農產品質量安全實驗室規(guī)章制度

***產品質量安全驗檢測站實驗室管制度實驗室是完成各項理化檢驗、儀器分析，提供公正、科學、準確檢測數(shù)據(jù)的重要場所。為確保實驗室正常工作，特制定本制度：實驗室實行封閉式管理。工作人員從電動門進出，非本站工作人員未經(jīng)許可不得進入檢驗區(qū)域，必要時經(jīng)站領導同意，并有本站人員陪同；進入實驗室必須換鞋、穿工作服，參觀、檢查人員可加鞋套；堅持“安全第一”的原則。檢驗區(qū)必須配備消防器材，檢驗人員要掌握操作方法；實驗室內不得大量存放化學試劑，少量化學試劑要按性質分類存放；高溫操作及劇毒、易燃易爆試劑的使用、處理，必須嚴格按規(guī)定執(zhí)行；易燃易爆試劑的貯存必須遠離火源加熱時不得使用明火使用揮發(fā)性試劑和釋放有毒有害氣體的操作必須在通風櫥內進行；使用強腐蝕性試劑要戴防腐蝕手套；試劑配好后，應立即貼上標簽，注明試劑名稱、濃度、配制人、配置日期等。用剩的標準溶液、試劑等，不能倒回原瓶中，以防玷污原試劑；實驗室配備的儀器設備、檢測設施等不經(jīng)質量主管批準，不得挪動；實驗室應加強對儀器設備、檢測設施、檢測用品及檢測環(huán)境的管理和維護；實驗室實行安全、衛(wèi)生責任制，檢測室負責人為主要責任人，檢驗員為直接責任人；不得將與檢測室無關的物品帶入實驗室；不得在實驗室大聲喧嘩，不準吸煙和吃食物；實驗室的冷藏冷凍設施不得存放私人物品；嚴格遵守保密制度，不得泄露檢測數(shù)據(jù)或技術秘密；更不得將委托方的技術資料用于經(jīng)濟開發(fā)；按時完成檢測任務，做好各種記載。嚴格執(zhí)行標準和操作規(guī)程、規(guī)范；若遇停水、停電立即關水、拉閘；離開實驗室時應切斷水源、電源，關好門窗。***產品質量安全驗檢測站危險品、毒品、易制化學品管理制檢測室需要的危險品、劇毒品、易制毒化學品，應填寫購買申請單，經(jīng)技術主管審核長批準后由業(yè)務室統(tǒng)一申請并采購何部門不得自行購買。危險品、劇毒品、易制毒化學品貯存地點應按規(guī)定與周圍的建筑設施、電源、火源間隔一定的距離，兩人負責保管，按照各自要求，采用相應的安全措施，并且專柜存放。有毒物質使用不慎撒落時，應迅速采取措施清除污染。危險品、劇毒品、易制毒化學品的發(fā)放采取限額發(fā)放制，用多少，領多少領用劇毒品應由二人提出申請經(jīng)站長批準領用量應按實際使用量領取并由使用人在“毒品試劑領用登記表”上注明名稱、數(shù)量、用途和兩名保管人員一起簽名使用剩余的劇毒品應交還保管員已配制成試劑無法回收的應進行滅毒處理方可排放，并應由二人共同操作，做好記錄，不得隨意丟棄。任何部門和個人不得自行保存。使用劇毒品應在通風柜內操作，操作人員應帶橡膠手套、防毒面具等保護措施，同時并應另有一人監(jiān)護。***產品質量安檢驗檢測站崗位職責1站長崗位職1.1主持單位全面工作，對行政、業(yè)務工作負總責，負責本站公正性地位的維護；對技術主管和質量主管的工作進行監(jiān)督；1.2貫徹執(zhí)行國家有關法律、法規(guī)、規(guī)定；確定本站的質量方針和目標，并監(jiān)督執(zhí)行；1.3組織制定本站發(fā)展規(guī)劃、年度工作計劃和總結，主持召開本站站務會，討論解決單位重大問題和布置工作，對全局性問題作出決策；1.4主持建立健全質量體系工作，主持質量體系和質量管理的評審；1.5主持制訂單位內各項規(guī)章制度以及各部門和各工作崗位的崗位職責并監(jiān)督執(zhí)行，審批、簽發(fā)單位文件；1.6批準檢驗質量申訴與投訴處理報告和簽發(fā)檢驗報告；1.7負責單位機構設置、人員調配、培訓、晉升、獎懲等人事管理工作；1.8負責單位的經(jīng)費預決算及財務管理工作；2技術主管崗職責2.1負責單位的技術工作實室工作進行必要的技術指導期督促、檢查其工作任務的完成情況和規(guī)章制度執(zhí)行情況，及時發(fā)現(xiàn)問題和解決問題；2.2組織編制、審核、批準《作業(yè)指導書2.3審核檢驗報告，對報告的正確性負責；2.4批準采用非標準檢驗方法、技術證明材料和檢驗工作總結分析報告；2.5組織相關技術人員解決檢驗中出現(xiàn)的技術問題；2.6審核儀器設備的采購、更新、送修、降級和報廢計劃，負責儀器設備的驗收、檢定與維護保養(yǎng)；2.7負責年度培訓計劃的審核，監(jiān)督落實，并協(xié)助各種能力驗證試驗工作；2.8審核批準抽樣計劃及實施方案；2.9完成站長交辦的其它任務。3質量主管崗職責3.1負責單位的質量管理工作，包括單位質量保證體系的建立、運行、監(jiān)督和管理；3.2貫徹執(zhí)行國家有關法規(guī)和規(guī)定，制定單位的質量方針和質量保證措施；3.3組織實施上級主管部門下達的比對和能力驗證工作組織制訂實驗室的比對試驗驗證工作計劃；3.4負責編制內部審核計劃，主持內部質量體系審核，參與質量管理評審；3.5組織編寫、修訂、宣貫并監(jiān)督檢查《質量手冊》執(zhí)行情況；3.6負責檢驗質量控制織質量事故調查查和處理委托方申訴與投訴；3.7對檢驗工作中的不規(guī)范檢驗行為有權提出批評和處理意見發(fā)現(xiàn)偏離規(guī)定要求的檢驗項目有權終止進行；3.8完成站長交辦的其它任務。4檢驗員崗位責4.1行使相關檢驗職責，熟悉掌握檢驗技術與方法，正確使用儀器設備，嚴格按標準和規(guī)程操作，按規(guī)定完成檢驗任務；4.2嚴格按“抽（委托樣品檢驗通知及流傳單所示項目質量標準、標準操作規(guī)程進行檢驗，確保檢驗數(shù)據(jù)準確可靠；4.3按要求填寫檢驗原始記錄和儀器設備操作使用及環(huán)境溫濕度記錄；4.4在規(guī)定時限內完成檢驗，對檢驗的數(shù)據(jù)（含圖譜）負,并負責檢驗相關資料的整理、歸檔；4.5負責所用儀器設備的管理維護和保養(yǎng)與實驗室的安全衛(wèi)生管理；4.6承擔分管項目的檢驗實施細則、操作規(guī)程、非標準檢驗方法的起草；4.7嚴格遵守保密制度，不泄露檢驗數(shù)據(jù)和結果；4.8承擔本室水、電安全和廢液處理及環(huán)境條件的維護任務；4.9完成上級交辦的其他工作任務。***產品質量安全驗檢測站質量方針目標一、質方針質量第一、科學公正、準確高效、優(yōu)質服務。質量第一

