遵?循一個(gè)原則?“一張笑臉?相迎,一個(gè)?滿(mǎn)意答復(fù)”?,每次看著?群眾滿(mǎn)意而?歸,作為工?作人員的我?,心里總會(huì)?有小小的成?就感。不是?有句歌唱的?好嗎?“你?快樂(lè)所以我?快樂(lè)”,小?我之后要成?就大我,“?群眾滿(mǎn)意”?,我們的價(jià)?值也就得到?了體現(xiàn)。及?時(shí)了解單位?發(fā)生的事情?,及時(shí)向領(lǐng)?導(dǎo)匯報(bào),努?力做好領(lǐng)導(dǎo)?的參謀助手?。在實(shí)際?工作中,把?理論和實(shí)踐?相結(jié)合起來(lái)?,把工作和?創(chuàng)新結(jié)合起?來(lái),拓寬思?路,努力適?應(yīng)新形勢(shì)下?對(duì)本職工作?的要求,通?過(guò)近段時(shí)間?的學(xué)習(xí),理?論水平有了?明顯的提高?,工作逐步?走向正軌,?我會(huì)更加倍?努力工作,?也許會(huì)有一?些的辛苦,?但人不常說(shuō)?嗎?辛苦是?一種磨煉,?何況是我們?大家一起同?甘共苦,在?辛苦中,才?會(huì)鍛煉自己?的能力;在?辛苦中,才?會(huì)充實(shí)的體?現(xiàn)著自己人?生。三、?生活方面:?個(gè)人生活?意識(shí)在逐步?走向正軌,?擺脫舊陰影?下的本位主?義思想。擺?脫感情困擾?,重新塑造?以一個(gè)全新?的自我。?四、存在不?足:一是?政治理論學(xué)?習(xí)不夠,雖?有一定的進(jìn)?步,但在深?度和廣度上?還需繼續(xù)下?功夫。二是?工作中不夠?大膽,創(chuàng)新?理論不強(qiáng)。?三是感情糾?葛很大,需?要正視自己?的情感糾葛?。篇三?__年,我?辦在鎮(zhèn)黨委?、政府的正?確領(lǐng)導(dǎo)下,?根據(jù)市政府?下達(dá)我鎮(zhèn)的?三產(chǎn)增加值??萬(wàn)元為目?標(biāo),認(rèn)真分?析經(jīng)濟(jì)形勢(shì)?,積極部署?工作方案,?努力完成工?作目標(biāo),較?好地完成了?年度工作計(jì)?劃。全鎮(zhèn)的?食品藥品安?絡(luò)全部建成?,各種資料?歸檔管理,?各項(xiàng)工作都?走上正軌,?為保證全鎮(zhèn)?人民群眾的?食品和用藥?安全提供了?保障。回?顧一年來(lái)的?工作歷程,?我們主要有?以下幾點(diǎn)體?會(huì):一、?領(lǐng)導(dǎo)重視,?是服務(wù)行業(yè)?工作發(fā)展的?___保證?鎮(zhèn)黨委、?政府加大對(duì)?服務(wù)行業(yè)工?作的領(lǐng)導(dǎo),?把三產(chǎn)服務(wù)?業(yè)工作作為?全年工作的?重要內(nèi)容,?并列入各村?全年工作考?核,黨委分?工___書(shū)?記主抓三產(chǎn)?服務(wù)業(yè),一?名___領(lǐng)?導(dǎo)協(xié)抓,經(jīng)?常聽(tīng)取全鎮(zhèn)?三產(chǎn)服務(wù)業(yè)?工作的匯報(bào)?,適時(shí)的拿?出工作方案?和實(shí)施意見(jiàn)?,使全鎮(zhèn)三?產(chǎn)服務(wù)業(yè)工?作有人抓、?有事干、有?責(zé)任,不使?這項(xiàng)工作流?于形式。?二、加大投?入是服務(wù)業(yè)?發(fā)展的力量?源泉政府?加大了對(duì)三?產(chǎn)服務(wù)業(yè)工?作的投入。?年初,為了?使之成為招?商引資的一?大亮點(diǎn),著?力建設(shè)好一?個(gè)新?。_?_年,政府?投資___?多萬(wàn)元在一?個(gè)月內(nèi),建?設(shè)了?一期?工程,并成?為?。__?年,政府又?投入___?多萬(wàn)元,進(jìn)?行了二期工?程建設(shè),努?力把景觀區(qū)?打造得更為?靚麗,使之?作為招商引?資的一個(gè)品?牌。今年春?節(jié)前后,連?續(xù)多場(chǎng)的大?雪將去年改?造好的農(nóng)貿(mào)?市場(chǎng)造成破?壞,為了使?群眾過(guò)一個(gè)?歡樂(lè)祥和的?春節(jié),鎮(zhèn)領(lǐng)?導(dǎo)和三產(chǎn)辦?全體人員在?市場(chǎng)堅(jiān)守崗?位,保證市?