麗思卡爾頓酒店員工招聘的的得與失_第1頁
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文檔簡介

淺析麗思卡爾頓酒店

人員聘請的得與失在城市的中心演繹奢華的藝術(shù)奢華酒店的“標(biāo)桿”通過現(xiàn)場找尋魅力男、魅力女--------導(dǎo)出魅力的要素——外形、內(nèi)涵、才智。企業(yè)的人員的補(bǔ)充

外部補(bǔ)充即外部聘請內(nèi)部補(bǔ)充即內(nèi)部聘請外部聘請內(nèi)部的晉升工作調(diào)換工作輪換人員重聘內(nèi)部聘請發(fā)布廣告借助中介校內(nèi)聘請網(wǎng)絡(luò)聘請熟人舉薦1.帶來新思想和新方法表情外部聘請的特點(diǎn)2.有利于聘請一流的人才3.樹立形象作用1.帶來新思想和新方法從外部招來的員工對現(xiàn)有的麗思卡爾頓的組織文化有一個全新的大膽的視角,沒有受到慣性思維的影響,給整個酒店增加競爭的意識和氛圍,產(chǎn)生鯰魚效應(yīng),尤其是在高層管理人員的引進(jìn)上。但是,萬丈高樓平地起,從外部引進(jìn)基層工作人員能更快更廣泛的向老員工祈禱施加壓力和激發(fā)斗志的作用,尤其是酒店從業(yè)人員的受教化水平大多是??疲瑥耐獠恳氩糠值谋究茝臉I(yè)人員將會大大的激發(fā)老員工的危機(jī)感,這種危機(jī)感使各個方面都將得到很大的改進(jìn)。具有相應(yīng)酒店行業(yè)學(xué)問的新員工的到來會在確定程度上會提高舊員工的工作主動性,且對新員工的帶領(lǐng)也會讓舊員工擁有優(yōu)越感,提高工作效率。鯰魚效應(yīng)2.有利于聘請一流的人才來源廣泛和選擇余地大使得酒店能夠聘請到很多的優(yōu)秀人才,就這次廣交會而言,麗思卡爾頓總共從廣輕工職業(yè)技術(shù)學(xué)院,廣州高校,廣東省旅游學(xué)校和華南師范高校招入了逾百名實(shí)習(xí)生,保證了招入人員的整體素養(yǎng),節(jié)約內(nèi)部的培訓(xùn)費(fèi)用。人才儲備3.樹立形象作用外部聘請是一種很有效的溝通方式,酒店可以借此在員工、客戶和其他外界人士中樹立良好的形象。借此次實(shí)習(xí)聘請,麗思卡爾頓酒店一方面和各高校建立了良好的合作關(guān)系,提高了其在旅游院系學(xué)生的知名度,另一方面,由于引入了高素養(yǎng)人才,酒店在廣交會期間也在客人中間建立了良好的聲譽(yù)和形象。

形象宣揚(yáng)麗思卡爾頓的聘請流程第一輪:面試地點(diǎn)為學(xué)校。兩名HR人員將面試學(xué)生以小組形式進(jìn)行面試。其次輪:面試地點(diǎn)為酒店。此次面試由酒店各個部門的經(jīng)理進(jìn)行,單獨(dú)對應(yīng)聘實(shí)習(xí)生面試。人員聘請之得合理的分析了酒店的聘請要求。適逢廣交會,客人比平常是倍數(shù)增長,假如在此時引入正式工作人員,一來是聘請成本會增加,二來,由于引入人員素養(yǎng)的參差不齊,給招后培訓(xùn)帶來很大難度,尤其是RC以外國客人為主,對英語的要求相對較高,進(jìn)行語言的培訓(xùn)時間跨度較長。選擇高校實(shí)習(xí)生使得這兩個問題迎刃而解10人員聘請之得2.合適的確定了聘請來源。酒店很好的分析了廣交會期間崗位的需求數(shù)量和資格要求,從而選擇高校作為合作對象,對成本收益的計算恰到好處,選擇學(xué)校,不論是從戰(zhàn)略還是戰(zhàn)策上都極具眼光的,既解決了酒店的燃眉之急也為將來酒店從高校選擇人才奠定了基礎(chǔ)。人員聘請之得3.合適的確定了聘請來源。酒店很好的分析了廣交會期間崗位的需求數(shù)量和資格要求,從而選擇高校作為合作對象,對成本收益的計算恰到好處,選擇學(xué)校,不論是從戰(zhàn)略還是戰(zhàn)策上都極具眼光的,既解決了酒店的燃眉之急也為將來酒店從高校選擇人才奠定了基礎(chǔ)。儀態(tài)穿著4.選擇上門聘請,干脆高效干脆和旅游學(xué)院的老師聯(lián)系,省去了發(fā)布廣告或者借助中介的聘請費(fèi)用而且能在短時間內(nèi)招納人數(shù)足夠的實(shí)習(xí)生,是諸如廣交會這種要在短時間內(nèi)找到人數(shù)較多且素養(yǎng)較好的幫工。5.聘請相對其他酒店較早。這在數(shù)量和質(zhì)量上保證了人才的聘請。由于是第一家廣交會聘請的酒店,第一輪面試有逾70人參與,絕大多數(shù)是有志于從事酒店行業(yè)的學(xué)生,面試之后有27人進(jìn)入其次輪面試,這樣兩重淘汰保證了人員的質(zhì)量。并且令實(shí)習(xí)生們覺得酒店對這次合作是特殊看重的,與酒店奉行的人性化原則一樣,提升了酒店的人文形象。同時也避開了實(shí)習(xí)生在找實(shí)習(xí)過程中腳踏幾只船的現(xiàn)象,杜絕了實(shí)習(xí)生面對幾家酒店難于取舍的狀況。6.實(shí)習(xí)結(jié)束以后,針對每一位實(shí)習(xí)生都有HR的電話通知是否留崗,令實(shí)習(xí)生覺得得到了酒店的重視,并且實(shí)習(xí)期間的工作績效得到認(rèn)可。而酒店因此可以留下一部分廣交會期間的實(shí)習(xí)生,為酒店補(bǔ)充了一部分人員之外,還剩下了一筆培訓(xùn)費(fèi)用。人員聘請之失在第一輪面試時,兩名面試官遲到。不管是主觀還是客觀緣由,這使得酒店的專業(yè)形象在確定程度上打了折扣。16人員聘請之失2.聘請之前,RC只是將酒店廣交會須要的職位空缺排列出來,沒有將各個工作崗位的內(nèi)容做具體的說明,干脆默認(rèn)實(shí)習(xí)生對這些職位有所了解,而據(jù)調(diào)查所得,并非全部的實(shí)習(xí)生在實(shí)習(xí)之前都對自己將要實(shí)習(xí)的工作有所了解。…3.二輪面試中,眾多的面試者和面試官共處一室。各對面試者和面試官各自進(jìn)行問答,完全無隔離,面試之間簡潔造成影響,后面面試的同學(xué)全程觀看同學(xué)面試,簡潔造成面試者驚惶而面試發(fā)揮有失水準(zhǔn)。4.一二輪面試中均沒有涉及到團(tuán)體服務(wù)意識的

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