2023年趣味化學(xué)知識競賽題庫及參考答案

第頁2023年趣味化學(xué)知識競賽題庫及參考答案—、單選題（在每小題列出的四個(gè)選項(xiàng)中，只有一個(gè)最符合題目要求的選項(xiàng)）1、有關(guān)牛奶，正確的是(D)A牛奶蛋白質(zhì)為優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)B牛奶為鈣的良好來源C牛奶中含有人體需要的多種維生素D以上都對2、=中國居民膳食中膳食纖維的重要來源是(C)A肉類B蛋類C水果蔬菜D精制米面3、魚類食品具有預(yù)防動脈粥樣硬化和冠心病的作用，食品中含有(C)A優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)B較多的鈣C較多的不飽和脂肪酸D豐富的鐵4、反復(fù)淘洗大米或浸泡加熱，損失最多的是(c)A、碳水化合物B、脂肪C、B族維生素D、蛋白質(zhì)5、含維生素D相對較少的食物為(D)A動物肝臟B蛋黃C魚肝油D豆類6、我國居民熱能和蛋白質(zhì)的主要來源是(D)A肉類B蛋奶類C大豆D糧谷類7、含維生素A最豐富的食物是(A)A動物肝臟B魚C肉D水果8、在食物中，鋅的最好來源是(C)A肉類B禽類C海產(chǎn)品D奶類9、食物中鈣的最好來源是(D)A豆類和豆制品B動物肝臟C海產(chǎn)品D奶與奶制品10、食品腐敗變質(zhì)諸因素中，起主要作用的是(B)A食品組成B食品中微生物C溫度D濕度11、煙草煙霧中含有的有害物質(zhì)是:(D)A.尼古丁B.煤焦油C?COD.以上三者都有12、為預(yù)防和控制高血壓，WHO建議每人每天食鹽攝入量應(yīng)少于(D)A10gB8gC5gD6g13、下列哪項(xiàng)不是引起高血壓的飲食因素(B)A高鹽B高蛋白C高脂肪D高膽固醇14、在關(guān)閉的教室中，上課時(shí)間長，學(xué)生會感到頭昏腦脹，是因?yàn)?(A)A、室內(nèi)的CO2濃度過高B、室內(nèi)的氧氣濃度過低C、室內(nèi)的溫度和濕度過高D、室內(nèi)的光線不足15、發(fā)生化學(xué)灼傷，首先應(yīng)該做的是(B)A、送往醫(yī)院B、用清潔的水進(jìn)行沖洗C、做人工呼吸D、包扎16、經(jīng)常性牙齦出血、流鼻血，可能與缺乏哪種維生素有關(guān),(B)A、維生素AB、維生素CC、維生素ED、維生素K17、八大公害事件中發(fā)生最多的國家是(B)A、美國B、日本C、英國D、比利時(shí)18、古詩詞是古人留給我們的寶貴精神財(cái)富，下列詩句中只涉及到物理變化的是(C)A野火燒不盡，春風(fēng)吹又生B春蠶到死絲方盡，蠟炬成灰淚始干C只要工夫深，鐵杵磨成針D爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇19、“墻角數(shù)枝梅，凌寒獨(dú)自開。遙知不是雪，為有暗香來。”(王安石《梅花》)詩人在遠(yuǎn)處就能聞到梅花香味的原因是(D)A.分子很小B.分子是可分的C.分子之間有間隙分子在不斷地運(yùn)動20、誤食重金屬鹽會引起中毒，下列不能用于解毒的措施是(D)A、服大量雞蛋清B、服用豆?jié){C、喝大量牛奶D、喝食鹽水21、近年來，赤潮在我國海域時(shí)有發(fā)生。當(dāng)赤潮發(fā)生時(shí)，海水中某些微小浮游生物大量繁殖，使海水呈紅、紫等顏色，對許多生物有害。下列說法錯(cuò)誤的是(D)A、赤潮是水體富營養(yǎng)化的結(jié)果B、含磷洗滌劑的廣泛使用是其發(fā)生的原因之一C、在封閉的海灣中容易發(fā)生赤潮D、赤潮的發(fā)生是與人類活動無關(guān)的自然現(xiàn)象22、某些不合格的建筑材料會緩慢釋放出對人體有害的氣體，這些氣體中最常見的是(D)A.