嚴格遵守工作程序和各項規(guī)章制度的要求客戶及社會提供高質量的檢驗報告?？茖W公正

公正是指不受任何來自商業(yè)經(jīng)濟行政或其他因素的影響客觀地對所檢樣品做出評價保證檢驗結果的公正性和真實性科學是各項檢驗活動在有效文件的指導下進行的。準確高效

準確是指所有檢驗活動必須建立在科學的基礎上證檢測結果的公正性和真實性。高效是指優(yōu)化管理環(huán)節(jié)，增強技術效能，提高工作效率。優(yōu)質服務

努力為委托方提供優(yōu)良的服務相關行政管理部門和生產經(jīng)營使用企業(yè)提供科學依據(jù)。二、質目標堅持“科學、公正、高效、準確、服務”的原則，按照《評審準則》建立質量保證體系并有效運行，堅持第三方公正地位，以《質量手冊》為工作準則，排除外界干擾保護客戶的所有機密信息和專有權保證量值統(tǒng)一確保檢測結果準確可靠，做到客觀公正，符合規(guī)范。不斷加強自身建設，提高內部管理水平和檢測能力，及時準確完成各項檢驗任務，努力為委托方提供優(yōu)質服務。***產品質量安全驗檢測站申訴和投處理規(guī)定業(yè)務室負責申訴與投訴的受理，并負責有關處理記錄歸檔；質量主管負責審批實施調查內容及組織申訴與投訴的調查處理；站長負責批準申訴與投訴的處理結果及對事故責任人的處罰；本站接受署名的、有事實根據(jù)的申訴與投訴，并及時處理、回復；委托方對檢驗結果和檢驗工作有異議，可在檢驗過程中或在接到檢驗報告之日起7個工作日內以書面形式提出申訴與投訴應詳細說明申訴與投訴的理由及有關依據(jù)；檢驗留樣數(shù)量不足以進行復檢的，復檢項目為微生物指標的不予受理；7、申訴與投訴內容涉及復檢時，委托方先繳納檢驗押金，最后由責任方承擔；凡涉及本站檢驗方法使用或檢驗報告的質量的申訴與投訴和涉及對本站的工作程序、合同的執(zhí)行、時限提出的異議，由技術主管負責調查，記錄調查結果，并將調查記錄交給業(yè)務室主任；凡涉及本站工作人員的職業(yè)道德、工作作風、遵章守紀、保守機密等方面的投訴，由質量主管負責調查，記錄調查結果，報站長批準；經(jīng)調查或復檢證明原結果無誤將以書面形式通知委托方肯定原結果的有效性。經(jīng)調查或復檢證明原結果有誤，業(yè)務室將向委托方發(fā)放“更正報告”并表示歉意，退回所收檢驗押金，委托方在接到更正報告時將原報告退回；如申訴與投訴方對申訴與投訴的處理有疑問或不滿意時業(yè)務室應告知客戶可向縣畜牧獸醫(yī)水產局提交申訴與投訴，并協(xié)助申訴與投訴的提交。***產品質量安全驗檢測站保密和保所有權規(guī)定1、本站工作人員必須自覺遵守國家機關工作人員保密守則和保密程序。2、各負責人應定期檢查本程序執(zhí)行情況，并對新上崗人員進行保密教育，強化保密意識。本站對客戶提供的技術資料、樣品、檢驗結果予以保密；任何人不得對外提供或私自轉借上述資料。外來人員未經(jīng)許可不得擅自進入實驗室，如需進入，需經(jīng)站長批準后，填寫外來人員進入登記表并指定專人陪同方可進入實驗室在客戶進入實驗室時，檢驗人員應將實驗室其它樣品另行放置，或將其產品單獨安排實驗室檢驗。檢驗報告發(fā)出前，不得隨意向外界透漏檢驗數(shù)據(jù)、判定結論等有關檢驗的內容。