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文檔簡介
Word第第頁服務類實習報告模板匯編八篇服務類實習報告篇1
我于20xx年7月26日至9月26日在中山高校計算科學與計算機應用討論所進行了為期兩個月的實習。通過此次實習,我對自己的專業(yè)有了更全面、更深化的熟悉,看到了自己專業(yè)學問上的缺乏,同時也提高了自己的觀看分析、溝通溝通、組織協(xié)調(diào)等力量。
這次的實習工作主要是開發(fā)廣州供電分公司的勞動定員測算系統(tǒng),它是用計算機依據(jù)《國家電力公司供電勞動定員標準(試行)20xx年8月版》〔下稱《定員標準》〕和分公司內(nèi)各單位送的設備臺帳來計算分公司內(nèi)的員工數(shù)和生成測算匯總表上報的自動化系統(tǒng)。我參加了該系統(tǒng)開發(fā)的全過程:需求分析階段à設計編碼階段à測試調(diào)試階段。
需求分析階段
這個系統(tǒng)的需求比較簡潔,主要是依據(jù)用戶輸入的各種臺帳〔送電、配電、變電設備臺帳及用電戶數(shù)、用電設備、試驗儀表臺帳〕,調(diào)用數(shù)據(jù)庫內(nèi)的定員測算標準,由此測算出供電局所需的勞動定員。因此在這個階段我們主要是集中開了一次會,由項目經(jīng)理何春平介紹整個項目的開發(fā)背景。
設計階段
有了在需求分析階段中對整個項目的整體熟悉,我們也就進入了該系統(tǒng)的設計階段,這個系統(tǒng)的重點和難點都是設計怎樣在數(shù)據(jù)庫存儲電力系統(tǒng)的臺帳和《定員標準》,我們主要是通過開會集中商量的形式來解決這些相關問題的,首先商量了數(shù)據(jù)庫的設計臺帳、標準及其補充規(guī)定的存儲模式與關聯(lián)〔屬性間關系〕,并對定員測算算法的設計進行了初步商量。經(jīng)過商量,我們把《定員標準》中的各種標準統(tǒng)一在一張表中,并且最終在定員測算公式所需變量的定義及標準的補充規(guī)定處理中到達全都看法,從而得到各臺帳表、補充規(guī)定表、標準統(tǒng)一表及其相關字典。最終我們商量了應用SQL語言實現(xiàn)數(shù)據(jù)庫的詳情,并初次接觸數(shù)據(jù)建模軟件powerdesigner,通過閱讀已設計好的圖表學習應用它來建立數(shù)據(jù)庫各表。另外在設計階段還學習應用了項目開發(fā)管理軟件VisualSourcesafe,它能夠對項目開發(fā)過程中形成的源代碼、文檔及其他開發(fā)成果進行管理,便于實現(xiàn)開發(fā)的統(tǒng)管及完好性。
設計階段主要是大家一起商量,集眾人之長,各抒己見。我也是充分感受到團結、合作在工作中的重要性。在這些商量中,我都能夠主動參加其中,對相關問題都能夠運用現(xiàn)有的學問發(fā)表獨特見解和解題思路,并得到項目經(jīng)理何春平和工程師溫東航的確定,從而也增加了我開發(fā)項目的信念。而且在學習使用新接觸的軟件powerdesigner和VisualSourcesafe的過程中,我依據(jù)它們跟SQLSever數(shù)據(jù)庫的學問關聯(lián)性把三個內(nèi)容聯(lián)系起來學習,能夠很快的把握它們的核心概念和應用方法,從而進一步提高了自己的自學力量,由于現(xiàn)代社會技術變革快,我們要不斷接納新技術,學習的力量成為人提升自我,進展自我的不行缺少的手段,另外多了解科技進展前沿,也有利于我們接觸新事物,并不斷更新學問。從中我也熟悉到學習是一個循序漸進的過程,高校所學的學問是根基,這些基礎學問將對我以后的學習力量具有特別重要的作用。但在參加商量過程中我也發(fā)覺自己理論基礎不扎實,有許多學問的詳情已遺忘,對于遇到的眾多問題我都能夠主動地翻閱各種相關資料,也主動向大家請教并最終得到解決和提升自我素養(yǎng)。