二氧化氮B.二氧化硫C.一氧化碳D.甲苯及甲醛等有機(jī)物蒸汽23、“非典”時(shí)期，人們常用的“84”消毒液的主要成分是(B)A.NaClB.NaClOC.雙氧水D.苯酚24、西氣東輸工程是我國西部開發(fā)的關(guān)鍵項(xiàng)目之一，塔里木盆地輸出的氣體化石燃料是(C)A.氫氣B.石油C.天然氣D.水煤氣25、保護(hù)環(huán)境已成為當(dāng)前和未來全球性的重大課題之一，為了消除對大氣污染，有科學(xué)家提出利用太陽能促使燃料循環(huán)使用的構(gòu)想，使一些燃燒產(chǎn)物重新變成燃料，下列物質(zhì)屮有可能成為這種物質(zhì)的是A?CO2B?CH30HC.N2D?H2O26、醫(yī)療上治療骨折時(shí)用來制作石膏繃帶的物質(zhì)是(C)A.CaCO3B?CaOC?2CaSO4?H2OD?CaSO4?2H2O27、引起粗鹽潮解的物質(zhì)是(B)A.KC1B?MgC12C?A1C13D?Na2SO428、醫(yī)療上用作X射線透視腸胃的內(nèi)服藥劑，俗稱“頓餐”，其化學(xué)名稱是(A)A.BaSO4B?CaSO4C.Na2SO4D?BaC1229、下列食品中，最易霉變產(chǎn)生黃曲霉素的是(C)A.蘋果B.土豆C.花生D.豬肉30、下列四種食品相比較，含熱量最高的食物應(yīng)該是(C)A.冰果子汁B.冰酸梅湯C?冰淇淋D?冰牛奶31、下列說法中，在科學(xué)上沒有錯(cuò)誤的是BA?吸帶過濾嘴的香煙，對人體無害B.保護(hù)環(huán)境就是保護(hù)人類自己C?純天然物質(zhì)配成的飲料，不含任何化學(xué)物質(zhì)D.水可以變?yōu)橛?A)32、下列物質(zhì)能水解且最終水解產(chǎn)物有兩種的是A.蔗糖B?麥芽糖C?蛋白質(zhì)D.果糖33、在正常情況下，人體血液的pH保持AA?CO2B?CH30HC.N2D?H2OA.弱堿性B.弱酸性C?強(qiáng)堿性D?強(qiáng)酸性34、下圖為農(nóng)夫山泉礦泉水瓶上的部分說明文字，列出了飲用天然水理化指標(biāo)，這里的鈣、鉀、鈉是指DA.原子B.分子C.單質(zhì)D.元素35、“廚房化學(xué)”是指利用家庭生活用品進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)，從而對化學(xué)進(jìn)行學(xué)習(xí)和探究的活動。下列實(shí)驗(yàn)在“廚房化學(xué)”中不能完成的是(C)?檢驗(yàn)自來水是否含氯離子?鑒別食鹽和小蘇打?蛋殼能否溶于酸?白酒中是否含甲醇?檢驗(yàn)食鹽中不含碘單質(zhì)?蛋白質(zhì)在加熱條件下是否變性A.???B、????C.??D.??36、下列成語包含化學(xué)變化的是(A)A、立竿見影B、刻舟求劍C、百煉成鋼D、量體裁衣37、今年5月29日央視《每周質(zhì)量日報(bào)》報(bào)道，市場上發(fā)現(xiàn)假冒的2B鉛筆。下列說法錯(cuò)誤的是(B)A、鉛筆芯中含有石墨B、鉛筆芯是用鉛做的C、2B鉛筆芯可以導(dǎo)電D、鉛筆芯在氧氣中灼燒能生成二氧化碳38、下列元素與人體健康關(guān)系的敘述中，錯(cuò)誤的是(B)A、缺鐵會引起貧血B、缺鈣易患佝僂病或發(fā)生骨質(zhì)疏松c、缺碘易患壞血病D、缺鋅會引起生長遲緩、發(fā)育不良39、一種“即食即熱型快餐”適合外出旅行時(shí)使用，內(nèi)層用鋁箔包裹并已加工好的真空包裝食品，外層有分別包裝的兩包化學(xué)物質(zhì)，使用時(shí)預(yù)留在外的拉線，可使外層兩包化學(xué)物質(zhì)發(fā)生反應(yīng)，此時(shí)便可對內(nèi)層食品進(jìn)行加熱。