用電話方式查詢檢驗結果的，應要求查詢者先報被檢樣品委托單，經(jīng)核實后，方能答復。業(yè)務室有專人嚴格按對方提供的電話號碼、收件人，在約好的時間內發(fā)出，以確保結果的保密。涉及電子信息的存儲、傳輸、處理的保密，按《數(shù)據(jù)控制與保護程序》執(zhí)行。未經(jīng)客戶書面允許，檢驗室工作人員不得在發(fā)表的論文、報告中含有泄漏客戶機密或侵犯客戶所有權的內容得利用被檢產品機密信息進行有關的產品開發(fā)和技術咨詢等活動。本站人員不得向新聞單位提供本站的檢驗數(shù)據(jù)信息，如有必要應在不影響國家與客戶利益的情況下，經(jīng)站長批準后方可提供。應歸檔的保密資料由業(yè)務室負責歸檔。***產品質量安全驗檢測站計算機使與安全管理定計算機使用者不得將計算機交由本站外人員使用。不得將任何與工作業(yè)務等相關的文件存放在C盤的系統(tǒng)目錄根目錄、桌面、我的文檔中。使用者應該經(jīng)常整理計算機文件，以保持計算機文件的整齊；對于工作用文檔、數(shù)據(jù)、譜圖等文件應定期進行備份，備份的文件可存儲在非系統(tǒng)盤中、移動硬盤中或其它適當?shù)慕橘|中。使用者應定期給計算機進行殺毒操作。嚴禁使用本站計算機玩游戲、看在線電影，和使用通訊軟件上的娛樂功能。不得私自拆卸計算機及外設更不能私自更換計算機機箱內的硬件設備。7、未經(jīng)管理人員許可，任何人不得將私人的計算機、筆記本電腦、帶智能功能的手機、MP3、U盤或移硬盤等設備私自與實驗室計算機連接；未經(jīng)許可，嚴禁任何人將私人的光盤、VCD（或盤，移動存儲器等在本站的計算機設備上使用。8、未經(jīng)許可，任何人不得復制本站內部任何數(shù)據(jù)資料給外來人員。***產品質量安全驗檢測站實驗室安守則一切試劑藥品，瓶簽要清楚完整，標簽脫落、字跡不清的試劑藥品，一律禁止使用。嚴禁試劑、供試品入口。凡用移液管、吸管移取供試品，必須使用洗耳球操作不得用嘴吸取凡需用鼻鑒別試劑或反應物時應離開試劑瓶或反應物一定距離，以手輕輕煽動，稍聞其氣味即可。進行有毒有害物質實驗時，必須帶防毒口罩和手套；操作易揮發(fā)有機溶劑或有毒氣體時，必須在通風柜內進行。加熱易燃有機溶劑，嚴禁用火焰、電爐直接加熱；用載氣或進行燃燒氣體實驗時，必須打開排風扇或空調機更換室內濁氣。實驗室應備有消防器材，實驗人員應能熟練操作消防器材，并按時檢查器材有效期。在進行電加熱和燃燒試驗時操作人員不得擅自離開現(xiàn)場。過氧化氫及高壓氣體，應放在避光陰涼處，不得受熱、受壓，避免撞擊。易燃、易爆類藥品如高氯酸鹽等要妥善保管和使用，不得受熱、受壓，避免撞擊。高壓操作時，應嚴格掌握裝置的耐壓程度，切勿超壓。應經(jīng)常檢查盛氣鋼瓶氣路是否嚴密、不得漏氣。使用濃酸、濃堿操作時應小心，防止濺至衣物或皮膚上。試驗操作要嚴守操作規(guī)程檢驗設備要保持完好正常不得私自增設和隨便移動電器線路。需用電、用水的實驗在實驗過程中遇到停水、停電，應終止實驗，關閉儀器，關閉一切電源和水源，并在實驗記錄上做好記錄。實驗結束后，關閉一切電源和水源。***產品質量安全驗檢測站工作人員為守則※本守適用于實驗全體工人員（包括佳公司檢驗員。1、