編碼階段
應用SQL語言編寫定員測算的函數(shù)和存儲過程,這些算法都比較簡潔,但由于我之前對SQL語言的語法規(guī)章不熟識,開發(fā)過程較慢。有了對SQL的熟識和嘗試后,我便可較快的應用游標寫了存儲過程和函數(shù)。這個過程中我最大的體會就是熟悉到所學學問要扎實的重要性,我自進入高校以來都是并不只為應付考試而學,而是以培育力量為學習動機,這次實習的實踐也是檢驗學問水平的過程,實踐中我更加深了對已把握學問的應用詳情和應留意的問題。
調(diào)試和測試階段
寫好定員測算的存儲過程后,我們便進入了程序的調(diào)試和測試階段,這是一個通過自定義一些記錄和插入標準進數(shù)據(jù)庫的各張表中,調(diào)試所寫程序的過程。這個過程也暴露了我馬虎的壞毛病,其實所寫的程序并不難,而調(diào)試所發(fā)覺的問題主要都是一些語法錯誤,這也警惕我做事關鍵是要細心,關注每一個詳情,只有這樣才能戰(zhàn)勝困難。另外算法分析失當也是使得程序難于調(diào)試的主要緣由。這就告誡了我在項目開發(fā)過程中要留意前期工作,還有做事要有打算!
數(shù)據(jù)庫的開發(fā)基本上結束了,我最大的感悟就是:做任何事情都要專心,只要我曾經(jīng)努力,必有令人滿足的結果。
在項目開發(fā)的后期,我們還應用Excel設計了臺帳的輸入、輸出、分析表的模版,這樣便可在脫機狀態(tài)下讀取用戶輸入的數(shù)據(jù),并實現(xiàn)用戶輸入界面與數(shù)據(jù)庫表、臺帳關聯(lián)。努力過我學到了許多,也驗證了之前所學的學問,并從實踐中把握得更加深刻;了解到學習是一種樂趣,擅長提出問題可快速提高自己的力量,擅長發(fā)覺問題;主動參加商量可從其他人中取長補短,并在協(xié)作完成任務中熬煉出團結友愛品行。
另附:中山高校計算科學與計算機應用討論所簡介
計算科學與計算機應用討論所是中山高校重點討論所,它是以高科技開發(fā)、技術服務、技術培訓為一體的綜合性討論單位,其以計算機系統(tǒng)工程、計算機網(wǎng)絡、數(shù)據(jù)庫與信息管理系統(tǒng)、地理信息GIS系統(tǒng),企業(yè)資源規(guī)劃ERP系統(tǒng)等為主要討論對象,是一個具有解明特點:即理論討論與有用開發(fā)相結合的討論實體。其主要討論成果:地理信息GIS系統(tǒng)、電力行業(yè)解決方案、企業(yè)幫助門戶解決方案、簡捷管理EAMS系統(tǒng)、呼叫中心系統(tǒng)等。主要技術社會勝利應用案例有:綜合配電管理GIS系統(tǒng)、用電綜合管理AM/FM/GIS系統(tǒng)、中山市農(nóng)村供電總公司MIS及辦公自動化系統(tǒng)、南海電力實業(yè)集團公司企業(yè)信息門戶EIP系統(tǒng)、中山市偉眾制衣廠ERP系統(tǒng)等。
服務類實習報告篇2
一、實習狀況概況
實習名稱:服務顧問,售后
實習單位:西安明達汽車銷售服務有限公司,西安市蓮湖區(qū)大慶路
崗位:服務顧問
實習目地:學習,就業(yè)
二、內(nèi)容及過程
