輔食手冊(cè)電子版

輔食手冊(cè)電子版Preparedon22November2023輔食手冊(cè)電子檔輔食的重要作用●確保養(yǎng)分素全面均衡：4-6對(duì)熱能及養(yǎng)分素的需求，需要添加養(yǎng)分豐富的輔食來(lái)補(bǔ)充能量及養(yǎng)分素的不足，保障寶寶安康成長(zhǎng)?！裼?xùn)練寶寶的咀嚼功能：輔食添加有助于訓(xùn)練寶寶的咀嚼吞咽功能?！癜緹捪」δ埽狠o食添加有助于促進(jìn)消化酶的分泌，讓嬰兒漸漸適應(yīng)多種多樣的食品?！裼兄谏窠?jīng)發(fā)育：通過輔食添加，讓嬰兒漸漸適應(yīng)甜、咸、酸、苦等多種口味的食品，同時(shí)刺激嗅覺、觸覺和視覺發(fā)育?！衽嘤己冒部档娘嬍沉?xí)慣：幫助寶寶養(yǎng)成清淡飲食的習(xí)慣。輔食添加的時(shí)間6輔食的重要作用●確保養(yǎng)分素全面均衡：4-6對(duì)熱能及養(yǎng)分素的需求，需要添加養(yǎng)分豐富的輔食來(lái)補(bǔ)充能量及養(yǎng)分素的不足，保障寶寶安康成長(zhǎng)?！裼?xùn)練寶寶的咀嚼功能：輔食添加有助于訓(xùn)練寶寶的咀嚼吞咽功能?！癜緹捪」δ埽狠o食添加有助于促進(jìn)消化酶的分泌，讓嬰兒漸漸適應(yīng)多種多樣的食品?！裼兄谏窠?jīng)發(fā)育：通過輔食添加，讓嬰兒漸漸適應(yīng)甜、咸、酸、苦等多種口味的食品，同時(shí)刺激嗅覺、觸覺和視覺發(fā)育?！衽嘤己冒部档娘嬍沉?xí)慣：幫助寶寶養(yǎng)成清淡飲食的習(xí)慣。輔食添加的時(shí)間66以到6個(gè)月時(shí)添加；人工喂養(yǎng)及混合喂養(yǎng)的寶寶，在寶寶滿4個(gè)月以后，身體安康的狀況下，漸漸開頭添加輔食。值得留意的是，無(wú)論何種喂養(yǎng)方式的寶際發(fā)育狀況具體實(shí)施。當(dāng)寶寶發(fā)出這些信號(hào)時(shí)，您可以開頭預(yù)備輔食了●寶寶退食物感興趣時(shí)，觀察別人吃東西會(huì)盯著或者做吞咽動(dòng)作●能夠維持穩(wěn)穩(wěn)的坐姿●吃奶后很快餓●開頭有點(diǎn)厭奶或者牙齒長(zhǎng)出來(lái)了說明:此輔食篇全部輔食食材的重量只代表重量，不代表寶寶的添加量。4-5輔食添加小要領(lǐng)：很多蔬菜都適合做蔬菜汁，如胡蘿卜、菠菜、花椰菜、小白菜、莧菜等，媽媽可以依據(jù)季節(jié)來(lái)選擇應(yīng)季的蔬菜蔬菜汁蔬菜汁穎包心菜菜汁1、將包心菜洗凈放輔食機(jī)蒸煮，2OK3、攪拌完成后過濾出汁TPIS:穎包心菜能提高人體免疫力，預(yù)防感冒；可增進(jìn)食欲，促進(jìn)消化預(yù)防便秘秘胡蘿卜汁預(yù)備食材：胡蘿卜1個(gè)1、將胡蘿卜洗凈放輔食機(jī)蒸熟2、蒸熟后倒出放入攪拌杯攪拌3、攪拌完成后過濾出汁用，也可以為媽咪和大寶寶供給豐富養(yǎng)分，可謂老少皆宜純自然自制有方面的美容面膜讓媽媽容光煥發(fā)！6-76-7輔食添加小要領(lǐng):大米糊8大米糊15克122、把泡好的大米放入攪拌機(jī)中，加少許水，攪拌成成細(xì)膩的米漿。