實驗室工作人員必須嚴格遵守和執(zhí)行國家有關法律、法規(guī)和政策，承認并嚴格遵守實驗室中的一切規(guī)章制度和管理辦法，保證實驗室的正常運轉。2、

進入實驗室必須換鞋、穿工作服，實驗時應根據(jù)需要做好個人防護。3、所有實驗室人員必須經(jīng)培訓考核合格并取得上崗資質后方能上崗。不符合條件的人員和非本實驗室工作人員均不得參與本室的管理驗和檢驗相關工作，不得使用本實驗室任何儀器設備。4、

凡使用精密、貴重、大型檢測儀器設備者，必須熟悉該檢測儀器的性能，具備使用該儀器的知識，經(jīng)過培訓認可后方可操作，并做好記錄。5、

使用精密、貴重、大型檢測儀器設備時，應當注意儀器設備必須的環(huán)境條件（如室內溫度、濕度等有當環(huán)境條件滿足時，方可使用。6、

任何人不得隨意變更儀器設備的擺放位置，如確需移動，須經(jīng)實驗室主任同意后方可進行。7、

冰箱等冷藏設備要經(jīng)常進行檢查，查看其運轉情況，每臺冰箱內不要放置過多試劑、樣品，以確保其冷藏效果。任何冰箱都不得隨意開關電源，防止保存的試劑、樣品失效，如因故障確需關閉的，應報告實驗室主任同意，轉移試劑、樣品后，方能關閉。8、