時間過的真快,轉瞬就快過代培期了。在這一段時間讓我的生活充實了很多,從中也發(fā)覺了自己許多的缺乏。我在學校學的專業(yè)是汽車檢測與修理,按理說學的專業(yè)學問是不少的,但是在真正實踐中還是發(fā)覺很多缺乏之處。
對修理企業(yè)來說,服務顧問是特別重要的一個窗口。在此過程中,服務顧問協(xié)調(diào)了企業(yè)和客戶的利益。
服務顧問有責任保證客戶的需求得到理解和認同:當來修車的客戶進入接待大廳時,第一個接觸的人就是服務顧問,服務顧問有責任保證客戶的需求得到理解和認同,并以令客戶滿足的方式來關注客戶的這些需求。
服務顧問不僅培育了回頭客,同時引進了一些新的客戶為企業(yè)制造效益:大家都知道,贏得客戶的忠誠是企業(yè)各個部門的責任。所以,各個部門應當隱秘協(xié)作。比方說,銷售部門每賣出一輛車,就有責任把這個新的客戶帶到修理部,介紹給修理部。由于銷售部門的客戶很有可能將來會成為修理部門的忠誠客戶,而修理部門的責任是當發(fā)覺他們的客戶有購置動機的時候,就必需把這個客戶介紹給銷售部門,這樣,使客戶能夠再回過頭來購置我們的新車。在上述過程中,服務顧問還起到了一種協(xié)調(diào)部門之間工作的作用,提高了企業(yè)的工作效率和效益。與其他員工相比,服務顧問有更多的機會使客戶滿足。一個客戶到銷售部來買車的時候,可能只有一次機會令他對銷售人員工作滿足的機會,由于客戶買了
車以后,可能在往后的幾年里還沒有換新車的預備。至于修理部門,每一天、每一個月都會接待這些忠誠的客戶和回頭客,所以,服務顧問有許多次機會使同一個客戶感到滿足。
下面我就簡潔表達一下服務顧問的主要工作流程:預約、接車制單、維護修理、質量檢驗、交車結算、跟蹤服務。
預約服務是汽車修理服務進展的一大趨勢。預約是汽車修理服務流程的首個環(huán)節(jié),它是一個與客戶建立良好關系的機會。
修理預約一共有兩種,一種是主動預約,一種是被動預約。主動預約:假如用戶對汽車不太了解,或者沒有時間關懷自己的車何時應當做保養(yǎng)或者修理,甚至連壞了也不知道,這時候,修理中心就要定期參考客戶的檔案,打電話給客戶,提示他的車應當保養(yǎng)了,并與他預約一個時間,讓他到修理中心來做保養(yǎng),這就叫做主動預約;被動預約:被動預約,就是一些客戶在開車過程中覺得車有毛病必需修理,或者有些客戶能夠參照使用手冊,了解到車必需定期做保養(yǎng),在這種狀況下,客戶就會主動打電話來跟我們預約時間。
做好預約登記,問清晰客戶需要解決什么問題,向供應客戶相關的信息。比方說,客戶要做保養(yǎng),這時候應當供應的信息是收費多少。由于這些的保養(yǎng)得項目是屬于比較標準的修理保養(yǎng)操作,這些都是上墻的報價。假如更換剎車片的話,這種一般的修理業(yè)可以做出初步報價。確認提前做好相關人員、配件的準時到位工作。
接車制單。
在預約時間到來以前,要預備好資料等待客戶到來,對預約的客戶或者非預
約的客戶,都要表示歡迎,主動迎接做好車旁接待。
了解客戶需求
客戶到來之后,要仔細了解客戶的需求,了解客戶到這里來是什么目的,他想做什么樣的保養(yǎng),想做什么樣的修理,這些都要首先弄明白。
對車輛進行預檢
要對車輛進行預檢。如今奧迪店都有直接接車工位,這就是預檢的地方。在做預檢的時候,要當著客戶的面,鋪上三件套,然后把車開到直接接車工位上去,跟客戶一起做預檢,對應預檢單對修理車輛進行逐一檢查,有無損壞,刮痕,要在預檢單上做出標記并口頭與客戶確認此處。