這兩包化學(xué)物質(zhì)的最佳選擇是(B)A、濃硫酸和水B、生石灰和水C、石灰石和水D、氯化鈉和水40、人體缺鐵會引起貧血，這里的“鐵”指的是(A)A、元素B、分子C、原子D、離子41、用適量的下列家用調(diào)味品分別與水充分混合，不能形成溶液的是(D)A、食鹽B、白醋C、味精D、麻油42、“群眾利益無小事，食品安全是大事”。下列會導(dǎo)致食品對人體健康有害的做法是(D)A、用報(bào)紙直接包裹食品B、用硫磺熏制辣椒、白木耳等食品C、用干冰保藏易腐敗的食品D、用袋裝生石灰作餅干類食品的干燥劑43、特大洪水過后，受災(zāi)地區(qū)的水源常被嚴(yán)重污染，下列物質(zhì)屮能對被污染的飲用水起殺菌、消毒作用的是(D)A、生石灰B、明磯C、綠磯D、漂白粉A、煤焦油B、月旨肪C、CO和CO2D、致癌物(A)45、日常的主食基本上屬于什么食物?44、炒菜時(shí)，食油加熱到250后會產(chǎn)生大量的油煙，其屮含有危險(xiǎn)的B.堿性食A.酸性食物C.屮性食物物(B)46、哪種炊具對人體健康最有益,B鉄鍋D.A.不銹鋼鍋C.鋁鍋D.半酸半堿食物沙鍋47、在醫(yī)院，為酸中毒病人輸液不應(yīng)釆用液體是(B)A、0.9%的氯化鈉溶液B、0.9%的氯化讓溶液C、1.25%的碳酸氫鈉溶液D、5%的葡萄糖溶液48、阿司匹林的應(yīng)用范圍一直在擴(kuò)大,人們不斷發(fā)現(xiàn)它的新作用，如(A)A、防止心臟病發(fā)作B、治療愛滋病C^治療癌癥D、治療腦膜炎49、防彈衣是有什么材料制成的,(D)A軟不銹鋼B鉤合金鋼C銀合金鋼D陶瓷玻璃鋼50、我國首次在世界上采用化學(xué)方法人工合成胰島素是在那一年,(B)A1964年B1965年C1966年D196751、在飲料和果醬的生產(chǎn)中,為了增加酸味和控制,常要加入酸味劑,下列物質(zhì)中常用作食品酸味劑的是(B)A、鹽酸和磷酸B、檸檬酸和乳酸C、甲酸和磷酸D、硫酸和硝酸52、胃穿孔不能服用含哪種主要成分的抗酸藥(A)A、NaHCO3B、Na2CO3C、A1(OH)3D、Mg(OH)253、不是有色金屬的是:(C)A、鋁B.銅C?鐵D?金54、從1950年開始，日本水俁鎮(zhèn)發(fā)現(xiàn)了水俁病，原因是由海水污染造成的。請選出水俁病是由下列哪種元素引起的(D)A.鉛B.鎘C.鐵D.汞55、醋放久了會生白，為了防止其生白，最好在醋內(nèi)加一些黃酒后再摻入少許(C)A、姜末B.白糖C?精鹽D?味精56、碘酒和紅汞是不能一起使用的，二者反應(yīng)生成有毒的(C)A.12B?AglC?HgI2D?HI57、宇宙飛船中的飲用水是從哪里來的(C)B.從地球上帶去的A.從空屮收集的雨水水C.利用氫氧燃料電池制出的水D.利用火箭送水58、人們利用鐵、銅、鋁，由早到晚的時(shí)間順序是(B)A、鐵、鋁、銅B、銅、鐵、鋁C、鋁、銅、鐵D、鐵、銅、鋁59、水中的某些營養(yǎng)元素過高，可導(dǎo)致水面上藻類瘋長，水質(zhì)惡化,發(fā)生“赤潮”和“水華”現(xiàn)象。這是什么元素,(A)A、PB、SC、OD、C60、醫(yī)用生理鹽水的溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)是(D)A.75%B.35%-40%C.3%-5%D.0.9%61、將發(fā)亮的銀匙插到煮熟的蛋白中數(shù)分鐘后，插入部分會變黑，這表明蛋白中含有(D)A.碳B.磷C.氧D.硫62、亞硝胺是食品中致癌的因素，但是可以多吃什么來抑制人體對亞硝胺的吸收和合成,(C)A.魚子醬B.火腿C.大白菜D.花生63、營養(yǎng)學(xué)家分析了各種蔬菜的養(yǎng)分，下列B的營養(yǎng)物質(zhì)最低。