必須按照要求認真填寫好各項記錄（包括實驗原始記錄、各室溫濕度記錄、儀器使用記錄等9、

認真執(zhí)行法定計量單位、數(shù)字修約、誤差等方面的規(guī)定，嚴格遵守質量體系文件規(guī)定的各項檢驗工作制度及檢驗流程按標準方法操作規(guī)程進行樣品的檢驗和儀器操作。必須按照規(guī)定的保存條件對檢驗試劑、樣品妥善保管，及時檢驗，及時發(fā)出檢驗報告。實驗室實行封閉式管理工作人員從感應門進出非本室工作人員未經(jīng)許可不得進入檢驗區(qū)域，必要時經(jīng)實驗室主任同意，并有本室人員陪同。檢驗、管理中出現(xiàn)差錯、事故應及時上報，認真分析，及時糾正并做好記錄。要文明工作，安全實驗。不得將與檢驗無關的物品帶入實驗室，不得在實驗室大聲喧嘩不準吸煙和吃食物實驗室的冷藏冷凍設施不得存放私人物品實驗后及時清理實驗用過的儀器用品等打掃實驗室衛(wèi)生離開實驗室前關好水、電、門、窗、氣，確保安全。

積極參加各類培訓，不斷提高個人道德素養(yǎng)、業(yè)務素質和能力。本守則最終解釋權歸***畜牧獸醫(yī)水產局。***產品質量安全驗檢測站檢測室管規(guī)章制度實驗人員應嚴格掌握，認真執(zhí)行本室相關安全制度、儀器管理、藥品管理、玻璃器皿管理制度等相關要求。進入實驗室必須穿工作服，根據(jù)要求做好個人防護，非實驗室人員不得進入實驗室，嚴格執(zhí)行安全操作規(guī)程。檢測室內要經(jīng)常保持清潔衛(wèi)生，每天上下班應進行清掃整理，桌柜等表面應每天用消毒液擦拭，保持無塵，杜絕污染。檢測室應井然有序，物品擺放整齊、合理，并有固定位置。禁止在檢測室吸煙進餐會客喧嘩或作為學習娛樂場所不得存放檢測室外個人用品、儀器等。嚴禁在冰箱、溫箱、烘箱、微波爐內存放和加工私人食品。隨時保持檢測室衛(wèi)生，不得亂扔紙屑等雜物，測試用過的廢棄物要倒在固定的箱桶內，并及時處理。試劑應定期檢查并有明晰標簽，儀器定期檢查、保養(yǎng)、檢修。各種器材應建立請領消耗記錄，貴重儀器填寫使用記錄，破損遺失應填寫報告，藥品、器材等不經(jīng)批準不得擅自外借或轉讓，更不得私自拿出。進行高壓、干烤、消毒等工作時，工作人員不得擅離現(xiàn)場，認真觀察溫度、時間、壓力等。嚴禁用口直接吸取藥品和菌液，按無菌操作時，如發(fā)生菌液等濺出時，應立即用有效消毒劑進行徹底消毒，安全處理后方可離開現(xiàn)場。實驗完畢，即時清理現(xiàn)場和實驗用具，對于有毒、有害、易燃、腐蝕的物品和廢棄物應按有關要求執(zhí)行，兩手用清水肥皂洗凈，必要時用消毒液泡手，然后用水沖洗，工作服應經(jīng)常清洗，保持整潔，必要時高壓消毒。離開檢測室前，尤其節(jié)假日應認真檢查水、電、氣、汽和正在使用的儀器設備，關好門窗方可離去。***產品質量安全驗檢測站化學藥品理制度依據(jù)本室檢測任務，制定各種藥品、試劑采購計劃，寫清品名、單位、數(shù)量、純度、包裝規(guī)格等。各藥品應建立賬目，專人管理，定期做出消耗表，并清點剩余藥品。3、藥品試劑應分類陳列整齊，放置有序、避光、防潮、通風干燥，標簽完整，劇毒藥品加鎖存放，易燃、易揮發(fā)、腐蝕品種單獨貯存。