攪動(dòng)米漿，避開糊鍋52蘋果米糊6、在喂食時(shí)候建議加點(diǎn)溫水或者奶汁調(diào)稀調(diào)勻作用，異能促使奶粉簡(jiǎn)潔消化吸取；蘋果米糊操作步驟：1、蘋果去皮去蒂后切粒2、放入輔食機(jī)蒸熟3、在蘋果快蒸熟完成后用溫水沖調(diào)米粉待用4、蘋果蒸好后倒入攪拌杯中攪拌成泥5、將蘋果泥倒入沖調(diào)好的米粉中拌勻即可胡蘿卜素等，是全部蔬果中養(yǎng)分價(jià)值較為均衡的一個(gè)。蘋果熟后添加可以降低310:1油菜米糊油菜米糊22G122、油菜洗凈切段3、將切好的油菜放入輔食機(jī)中蒸熟4、油菜蒸熟后拿出提籃，將攪拌杯的水倒掉5、將蒸好的油菜放入攪拌杯中攪拌成泥狀后盛出待用6100ML8用勺子不停的攪動(dòng)米漿，避開糊鍋8：待米漿沸騰后，參加油菜糊連續(xù)煮2分鐘后盛出即可。ACB1寶寶便秘香甜玉米糊香甜玉米糊50G50G1142、放入輔食機(jī)中，參加適量水打成米漿，放置一旁待用。3、再用輔食機(jī)將玉米打成糊，過篩取汁，濾去外衣。4、鍋中倒入玉米糊和大米糊。5、大火煮開，再轉(zhuǎn)小火，一邊攪拌一邊煮。6、煮至粘稠后就可以出鍋了。7、盛出稍稍冷卻一會(huì)兒就可以給寶寶吃啦。7、盛出稍稍冷卻一會(huì)兒就可以給寶寶吃啦。TIPS:玉米有著“全能養(yǎng)分”的美譽(yù)，其豐富的谷氨酸和亞油酸能促進(jìn)大腦發(fā)寶寶不太情愿吃，也可以用玉米汁沖調(diào)嬰兒米粉的方式添加。橙味地瓜泥橙味地瓜泥預(yù)備食材：地瓜1個(gè)、橙子1個(gè)。C。3：橙子去皮，剝出果肉，假設(shè)有核的話也要去掉哦。地瓜和橙子肉的比例為2：1。4：將冷卻至常溫的紅薯和橙子肉一起放入輔食機(jī)中攪拌成泥即可。C的吸取，還能保護(hù)牙齦組織的安康，對(duì)牙齒造釉器的形成也有很大幫助，橙8-10添加小要領(lǐng)：8-10添加小要領(lǐng)：和太油膩辛辣刺激或筋太多的食物，仍舊不適合喂寶寶吃。奶香紫薯泥奶香紫薯泥150G；奶粉：30G1102、將蒸熟的紫薯放攪拌杯中攪拌成泥3、參加沖調(diào)好的奶粉，拌勻4、紫薯泥放入裱花袋中。5、裱花在容器中即可。TPISTPIS：紫薯含有維生素A、B、C8而且紫薯膳食纖維有利于寶寶通便。喝母乳的寶寶奶粉可以用母乳替代哦。而且紫薯膳食纖維有利于寶寶通便。喝母乳的寶寶奶粉可以用母乳替代哦。{食物的搭配宜與忌：宜：紫薯可以和南瓜、山藥同食。忌：紫薯雖好，但不行以生吃、多吃，并且給寶寶添加輔食時(shí)應(yīng)遵循從少到多，從稀到稠的原則。胡蘿卜牛肉泥胡蘿卜牛肉泥50G50G1、胡蘿卜切丁放入輔食機(jī)中蒸熟待用2、先將牛肉中白色的筋膜去除，切成小塊后冷水入鍋。32-34、用大火將牛肉煮至軟爛后挑出5、蒸好的胡蘿卜與煮好的牛肉放入攪拌杯中攪拌成泥狀豬肉土豆泥TPIS:假設(shè)寶寶已經(jīng)有了肯定的咀嚼和吞咽力量，可以將這道輔食做成米粥后添加。這個(gè)階段的寶寶還不能將脂肪消化，在肉類的選擇上建議選用雞胸肉或牛肉。豬肉土豆泥20G11、里脊肉去筋膜，切成小塊。2、將切好的小塊里脊肉放入輔食機(jī)蒸熟3、將蒸熟的里脊肉到溫水里面清洗干凈4、土豆去皮切小塊放入輔食機(jī)中蒸熟5、再將土豆、豬肉參加輔食機(jī)中，放入適量溫水打成泥。6、有咀嚼力量的寶寶可以打的粗一點(diǎn)哦豌豆鱈魚粥7、多余的豬肉土豆泥可以放入輔食盒中，冰箱冷凍保存，大約可以保存7天。