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大班健康教案《夏日飲食衛(wèi)生》幼兒園大班身心健康課教案《夏日飲食衛(wèi)生》
設(shè)計(jì)意圖:
夏天一至,食物總是難腐爛,環(huán)境難滋長(zhǎng)蚊蠅,產(chǎn)生有毒細(xì)菌。因此我從食品衛(wèi)生方面瞄準(zhǔn),以對(duì)照的方式率領(lǐng)幼兒確切比較兩家快餐店的特征,介紹環(huán)境衛(wèi)生對(duì)我們身體健康的重要性,特別設(shè)計(jì)了本次活動(dòng)。
活動(dòng)目標(biāo):
1、介紹環(huán)境衛(wèi)生的重要性。
2、加深觀測(cè)比較的能力。
3、享用飾演游戲的快感。
活動(dòng)準(zhǔn)備工作:
1、多媒體課件
2、魔術(shù)棒、百寶箱
3、裝飾的柜臺(tái)、工作服、垃圾簍、錢幣、購(gòu)物袋
4、各種食物模型及蔬菜飲料(包子、糖包、雞蛋、鴨蛋、茄子、魚(yú)、胡蘿卜、豆角、芹菜、黃瓜、柿子、旺仔奶、礦泉水、爽歪歪等)。
活動(dòng)過(guò)程:
一、律動(dòng)引入,引發(fā)幼兒的興趣。
師:孩子們圍著老師擠,張開(kāi)小手跟我搞,大手上回前,下回前,左回前,右回前,小手把眼睛蒙起來(lái)。
二、出具道具魔術(shù)棒,通過(guò)探討帶出"快餐店"。
師:變變變,睜開(kāi)眼睛認(rèn)真看看,這就是我的魔術(shù)棒,這就是我的百寶箱。舉起耳朵仔細(xì)聽(tīng),有時(shí)候我們不在家喝茶,爸爸媽媽可以拎你至哪里回去喝茶呢?有的時(shí)候,家里去客人了要至那里喝茶那?(快餐店,鼓勵(lì)幼兒講出快餐店)師:原來(lái)他們都就是在快餐店喝茶的。
三、出具課件,幼兒觀測(cè)探討
1、整體觀測(cè)探討師:老師也見(jiàn)過(guò)兩家快餐店,一家就是大大快餐店,一家就是小小快餐店。仔細(xì)觀察,哪一家快餐店比較不好呢?等可以將給小朋友聽(tīng)到(快餐店的名稱換成大大和小小,不易幼兒正確區(qū)分,鼓勵(lì)幼兒從相同的方面展開(kāi)探討)。
2、比較觀測(cè)探討鼓勵(lì)小朋友仔細(xì)觀察,說(shuō)一說(shuō)兩家快餐店存有什么相同。
①兩個(gè)快餐店的老板存有什么相同?(動(dòng)作、表情、佩戴等)②兩個(gè)快餐店的衛(wèi)生存有什么相同?(簾子)③你就是客人可以回去哪一家快餐店賣東西?
3、重點(diǎn)傳授喝了不衛(wèi)生不整潔的食物可以怎么樣?(例如:心慌)師:小朋友,如果我們回去不整潔不衛(wèi)生的快餐店賣食物喝了以后,可以怎么樣?(心慌)對(duì)了,當(dāng)我們一餐不整潔不衛(wèi)生的食物以后,難導(dǎo)致心慌。
4、小結(jié)夏天天氣熱,很多的食物擺長(zhǎng)了難裝好,喝了裝好的食物難生病,心慌。垃圾如果亂丟沒(méi)處置不好,也可以存有臭味,還能夠產(chǎn)生細(xì)菌,惹來(lái)蒼蠅。
四、布置快餐店出具柜臺(tái)、垃圾簍后,再出具蔬菜等,并懇請(qǐng)小朋友置放在柜臺(tái)上。
師:魔術(shù)棒,變變變,變小出來(lái)柜臺(tái),師:柜臺(tái)就是用以搞什么的?(置放事物的)師:變變變,這就是什么?(垃圾簍)師:垃圾簍可以用以搞什么?(擺垃圾)師:魔術(shù)厲害還拎了許多美味的東西,這就是包子,懇請(qǐng)你把它放到柜臺(tái)上。(依次出具各種蔬菜)
五、角色游戲:出售食物
1、教師飾演老板,懇請(qǐng)小朋友購(gòu)物,引發(fā)幼兒的興趣。
師:現(xiàn)在,老師飾演老板,你們誰(shuí)說(shuō)實(shí)話賣食物?(打聽(tīng)2個(gè)幼兒示范點(diǎn))并指導(dǎo)幼兒采用恰當(dāng)?shù)亩Y貌語(yǔ)言(謝謝、懇請(qǐng)、我愛(ài)你等等)。
2、幼兒飾演老板,其他的小朋友飾演顧客,展開(kāi)購(gòu)物活動(dòng)。
師:剛才老師飾演老板,你們想要不敢飾演老板呢?菜太多了,我們一般來(lái)講兩位老板吧,誰(shuí)去當(dāng)老板?(打聽(tīng)不好老板,給老板穿著上工作服,穿上帽子。)其他的小朋友飾演顧客,交卷隊(duì)。這就是老師為你們準(zhǔn)備工作的購(gòu)物袋,購(gòu)物袋就是紙搞的,大家也必須愛(ài)
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