在制作估價單時候,告知客戶應當修理的項目之后,客戶只要求更換主要損壞部件時,這時候,就要向客戶建議,告知他這些部件之間的關聯(lián)。假如客戶堅持選擇不修理其他部件,我們要在派工單上注明建議修理更換,客戶同意不換件,消失問題后果自負,讓客戶本人簽字,以免以后發(fā)生法律糾紛。例如:更換正時皮帶,我們建議更換正時皮帶三件套〔正時皮帶,水泵,張緊輪〕假如客戶只選更換正時皮帶,這時我們就要在托付書上記錄下來,之后消失一系列由于水泵,張緊輪導致的問題我們不予質保。
維護修理。
在修理期間服務顧問應當至少一次的告知客戶車輛修理的進度,至多一次的需要增加修理項目的報價及客戶簽字??蛻粼谛菹^(qū)等待的時間段,服務顧問要在這段時間跟蹤該客戶車輛的修理進度,對該車輛是否能按商定時間內(nèi)完成維護修理,對發(fā)覺新問題的處理和對修理時間以及產(chǎn)生費用與客戶溝通,并準時作出修理方案。
質量檢測。
在必要的時候組織進行試車
在質量檢查環(huán)節(jié)問要安顧問支配試車員試車,試完以后,把車放在交車區(qū)。顧問應當通知有關車間的負責人和修理工進行補救。
有時候,修理補救行動會導致交車的時間延遲,因此要準時通知客戶。服務顧問在通知客戶取車之前,要最終檢查一下應當做的工作是不是做完,更換下來的零件放在哪里,全部應當更換的零件都更換了沒有,車里面是不是已經(jīng)清掃潔凈,車是不是已經(jīng)洗潔凈,這些都是服務顧問要做的最終一項檢查工作。
最終,服務顧問要在修理單上簽名,然后標上質量檢查完畢的標志,在工作中肯定不要忘了這道手續(xù)。
交車結算。
在這個環(huán)節(jié)中,服務顧問要留意如何使客戶對修理車輛的滿足,店價格比外面修理店價格貴,店的賣點就是服務與質量。所以在伴隨客戶看修理好的車時,肯定要表現(xiàn)出風服務質量,微笑的與客戶展現(xiàn)修理的質量,展現(xiàn)換下的舊件。當然要對客戶修理完工車輛進行免費洗車服務。
在帶客戶在交車區(qū)看好車輛之后,帶著客戶到前臺打印開出費用清單。向客戶具體地解釋工作的完成狀況。比方我們做了些什么工作,哪一些事免費的,都要和客戶說明,還要說明已經(jīng)進行了全面的質量檢查。
要向客戶指出車輛修理后解決了哪些問題和依舊存在的其他問題,指出這輛車以后還有什么毛病必需修理,只是如今不是很緊急,可以留到下一次進行修理,下一次的保養(yǎng)時間應當是什么時候。所以在這個時候,也是服務顧問與客戶產(chǎn)生
另一個新的預約的時機,因此,每一次同客戶接觸的時候,都要盡量做到與客戶有一個新的預約。
最終,帶著客戶到收銀臺進行費用結算。要感謝客戶對你工作的關照,提示接到廠家電話時候,邀請客戶協(xié)作,并把客戶結算好的結算清單、車鑰匙、修理手冊等隨車的物品全部交到客戶手中,告知客戶以后車輛使用中消失問題要準時與我們聯(lián)系,以便削減不必要損失,最終目送客戶離開。
跟蹤回訪。
跟蹤回訪環(huán)節(jié),是在完成修理后的三日之內(nèi),要給客戶打個追蹤電話,以了解客戶對本次修理是否滿足。
通常,在一個繁忙的修理修理店里面,這個工作是由信息員做的。但是,也有些修理或者經(jīng)銷商是讓服務顧問來做。
在客戶最便利的時候打電話在預約的時候,就必需詢問清晰客戶什么時候最便利打電話。
打電話得客戶時,問的問題主要是車的總體狀況。依據(jù)客戶的回答做出解釋以及必要的返修。當客戶滿足的時候,要在檔案上和已經(jīng)完成的托付書做記錄,假如客戶不滿足,也要把不滿足的緣由寫上去,把信息反饋給服務經(jīng)理。
當發(fā)覺客戶不滿足的時候,必需把檔案交給服務經(jīng)理,讓服務經(jīng)理來推斷由誰去解決這個問題。之所以要把信息交給服務經(jīng)理而不交給其他人,是由于服務經(jīng)理不僅懂得管理,還懂得技術,他知道應當讓什么人去處理這件事。
