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中國花卉文化形態(tài)
花是一種物質(zhì)文化花卉可以作為食品,還可以養(yǎng)生,如花卉入藥、香花療法等。而插花藝術(shù)更是物質(zhì)文化的表現(xiàn)。根據(jù)中藥書籍本草正義記載玫瑰花香氣最厚,清而不濁,和而不猛,柔肝醒胃,流氣活血,宣通窒滯而無辛溫剛燥之弊,氣分是藥之中最有捷效而最馴良者,芳香之品殆無其匹。而性味歸經(jīng)說玫瑰花性甘、微苦、溫,屬肝脾經(jīng),又明代食物草本中亦提到玫瑰花食之芳香甘美,令人神爽,所以玫瑰花茶具有和血平肝、恢復(fù)精神、補(bǔ)養(yǎng)血?dú)?、潤澤膚顏等功效,對于工作辛苦、壓力繁重的現(xiàn)代人而言,是非常合適的下午茶飲品,不但可以調(diào)和情緒,亦可調(diào)理肝氣,疏氣活血,解除胸悶脹痛等工作癥候群;茉莉Jasmin:茉莉花有提神功效,可安定情緒及舒解郁悶。有胃弱、慢性病支氣管炎等呼吸器官疾病的宜多飲用。此外對於便秘、腹痛及頭痛也有幫助。可改善昏睡及焦慮現(xiàn)象,對慢性胃病,月經(jīng)失調(diào)也有功效.百合花富含蛋白質(zhì)、糖、磷、鐵以及多種微量元素,具有極高的醫(yī)療價值和食用價值。性微零平,味甘微苦,有潤肺、清火、安神功效;對于陰虛久咳、潤肺化痰、痰中帶血、虛煩驚悸、失眠多夢、精神恍惚等有奇效。插花起源于佛教的供花,指將剪切下來的植物之枝、葉、花、果作為素材,經(jīng)過一定的技術(shù)(修剪、整枝、彎曲等)和藝術(shù)(構(gòu)思、造型設(shè)色等)加工,重新配置成一件精致美麗、富有詩情畫意、能再現(xiàn)大自然美和生活美的花卉藝術(shù)品,故稱其為插花藝術(shù)。插花看似簡單容易,然而要真正插成一件好的作品卻并非易事。因?yàn)樗炔皇菃渭兊母鞣N花材的組合,也不是簡單的造型,而是要求以形傳神,形神兼?zhèn)洌郧閯尤?,溶生活、知識、藝術(shù)為一體的一種藝術(shù)創(chuàng)作活動。國內(nèi)外插花界的朋友們都認(rèn)為,插花是用心來創(chuàng)作花型,用花型來表達(dá)心態(tài)的一門造型藝術(shù)。花也是一種精神文化翻開中國文學(xué)史,從屈原佩蘭示節(jié)、陶潛采菊東籬、李白醉臥花叢、杜甫對花濺淚、白居易詠蓮吟柳,乃至林逋梅妻鶴子……中國竟有無數(shù)風(fēng)流文人為花卉草木所傾倒,創(chuàng)造了許多以花卉為題材的千古佳作。這些精彩的花卉文學(xué)作品,使自然的花花草草呈現(xiàn)出特有的情趣和藝術(shù)魅力,溫暖、潤澤著人們的心,甚至成為民俗化的理念。這就加深了對花卉的審美層次,同時豐富了對花卉的欣賞內(nèi)容。送別
唐·李白
斗酒渭城
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