小學(xué)科學(xué)教學(xué)設(shè)計【5.1.1種子發(fā)芽實(shí)驗(yàn)】

《種子發(fā)芽試驗(yàn)》教學(xué)設(shè)計【教材簡析】本課是五班級下冊《生物與環(huán)境》單元的第1課。本課與教科書中的第2課、第3課一起構(gòu)成了課程標(biāo)準(zhǔn)里能基于所學(xué)的學(xué)問，制訂比較完整的探究計劃，初步具備試驗(yàn)設(shè)計的能力和把握變量的意識，并能設(shè)計單一變量的試驗(yàn)方案”的學(xué)段目標(biāo)。學(xué)生通過種植鳳仙花的活動以及已有的生活閱歷，知道了大多數(shù)植物的生命從種子發(fā)芽開始，種子發(fā)芽需要確定的條件。在此基礎(chǔ)上，本課的內(nèi)容設(shè)定為“設(shè)計關(guān)于種子發(fā)芽條件的對比試驗(yàn)”。在本課中，學(xué)生要經(jīng)歷提出問題、依據(jù)所要研究的問題設(shè)置試驗(yàn)條件、設(shè)計試驗(yàn)步驟、動手操作試驗(yàn)、觀察記錄這幾個過程。本課通過集體研討“種子發(fā)芽是否需要土壤”的試驗(yàn)計劃，初步了解制訂試驗(yàn)計劃的步驟與方法，如何實(shí)現(xiàn)對比試驗(yàn)的公平性。然后，再分小組研討“關(guān)于種子發(fā)芽的其他條件”的試驗(yàn)計劃，幫忙學(xué)生解決試驗(yàn)設(shè)計中的一系列問題，學(xué)生學(xué)習(xí)在實(shí)踐中完善試驗(yàn)計劃。【學(xué)情分析】學(xué)生已有種植鳳仙花的閱歷，對植物生長的基本條件也有所了解，但是還沒有對于種子發(fā)芽條件進(jìn)行研究。哪些是種子發(fā)芽的必要條件，哪些是種子發(fā)芽的非必要條件，大多數(shù)學(xué)生還不知道。在能力方面，五班級的學(xué)生已經(jīng)把握了確定的方法與技能，如觀察、記錄、簡潔試驗(yàn)等。【教學(xué)目標(biāo)】科學(xué)概念目標(biāo)種子發(fā)芽需要確定的條件?？茖W(xué)探究目標(biāo)1.能夠使用對比試驗(yàn)的方法設(shè)計種子發(fā)芽試驗(yàn)，研究種子發(fā)芽所需條件的過程。2.能夠結(jié)合自己的試驗(yàn)計劃開展實(shí)踐研究，觀察并記錄種子發(fā)芽狀況的活動。科學(xué)態(tài)度目標(biāo)1.表現(xiàn)出對種子發(fā)芽條件進(jìn)行科學(xué)探究的興趣。2.感受對比試驗(yàn)對變量把握的嚴(yán)格要求，進(jìn)展嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)思維?？茖W(xué)、技術(shù)、社會與環(huán)境目標(biāo)意識到植物生長與環(huán)境的關(guān)系。【教學(xué)重難點(diǎn)】教學(xué)重點(diǎn)：能夠科學(xué)地設(shè)計對比試驗(yàn)，研究種子發(fā)芽需要的條件。教學(xué)難點(diǎn)：經(jīng)歷設(shè)計種子發(fā)芽試驗(yàn)的過程，設(shè)置對比試驗(yàn)中的公平條件?！窘虒W(xué)預(yù)備】為學(xué)生預(yù)備：綠豆種子、種子培育碟、（以下材料均自備）土壤、紙巾、水、滴管、冰箱、黑色塑料桶、透亮?????塑料桶。老師預(yù)備：教學(xué)課件?！窘虒W(xué)過程】一、聚焦——種子發(fā)芽需要確定的條件（一）談話導(dǎo)入1.大家以前種過植物嗎？玉米的生命是從什么開始的？（出示玉米圖片）2.黃豆的生命是從什么開始的？（出示黃豆圖片）綠豆的生命又是從什么開始的呢？3.