TPIS：土豆可以用胡蘿卜、番茄、南瓜、去皮的毛豆、小青菜、紫甘藍(lán)、西蘭花等蔬菜代替，但不建議用菠菜.第一次添加豬肉時(shí)，要少量添加，觀看寶寶是否會(huì)有不耐受病癥，假設(shè)有則應(yīng)當(dāng)取消添加，31肉豌豆鱈魚粥預(yù)備食材：大米：50G30G50G1、取提前浸泡好的大米，用小火煮粥。2、接下來(lái)開頭處理食材：鱈魚去皮后，去除骨刺，再把魚肉切成小塊。3、切一點(diǎn)姜絲放入魚肉中，放置一會(huì)兒可以去除腥味。4、豌豆放入輔食機(jī)中，打成泥。5、待粥煮至粘稠后，放入鱈魚，腌魚的姜絲要挑去哦。6、再參加豌豆泥。710紫薯土司卷TPIS:鱈魚中含有蛋白質(zhì)和多種維生素，其中維生素A有利于寶寶的視力發(fā)育，豌豆中含有較多的賴氨酸和維生素C，可以提高寶寶的免疫力。第一次給寶寶添加鱈魚時(shí)，最好先讓TA3紫薯土司卷1100120G1、紫薯去皮切塊，放輔食機(jī)蒸熟。2、紫薯蒸好后倒入攪拌杯中涼一會(huì)，再參加20G〔紫薯不需要攪拌的特別細(xì)膩，適當(dāng)?shù)膲K狀有利于熬煉寶寶的咀嚼力量〕3、吐司切去邊緣，用搟面杖壓緊實(shí)一點(diǎn)，沒有搟面杖的話可以用玻璃瓶壓。4、均勻的涂上紫薯泥。5、放上香蕉。6、卷起來(lái)，結(jié)合處壓緊，多出來(lái)的香蕉頭尾切去。7、切成恰好寶寶能一手抓的大小就可以啦。TPIS：紫薯含有豐富的膳食纖維、硒元素和花青素。膳食纖維能夠緩解寶寶便秘，硒元素有助于智力發(fā)育，另外，紫薯中花青素的含量?jī)H次于藍(lán)莓和黑枸杞，能夠增進(jìn)寶寶的視力發(fā)育，是格外經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的花青素食物。紫薯蒸好后要略微冷卻一會(huì)兒再參加配方奶，這樣可以最大程度的保存配方奶的養(yǎng)分。假設(shè)給10個(gè)月寶寶食用，盡量選擇無(wú)糖型的吐司制作。11-12輔添加小要領(lǐng)：寶寶能夠吃大局部食物了，此時(shí)應(yīng)以飯食為三餐主食，在早餐、午餐和晚餐二小時(shí)后可以給寶寶添加水果和牛奶。在主食方面，濃稠的米粥、軟、軟等都可以給寶寶喂食。蔬菜手工面21245G1、用輔食機(jī)將青菜、胡蘿卜分別攪拌成汁狀倒出待用2、每個(gè)面團(tuán)的面粉與水或蔬菜汁的比例是2:1，150753、150754、先用筷子攪拌至絮狀5、面絮倒在案板上，開頭揉面至面團(tuán)不粘手即可。6、青菜面團(tuán)和好后，用同樣方法將兩外兩中面和好后用保鮮膜包住，醒面半小時(shí)7、用搟面杖將面團(tuán)搟成左右厚度的面皮，搟好后正反兩面撒上面粉8、面皮對(duì)折切成寬的小段；9、拉開面段，面條就做好了TPIS:食物搭配的宜和忌:宜：面條適合搭配肉類、蛋類等食物，更好地補(bǔ)充蛋白質(zhì)；忌：菠菜的草酸含量很高，不宜榨汁和面，它會(huì)降低寶寶鈣的吸取率。面條冷藏保存時(shí)，需要撒上一些干面粉，防止面條粘成一團(tuán)，保存時(shí)間大約7天。215豆腐手指條120151001、將青菜葉放入輔食機(jī)中蒸熟2、蒸好后用輔食機(jī)攪拌成碎末3、南豆腐切成小塊，沸水入鍋焯水24、豆腐泥、碎末菜面粉雞蛋全部倒入碗中5、攪拌均勻，攪拌后成粘稠易滑落的狀態(tài)容器底墊上硅油紙，倒入攪拌好的豆腐菜糊，放入蒸鍋，倒扣上一個(gè)盤子。