第五章產(chǎn)品成本計算方法概述(成本會計)

2023/2/41第五章成本計算方法概述

1、生產(chǎn)特點和管理要求對成本計算的影響2、產(chǎn)品成本計算的基本方法與輔助方法品種法分批法分步法分類法定額法等2023/2/42第1節(jié)生產(chǎn)特點和管理要求

對產(chǎn)品成本計算的影響

一、企業(yè)產(chǎn)品的生產(chǎn)類型

不同生產(chǎn)類型的工業(yè)企業(yè)其特點雖然千差萬別，產(chǎn)品多種多樣，規(guī)模有大有小，生產(chǎn)周期有長有短，但按照工業(yè)生產(chǎn)的一般特點，可作如下分類。按工藝過程特點分：單步驟生產(chǎn)和多步驟生產(chǎn)

按生產(chǎn)組織特點分：大量生產(chǎn)、成批生產(chǎn)和單件生產(chǎn)

2023/2/431、單步驟生產(chǎn)（簡單生產(chǎn)）

指生產(chǎn)工藝過程（1）不能間斷、或者（2）不能分散在不同地點進(jìn)行的生產(chǎn)，如發(fā)電、采掘等工業(yè)生產(chǎn)，通常由一個企業(yè)整體進(jìn)行。2023/2/442、多步驟生產(chǎn)（復(fù)雜生產(chǎn)）

指生產(chǎn)工藝過程由若干個可以間斷的、分別在不同地方、不同時間進(jìn)行的生產(chǎn)步驟所組成的生產(chǎn)，如紡織、鋼鐵、機(jī)械、服裝等。一般由一個企業(yè)的若干個生產(chǎn)步驟或車間協(xié)作進(jìn)行生產(chǎn)。

連續(xù)加工式的多步驟生產(chǎn)：如紡織、鋼鐵等裝配式的多步驟生產(chǎn)：如機(jī)械、車輛、儀表制造等2023/2/452023/2/462023/2/473、大量生產(chǎn)

大量生產(chǎn)指不斷重復(fù)生產(chǎn)相同產(chǎn)品的生產(chǎn)。這種企業(yè)往往產(chǎn)品品種較少，產(chǎn)量較大而且比較穩(wěn)定，典型的企業(yè)有冶金、紡織、采掘、造紙等2023/2/484、成批生產(chǎn)

成批生產(chǎn)指按照事先規(guī)定的產(chǎn)品批別和數(shù)量進(jìn)行生產(chǎn)。這種生產(chǎn)企業(yè)中產(chǎn)品品種較多，而且有一定的重復(fù)性，如服裝生產(chǎn)、機(jī)械生產(chǎn)均屬成批生產(chǎn)。按照批量大小又分為大批生產(chǎn)和小批生產(chǎn)。

大批生產(chǎn)，接近于大量生產(chǎn)小批生產(chǎn)，接近于單件生產(chǎn)2023/2/495、單件生產(chǎn)單件生產(chǎn)指根據(jù)客戶訂單的要求，生產(chǎn)個別的、特殊的產(chǎn)品生產(chǎn)，一般來說，產(chǎn)品品種較多，但數(shù)量很少，如新產(chǎn)品試制、船舶制造、重型機(jī)器制造等2023/2/410不同的生產(chǎn)工藝過程和不同的生產(chǎn)組織形式相結(jié)合，可以形成多種生產(chǎn)類型。常見的有：（1）單步驟生產(chǎn)、連續(xù)式多步驟生產(chǎn)工藝過程下，往往采用大量大批生產(chǎn)組織形式

（2）裝配式多步驟生產(chǎn)可以采用大量生產(chǎn)、也可以采用成批生產(chǎn)、單件生產(chǎn)。見圖1生產(chǎn)類型對產(chǎn)品成本計算方法的影響2023/2/411

走訪當(dāng)?shù)夭糠制髽I(yè)，畫出所走訪企業(yè)的生產(chǎn)工藝流程圖。1、船舶制造企業(yè)按照生產(chǎn)組織形式劃分屬于（）2、煤礦采掘企業(yè)按照生產(chǎn)組織形式劃分屬于（）3、鋼鐵生產(chǎn)企業(yè)按照生產(chǎn)工藝來分劃分屬于（）2023/2/4122023/2/413

走訪當(dāng)?shù)夭糠制髽I(yè)，畫出所走訪企業(yè)的生產(chǎn)工藝流程圖。1、船舶制造企業(yè)按照生產(chǎn)組織形式劃分屬于（）2、煤礦采掘企業(yè)按照生產(chǎn)組織形式劃分屬于（）3、鋼鐵生產(chǎn)企業(yè)按照生產(chǎn)工藝來分劃分屬于（）伊寧縣阿希金礦,哈巴河縣華泰2023/2/414"仙境畫卷"遂昌金礦2023/2/415

走訪當(dāng)?shù)夭糠制髽I(yè)，畫出所走訪企業(yè)的生產(chǎn)工藝流程圖。1、船舶制造企業(yè)按照生產(chǎn)組織形式劃分屬于（）2、煤礦采掘企業(yè)按照生產(chǎn)組織形式劃分屬于（）3、鋼鐵生產(chǎn)企業(yè)按照生產(chǎn)工藝來分劃分屬于（）2023/2/4162023/2/417

（一）生產(chǎn)類型特點對成本計算方法的影響

1．對成本計算對象的影響（工藝、生產(chǎn)組織）

成本計算對象，即指計算誰的成本。

2．對成本計算期的影響。

即每隔多久計算一次成本

3．對生產(chǎn)費(fèi)用在完工產(chǎn)品與在產(chǎn)品之間分配的影響要不要進(jìn)行分配（二）成本管理要求對成本計算方法的影響要不要分步驟計算成本二、生產(chǎn)類型特點和成本管理要求對成本計算方法的影響2023/2/4182023/2/419三、產(chǎn)品成本計算的方法

（一）產(chǎn)品成本計算的基本方法：區(qū)分的標(biāo)志是成本計算對象

（二）產(chǎn)品成本計算的輔助方法，只能和基本方法結(jié)合運(yùn)用。品種法、分批法、分步法

分類法、定額法、變動成本法、標(biāo)準(zhǔn)成本法、作業(yè)成本法

2023/2/420

不論什么類型的企業(yè)，不論采用什么成本計算方法，最終都必須按照產(chǎn)品品種計算出產(chǎn)品成本，因此，品種法是以上基本方法中的最基本方法。

1、區(qū)分產(chǎn)品成本計算基本方法和輔助方法標(biāo)志：（1）是否與生產(chǎn)類型相關(guān)（2）是否涉及成本計算對象（3）從計算產(chǎn)品實際成本的角度看是否必不可少。

2、區(qū)分各種基本方法的標(biāo)志是：成本計算對象。

3、區(qū)分各種輔助方法的標(biāo)志是：為達(dá)到簡化成本核算或加強(qiáng)定額管理等目的所采用的手段和技術(shù)方法。

2023/2/421青鳥棉織廠是一家以生產(chǎn)棉布為主的企業(yè)，其主要生產(chǎn)過程分為紡紗、織布、染整三個基本生產(chǎn)車間完成。紡紗車間生產(chǎn)的棉紗全部供織布車間進(jìn)一步加工；織布車間加工生