A、紅色蔬菜B白色蔬菜C綠色蔬菜D黃色蔬菜64、在生活中常說的“五金”不包括下列哪種金屬CA金B(yǎng)鐵C鋅D錫65、洗有顏色的衣服時(shí)，先用C浸泡10分鐘，然后再洗，不容易掉色。BA.漂白水B50%的鹽水C5%的鹽水D醋66、襯衣領(lǐng)口因汗跡而產(chǎn)生的黃斑的主要成分是(D)A.食鹽B.淀粉C.堿類D.蛋白質(zhì)67、木糖醇在人體代謝后不會提高血糖的濃度，因而成為糖尿病患者的理想甜味劑。請分析木糖醇在人體內(nèi)的代謝作用與(C)肯定無關(guān)A、甲狀腺激素B、生長激素C、胰島素D、腎上腺素68、制造普通鉛筆蕊的物質(zhì)是(D)A.鉛B.鉛粉和石墨粉的混合物C?石墨粉D石墨粉和粘土粉的混合物69、水在攝氏多少度時(shí)密度最大,(C)A.零下10度B.0度C.4度D.10度71、襯衣一般不宜用熱水洗，這是因?yàn)?D)A、熱水會減弱肥皂或洗衣粉的洗潔效力B.熱水會使衣服不斷“縮水”變小;D.熱水會使汗?jié)n中蛋白C.熱水有可能使纖維素發(fā)生水解;質(zhì)凝固，變成不溶性物質(zhì)。72、用作食品袋的塑料應(yīng)是無毒的,這種塑料袋的原料是(B)A?聚氯乙烯B.聚乙烯C?電木D?尼龍73、下列名家不是化學(xué)家的是(D)A、侯德榜B、道爾頓C、門捷列夫D、盧瑟福74、多曬太陽可以促進(jìn)人體對(B)的吸收。D.鐵A.鎂B.鈣C?磷75、冬天，為了防止皮臍干裂，可以配制一定濃度的下列哪種物質(zhì)的水溶解來擦手(A)A.丙三醇B.乙醇C.乙二醇D.甲醇76、下列哪個(gè)試劑可用于除去圓珠筆痕跡AA丙酮B酒精C鹽水D醋77、下列哪一個(gè)過程不屬于蛋白質(zhì)的變性(D)A、工業(yè)的辣革B、農(nóng)業(yè)上用波爾多液殺菌C、醫(yī)藥上用酒精消毒D、工業(yè)上制硝化纖維78、精裝書封面金光閃閃的大字是用下面哪種物質(zhì)做的(C)A.金粉B.金銅合金粉C.銅鋅合金粉D.鐵銅合金粉79、下列元素中的D污染大氣或飲水時(shí)，可引起人的牙齒骨質(zhì)疏松(D)A碘B硫C汞D氟80、在不含酒精的飲料或果汁、蜜餞中，為了防腐和增加香味需要添加某些化學(xué)試劑。可用作這類添加劑的是(B)A.硝酸鈉B.苯甲酸鈉C.丙酸鈉D.氯酸鈉81、一元的硬幣呈銀白色，有金屬光澤，有人認(rèn)為它可能是鐵制的,在討論時(shí)，有人提出用磁鐵來吸一下，就“用磁鐵來吸一下”這一過程而言，屬于科學(xué)探究中的(A)A?實(shí)驗(yàn)B.假設(shè)C.觀察D.做結(jié)論82、有關(guān)《2012》世界末日的傳言，其中中微子就是其中的一個(gè)罪魁禍?zhǔn)祝垎栔形⒆拥陌霃降臄?shù)量級是,(A)A10-32B10-36C10-40D10-2883、下面哪個(gè)物質(zhì)可同胡蘿卜同食DA酒B桔子C蘋果D海味84、下列哪位是2009年諾貝爾化學(xué)獎的得主之一(A)A、欣謝爾伍德B萬卡特拉曼?萊馬克里斯南C韋拉德?博伊爾D卡羅爾?格雷德85、可以混合施用的一組肥料是(C)A、氨水和草木灰B、碳酸氫鍍和硫酸鍍C、鈣鎂磷肥和糞便D、糞便和過磷酸鈣86、人體血紅蛋白中含有Fe2+離子，如果誤食亞硝酸鹽，會使人中毒，因?yàn)閬喯跛猁}會使Fe2+離子轉(zhuǎn)變?yōu)镕e3+離子，生成高鐵血紅蛋白而喪失與02結(jié)合的能力。服用維主素C可緩解亞硝酸鹽的屮毒,主要由于維生素C具有(D)A.酸性B.堿性C.氧化性D.還原性87綠色食品是指(D)A?綠顏色的食品B?含有葉綠素的食品C?在加工和包裝上干凈、衛(wèi)生的食品D.在原料生產(chǎn)、加工各工序均為安全、無污染的食品88.