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第六章質(zhì)量和密度武老師教師制作第一節(jié)質(zhì)量一、質(zhì)量1.對質(zhì)量的理解(1)物體與物質(zhì)的區(qū)別物體是由水、金屬、木頭等材料構(gòu)成的,這些材料叫做物質(zhì)。由物質(zhì)組成的實物叫做物體。桌子是物體,而桌子是木頭做的,木頭則稱之為物質(zhì)。(2)定義:質(zhì)量是物體所含物質(zhì)的多少,通過用字母m表示。(3)質(zhì)量是物體本身的一種屬性。質(zhì)量不隨物體的位置、形狀、溫度、狀態(tài)的改變而改變。例如:一塊冰由于溫度升高,化成了水,它的形狀、狀態(tài)、體積都改變了,但它的質(zhì)量不變。例如:一副杠鈴,無論是放在地球上還是帶到月球上,其質(zhì)量并不隨地理位置的改變而改變。2.質(zhì)量的單位(1)在國際單位制中,質(zhì)量的單位是千克(kg),其他單位有噸(t)、克(g)、毫克(mg)等。(2)不同單位之間的換算關(guān)系:(千進(jìn)位)1t=1000kg,1kg=1000g,1g=1000mg(3)對質(zhì)量的單位要形成具體的概念。如1個雞蛋的質(zhì)量約為50g,一個成年人的質(zhì)量約為60kg。二、質(zhì)量的測量1、測量工具日常生活常見的有桿秤、磅秤、電子秤等學(xué)校實驗室、工廠化驗室常用的有托盤天平、物理天平;近代精密的測量質(zhì)量的儀器是電子天平。2.天平的構(gòu)造天平的主要部件有:底板、托盤(學(xué)生天平是掛盤)、橫梁、指針、標(biāo)尺、游碼、分讀盤、平衡螺母。(學(xué)生天平重垂線上裝有小錘、底板上有小錐體)。3.天平的調(diào)節(jié)使用托盤天平前必須對其進(jìn)行調(diào)節(jié),調(diào)節(jié)的步驟是:(1)天平應(yīng)水平放置(放在水平臺上);(2)把游碼放在標(biāo)尺左端零刻度線處;(3)調(diào)節(jié)平衡螺母,使指針在分度盤的中央,這時橫梁平衡。4.使用方法:(1)放:把天平放在水平臺面上。注意觀察砝碼盒中砝碼的組成及橫梁標(biāo)尺上的分度值。(2)移:游碼移到標(biāo)尺左端的零刻度線處。注意一定要用鑷子,不要用手。(3)調(diào):調(diào)節(jié)橫梁兩端的平衡螺母,使指針指在分度盤的中線處。(4)稱:被測物體放在左盤中,用鑷子向右盤加減砝碼并調(diào)節(jié)游碼在標(biāo)尺上的位置,直到天平恢復(fù)平衡。①簡稱“左物右碼”。②如果指針偏向分度盤一側(cè),此時只能通過加減砝碼或移動游碼,絕對不允許動平衡螺母。③向盤中加減砝碼要用鑷子,不能用手接觸砝碼。④放砝碼要從大到小,即根據(jù)估計值先加所需的最大質(zhì)量的砝碼。⑤潮濕的物體和化學(xué)藥品不能直接放入天平托盤中。(5)被測物體的質(zhì)量等于右盤中砝碼的總質(zhì)量加上游碼在標(biāo)尺上所對的刻度值。在記錄時一定要有單位。5.測量質(zhì)量的特殊方法(1)輔助法:就是利用其他器材來間接地測量被測物理量的方法。①適用類型:在測量液體、潮濕的東西或化學(xué)藥品時,我們不能直接把它們放到天平托盤里,因此可以用輔助法來測量。②操作方法:先找一個合適的容器測量出空容器的質(zhì)量m1,再把被測物體放到容器中,測出它們的總質(zhì)量m2,則被測物體的質(zhì)量m物=m2-m1。測量腐蝕性較小的固態(tài)化學(xué)藥品的質(zhì)量時,還可以在天平的左右盤里各放一張質(zhì)量相等的紙,這樣就可以直接測出藥品的質(zhì)量,這也屬于輔助法的一種。(2)轉(zhuǎn)化法:在測量物體的質(zhì)量時,有些物體不易直接測量出它們的質(zhì)量,可以采用轉(zhuǎn)化法,通過測量我們能夠測量的量來求得被測物體的質(zhì)量。①類型一:累計法。在測量微小物體(如大頭針、郵票等)的質(zhì)量時,由于不能直接測量單個物體的質(zhì)量,可以采用測量n個同樣物體的質(zhì)量的總和m總,再根據(jù)m物=m總/n得到被測物體的質(zhì)量。類型二:取樣法。