劇毒藥品應鎖至保險柜，配置的鑰匙由兩人同時管理，兩個人同時開柜才能取出藥品。稱取藥品試劑應按操作規(guī)程進行用后蓋好必要時可封口或黑紙包裹，不得使用過期或變質藥品。購買試劑由使用人和站長簽字，任何人無權私自出借或饋送藥品試劑。***產品質量安全驗檢測站儀器設備理使用制度檢測室組織本站檢驗大、中型儀器設備的申報、采購、檢定、維修及降級、報廢等工作；站長負責或按規(guī)定報縣畜牧獸醫(yī)水產局批準儀器設備的購置、處理和報廢；檢測室負責人負責本室檢驗儀器設備的日常管理；提出儀器設備購置申請監(jiān)督儀器設備的正確使用安全運行及維護保養(yǎng)工作組織編寫實驗室檢驗儀器設備的操作規(guī)程，報技術主管批準執(zhí)行；參與儀器設備事故的調查分析等；實驗室設儀器設備管理員，由站長指定，負責儀器設備的安全使用、日常維護保養(yǎng)，運行登記管理；儀器設備管理員負責儀器設備的日常管理，建立儀器設備檔案、臺帳及儀器設備變動管理；每年年底，儀器設備管理員負責整理出當年《檢測用儀器設備一覽表《檢驗用儀器設備檢定周期表》并存檔管理；儀器設備管理員根據(jù)檢驗儀器設備的檢定、校準結果出具并填寫相對應的狀態(tài)確認標識貼在儀器設備醒目處其他人員不得填寫儀器設備狀態(tài)確認標識；檢驗儀器設備操作規(guī)程應放置在檢驗的工作現(xiàn)場以便使用人隨時查閱；9、大型及貴重檢驗儀器設備必須專人管理，檢驗儀器設備操作人員必須經(jīng)培訓后持證上崗進口檢驗儀器設備的外文說明應及時翻譯成中（至少有中文操作規(guī)程具有危險傾向的儀器設備必須有安全防護措施必要時應設“危險“高壓危險”等警示標志；檢驗用儀器設備的事故責任人和責任部門應在事故發(fā)生后妥善保護好事故現(xiàn)場及時上報如隱瞞事故真相或自行處理事故對造成儀器設備事故的責責任人按有關規(guī)定處理；本站檢驗儀器設備一律不外借。***產品質量安全驗檢測站實驗室事處理規(guī)定發(fā)生檢驗事故時，保護人的安全是第一位的，在此前提下，在場人員應立即采取應急措施，保護現(xiàn)場，迅速報告單位領導；事故責任人應認真分析事故原因并如實寫出書面報告交于單位領導；由質量主管召集事故分析會，找出原因，分清責任。儀器本身存在質量問題、難以預測的外界原因（如停電等）造成的原因，不予追究檢驗人員的責任；由于檢驗人員不負責任或不按規(guī)定方法和操作規(guī)程操作造成的事故，檢驗人員應寫出事故檢查，認真總結教訓；造成較大經(jīng)濟和聲譽損失的視其責任，給予必要處分和經(jīng)濟處罰。***產品質量安全驗檢測站檢測原始錄規(guī)范各檢驗人員在檢測過程中要同時做好原始記錄，檢測的數(shù)據(jù)要隨時記載在原始記錄上，填寫內容要真實、準確，數(shù)據(jù)的運算和處理要符合相關規(guī)范，檢驗數(shù)據(jù)的表述要嚴謹，要使用法定的計量單位；計算機和自動化設備采集和處理的檢測數(shù)據(jù)要隨時打印出來，并標記與測試樣品相關聯(lián)的編號作為檢驗原始記錄保存計算機和自動化設備內的數(shù)據(jù)要隨時備份，以防止數(shù)據(jù)丟失；檢驗人員完成檢驗工作后，對原始數(shù)據(jù)進行處理、計算所得出的