其合成氨理論應(yīng)用于大規(guī)模工業(yè)生產(chǎn)的科學(xué)家是:A?拉瓦錫B?諾貝爾C?勒沙特列D?哈珀參考答案:D哈珀89、在蛋白質(zhì)的水溶液中加入硫酸鈉會有蛋白質(zhì)沉淀，再加大量水會否溶解:A?會溶解，蛋白質(zhì)沒有變性B.會溶解，蛋白質(zhì)已經(jīng)變性C.不會溶解，蛋白質(zhì)沒有變性D.不會溶解，蛋白質(zhì)已經(jīng)變性參考答案:A90、長期使用鋁制品作為食品容器會引發(fā)下列哪種疾病,AA、老年癡呆癥B、甲狀腺腫大C、腸胃疾病D、癌癥91、誤食鎖鹽，急救方法之一是用(D)的稀溶液洗胃。A?NaClB?Na2CO3C?Na2CO3D?Na2SO492、食品廠制糕點(diǎn)時(shí)需要用到CA.蘇打B.大蘇打C.小蘇打D.芒硝93、廚房中常用的調(diào)味品一味精，其主要成份的化學(xué)名稱是DA.丙氨酸B.丙氨酸鈉C?賴氨酸D.谷氨酸94、正常人的體內(nèi)胃液的PH值是AA.小于7B.大于7C.等于7D.可能大于7,也可能小于795、家用冰箱中，可用來除臭劑的是AA?活性炭B.石灰水C.酒精D.食鹽96、吸煙致癌的主要原因是煙草中含有DA.黃曲霉素B.CO和NOxC.尼古丁與多氯聯(lián)苯D.尼古丁和苯并花97、綠色食品基本標(biāo)準(zhǔn)有如下說法:?香甜可口;?無污染;?呈綠色;?無化學(xué)添加劑;?有營養(yǎng)價(jià)值。其中符合綠色食品要求的是BA.????B.???C.????D?全部98、含磷洗滌劑主要是添加了三聚磷酸鈉，禁止使用含磷洗滌劑的原因是BA、會引起白色污染B.會使水生植物大量繁殖，水質(zhì)變壞C、會使水屮形成沉淀堵塞下水管道D.價(jià)格昂貴，使用成本高99、常用做食品包裝材料的是DA.聚氯乙烯B.聚苯乙烯C.酚醛樹脂D.聚乙烯100、雷雨時(shí)可以增加土壤中的DA.磷肥B.有機(jī)肥C.鉀肥D.氮肥101、牛奶可跟以下哪種物質(zhì)一起食用AA面包B蘋果C雞蛋D巧克力102、裝訂精良的大書，書上印著金燦燦的燙金字的組成BoA、鋅鎰合金B(yǎng)、銅鋅合金C、銅猛合金D、銅鐵合金103、下列說法正確的是(C)A、乙醇和汽油都是可再生能源，應(yīng)大力推廣“乙醇汽油”B、鋼鐵在海水屮比在河水中更易腐蝕，主要原因是海水含氧量高于河水C、廢棄的塑料、金屬、紙制品及玻璃都是可回收再利用的資源D、凡含有食品添加劑的食物對人體健康均有害，不宜食用104、下列表述正確的是(D)?人造剛玉溶點(diǎn)很高，可用作高級耐火材料，主要成分是二氧化硅?化學(xué)家采用瑪瑙研缽摩擦固體反應(yīng)物進(jìn)行無溶劑合成，瑪瑙的主要成分是硅酸鹽?提前建成的三峽大壩使用權(quán)了大量水泥，水泥是硅酸鹽材料?夏天到了，游客佩戴由涂加氧化亞銅的二氧化硅玻璃制作的變色眼鏡來保護(hù)眼睛?太陽能電池可采用硅材料制作，其應(yīng)用有利于壞保、節(jié)能A???B??C???D??105,下列敘述正確的是(D)A、酶具有很強(qiáng)的催化作用，胃蛋白酶只能催化蛋白質(zhì)的水解，348K時(shí)活性更強(qiáng)B、醫(yī)療上的血液透析利用膠體的性質(zhì)，而上壤保肥與膠體的性質(zhì)無關(guān)C、銀制品久置干燥空氣屮因電化學(xué)腐蝕使表面變暗，D、C60是由60個(gè)碳原子構(gòu)成的形似足球的分子，結(jié)構(gòu)對稱，穩(wěn)定性好106、空氣是人類生存所必需的重要資源。為改善空氣質(zhì)量而啟動的“藍(lán)天工程”得到了全民的支持。