在某種條件下,測量較大物體的質(zhì)量時,可以采用取樣法。如:測量已知總長度的銅線的質(zhì)量,若銅線的質(zhì)量太大而無法測量,我們可以測量其中一小段銅線的質(zhì)量,在根據(jù)銅線的長度計算出它的總質(zhì)量。四、測量質(zhì)量的其他工具實驗室常用天平測量物體的質(zhì)量,而生活中測量質(zhì)量的儀器有很多。常用的有案秤、桿秤、臺秤、電子秤等。第二節(jié)密度一、物質(zhì)的質(zhì)量與體積的關(guān)系1.探究目的:探究物質(zhì)的質(zhì)量與體積的關(guān)系2.猜想或假設(shè):同種物質(zhì)的質(zhì)量和體積具有正比關(guān)系;不同種物質(zhì)的質(zhì)量與體積之比不等。3.探究方法:取兩塊形狀規(guī)則的鋁塊和干松木塊,用天平測量出它們的質(zhì)量,用刻度尺測量它們的邊長后算出體積,計算出它們的質(zhì)量和體積比4.實驗數(shù)據(jù)5.分析數(shù)據(jù):利用描點法作出質(zhì)量——體積圖象,我們得到過原點的兩條直線6.得出結(jié)論:同種物質(zhì)的質(zhì)量和體積具有質(zhì)量越大體積越大的關(guān)系,即同種物質(zhì)的質(zhì)量和體積成正比;不同種物質(zhì)的質(zhì)量和體積之比一般不相等。二、密度1.密度的概念:單位體積的某種物質(zhì)的質(zhì)量叫做這種物質(zhì)的密度。2.公式:。其中表示密度,m表示質(zhì)量,V表示體積。即某種物質(zhì)的密度等于該物質(zhì)單位體積的質(zhì)量。3.密度的單位:在國際單位制中密度的單位是kg/m3,讀作“千克每立方米”,常用單位g/cm3,讀作“克每立方厘米”。1kg/m3=10-3g/cm34.意義:純水的密度為1.0×103kg/m3,表示每立方米純水的質(zhì)量為1×103kg。5.測量:用天平測量質(zhì)量,用量筒測量體積,然后利用密度的計算公式:即可求出6.密度是物質(zhì)的特性,對同一種物質(zhì)來說,在一定條件下,密度是一個常數(shù)。7.密度表:人們利用實驗的方法在常溫常壓下測出了常見物質(zhì)的密度,并將它們列成密度表。分析可得下列結(jié)論:①通常情況下,不同物質(zhì)的密度是不同的,固體、液體、氣體物質(zhì)作比較,固體物質(zhì)的密度多數(shù)較大,而氣體物質(zhì)的密度較小。②密度相同的不一定是同種物質(zhì)。③氣體密度的大小跟溫度和氣壓有關(guān)。溫度和氣壓變化時,氣體的密度也會發(fā)生相應(yīng)的變化。④常溫常壓下,水的密度是三、密度公式的應(yīng)用:1.密度公式及其變形公式,。2.密度計算:由密度公式可知,V、m三個量中只要知道其中的兩個量就可以計算出第三個量。3.密度計算要做到“四有”:有必要的文字說明、有公式、有運算過程、有單位。4.密度計算的一般步驟:①確定已知條件并統(tǒng)一各物理量的單位;②分析未知量所對應(yīng)的條件;③選擇適當(dāng)?shù)墓竭M(jìn)行計算。第三節(jié)測量物質(zhì)的密度一、量筒的使用方法和注意事項1.量筒:量筒是用來測量液體體積的儀器。2.量筒和量杯的使用方法(1)使用時一定要放在水平桌面上,不能傾斜使用。(2)使用前要觀察它的最小分度值和量程,其中“mL”表示“毫升”。3.量筒和量杯的讀法量筒中液面若是凹形的,讀數(shù)時視線要與凹液面相平,以凹形底部為準(zhǔn)。若是凸液面,視線應(yīng)與凸液面相平,以凸形頂部為準(zhǔn)。4.關(guān)于量筒仰視與俯視的問題:(1)仰視時視線斜向上,視線與筒壁的交點在液面下,所以讀到的數(shù)據(jù)偏低,實際值偏高。(2)俯視時視線斜向上,視線與筒壁的交點在液面上,所以讀到的數(shù)據(jù)偏高,實際值偏低。5.測固體的體積(1)規(guī)則固體的體積的測量:可以通過刻度尺測量其邊長、直徑等物理量,再通過公式計算得出。(2)形狀不規(guī)則的固體體積的測量:①排水法(體積小的、密度比水大的固體)A。向量筒中加適量的水,讀出水的體積V1;B。把固體浸沒在量筒里的水中,測量出水和固體的總體積V2;C。計算出固體的體積V=V2-V1.