PS：假設(shè)沒有硅油紙，也可以用刷油的方式代替哦。6207、蒸好后稍稍冷卻，倒扣脫模，撕去底部的硅油紙。切成適合寶寶手拿的塊狀就完成啦，大小可以自行調(diào)整。TPIS：豆腐有著“植物肉”的贊譽(yù)，它含有豐富的蛋白質(zhì)和鈣、鐵、鎂及亞油酸、軟磷脂等養(yǎng)分元素，而且消化吸取率格外高。豆腐中的鈣含量是牛奶的2倍多，給寶寶適量添加，有促進(jìn)骨骼和智力發(fā)育的作用。此外，豆腐中含有人體所需的八種氨基酸，對(duì)提高寶寶免疫力也有很大好處。靜靜告知你，大人吃豆腐條時(shí)可以粘點(diǎn)鮮醬油，超級(jí)超級(jí)美味！外形是這樣松棉的固體狀，易咀嚼易消化，格外適合當(dāng)手指食物添加。豆腐和青菜攪拌前瀝干水份哦，不然攪拌豆腐菜糊時(shí)候會(huì)太稀，需要再加面粉來(lái)調(diào)整黏稠度。不一樣的蝦滑條201、胡蘿卜去皮后切塊，放入輔食機(jī)中打成糊。2、打好后過篩取汁。3、鮮蝦去殼去蝦線，用輔食機(jī)攪拌成泥。4、這一步很關(guān)鍵哦，大家認(rèn)真看下。胡蘿卜汁要分次且漸漸的倒入蝦泥中，邊倒邊攪拌，攪拌均勻后的狀態(tài)是發(fā)粘且顏色均勻的，筷子攪拌時(shí)會(huì)明顯感覺上勁5、起鍋燒水，水開后擠入蝦滑條。6、蝦滑條入沸水就會(huì)馬上成形，用中火煮至蝦滑條浮起就可以了。7、煮好后撈入冷開水中，這樣更易于塑形。蝦泥放入裱花袋中，裱花袋底部剪出一個(gè)小小的口子。5、起鍋燒水，水開后擠入蝦滑條。6、蝦滑條入沸水就會(huì)馬上成形，用中火煮至蝦滑條浮起就可以了。7、煮好后撈入冷開水中，這樣更易于塑形。8、尋常做蔬菜湯、面條、做粥時(shí)都可以放點(diǎn)蝦滑條進(jìn)去，味道又好，顏色也明媚，會(huì)比普通蝦肉更能俘獲寶寶的小嘴哦。再次撈出瀝干，放入保鮮盒或輔食盒中，冷藏保存時(shí)間為378、尋常做蔬菜湯、面條、做粥時(shí)都可以放點(diǎn)蝦滑條進(jìn)去，味道又好，顏色也明媚，會(huì)比普通蝦肉更能俘獲寶寶的小嘴哦。3737分格保存，這樣能便于解凍，用時(shí)只要取出一小塊就可以啦。西蘭花蝦蓉飯530G50G1、西蘭花洗凈后，去莖留花3、將蒸好的西蘭花攪拌成碎末狀待用5、將米飯、西蘭花碎末與蝦蓉一起倒入鍋中翻炒均勻，將水分根本收干后再出鍋。6、米飯的狀態(tài)應(yīng)當(dāng)比熟米飯更軟且更碎一點(diǎn)，確定不能水水的跟稀飯一樣。TPIS:假設(shè)寶寶不愛吃西蘭花，我們可以用胡蘿卜和番茄代替，味道更濃郁.對(duì)蝦過敏的寶寶，我們可以用雞肉、豬肉、牛肉代替糙米瘦肉粥255、將米飯、西蘭花碎末與蝦蓉一起倒入鍋中翻炒均勻，將水分根本收干后再出鍋。6、米飯的狀態(tài)應(yīng)當(dāng)比熟米飯更軟且更碎一點(diǎn)，確定不能水水的跟稀飯一樣。TPIS:假設(shè)寶寶不愛吃西蘭花，我們可以用胡蘿卜和番茄代替，味道更濃郁.對(duì)蝦過敏的寶寶，我們可以用雞肉、豬肉、牛肉代替糙米瘦肉粥25〔可依據(jù)寶寶消化力量增減〕大米25130〔食材的重量只代表制作量，不代表寶寶的添加量〕2、參加比尋常煮粥時(shí)多一半的水，大火煮開，小火慢熬，熬至軟爛。