下列措施不利于“藍(lán)天工程”建設(shè)的是DA、推廣使用燃煤脫硫技術(shù)，防治SO2污染B、實(shí)施綠化工程，防治揚(yáng)塵污染C、研制開發(fā)燃料電池汽車，消除機(jī)動車尾氣污染D、加大石油、煤炭的開釆速度，增加化石燃料的供應(yīng)量107、背景材料:?2004年夏季，特氟隆不粘鍋事件引起公眾關(guān)注;?2004年冬季，諾貝爾化學(xué)獎授予研究蛋白質(zhì)的科學(xué)家;?2005年初春，廣東大部分地區(qū)進(jìn)行人工降雨;?2005年春末，某高速公路發(fā)生液氯運(yùn)輸車翻倒泄露事故。下列相應(yīng)說法正確的是CA、特氟隆(聚四氟乙烯)的單體是氟利昂B、蛋白質(zhì)是由氨基酸形成的不可降解的高分子化合物，其水溶液有丁達(dá)爾現(xiàn)象C、Agl和干冰都可用于人工降雨D、附近人員應(yīng)迅速遠(yuǎn)離液氯泄露地點(diǎn)，并順風(fēng)往安全區(qū)域疏散108、現(xiàn)有以下幾種措施:?對燃燒煤時(shí)產(chǎn)生的尾氣進(jìn)行除硫處理，?少用原煤做燃料，?燃煤時(shí)鼓入足量空氣、，?開發(fā)清潔能源。其中能減少酸雨產(chǎn)生的措施的是CA、???B、???C、???D、???109,高壓電機(jī)、復(fù)印機(jī)工作時(shí)會產(chǎn)生臭氧，該氣體有強(qiáng)氧化性。下列敘述中不正確的是CA臭氧和氧氣是氧的同素異形體B臭氧可使?jié)駶櫟腒I淀粉試紙變藍(lán)C臭氧的存在對人體有益無害D臭氧是很好的消毒劑和脫色劑110、某校學(xué)生用化學(xué)知識解決生活中的問題，下列家庭小實(shí)驗(yàn)不合理的是BA、用食醋除去暖水瓶中的薄層水垢B、米湯檢驗(yàn)含碘鹽中的碘酸鉀(KIO3)C、用食用堿(Na2CO3)溶液洗滌餐具上的油污D、灼燒并聞氣味的方法區(qū)別純棉織物和純毛織物111、下列有關(guān)環(huán)境保護(hù)的說法中錯(cuò)誤的是BA、含氮、磷化合物的生活污水大量排放可使水體富營養(yǎng)化B、各國工業(yè)大量排放二氧化硫是全球氣候變暖的主要原因C、劣質(zhì)裝修材料中的甲醛、苯、氯氣等對人體有害D、廢舊電池中的汞、鎘、鉛等重金屬鹽對土壤和水源會造成污染112、下列對物質(zhì)用途的描述中，錯(cuò)誤的是AA、濃硫酸可用于干燥NH3、H2、02等氣體B、二氧化硫可用來漂白紙漿、毛、絲等C、氟化鈉可用于預(yù)防鵠齒D、鋁可用于冶煉某些熔點(diǎn)較高的金屬113,保護(hù)環(huán)境是每一個(gè)公民的責(zé)任。下列做法:C?推廣使用無磷洗衣粉?城市垃圾分類處理?推廣使用一次性木質(zhì)筷子?推廣使用清潔能源?過量使用化肥、農(nóng)藥?推廣使用無氟冰箱。其中有利于保護(hù)環(huán)境的是A、????B、????C、????D、????114、能與人體血液中血紅蛋白結(jié)合的一種有毒氣體是CA.氯氣B.氮?dú)釩?一氧化碳D.甲烷115、在食品加工或餐飲業(yè)屮使用量特別要注意嚴(yán)加控制的物質(zhì)是DA.氯化鈉B.谷氨酸鈉(味精)C?碳酸氫鈉D.亞硝酸鈉116、“可燃冰”又稱“天然氣水合物”，它是在海底的高壓、低溫條件下形成的，外觀象冰。1體積“可燃冰”可貯載279.體積的天然氣。下面關(guān)于“可燃冰”的敘述不正確的是CA.“可燃冰”有可能成為人類未來的重要能源B.“可燃冰”是一種比較潔凈的能源C?“可燃冰”提供了水可能變成油的例證D.“可燃冰”的主要可燃成份是甲烷117、下列產(chǎn)品的使用不會對環(huán)境造成污染的是B含磷洗衣粉B酒精C氟里昂D含汞電池118、水資源非常重要，聯(lián)合國確定2003年為國際淡水年。