標準解讀

《NY 5127-2002 無公害食品 肉牛飼養(yǎng)飼料使用準則》是中國國家農(nóng)業(yè)行業(yè)標準之一,旨在規(guī)范肉牛養(yǎng)殖過程中飼料的選擇與使用,確保生產(chǎn)出的牛肉達到無公害食品的要求。該標準涵蓋了對肉牛飼料來源、種類選擇、添加劑使用等方面的具體要求。

根據(jù)標準規(guī)定,用于肉牛飼養(yǎng)的所有飼料原料必須符合國家相關法律法規(guī)的規(guī)定,并且不得含有對人體健康有害或可能引起動物疾病傳播的物質(zhì)。對于青貯料、干草等粗飼料以及谷物類精飼料的選擇上,強調(diào)了要保證其新鮮度和營養(yǎng)價值的同時,也要避免霉變或者受到污染的情況發(fā)生。

此外,標準還特別指出了禁止使用的幾類物質(zhì):包括但不限于抗生素促生長劑(除非作為治療用途,在獸醫(yī)指導下短期使用)、激素類藥物以及其他任何被法律禁止添加于動物飼料中的化學合成物質(zhì)。同時,對于允許使用的微量元素、維生素等營養(yǎng)性添加劑,則明確了其最大限量值,以防止過量添加導致食品安全問題。


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  • 2002-07-25 頒布
  • 2002-09-01 實施
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ICS65.120B46NY中華人民共和國農(nóng)業(yè)行業(yè)標準NY5127-2002無公害食品肉牛飼養(yǎng)飼料使用準則2002-07-25發(fā)布2002-09-01實施中華人民共和國農(nóng)業(yè)部發(fā)布

中華人民共和國農(nóng)業(yè)行業(yè)標準無公害食品肉牛飼養(yǎng)飼料使用準則NNY5127-2002中國標準出版社出版北京復興門外三里河北街16號郵郵政編碼:100045電話:6852394668517548中國標準出版社秦皇島印刷廠印刷新華書店北京發(fā)行所發(fā)行各地新華書店經(jīng)售開本880×12301/16印張3/4字數(shù)18千字2002年8月第一版2002年8月第一次印刷印數(shù)1-3000書號:155066·2-14610網(wǎng)址版權專有侵權必究舉報電話:010)68533533

NY5127-2002前本標準的附錄A、附錄B、附錄C為規(guī)范性附錄。本標準由中華人民共和國農(nóng)業(yè)部提出。本標準由中國農(nóng)業(yè)科學院飼料研究所負責起草,農(nóng)業(yè)部飼料質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試中心(濟南)參加起草·本標準主要起草人:刁其玉、屠焰、李祥明、劉華陽、武書庚。

NY5127-2002無公害食品肉牛飼養(yǎng)飼料使用準則1范國本標準規(guī)定了生產(chǎn)無公害肉牛所需的配合飼料、濃縮飼料、精料補充料、粗飼料、青綠飼料、添加劑預混合飼料、飼料原料和飼料添加劑的技術要求,以及飼料加工過程、試驗方法、檢驗規(guī)則、標簽、包裝、廣存和運輸?shù)幕緶蕜t本標準適用于生產(chǎn)無公害肉牛所需的商品配合飼料、濃縮飼料、精料補充料、粗飼料、青綠飼料、添加劑頸混合飼料、飼料原料和飼料添加劑以及生產(chǎn)無公害食品牛肉的養(yǎng)殖場自配飼料。出口產(chǎn)品的質(zhì)量應按雙方合同要求進行。2規(guī)范性引用文件下列文件中的條款通過本標準的引用而成為本標準的條款。凡是注日期的引用文件,其隨后所有的修改單(不包括勒誤的內(nèi)容)或修訂版均不適用于本標準,然而,鼓勵根據(jù)本標準達成協(xié)議的各方研究是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本適用于本標準。GB/T6432飼料中租蛋白測定方法GB/T6435飼料水分的測定方法GB/T6436飼料中鈣的測定方法GB/T6437飼料中總磷的測定方法光度法GB/T10647飼料工業(yè)通用術語GB10648飼料標簽GB13078飼料衛(wèi)生標準GB/T13079飼料中總砷的測定GB/T13080(同料中鉛的測定方法GB/T13081飼料中汞的測定方法GB/T13082飼料中需的測定方法GB/T13083飼料中氯的測定方法GB/T13084飼料中氰化物的測定方法GB/T13086飼料中游離棉酚的測定方法GB/T13087飼料中異硫氰酸酯的測定方法GB/T13090飼料中六六六、滴滴澇的測定GB/T13091同料中沙門氏菌的檢驗方法GB/T13092飼料中菌檢驗方法GB/T14699飼料采樣方法GB/T16764配合飼料企業(yè)衛(wèi)生規(guī)范GB/T17480飼料中黃曲霉毒素B,的測定酶聯(lián)免疫吸附法NY

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