1、大米和糙米提前浸泡1小時(shí)以上，充分泡漲。PS：我們尋常煮粥可能不太在乎浸泡這個(gè)步驟，但做糙米粥時(shí)肯定要泡漲，否則很難煮爛。2、參加比尋常煮粥時(shí)多一半的水，大火煮開，小火慢熬，熬至軟爛。3、豬里脊肉切成小塊，冷水入鍋焯水，焯出浮沫后撈出，再放入溫水中清洗一下。紅薯去皮切成小塊，放置一旁待用。PS：黃媽選用紅薯是為了給粥增加一點(diǎn)甘甜味，媽媽們也可以用其他蔬菜代替，比方青菜、秋葵、蘆筍、山藥等。3、豬里脊肉切成小塊，冷水入鍋焯水，焯出浮沫后撈出，再放入溫水中清洗一下。4、粥煮至粘稠后放入紅薯和豬肉。5204、粥煮至粘稠后放入紅薯和豬肉。5206、燉至食材完全軟爛，寶寶能夠承受的食物性狀為止。TPIS:糙米的纖維含量較高，要等到寶寶腸胃功能相對(duì)健全后才可以適量添加，否則會(huì)不易消化。但寶寶有便秘病癥時(shí)，適量添加有助于腸胃蠕動(dòng)，幫助排便。大米和糙米的混合比例可以依據(jù)寶寶的消化力量調(diào)整，假設(shè)消化力量較弱，糙米就少加一點(diǎn)。食材中用到了豬里脊肉和南瓜，這兩種食材媽媽們可以依據(jù)寶寶需求更替。現(xiàn)在正值秋季，參加一些鮮藕也是格外不錯(cuò)。1快手小餛飩1、豬肉與香菇切小塊，放入輔食機(jī)中，參加一點(diǎn)水，攪拌成泥PS:打出來(lái)的泥應(yīng)當(dāng)是比較稀爛的，這樣就不會(huì)柴。2、餡料攪拌好后開頭包小餛飩3、起鍋燒水，水開后放入小餛飩，略微煮一會(huì)兒參加青菜葉，轉(zhuǎn)小火煮54、煮的時(shí)候要適時(shí)的攪拌一下，再次煮開且餛飩浮起后就可以出鍋了。5、煮好后盛出，稍稍冷卻一會(huì)兒就可以給寶寶吃了，可以當(dāng)主食添加，也可以當(dāng)加餐添加哦。TPIS:煮餛飩時(shí)要避開半生不熟，否則很簡(jiǎn)潔引起腹瀉。小餛飩要水開后入鍋，燒開之后再加冷水，餛飩其次次煮開且浮起后才代表熟透了。略微大一點(diǎn)的餛飩可能還需要再加一次水，餛飩第三次煮開才代表熟透了。情愿煮的有點(diǎn)爛，但肯定要確保熟透。假設(shè)寶寶常常不經(jīng)咀嚼就吞咽輔食的話，添加小餛飩時(shí)要對(duì)中夾開，一半一半添加，媽媽可以陪寶寶一起吃，引導(dǎo)寶寶咀嚼多彩餃子1300650克胡蘿卜和蓮藕適量1、青菜去梗留葉，紫甘藍(lán)切小一點(diǎn)，然后用輔食機(jī)打成糊，打的時(shí)候加點(diǎn)水，最終過濾取汁〔寶媽們假設(shè)要顏色明媚點(diǎn)的可以將青菜與紫甘藍(lán)蒸熟了再分別攪拌成泥狀〕2503100PS：假設(shè)覺得麻煩，可以只用清水哦，水和面粉的比例是1：23、和面方法，501005分鐘后假設(shè)覺得有點(diǎn)濕再考慮撒點(diǎn)面粉上去，揉到面團(tuán)光滑且不粘手就可以了。