下列關(guān)于水的說法中錯(cuò)誤的是DA蒸餡法是海水淡化的方法之一B淡水的密度小于海水的密度C融化的雪水中礦物質(zhì)含量比深井水中的少D0?C以上，溫度越高，水的密度越小119,為維持人體內(nèi)電解質(zhì)平衡，人在大量出汗后應(yīng)及時(shí)補(bǔ)充的離子是CAMg2+BCa2+CNa+DFe3+120、兩次獲得諾貝爾獎，在化學(xué)界享有盛名的科學(xué)家是CA愛因斯坦B達(dá)爾文C居里夫人D歐拉121下列說法不正確的是(D)A、硅的導(dǎo)電性能介于金屬和絕緣體之間，是良好的半導(dǎo)體材料B、硅是非金屬元素，但它的單質(zhì)具有金屬光澤C、硅和二氧化硅的化學(xué)性質(zhì)不活潑，常溫下可與NaOH溶液物質(zhì)起反應(yīng)D、自然界中存在大量單質(zhì)硅，其含量僅次于氧122、下列過程中，不涉及化學(xué)變化的是AA、甘油加水作護(hù)膚劑B、用明磯凈化水C、烹魚時(shí)加入少量的料酒和食醋可減少腥味，增加香味D、燒菜用過的鐵鍋，經(jīng)放置常出現(xiàn)紅棕色斑跡123>2007年諾貝爾化學(xué)獎授予德國化學(xué)家GerhardErtl,以表彰他對固體表面化學(xué)研究過程中的重大發(fā)現(xiàn)。使CO、等在鉗表面發(fā)生化學(xué)反應(yīng)轉(zhuǎn)變成無毒氣體，以減少汽車尾氣中有毒氣體的排放，正是此項(xiàng)研究的重要應(yīng)用之一。下列有關(guān)說法不正確的是AA、NO在鉗表面發(fā)生氧化反應(yīng)生成NB、CO在鉗表面發(fā)生反應(yīng)時(shí)起還原劑作用C、鉗在反應(yīng)中起催化作用D、NO、CO均能與人體中的血紅蛋白結(jié)合124、下列說法均摘自某科普雜志，你認(rèn)為無科學(xué)性錯(cuò)誤的是(B)?鉛筆芯的原料的重金屬鉛，兒童在使用時(shí)不可用嘴吮咬鉛筆，以免引起鉛中毒;?一氧化碳有毒，生有煤爐的居室，可放置數(shù)盆水，這樣可有效地吸收一氧化碳，以防煤氣中毒;?“汽水”澆灌植物有一定道理，其中二氧化碳的緩釋，有利于作物的光合作用;?硅的提純與應(yīng)用，促進(jìn)了半導(dǎo)體元件與集成芯片業(yè)的發(fā)展，可以說:“硅是信息技術(shù)革命的催化劑”A.??B.??C.??D.??125、“化學(xué)領(lǐng)域屮沒有廢物”這句話是我國哪位化學(xué)家的名言(B)A、盧嘉錫B、侯德榜C、徐喜D、徐光憲126>雷雨量可使土壤的(A)增加。A.氮肥B.磷肥C?鉀肥D?有機(jī)物127、進(jìn)行人工降雨時(shí)用飛機(jī)向云層撒布的試劑是(D)A.干冰B.氨水C.冰D.碘化銀128、燃燒量不會污染空氣的燃料是(B)A.汽油B.氫氣C.一氧化碳D.木炭129、測定酒精是否含水使用(B)A.Na2CO3B.CuS04C.HC1D.CaC03130、下列能與人體血紅蛋白結(jié)合而引起人中毒的氣體是(C)A.CO2B.SO2C.COD.H2S131、下列物質(zhì)可做汽水原料的是(D)A.明磯B.蘇打C.大蘇打D.小蘇打132、下列物質(zhì)與制黑火藥無關(guān)的是(D)A.CB.SC.KNO3D.KMnO4133、常用作食品包裝材料的是(B)A.聚氯乙烯B.聚苯乙烯C.氯丁橡膠D.小蘇打134、在一些建筑工地的食堂里，常發(fā)生將工業(yè)用鹽當(dāng)作食鹽食用而引起工人食物中毒的現(xiàn)象，這種鹽的化學(xué)式是(C)A.MgC12B.KC1C.NaNO2D,MgSO4135、被列入“易燃易爆”危險(xiǎn)品而不準(zhǔn)旅客攜帶上車或乘船的是下列物質(zhì)中的(A)?硝錢?硫鍍?氯酸鉀?氯化鉀?四氯化碳?汽油?硫黃?黃磷?電石?香蕉水A.???????B.??????C.?????D.?????136、草木灰是一種重要的農(nóng)家肥，它的主要成分是(D)A.KC1B.K2SO4C.KN03D.K2CO3137、在PH值小于4的酸性土壤或PH值大于8。