跟蹤回訪的目的:爭取新的預約;主要目的是在客戶滿足的狀況下再爭取產(chǎn)生一個新的預約。在客戶應當進行保養(yǎng)之前作出提示;還可以依據(jù)客戶的檔案顯示,客戶在某個時候必需做某一種保養(yǎng),這時候,跟蹤回訪工作就要提前兩個星
服務類實習報告篇3
實習目的:本次實習的目的在于更加深化的了解社會,了解酒店的服務行業(yè),另外也可以賺一些零花錢,為父母減輕一些負擔。
實習內(nèi)容:本次實習我主要是到酒店做服務員,白班時間是早九到晚九,夜班工作時間是早上的十點半到晚上的十一點,下午休息一個小時。主要負責點菜.上菜.整理臺面等一些服務工作。
實習結果:經(jīng)過將近40天的實習,我對酒店的前臺服務工作有了更深的了解,并且懂得了一些在社會上待人接物的道理,這些都是終身受益的,還有交到了一些伴侶,他們對不佳生活的樂觀是值得我學習的!
實習體會:這次為期37天的實習雖然很累但卻很充實歡樂,我明白了人應當學會頑強,如何在堅持不住時給自己找到一個堅持下來的理由,給自己士氣。通過自己賺錢我也更加體會到了父母將我撫養(yǎng)長大的那份艱辛,所以我要加倍努力學習,將來報答他們。
期盼中為其四十多天的假期開頭了,一一的和室友同學們告辭后,我乘上了通往家鄉(xiāng)的火車,車很慢,兩個多小時我才到那令我魂牽夢繞很久的家鄉(xiāng)——鞍山。到家的那種心情簡直很難讓我用語言表達,暖和,興奮,欣慰,感動,興奮······多種感情交融在一起,讓我難以名狀。吃完了媽媽預備的那桌晚飯,我就開頭設想起了這個假期的生活。頭腦里多是這個假期該怎么去過,究竟期盼了那么久,如今突然來到面前卻有點興奮。想想上學時有點累,所以在家好好休息一個假期的想法在我心中萌生,于是接下來的幾天我成天呆在家里,但是幾天過后去發(fā)覺這樣過其實很無聊,由于每天都睡得很晚起的也晚,身體感覺很吃不消,所以我做了一個確定,到酒店打工,讓生活從事起來,另外賺點零花錢。
其實我剛開頭并不是非常想去酒店打工,由于上個假期我曾經(jīng)去過,到酒店里做傳菜員,但感覺很累,所以先找一些比較輕松的工作做。
可是來到街上的我卻發(fā)覺,想找一個相對輕松的工作在我們城市并不是那么簡單,我想做促銷員,可是問了好幾家都被告知人數(shù)已滿,還有幾家干脆直接就告知我不要男孩…基金絕望的我再一次叩開了一家品牌專賣店的大門,或許這就是給我最大盼望的一家了吧,經(jīng)理說這家店臨時不缺人,但他家的一個分店似乎缺人,所以叫我留下了電話,說回家去等通知吧,我興奮的離開了,到家后成天握著手機等著電話,等待著那唯一給我盼望的一家的訊息,可是,時間就這樣一每天的過去了,什么也沒有等來,最終我等不及了,覺得不能就這樣將整個假期荒廢在等待上,我承認去年在飯店做傳菜員的工作很累,但是那個工作的確我如今唯一的選擇了,這時我想到了當時高中老師的一句話,說的是做人不能眼高手低,無論是學習還是找工作都是如此,我如今是什么工作都找不到,由于我干不長,只干一個假期,人家說還不夠培訓的呢,況且假期短暫,不行能讓我去等,所以當時確定還是先去那家酒店干吧,有當時老板的那句隨時到隨時歡迎,我的心里布滿了自信,于是我再一次踏上了酒店打工之路……
找到老板娘后說出了這個假期我還要回來工作的想法后,老板娘很興奮,我說我不想做傳菜員了,想做服務員,老板娘同意了還要為我漲工資,上個假期一天三十而這個假期一天四十,這讓我感到很意外,或許這是在我多天求職失敗后能給我唯一寬慰的一件事了吧!