PS：揉面前后或許需要10分鐘，第一次做這種面點(diǎn)類食物最好買個(gè)克重稱，依據(jù)克重方子來(lái)做根本不會(huì)出錯(cuò)5、全部餡料食材放入輔食機(jī)中，攪拌成泥6、面團(tuán)醒好后一般會(huì)有點(diǎn)沾手，我們可以略微再撒一點(diǎn)面粉在案板上，然后就是搟面的工序，把面團(tuán)搟成薄皮，用養(yǎng)分快線的瓶蓋壓出圓形，最終撕下來(lái)包餃子就好啦7、用同樣的方法做出其他顏色的水餃，做完后冰箱冷凍保存，78、水餃要水開后倒入，煮開后再參加適量冷水，再次煮開后浮起就說明熟了，這樣煮出來(lái)的水餃就不會(huì)破9、顏色明媚的迷你小水餃，是不是超贊呢它可不只是顏值貨，今日我用的餡料也特別好，5、全部餡料食材放入輔食機(jī)中，攪拌成泥6、面團(tuán)醒好后一般會(huì)有點(diǎn)沾手，我們可以略微再撒一點(diǎn)面粉在案板上，然后就是搟面的工序，把面團(tuán)搟成薄皮，用養(yǎng)分快線的瓶蓋壓出圓形，最終撕下來(lái)包餃子就好啦7、用同樣的方法做出其他顏色的水餃，做完后冰箱冷凍保存，78、水餃要水開后倒入，煮開后再參加適量冷水，再次煮開后浮起就說明熟了，這樣煮出來(lái)的水餃就不會(huì)破9、顏色明媚的迷你小水餃，是不是超贊呢它可不只是顏值貨，今日我用的餡料也特別好，蝦肉和豬肉搭配味道更鮮美，蓮藕有清熱去燥、開胃消食的食療作用TPIS40G面粉和水〔蔬菜汁〕面粉和水〔蔬菜汁〕的比例是2:1，有的面粉吸取度不一樣，揉面5分鐘后假設(shè)還粘手的話可以參加少許面粉，不過要漸漸加哦，不能一次加太多了寶寶版火腿腸1200G5G2G〔可選〕1、里脊肉清洗干凈后切成小塊，放入輔食機(jī)中打成泥。PS：攪拌時(shí)不要加水哦2、豬肉中參加一個(gè)蛋清、5克淀粉和少許寶寶醬油，順時(shí)針攪拌肉泥，明顯感覺筷子攪不太動(dòng)了就可以啦。PS：可以參加適量蔥花和香菇去腥提味，味道更贊哦3、將肉泥放入裱花袋中，沒有裱花袋的媽媽也可以用厚一點(diǎn)的保鮮袋4、底部剪開一個(gè)手指那么粗的口子。這里我們要用到錫箔紙，錫箔紙可以網(wǎng)上或超市購(gòu)置。將肉泥擠在錫箔紙上，用保鮮袋擠肉的話要漸漸擠，否則袋子簡(jiǎn)潔破。PS：肉泥不要擠得太多，錫箔紙的兩邊要留點(diǎn)空隙5、擠好后漸漸地卷起來(lái)，卷的時(shí)候略微壓實(shí)一點(diǎn)。6、接下來(lái)就是像擰糖果一樣的擰住兩端7、全部包好后放入冰箱冷凍18、冷凍后直接上鍋蒸，大火煮開后轉(zhuǎn)中火蒸309、蒸好后取出，冷卻至不燙手，要吃多少撕開多少，剩余的放入冰箱保存。TIPS:1TIPS:1105以削減細(xì)菌滋生。冷凍保存的火腿腸要吃時(shí)，要提前一天放到冷藏柜解凍，解凍后加熱一以削減細(xì)菌滋生。冷凍保存的火腿腸要吃時(shí)，要提前一天放到冷藏柜解凍，解凍后加熱一12一點(diǎn)。假設(shè)想要去腥的話，可以在打肉的時(shí)候參加一點(diǎn)蔥花。假設(shè)寶寶對(duì)蛋清過敏，也可45〔15+30〕，淀粉水要邊攪拌肉泥邊倒入，攪拌到肉泥起黏性且明顯感覺有阻力就可以了娃娃菜蝦肉丸娃娃菜蝦肉丸2105G1、娃娃菜焯水后去梗留葉，切片2、鮮蝦去殼留肉，挑去蝦線后清洗一下3、蝦仁、娃娃菜和淀粉一起放入輔食機(jī)中打成泥。PS：不需要加水?dāng)嚢枧丁?3、蝦仁、娃娃菜和淀粉一起放入輔食機(jī)中打成泥。PS：不需要加水?dāng)嚢枧丁?、起鍋燒水，燒至水中開頭冒小泡后馬上關(guān)火，再快速地舀入蝦肉泥。PS:勺子舀蝦泥前要先沾點(diǎn)溫開水，勺子要用的小一點(diǎn)655、起鍋燒水，燒至水中開頭冒小泡后馬上關(guān)火，再快速地舀入蝦肉泥。