這些植物的種子傳播到任何地方都能發(fā)芽嗎？預(yù)報：不能，落在南極不能發(fā)芽，溫度太低了。干燥的沙漠里不能發(fā)芽，缺少水分等。引出：許多植物的新生命是從種子發(fā)芽開始的，種子發(fā)芽需要確定的條件。點(diǎn)出課題：種子發(fā)芽試驗(yàn)。（二）研討種子發(fā)芽的條件1.以綠豆種子為例，它發(fā)芽需要哪些條件呢？學(xué)生自由討論，老師摘要板書。預(yù)報：陽光、空氣、養(yǎng)分（土壤）、水分、溫度。要求學(xué)生依據(jù)生活閱歷進(jìn)行舉例的同時說出理由。2.老師進(jìn)一步引導(dǎo)：剛才大家說的這些條件是不是都需要呢？哪些是綠豆種子發(fā)芽的必需條件呢？學(xué)生自由發(fā)言。大家的意見不一樣，接下來我們就通過試驗(yàn)來驗(yàn)證一下。設(shè)計意圖：對于種子發(fā)芽的條件，學(xué)生有一些生活閱歷。每個學(xué)生的閱歷不同，對種子發(fā)芽的條件猜想也會有所不同。討論從種子發(fā)芽具體到綠豆種子發(fā)芽更有針對性。同時，給學(xué)生充分的討論空間，老師不對學(xué)生的觀點(diǎn)進(jìn)行點(diǎn)評，保留學(xué)生的不同猜想，從而激發(fā)學(xué)生用試驗(yàn)進(jìn)行驗(yàn)證的興趣。二、探究——設(shè)計對比試驗(yàn)計劃（一）以“土壤”條件為例設(shè)計試驗(yàn)計劃1.在做試驗(yàn)之前要先設(shè)計一個試驗(yàn)計劃，選擇一個要轉(zhuǎn)變的試驗(yàn)條件進(jìn)行研究。2.學(xué)生以小組為單位自主確定研究內(nèi)容,填寫在紀(jì)錄表上（準(zhǔn)時進(jìn)行統(tǒng)計，盡量使每個計劃選擇的人數(shù)差不多）。我們組選擇研究：綠豆種子發(fā)芽是否和土壤有關(guān)。3.以“土壤”條件為范例，集體討論如何設(shè)計試驗(yàn)計劃。（二）以“土壤”條件為例完善試驗(yàn)計劃1.你們計劃怎樣做試驗(yàn)？學(xué)生自由討論，然后全班匯報交流。2.你們預(yù)報試驗(yàn)結(jié)果是怎樣的？學(xué)生依據(jù)生活閱歷進(jìn)行預(yù)報并說說理由。3.為了讓試驗(yàn)更公平，你預(yù)備怎么做？預(yù)報：做兩組，一組加土壤，一組不加土壤。引導(dǎo)：無土壤的一組可以加入紙巾來固定綠豆。4.除了土壤以外的其他條件怎么設(shè)置？其他條件保持相同：例如陽光、水分、空氣、溫度。老師引導(dǎo)：試驗(yàn)中只能轉(zhuǎn)變選擇的那個條件，同時保證其他條件不變化，這樣的試驗(yàn)方法叫做對比試驗(yàn)。列出相同的試驗(yàn)條件有哪些，不同的試驗(yàn)條件是什么。5.關(guān)于綠豆種子的數(shù)量問題，為什么要放多顆綠豆？預(yù)報：可以放三顆綠豆。假如只放一顆，假如這顆綠豆是壞的，試驗(yàn)就不能勝利，綠豆數(shù)量多點(diǎn)可以讓試驗(yàn)更準(zhǔn)確。老師引導(dǎo)：在科學(xué)上，這種做法是為了避開試驗(yàn)的偶然性。6.小結(jié)：PPT出示完整的試驗(yàn)計劃。研究的問題綠豆種子必需在土壤里才能發(fā)芽嗎？預(yù)報綠豆種子必需在土壤里才能發(fā)芽。相同的條件溫度、水分、大小相同的綠豆種子各3粒、陽光、空氣。不同的條件供應(yīng)土壤和不供應(yīng)土壤。試驗(yàn)方法預(yù)備兩個盆；在一個盆里鋪上一層土壤，另一個盆里放紙巾；在兩個盆里各放3粒綠豆種子；給兩個盆里定期澆同樣多的水。7.如何保證兩個杯子里澆的水一樣多？預(yù)報：用滴管澆水，每次滴10滴，并且要定期補(bǔ)水。