酒店銷售員培訓(xùn)心得總結(jié)_第1頁
酒店銷售員培訓(xùn)心得總結(jié)_第2頁
酒店銷售員培訓(xùn)心得總結(jié)_第3頁
全文預(yù)覽已結(jié)束

下載本文檔

版權(quán)說明:本文檔由用戶提供并上傳,收益歸屬內(nèi)容提供方,若內(nèi)容存在侵權(quán),請(qǐng)進(jìn)行舉報(bào)或認(rèn)領(lǐng)

文檔簡介

酒店銷售員培訓(xùn)心得總結(jié)酒店網(wǎng)絡(luò)銷售進(jìn)展迅猛,成為酒店銷售的必定趨勢。以下為你帶來酒店銷售員培訓(xùn)心得總結(jié),盼望對(duì)你有所關(guān)心!

酒店銷售員培訓(xùn)心得總結(jié)篇1

有幸參與了一周的銷售培訓(xùn),雖然很辛苦,但是卻真的有幾點(diǎn)收獲,總結(jié)起來就是信任自己、贊美別人這八個(gè)字,詳細(xì)有以下幾點(diǎn)體會(huì)。

一、贊美的需要、力氣和成效

每個(gè)人都盼望自己受到別人的敬重、認(rèn)可和重視,所以贊美是打動(dòng)別人最好的武器,通過不斷的練習(xí),我深切的體會(huì)到贊美的威力,贊美客戶,贊美客戶身邊的人,能讓銷售人員得到客戶的認(rèn)可,贏得客戶的信任。延長到生活中也需要通過不斷的贊美,達(dá)到很好的效果,贊美為家庭辛苦勞碌的家人,贊美時(shí)刻關(guān)懷你的父母,贊美布滿盼望的孩子,贊美為你工作的員工,贊美給你工作的領(lǐng)導(dǎo),讓贊美之詞圍繞心中,或許生活和工作會(huì)是另外一片天地。所以從現(xiàn)在開頭每個(gè)人都要學(xué)會(huì)贊美,真心的贊美別人,不會(huì)讓自己付出一點(diǎn)成本,就能收獲一生的暖和。

二、銷售的本質(zhì)不是商品,銷的是自己,售的是觀念

在銷售的過程中,傳遞給顧客的不僅僅是商品的功能和使用方式,而是觀念,是銷售者本身的專業(yè)和態(tài)度,從這點(diǎn)動(dòng)身就要求銷售人員,不但要熟識(shí)商品的特性,而是要專心去銷售,特殊是對(duì)服務(wù)行業(yè)的人來說,服務(wù)是一種有形+無形的組合體,特殊需要專心,只有仔細(xì)、細(xì)致的銷售人員,才有可能維護(hù)客戶,不斷的擴(kuò)大客戶隊(duì)伍。銷售肯定不是一次簡潔的賣的過程,而是連續(xù)的維護(hù)和服務(wù)的過程。

心情打算行為,行為打算效果,在銷售的過程中,始終信任自己的力量,將自己對(duì)產(chǎn)品的熟悉和態(tài)度傳遞給購買者,變被動(dòng)的購買為主動(dòng)的需求,這樣才會(huì)有長期的客源和長期的利益。

三、不同性格的人有不同的表現(xiàn),需要不同的接觸方式

把人的性格形象的用四種動(dòng)物來比方:老虎、孔雀、貓頭鷹、無尾熊,約見直爽、干脆主導(dǎo)型的老虎性格的人,說話要洪亮,語調(diào)要簡潔,布滿自信和崇拜,以快、準(zhǔn)、短為主要特點(diǎn);約見留意力不集中的靈感型的孔雀性格的人,時(shí)間要先適當(dāng),說話要慢,語調(diào)要溫,要感性,要擅長傾聽;約見隨和型的無尾熊性格的人,說話語速要慢,聲音要輕,留下穩(wěn)健、熱忱、平安的感覺勝利的概率更高;而約見敏感型的萬事追求完滿的貓頭鷹性格的人就要留意細(xì)節(jié),不能急,只能漸漸的,通過長時(shí)間的努力才能讓他認(rèn)可你,信任你。

四、專業(yè)的異議處理方法——太極溝通法則

不管什么樣的銷售都會(huì)遇到拒絕的人,怎么樣消退購買者的懷疑、不信任、推托呢?用太極溝通法則,重復(fù)對(duì)方的活+認(rèn)同語(您說的很有道理、那很好、那沒關(guān)系、是這樣子的)+贊美+用正面論點(diǎn)回復(fù)+跟進(jìn),通過練習(xí),我們體會(huì)到這種方法的魅力。