PS:勺子舀蝦泥前要先沾點(diǎn)溫開水，勺子要用的小一點(diǎn)7、煮好的蝦肉丸可以冷凍保存，3TIPS：這道蝦肉丸子適合作為寶寶的手指食物，也可以放在湯面中給寶寶當(dāng)配菜添加。大家也可以用其他肉類來(lái)替換蝦肉，像豬肉、牛肉、魚肉都可以，但不同肉類打成肉泥后的粘度會(huì)點(diǎn)不同，可能還要再加一些淀粉和蛋清來(lái)調(diào)整粘度，讓肉丸更易成型。安康雞肉松蝦泥攪拌后的性狀需要特別留意下，太稀了可以適當(dāng)再加點(diǎn)玉米淀粉，以免入水后散開不成形安康雞肉松300G311cm3、然后放入保鮮袋中，用搟面杖壓扁、壓散，盡量多壓一會(huì)兒。PS：搟面杖也可以用一般的玻璃瓶代替哦3、然后放入保鮮袋中，用搟面杖壓扁、壓散，盡量多壓一會(huì)兒。PS：搟面杖也可以用一般的玻璃瓶代替哦555PS：這是第一次翻炒，只要炒至略干就可以了，千萬(wàn)別炒過頭咯。6、翻炒后放入輔食機(jī)中攪拌，攪拌至蓬松就可以了，不要攪拌過頭了，否則成碎末了7、攪拌完成后再次放入鍋內(nèi)，開小火翻炒，不要刷油哦，翻炒1~28、這次翻炒是為了再次炒干一點(diǎn)，為了更好保存，但也不要炒過頭，炒至手摸肉松，感覺無(wú)明顯水分〔略干〕就可以了。9、盛出后冷卻至常溫。TIPS:雞肉要煮或燉的時(shí)間長(zhǎng)一點(diǎn)，一般鍋?zhàn)又笠?020TIPS:雞肉要煮或燉的時(shí)間長(zhǎng)一點(diǎn)，一般鍋?zhàn)又笠?020右。這是先決條件哦，可以確保雞肉根本松散。煮或燉好后好要先瀝干，盡量瀝干一點(diǎn)，右。這是先決條件哦，可以確保雞肉根本松散。煮或燉好后好要先瀝干，盡量瀝干一點(diǎn)，這樣可以節(jié)約翻炒的時(shí)間。第一次入鍋翻炒時(shí)只要炒至略干，千萬(wàn)別炒太干，否則雞肉松就不蓬松了。輔食機(jī)攪拌至蓬松后再入鍋翻炒，快速翻炒1~2分鐘就可以了，不要炒太長(zhǎng)時(shí)間，否則肉松就會(huì)柴這樣可以節(jié)約翻炒的時(shí)間。第一次入鍋翻炒時(shí)只要炒至略干，千萬(wàn)別炒太干，否則雞肉松就不蓬松了。輔食機(jī)攪拌至蓬松后再入鍋翻炒，快速翻炒1~2分鐘就可以了，不要炒太長(zhǎng)時(shí)間，否則肉松就會(huì)柴自制番茄醬預(yù)備食材：番茄預(yù)備食材：番茄3個(gè)；檸檬半個(gè)；冰糖10顆1：裝番茄醬的瓶子先洗好并奶瓶消毒器消毒烘干好后待用210成糊PS：開水浸泡后，番茄皮只要輕輕一撕就可以剝?nèi)チ恕?、起鍋開大火，倒入番茄糊。4、大火煮開后參加適量冰糖。5、參加冰糖后轉(zhuǎn)小火，熬至黏稠。6、參加少許檸檬汁，連續(xù)用小火煮37、煮的時(shí)候要時(shí)時(shí)的攪拌，以免糊鍋哦。8、趁熱裝瓶，瓶子密封后倒置放涼，再放入冰箱保存，大約可以保存7TPIS:番茄中的維生素C找了個(gè)最好的“娘家”，由于番茄中含有的果膠能保護(hù)維生素C的穩(wěn)定性，不會(huì)由于高溫烹飪而流失太多，所以即使番茄中的維生素C含量并不高，但補(bǔ)充維生素C的效果還是格外不錯(cuò)的。