設(shè)計意圖：學(xué)生第一次設(shè)計對比試驗(yàn)，老師需要展示一個完善的對比試驗(yàn)設(shè)計計劃，給學(xué)生一個很好的示范。全班學(xué)生共同研討完善試驗(yàn)的方法，在研討過程中培育學(xué)生兼顧對比試驗(yàn)設(shè)計中公平性和嚴(yán)謹(jǐn)性，提高學(xué)生在計劃設(shè)計中舉一反三的能力。三、研討——完善試驗(yàn)計劃并實(shí)踐（一）研討其他試驗(yàn)計劃1.每個試驗(yàn)選一組同學(xué)上來匯報，其他小組補(bǔ)充討論。（1）種子發(fā)芽是否需要水分。一組學(xué)生展示設(shè)計計劃，其他同學(xué)討論，完善試驗(yàn)計劃。①學(xué)生討論：關(guān)于土壤這個條件，兩組都不放土壤可以嗎？學(xué)生回答：假如綠豆種子發(fā)芽需要土壤，那么這兩個杯子就都不會發(fā)芽，試驗(yàn)結(jié)果就不準(zhǔn)確了。老師引導(dǎo)：當(dāng)我們不確定這個因素會不會對試驗(yàn)結(jié)果造成影響時，兩組就要有所區(qū)別，一組要添加這個因素，而另一組則不添加這個因素，否則可能影響試驗(yàn)結(jié)論的準(zhǔn)確性。老師依據(jù)學(xué)生回答在黑板上畫圖。②學(xué)生討論：我們把兩個杯子里的綠豆放在什么地方呢？預(yù)報：陽臺上、房間里（陽光也會透進(jìn)來）、學(xué)校走廊上。（2）種子發(fā)芽是否需要陽光。一組學(xué)生展示設(shè)計計劃，其他同學(xué)討論，完善試驗(yàn)計劃。①假如把兩組綠豆放在不同的地方，可能會導(dǎo)致空氣、溫度等條件不一致，要把兩盆綠豆放在一起保證陽光條件不同，該如何如何操作？學(xué)生預(yù)報：可以給其中一個罩上黑塑料袋。②塑料袋罩起來會導(dǎo)致空氣不流通，如何解決這個問題？學(xué)生預(yù)報：在黑袋子上扎幾個小孔保證空氣的流通。老師引導(dǎo)：（出示材料實(shí)物）一盆可以用黑色大塑料桶罩住，另一盆用透亮?????塑料桶罩住。老師在黑板上畫圖。（3）種子發(fā)芽是否需要適合的溫度。一組學(xué)生展示設(shè)計計劃，其他同學(xué)討論，完善試驗(yàn)計劃。問題：放在冰箱里沒有陽光了，怎么辦？學(xué)生預(yù)報：把冰箱外面的常溫組用黑色塑料桶罩住，這樣就可以和冰箱中的光線條件保持一致了。（4）種子發(fā)芽是否需要空氣。一組學(xué)生展示設(shè)計計劃，其他同學(xué)討論，完善試驗(yàn)計劃。問題：怎樣設(shè)置沒有空氣的環(huán)境？學(xué)生預(yù)報：用抽氣機(jī)抽干空氣。老師引導(dǎo)：出示密封袋，老師演示將綠豆種子浸泡在水中，將氣泡排出并密封。另一組加入等量水，密封袋敞口放置。2.每個小組依據(jù)討論修改試驗(yàn)計劃。設(shè)計意圖：本環(huán)節(jié)讓學(xué)生再次經(jīng)歷對比試驗(yàn)過程。讓學(xué)生展示小組設(shè)計，是為了充分暴露計劃中的缺陷，再以全班研討的形式將對比試驗(yàn)中遇到的難點(diǎn)問題進(jìn)行逐一解決，從而達(dá)成共識，完善計劃。其目的是引導(dǎo)學(xué)生在設(shè)計對比試驗(yàn)的過程中，要結(jié)合具體的實(shí)際情況改進(jìn)計劃，而不是生搬硬套，培育學(xué)生在設(shè)計對比試驗(yàn)程中的嚴(yán)謹(jǐn)性和科學(xué)性。（二）種植綠豆（1）小組依據(jù)試驗(yàn)計劃將綠豆放置好。（2）每個試驗(yàn)請一組學(xué)生介紹并展示操作過程。設(shè)計意圖：學(xué)生將完善后的計劃在試驗(yàn)操作中進(jìn)行實(shí)施，加深理解對比試驗(yàn)中相同條件和不同條