酒店銷售員培訓(xùn)心得總結(jié)篇2

特別感謝酒店管理層給我一個(gè)良好的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì),于5月__參與了由__市旅游局組織的《現(xiàn)代酒店?duì)I銷管理與創(chuàng)新》的培訓(xùn)。學(xué)習(xí)時(shí)間雖然很短,但我感覺的確是受了很大的啟發(fā),受益匪淺。

一、學(xué)習(xí)內(nèi)容概述:

此次學(xué)習(xí)的主要內(nèi)容為三個(gè)方面:酒店?duì)I銷模式與策略、營銷觀念創(chuàng)新、追隨客人的滿足度。

1、

酒店?duì)I銷模式的四個(gè)階段是通過酒店專業(yè)人士及全部酒店人漸漸通過實(shí)際運(yùn)作而得到提升的:

第一階段為4P的應(yīng)用:即產(chǎn)品的組合、定價(jià)的組合、地點(diǎn)的組合、促銷的組合,這個(gè)組合特點(diǎn)為:①具有可控性、②動(dòng)態(tài)性、③具有整體性。

其次階段為4C的應(yīng)用:即:消費(fèi)者、成本、便利、溝通;企業(yè)全部部門為服務(wù)于顧客利益而共同工作時(shí),其結(jié)果就是整體營銷,其意義就是強(qiáng)調(diào)各種要素之間的關(guān)聯(lián)性,要求他們成為統(tǒng)一的有機(jī)體,4C是強(qiáng)化以消費(fèi)者要求為中心的營銷組合。

特別感謝酒店管理層給我一個(gè)良好的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì),于5月__參與了由__市旅游局組織的《現(xiàn)代酒店?duì)I銷管理與創(chuàng)新》的培訓(xùn)。學(xué)習(xí)時(shí)間雖然很短,但我感覺的確是受了很大的啟發(fā),受益匪淺。

一、學(xué)習(xí)內(nèi)容概述:

此次學(xué)習(xí)的主要內(nèi)容為三個(gè)方面:酒店?duì)I銷模式與策略、營銷觀念創(chuàng)新、追

隨客人的滿足度。

1、酒店?duì)I銷模式的四個(gè)階段是通過酒店專業(yè)人士及全部酒店人漸漸通過實(shí)際運(yùn)作而得到提升的:

第一階段為4P的應(yīng)用:即產(chǎn)品的組合、定價(jià)的組合、地點(diǎn)的組合、促銷的組合,這個(gè)組合特點(diǎn)為:①具有可控性、②動(dòng)態(tài)性、③具有整體性。

其次階段為4C的應(yīng)用:即:消費(fèi)者、成本、便利、溝通;企業(yè)全部部門為服務(wù)于顧客利益而共同工作時(shí),其結(jié)果就是整體營銷,其意義就是強(qiáng)調(diào)各種要素之間的關(guān)聯(lián)性,要求他們成為統(tǒng)一的有機(jī)體,4C是強(qiáng)化以消費(fèi)者要求為中心的營銷組合。

第三階段為4S的應(yīng)用:即:滿足、服務(wù)與微笑、速度、誠意,4S的營銷戰(zhàn)略強(qiáng)調(diào)從消費(fèi)者要求動(dòng)身,建立“消費(fèi)者占有”的營銷導(dǎo)向,定期對(duì)酒店產(chǎn)品、服務(wù)、品牌以及綜合性消費(fèi)者滿足指數(shù)的測評(píng)與改進(jìn)。

第四階段為4PCS的有機(jī)結(jié)合應(yīng)用:即以酒店為中心的市場營銷管理理念,以消費(fèi)者為中心的觀念、社會(huì)營銷觀念。4PCS的營銷管理理念其核心是要在正確處理好企業(yè)、顧客和社會(huì)三者之間的利益關(guān)系,最終實(shí)現(xiàn)企業(yè)目標(biāo)。

所以酒店要滿意顧客,實(shí)現(xiàn)營銷目標(biāo),不能孤立只是考慮某一因素和手段,必需從目標(biāo)市場需求和營銷環(huán)境特點(diǎn)動(dòng)身,依據(jù)酒店特點(diǎn),資源和優(yōu)勢綜合應(yīng)用各種市場營銷手段,形成統(tǒng)一的配套的市場營銷戰(zhàn)略,使之發(fā)揮整體效益,爭取最佳效果。