另外，番茄中還含有一種番茄紅素，這是一種格外有價(jià)值的抗氧化元素，具有保護(hù)細(xì)胞，促進(jìn)細(xì)胞生長(zhǎng)、生殖的作用，有利于寶寶的生長(zhǎng)發(fā)育。冰糖和檸檬是起到延長(zhǎng)保質(zhì)期的作用，一般12趁熱裝瓶，瓶子密封后倒置放涼，這樣瓶?jī)?nèi)會(huì)形成一個(gè)真空層，可以延長(zhǎng)保質(zhì)期。食療篇山楂蘋果湯151、山楂洗凈，去頭去尾，再去果核。2、蘋果去皮去蒂，切成小塊3、蘋果、山楂和適量冰糖一起入鍋，加水至超過食材14205、盛出后，稍許冷卻，即可食用。TPIS：山楂蘋果湯可以調(diào)整體內(nèi)胃酸的分泌，有增進(jìn)食欲、促進(jìn)消化的效果，而且其所含的膳食纖維搭配果酸能起到消退積食的作用。山楂蘋果湯味道酸甜，寶寶會(huì)很愛喝，但是喝過后要準(zhǔn)時(shí)漱口哦！一個(gè)蘋果搭配3-5顆山楂的口味，寶寶比較簡(jiǎn)潔承受，山楂過多就會(huì)太酸，建議由少到多的方式添加。香蕉牛油果泥寶寶便秘食譜：香蕉牛油果泥預(yù)備食材：牛油果預(yù)備食材：牛油果121、牛油果對(duì)半切開，去核，挖取果肉。2、香蕉去皮，頭尾不用，只取中間，切成小塊。3、香蕉和牛油果一起放入輔食機(jī)攪拌成泥狀即可食用TIPS：寶寶早期便秘時(shí)，香蕉牛油果泥的效果格外好，香蕉的分解酶和膳食纖維可以促進(jìn)寶寶腸胃蠕動(dòng)；牛油果含有大量的不飽和脂肪酸，有健胃清腸的作用。香蕉肯定要選擇熟透了的，生的香蕉反而會(huì)導(dǎo)致便秘。打成泥后，建議15分鐘內(nèi)喂食，果泥放久了會(huì)被氧化。寶寶感冒食譜蔥白粳米粥預(yù)備食材：蔥白1100G112、大蔥去頭去尾，只取白色局部，切成1厘米左右的小段。5、煮好后，盛出即可食用。TPIS:蔥白和粳米煮粥，可以緩解寶寶因受涼而引起的感冒病癥，如：鼻塞、打噴嚏、流清鼻涕、咽癢或痛、怕冷等。假設(shè)寶寶第一次喝蔥白粥，只要3-5寶寶腹瀉食譜帶皮的蘋果泥1、蘋果先用清水沖洗，再用適量鹽反復(fù)搓揉蘋果，搓揉1分種左右，徹底去除蘋果上的蠟層。搓揉過后外表會(huì)含有鹽分，所以需要再用流水沖洗干凈。2、蘋果徹底清洗干凈后去核，再切成小塊放入輔食機(jī)中蒸熟至軟爛。3、蒸好后稍稍冷卻一會(huì)兒，放入輔食機(jī)器中打成泥。假設(shè)輔食機(jī)打的不夠細(xì)膩，也可以再用篩網(wǎng)過篩。4、由于蒸的時(shí)候有很多水蒸氣流入蘋果中，8個(gè)月的寶寶可以不再用溫水稀釋。假設(shè)要過篩取用的話，還要用溫水稀釋一下。62蘋果果膠，也能起到收斂止瀉的作用。這道輔食對(duì)稍微腹瀉或病癥初發(fā)時(shí)有肯定的效果，但嚴(yán)峻的腹瀉，還是需要協(xié)作醫(yī)生治療哦！馬蹄湯蘋果果膠，也能起到收斂止瀉的作用。這道輔食對(duì)稍微腹瀉或病癥初發(fā)時(shí)有肯定的效果，但嚴(yán)峻的腹瀉，還是需要協(xié)作醫(yī)生治療哦！馬蹄湯81、馬蹄去皮，切成小塊。2、參加少許水，用輔食機(jī)打碎。3、馬蹄水倒入鍋中。4500ml5206、出鍋前撇去浮沫。7、放涼后即可飲用〔可作為日常飲用水飲用〕。TPIS:馬蹄〔荸薺〕湯對(duì)風(fēng)熱感冒有較好的食療成效，馬蹄有清熱解毒、利尿通便和化濕去痰的作用