其次天,我起了個大早,換上工作制服,上班啦!我原以為在酒店的服務員的工作都是一樣的,但其實不是的,前臺人員分為服務員和傳菜員,我上個假期干的就是傳菜員,主要是負責上菜,后出做好的菜上面都會有一個臺號單,傳菜員就是依據(jù)這個單把菜品送到對應的臺上面的,所以上個假期我干的工作雖然有點累,但是相對來說不需要太多的思索。可這個假期我做的是服務員,主要負責點菜.上菜.整理臺面等一些服務工作,當客人到來后,先要接一壺茶水,由于我們酒店是一家韓式燒烤店,所以茶水就是大麥茶,接過茶水后還要說一聲:“你好,歡迎光臨!”客人開頭點菜,傳統(tǒng)的點菜服務員要下手寫單,用紙和筆登記客人所點的菜品,再將單送至后廚,但是如今不用那么麻煩啦,像我們這樣的大酒店都用“點菜寶”,就是一個大本,每一頁上都有幾十種菜品和所對應的條形碼,還有一只能識別條形碼的光筆,當客人點菜時.劃好臺號,客人所點菜品,還有胸卡,按放射,后廚和吧臺就會收到菜單,后廚按單做菜,點菜工作就算完成了。客人左后把桌子清理出來就可以了。
聽起來似乎很輕松,但做起來根本就不是那么回事,去年師傅教過我怎么去用那只光筆,所以用起來還行,可是那個大本卻難住了我,條碼實在是太多了,不算酒水碼,光是菜品嗎就好幾百種,客人點第一頁的燒烤類還好說,可要是點起了后面的炒菜我就懵了,好比大海撈針一樣難,有時一道菜就會使我滿頭大汗……
還記得有一次客人點菜是要兩個羊腰子,我卻給劃成了兩盤,等到客人人買單看菜單時就問我….幸好后廚看出是我劃錯了,假如真上來那個盤的話,我將花六十多去買單……
這件事過后主管建議我不要用點菜寶了,先下手寫單,再用點菜寶,接下來我都是這樣做的,所以幾乎很少犯錯。
幾天過后,我去經(jīng)理那里要胸卡,但是卻沒發(fā)給我,這使我有點絕望,由于酒店每天都有幾道推菜,服務員會有提成,但必需要胸卡,沒有胸卡就得不到,但是我還是接受了,由于我是假期工,更由于這是社會,社會永久不會去適應你,反而你要去加倍的努力去適應它,即使有些時候你會覺得那是不公正的,但你別無選擇,只有悄悄承受….
沒得到胸卡絲毫沒有影響我的服務熱忱,我還是用我的微笑接待了一桌桌的顧客,我的服務有了回報。一次,我點錯了一盤菜,已經(jīng)做好,客人不要,我只好預備買單,但我確定到別的桌那里試試,看能不能賣出去,說明來意后,一位阿姨當時就容許了,她說不為別的,就為你剛剛的服務看法….我感動至極….