2、營銷觀念創(chuàng)新:它分為九個(gè)方面內(nèi)容:4R營銷法、品牌的分類、做大做高做

精是一個(gè)選擇市場的過程、對(duì)經(jīng)營與管理的再次熟悉、市場營銷與銷售、對(duì)主題酒店和主題產(chǎn)品的思索、建立客戶平臺(tái)和網(wǎng)絡(luò)營銷、會(huì)展經(jīng)濟(jì)你認(rèn)知多少、酒店銷售業(yè)務(wù)運(yùn)營若干要素。酒店?duì)I銷到此又上了一個(gè)臺(tái)階,強(qiáng)調(diào)顧客——人的因素,注意營銷過程中對(duì)顧客的關(guān)懷,客戶關(guān)系的維護(hù),生產(chǎn)過程和消費(fèi)過程必需以“以人為本”為原則,依據(jù)買方賣方市場雙方特點(diǎn)和需求,不斷調(diào)整、制造、策劃出新的產(chǎn)品,實(shí)現(xiàn)最終目標(biāo)。

3、追隨客人的滿足度:員工的責(zé)任、管理的責(zé)任、當(dāng)你感覺到與高水準(zhǔn)酒店有差距時(shí)你是否已經(jīng)找到了簡單消失的問題。

員工要喜愛酒店,關(guān)愛客人,體現(xiàn)酒店宗旨,管理要注意細(xì)節(jié),“量化”標(biāo)準(zhǔn),貴在“堅(jiān)持”,找到差距,體現(xiàn)自己的特色,要“人無我有、人有我優(yōu)、人優(yōu)我特、人特我變”。

二、依據(jù)我們所學(xué)的內(nèi)容,淺談本人幾點(diǎn)想法:

1、以人為本包含員工和客人

客人對(duì)酒店的第一感覺肯定重要,這主要靠兩個(gè)方面來體現(xiàn):酒店特色及員工素養(yǎng)。作為酒店每位員工要把自己當(dāng)作企業(yè)形象代表人,形象要得體、大方、端莊,每個(gè)崗位都要專業(yè),有星級(jí)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),要求喜愛酒店、關(guān)愛客人、以客人為中心,使客人對(duì)酒店產(chǎn)生信譽(yù)、滿足,酒店的規(guī)章制度需依據(jù)客人需求作相應(yīng)調(diào)整,而不是要顧客來適應(yīng)遵守酒店的制度,要以消費(fèi)者為中心,以小產(chǎn)品做大市場。

2、酒店五個(gè)重要營造

(1)產(chǎn)品營造要有“第一個(gè)開發(fā)出自己的新產(chǎn)品,又第一個(gè)淘汰自己的老產(chǎn)品“的經(jīng)營觀念。

(2)環(huán)境營造對(duì)消費(fèi)環(huán)境不斷創(chuàng)新,要有“每天有新意,月月有新招“的指導(dǎo)思想。

(3)市場營造“心有多大、市場就有多大”把蛋糕觀念變成面團(tuán)觀念,我們要主動(dòng)征求來自各方面的看法和需求,通過座談、聽取看法、溝通信息來和客戶聯(lián)絡(luò)感情,借用顧客的言語為酒店做免費(fèi)的宣揚(yáng)廣告,為我們開拓更寬闊的客戶市場。

酒店銷售員培訓(xùn)心得總結(jié)篇3

一年之際在于春,賓館的進(jìn)展也象春天的花草,處處布滿活力。在淡季的狀況下,賓館領(lǐng)導(dǎo)發(fā)起了“加強(qiáng)學(xué)習(xí)培訓(xùn),轉(zhuǎn)變工作作風(fēng),促進(jìn)賓館進(jìn)展”的活動(dòng),各部門都緊鑼密鼓的綻開工作。我們餐飲部也不甘落后,我們餐飲部內(nèi)部在賓館的大綱下,又制作了適合我們餐飲時(shí)間更具體的培訓(xùn)方案,分階段培訓(xùn),分階段考試,即時(shí)考察我們學(xué)習(xí)的效果。