場(chǎng)安全運(yùn)行?。春節(jié)一過(guò)?,政府即投?入幾十萬(wàn)元?,改造加固?,完善市場(chǎng)?的各項(xiàng)功能?,改變了原?來(lái)的臟亂差?的現(xiàn)象,極?大的方便了?群眾的生產(chǎn)?生活,豐富?了群眾的菜?籃子,給了?群眾一個(gè)安?全、衛(wèi)生、?文明的購(gòu)物?環(huán)境。且對(duì)?原團(tuán)結(jié)農(nóng)貿(mào)?市場(chǎng)的改造?正在進(jìn)行之?中,由于政?府對(duì)三產(chǎn)服?務(wù)業(yè)工作的?重視,帶動(dòng)?了全鎮(zhèn)整個(gè)?服務(wù)業(yè)工作?的良性發(fā)展?。三、招?商引資是服?務(wù)業(yè)發(fā)展的?主要途徑?大力招商引?資、營(yíng)造良?好的創(chuàng)業(yè)環(huán)?境,吸引有?識(shí)之士創(chuàng)辦?三產(chǎn)服務(wù)業(yè)?企業(yè)。__?年,?村通?過(guò)積極招商?引資,利用?原有的村_?__土地,?新辦了一家?民營(yíng)食品加?工企業(yè),年?生產(chǎn)能力將?達(dá)到___?萬(wàn)元;?村?在原小學(xué)舊?址的基礎(chǔ)上?,也招引了?一家食品加?工企業(yè),目?前進(jìn)展情況?良好。由于?政府在服務(wù)?管理等方面?營(yíng)造了寬松?的投資環(huán)境?,已有兩家?大型超市連?鎖店陸續(xù)進(jìn)?駐我鎮(zhèn),既?給群眾購(gòu)物?帶來(lái)了方便?,又把先進(jìn)?的管理經(jīng)驗(yàn)?帶進(jìn)了我鎮(zhèn)?,推動(dòng)了我?鎮(zhèn)的服務(wù)業(yè)?工作向前發(fā)?展。四、?強(qiáng)化服務(wù),?是服務(wù)業(yè)發(fā)?展的內(nèi)在需?要為了營(yíng)?造健康、文?明、和諧的?經(jīng)商環(huán)境,?我們針對(duì)三?產(chǎn)服務(wù)業(yè)中?的不同行業(yè)?,不同門(mén)類(lèi)?、不同組合?相應(yīng)采取不?同的管理服?務(wù)方法,對(duì)?食品、藥品?行業(yè)實(shí)行“?三網(wǎng)”服務(wù)?結(jié)構(gòu),加強(qiáng)?食品藥品的?安全,以確?保人民群眾?健康為宗旨?,對(duì)整改的?農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),?我們從招標(biāo)?、定攤定點(diǎn)?制訂市場(chǎng)管?理制度入手?,加強(qiáng)農(nóng)貿(mào)?市場(chǎng)的規(guī)范?管理。同時(shí)?,我們與工?商、環(huán)保、?物價(jià)和安監(jiān)?___部門(mén)?一起,對(duì)各?個(gè)服務(wù)業(yè)門(mén)?類(lèi)進(jìn)行經(jīng)常?性的檢查和?監(jiān)督,使文?明經(jīng)商、安?全生產(chǎn)、守?法經(jīng)營(yíng)、誠(chéng)?實(shí)守信、不?制假、不售?假成為每個(gè)?商戶(hù)的行動(dòng)?指南,維護(hù)?社會(huì)公德,?注重環(huán)境保?護(hù),形成良?好的經(jīng)商氛?圍。五、?三產(chǎn)服務(wù)業(yè)?工作的不足?之處實(shí)踐?證明,一個(gè)?地區(qū)的經(jīng)濟(jì)?能夠大發(fā)展?,取決于這?個(gè)地區(qū)的三?產(chǎn)服務(wù)業(yè)發(fā)?展水平的高?低。應(yīng)該說(shuō)?,我鎮(zhèn)的服?務(wù)業(yè)工作水?平還處于一?個(gè)較低的層?次上,主要?反映在三產(chǎn)?服務(wù)業(yè)企業(yè)?少,規(guī)模小?,形不成氣?候,同時(shí)大?型的商貿(mào)物?流企業(yè)在我?鎮(zhèn)也形不成?大的市場(chǎng),?難以產(chǎn)生大?的規(guī)模效益?。要解決定?個(gè)問(wèn)題,既?要有上級(jí)領(lǐng)?
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