這事過后我明白了一個道理,作為一個服務員,之前的付出肯定會有回報的,就像是鋪墊一樣,以免后來犯錯無法挽回,從今我更加努力工作了,將剛來時的不適應所帶來的想回家的想法一掃而光。客人所交代的事從不敢怠慢,生怕遺忘,
同時我發(fā)覺人類最致命的武器不是別的,正是微笑!我試著用微笑將每一位客人制服,雖然有的客人比較苛刻,但微笑使他們不再犯難我,我在其中找到了歡樂。
在其中我還學到了一些禮儀小常識,一次我給客人倒茶過后就任憑將茶壺放到了桌子上,可是其中的一位客人看后笑著對我說:“下回放茶壺時壺嘴可不要對人哦,不禮貌啊。”從今我每一次都留意這個小小的詳情,無論多忙,我都不忘。如今想起來真要感謝當時的那位客人教會我這個,由于這在平常的生活中都會用得到。
最難忘的要數(shù)過年的那幾天了,大年初一不太忙,由于中國人還是比較傳統(tǒng)吧,可是初二到初五這幾天就不那么輕松了,每天客人爆滿,加上有的服務員在家過年沒回來,使得我們感覺異樣勞碌,那幾天只能用一個累字來形容了…..
最終到最終發(fā)工資了,老板由于我干的還不錯就給我多開了一點,這讓我很興奮,接到錢的一瞬間一絲辛酸涌上心頭,想到了這些天來手上的傷口,當然不只是這些,的是充實和歡樂。而且還知道了賺錢的不易,同時也更加的理解了父母,真的盼望自己將來能報答他們!
一個假期的實習就這樣結束了,我收獲了許多,感到充實極了,假如說要我選擇,我會說,下個假期我還會去這里!!!
服務類實習報告篇4
這一周,每天上班的心情都比上墳還沉重,盼星星盼月亮就盼著九點下班。這樣的心態(tài),只能說明我還沒真正的喜愛這一份工作,由于每天所付出的體力勞動令我對工作的目的再次產(chǎn)生懷疑,為什么總是要搞衛(wèi)生,為什么總是要上碗筷,為什么總是要加茶水?感覺自己就是一個當苦力的,跟會計不沾邊的。
我不知道公司的會計或者分店的會計詳細要核算的是什么內(nèi)容,應當是存貨〔庫房〕的進出,財務〔營業(yè)額〕的收支,本錢〔有公司配送的原料〕的核算,收入費用〔由管理或銷售之類所承當?shù)馁M用〕的計算,每日的報表估量是這樣的。至于這些需要核算的項目究竟是怎么來的,我們要知道,這就要了解店面是怎么操作的,出了多少單實習報告,用了多少原材料,水電都要清清晰楚,明明白白,不能有半點的模糊,這就要落實到每一項工作。但我不明白這跟搞衛(wèi)生,上碗筷,換骨碟,斟茶水,上菜有什么聯(lián)系,做這幾項工作有什么意義。
在前堂跟工作有最大聯(lián)系的,我覺得是下單,但主管不讓我們下單,還把我支配在出單口,就做上菜這一項工作。我問主管怎么不讓我們學下單,他說,菜譜你都記住了嗎?我說每天都很忙,沒時間看菜譜,就是剛來的時候看過一下而已。組長說,怎么沒時間看呢?我昨天剛啊娟〔跟我一起來實習那個〕做完餐前預備還有一個小時玩呢,言下之意是每天的餐前預備工作就這些,做得快做得好就有時間去看菜譜了,更深層的意思是說我沒做好該做的。我說,有時間帶著她玩也不看菜譜哦。我知道這樣說是對上級的挑釁,很不敬重的,但我脾氣就這樣,人敬我一尺,我就敬他一丈,人損我一毫,我就損他非常。
這樣的我給人的感覺是我行我素,愛理不理的。