從3月26號(hào)開頭,到今日已經(jīng)近一個(gè)月的時(shí)間,我們分別培訓(xùn)了《員工手冊(cè)》《中國飯店行業(yè)禮儀規(guī)范》《餐飲部服務(wù)員/領(lǐng)班/主管崗位職責(zé)和工作內(nèi)容》《飯店微小化服務(wù)通用部分》《管理人員的十個(gè)必需做到》等等.在學(xué)習(xí)之前,我們就在夏經(jīng)理開的會(huì)議中,了解此次活動(dòng)的宗旨和目的.深刻理解活動(dòng)的目的就是學(xué)以致用,把所學(xué)的東西運(yùn)用到現(xiàn)實(shí)工作之中.我們基層管理人員和員工一起,共同學(xué)習(xí),共同爭論,共同進(jìn)步.通過學(xué)習(xí)我總結(jié)了以下幾點(diǎn)體會(huì):

一、員工手冊(cè)的學(xué)習(xí),我們更細(xì)化學(xué)習(xí)各項(xiàng)賓館規(guī)章制度,了解賓館的進(jìn)展方向。從儀容儀表到賓館的勞動(dòng)紀(jì)律,讓我們有了新的熟悉,為我們以后的工作敲響警鐘。知道什么是我們?cè)撟龅?,什么不該做。每天我們都集中學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)的同時(shí)也教我們?nèi)ゾ粗匚覀冏约旱墓ぷ?,現(xiàn)在工作不好找,我們要珍惜眼前的一切,用我們優(yōu)質(zhì)規(guī)范化的服務(wù)和遵章守紀(jì)的工作態(tài)度去把握自己。在工作崗位上實(shí)現(xiàn)自己的人生價(jià)值。

二、飯店行業(yè)禮儀規(guī)范是為全面提升中國飯店行業(yè)員工的整體素養(yǎng)和服務(wù)水平,塑造文明禮貌的職業(yè)形象,培育愛崗敬業(yè)的職業(yè)道德,以禮儀促規(guī)范,中國旅游飯店業(yè)協(xié)會(huì)特殊制訂的。我們?cè)谇耙欢螘r(shí)期粗略的學(xué)習(xí)了一遍,并沒有透徹的學(xué)習(xí),這次學(xué)習(xí),我們時(shí)間充裕,和員工一起逐條審過。禮儀規(guī)范學(xué)習(xí)后,我們恍然大悟,原來在平常的工作中,我們有許多地方做的都不到位,從小小的鞠躬禮到文明用語,好像我們有太多的忽視,比如在平常工作中鞠躬禮不標(biāo)準(zhǔn)、文明用語太少、面部無表情等常見問題我們好象都沒有多加留意。從基本的禮儀規(guī)范學(xué)習(xí)中,我們員工知道了什么才是一個(gè)合格服務(wù)員的標(biāo)準(zhǔn),即使在現(xiàn)實(shí)生活中也可以用到。與此同時(shí),我們還對(duì)前廳、客房、康樂和其他禮儀規(guī)范也進(jìn)行了學(xué)習(xí),讓我們了解了更多的酒店服務(wù)學(xué)問。最重要的是和我們最直接的餐飲服務(wù)禮儀,對(duì)我們的服務(wù)細(xì)節(jié)更加有了明確的闡述。

三、對(duì)崗位職責(zé)和工作內(nèi)容的學(xué)習(xí),讓我們重溫本崗位的職能、重要性及其在酒店中所處的位

溫馨提示

  • 1. 本站所有資源如無特殊說明,都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請(qǐng)下載最新的WinRAR軟件解壓。
  • 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等,如果需要附件,請(qǐng)聯(lián)系上傳者。文件的所有權(quán)益歸上傳用戶所有。
  • 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙,網(wǎng)頁內(nèi)容里面會(huì)有圖紙預(yù)覽,若沒有圖紙預(yù)覽就沒有圖紙。
  • 4. 未經(jīng)權(quán)益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
  • 5. 人人文庫網(wǎng)僅提供信息存儲(chǔ)空間,僅對(duì)用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護(hù)處理,對(duì)用戶上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯,并不能對(duì)任何下載內(nèi)容負(fù)責(zé)。
  • 6. 下載文件中如有侵權(quán)或不適當(dāng)內(nèi)容,請(qǐng)與我們聯(lián)系,我們立即糾正。
  • 7. 本站不保證下載資源的準(zhǔn)確性、安全性和完整性, 同時(shí)也不承擔(dān)用戶因使用這些下載資源對(duì)自己和他人造成任何形式的傷害或損失。

評(píng)論

0/150

提交評(píng)論