②溢水法(體積大的、密度比水大的固體)當(dāng)物體體積較大無法放入量筒中時,可把它放入裝滿水的燒杯(最好用溢水杯)中,燒杯中有部分水被溢出,把溢出的水收集起來倒入量筒中讀出示數(shù)即為該物體的體積V③針壓法(密度比水小的固體)對于漂浮在水面的硬度較小的物體,例如石蠟,可以用細(xì)長的針將其壓入水中,由于針很細(xì),它排開水的體積可以忽略不計,所以固體體積V=V2-V1。這種方法和測量密度大于水的物體體積情況基本相同。④沉墜法(密度比水小的固體)用細(xì)線先系住被測物塊,再在被測物塊下系一金屬塊或其他密度較大的重物;接著向量筒中倒入適量的水,并把助沉物先浸沒在水中,讀出這時液面的示數(shù)V1;然后再把被測物塊和助沉物一起浸沒在水中,讀出這時液面的示數(shù)V2;則所測固體的體積為V=V2-V1。二、測量固體的密度1。實驗原理:2。實驗步驟:(1)將天平放在水平桌面上,調(diào)節(jié)天平平衡;(2)測出石塊的質(zhì)量m;(3)向量筒中注入適量的清水,并測得水的體積為V1;(4)將石塊用細(xì)線拴好,完全浸沒在水中,測出石塊和水的總體積為V2;(5)計算石塊的體積V=V2-V1;(6)計算出石塊的密度
三、測量液體的密度1。實驗原理:2。實驗步驟:(1)把天平放在水平桌面上,調(diào)節(jié)天平平衡;(2)在玻璃杯中盛鹽水,稱出它們的質(zhì)量m1;(3)把玻璃杯中的鹽水倒入量筒中一部分,記下量筒內(nèi)鹽水的體積V;(4)稱出玻璃杯和杯中剩下鹽水的質(zhì)量m2;(5)根據(jù)密度公式求出鹽水的密度四、密度測量中的一些特殊情況1。有天平無砝碼器材:量筒、燒杯2個、天平、細(xì)線、石塊、水(1)將兩只相同的燒杯分別放在調(diào)節(jié)好的天平的左盤上;(2)在左盤的燒杯中放入石塊,在右盤的燒杯中注入水,并用滴管細(xì)致地增減水的質(zhì)量,直到天平橫梁重新平衡,則左盤中石塊的質(zhì)量和右盤中水的質(zhì)量相等,即m水=m石(3)將右盤燒杯中的水倒入量筒,測得這些水的體積為V水,則水的質(zhì)量為m水=,所以石塊的質(zhì)量為m石=m水=(4)把左盤燒杯值的石塊輕輕放入量筒中,并全部浸沒在水面以下,測出此時水和石塊的總體積V1;(5)石塊的密度:2、有量筒無天平器材:水槽、燒杯、量筒、足夠多的水和細(xì)線、石塊、筆(1)用天平測石塊的質(zhì)量為m1;(2)瓶中裝滿水,測出質(zhì)量為m2;(3)將石塊放入瓶中,溢出一部分水后,測出瓶、石塊及剩余水的質(zhì)量m3;(4)推導(dǎo)及表達(dá)式:m排水=m1+m2-m3,V石=V排=(m1+m2-m3)/水的密度,石頭密度=m1/V石=m1水的密度/(m1+m2-m3)3.有量筒無天平(曹沖稱象)器材:水槽、燒杯、量筒、足夠多的水和細(xì)線、石塊、筆(1)用細(xì)線系住石塊,將其放入燒杯內(nèi),然后將燒杯放入盛有水的水槽內(nèi),用筆在燒杯上記出液面;(2)取出燒杯內(nèi)的石塊,往里緩慢倒入水,直到量筒內(nèi)液面達(dá)到標(biāo)記的高度;(3)將燒杯內(nèi)的水倒入量筒內(nèi),讀取示數(shù)為V1;(4)在量筒內(nèi)裝有適量的水,示數(shù)為V2,然后通過細(xì)線將石塊放入液體內(nèi),測得此時示數(shù)為V3;(5)表達(dá)式:石塊密度=V1/(V3-V2)水的密度第四節(jié)密度與社會生活一、密度與溫度1.氣體密度與溫度的關(guān)系物質(zhì)的密度往往要隨溫度的改變而改變,一定質(zhì)量的氣體,當(dāng)溫度升高時,分子間距離變大,體積增大,又因氣體質(zhì)量不變,所以氣體密度變小。當(dāng)氣體溫度降低時,氣體密度變大。2.液體密度與溫度的關(guān)系(1)液體溫度升高時,體積膨脹,密度變??;液體溫度降低時,體積縮小,密度變大。(2)水不是簡單地遵循“熱脹冷縮”的規(guī)律。4℃的水密度最大。溫度高于4℃時,隨著溫度升高體積變大,密度越來越??;溫度低于4℃,隨溫度的降低體積變大,密度也越來越小。水凝固成冰時,體積變大,密度變小,人們把水
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