5的堿性土壤里，一般作物難以生長，要使PH值小于4的某酸性土壤適宜農(nóng)作物生長,需施用適量的(D)A.NaClB.Ca(0H)2C.CaCO3D.(NH4)2SO4138、“中國鐵鍋”熱銷海內(nèi)外，鐵鍋具有的特點(diǎn)是(D)A.價(jià)格便宜B.無毒，易保存貯藏C.傳熱快D.易使被加工的食品中含鐵質(zhì)139、不銹鋼就是在普通鋼里熔有(D)A.Mg,ZnB.Cu,SnC.Al,PbD.Ni,Cr140、關(guān)于平衡膳食寶塔的認(rèn)識中，正確的是(D)A、塔底的食物最重要B、塔頂?shù)氖澄镒钪匾狢、膳食寶塔所列食物攝入量對任何人都是最佳攝入量D、膳食寶塔所列食物攝入量是每人每日的建議攝入量，具體到不同的個(gè)體要根據(jù)自身的情況而調(diào)整141、下列說法中不正確的是(A)A?符合通式Cm(H2O)n的物質(zhì)一定是糖B.葡萄糖所含的全部元素是C、H、OC.糖類是人類維持生命的六大類營養(yǎng)素之一D?纖維素不能作為人類的營養(yǎng)食物142、下列關(guān)于食品添加劑的敘述屮不正確的是A.醋可同時(shí)用作防腐劑和調(diào)味劑B.亞硝酸鈉可用作防腐D.苯鉀酸鈉可用作食品C.我國應(yīng)禁止使用味精劑，但不宜過量的防腐劑C.B.金D.銅A.鐵143,下列金屬中不屬于貨幣金屬的是144、下列關(guān)于藥物的使用說法正確的是A、阿司匹林是一種治感冒藥，具有解熱鎮(zhèn)痛作用B、使用青霉素時(shí)，不用進(jìn)行皮試可直接靜脈注射C、服用阿司匹林出現(xiàn)胃腸道反應(yīng)是屮毒的表現(xiàn)，應(yīng)立即停藥并靜脈注射NaHC03溶液D、胃酸過多的病人都可以服用氫氧化鈉、氫氧化鋁、碳酸鈉等中和胃酸的藥145、下列說法正確的是A、麻黃堿適合于醫(yī)治因葡萄球菌和鏈球菌等引起的血毒癥毒品就是有毒的藥品C、我國明代醫(yī)學(xué)家李時(shí)珍所著的醫(yī)學(xué)名著是《神農(nóng)本草經(jīng)》D、麻黃堿是國際奧委會嚴(yán)格禁止使用的興奮劑146、蛋白質(zhì)是人體必需的重要營養(yǎng)成分之一。下列食物屮，富含蛋白質(zhì)的是DA.豆油B.饅頭C.西紅柿D.豆腐147、現(xiàn)在，我們把無污染、無公害的食品叫做綠色食品。而最初,專家把綠色植物通過光合作用轉(zhuǎn)化的食品叫做綠色食品，海洋提供的食品叫做藍(lán)色食品，通過微生物發(fā)酵制得的食品叫做白色食品。根據(jù)最B.海帶A.大米C.食醋D.食鹽初的說法，下列屬于綠色食品的是A148、BaC12劇毒，致死量為0.3g,萬一不慎誤服，應(yīng)大量吞服雞蛋清及適量的解毒劑，此解毒劑是(D)A?AgNO3溶液B.CuSO4C?Na2CO3D?MgSO4149、碘酒是一種常用的外用消毒藥，關(guān)于它的消毒原理說法正確的是BA.溶解細(xì)菌B.氧化細(xì)菌，使蛋白質(zhì)變性C.使細(xì)菌缺氧而死D.使細(xì)菌缺水而死150,下列做法正確的是A、為了使火腿腸顏色更鮮紅，可多加一些亞硝酸鈉B、為了使嬰兒對食品有濃厚興趣，我們可以在嬰兒食品中加入大量著色劑C、人類可利用的水只占自然界水的極少量，因此我們應(yīng)節(jié)約用水D、為保證人體所需足夠蛋白質(zhì)我們要多吃肉，少吃蔬菜和水果.151、水是人類生活不可缺少的物質(zhì)。日常生活中不少人喜歡喝純凈水，市售的純凈水有些就是蒸鐳水。有關(guān)這類蒸館水的說法正確的是AA、它可以通過冷卻自來水受熱產(chǎn)生的水蒸氣而獲得B、它清潔、純凈，長期飲用對健康有益無害C、它含有人體