就由于這一點,張主管找我談話了。他說觀看出我給人的感覺是不敬重上司,我說我怎么不敬重別人呢?他說組長交代的做的事情或者指出你所犯的錯誤,你都愛理不理的。我說她叫我做任何事情我都有去完成,她指出我的缺乏我也有聽啊。主管說,都有去完成,完成的程度怎樣?昨天叫你備的檸檬水你加水以后有沒有調(diào)到40度?有聽,有人是一邊走一邊聽的嗎?的確沒有,我開頭意識到自己所犯的錯誤。就算很愧疚很難受很歉意的,也只有自己清晰,別人通過我的臉部表情所看到的是就是我一副愛理不理,我行我素的樣子,別人會覺得我不敬重對方。一些外表的工作該做的還得去做,說是圓滑也好,世故也好,這無可厚非的對自己的進展有很大的關心,一個微笑一個問候不會損失什么,但帶來的收益是不行估量的,上級覺得這個下屬對他很敬重,教他的東西也多一點,對做起事情來是事半功倍的。
做服務員也是,對上級有最至少的敬重,他會更耐煩的教我們每一樣東西,會做事的前提是會做人,這就是一同來到如軒工作,啊娟學的比我快的直接緣由實習報告,也是為什么她有下單機的登陸號和密碼而我還沒有的間接緣由,最根本的緣由就是她比我勤快實習報告,虛心。
我以為服務員面對的只是顧客實習報告,其實不然,除了是一名服務員外,我們還是五仁的員工,我們還要面對同事,除了是五仁的服務員以外,我們還是社會的一份子,我們更要面對整一個社會,敬重他人就是敬重自己。
張主管給我上了一課,這是學校沒教過我的,爸爸媽媽沒教過我的。
嚴師出高徒,我知道陳雪梅組長很想把我教的更好,兩個月后交一個杰出的實習生給公司,只是我的看法和工作熱忱令主管和組長都很絕望,恨鐵不成鋼的。我辜負了他們的厚望,我看得出他們都很器重我的,我感到很愧疚。
記得平安夜我收到了績效違紀單,由于我上菜是把菜心和青菜弄錯了。那天心情特殊的低落,心情特殊的糟糕,但愿明天能保持好狀態(tài),做得更好。盼望我內(nèi)心真正的喜愛這一份工作,不再帶著沉重的心情上班,不再盼星星盼月亮盼著下班,平安夜,許一個美妙的愿望。
服務類實習報告篇5
電腦硬件修理服務是一個很熬煉人的行業(yè),在這個行業(yè)里,你需要面對形形色色,各式各樣的人,同他〔她〕們打交道,了解顧客的心理,同他〔她〕們進行良好的溝通,并且需要具有很強的個人技術力量,能獨檔一面,為老板賺取直接的經(jīng)濟利益,最為一名剛畢業(yè)的高校生,我在經(jīng)受了金融做危機后來到社會上進行實習工作,現(xiàn)將我在xxx電腦修理服務中心實習工作的狀況匯報如下。
一、高校畢業(yè)生初入社會
09年我畢業(yè)的時候正趕上全球金融危機,這次金融風暴也叫做次貸危機,由于全球經(jīng)濟的共通共融性,導致在全世界范圍內(nèi)廣泛傳播。原來這兩年高校生畢業(yè)以后工作就不好找,如今更歷害了,找工作去面試,企業(yè)都會挑各方面條件最好的人,由于應征一個職位的人太多了,由其是應屆的高校畢業(yè)生,工作更不好找。主要緣由在于:初入社會沒有工作閱歷,個人的技術力量缺乏,而像我這樣的計算機??飘厴I(yè)生有許多,但是真正有技術的人不是許多,這也就造成了廣闊畢業(yè)生不好找工作,而我也是其中的一份子。記得最初找工作的時候,看著各種聘請啟示,自己都有點傻眼了,由于那上面的技術要求實在太多了,我在看的時候,也深深的感到了自身的實習嚴峻缺乏,根本就沒法適應聘請職位的要求。我在學校的時候,主要偏愛學習代碼編程方面,但是感到自己學的東西不是很精,后來,我去一家公司面試,應征的是網(wǎng)站開發(fā),記得我們在學校做開發(fā)時,都是小組分工,也就是一個網(wǎng)站,有人做前臺頁面,包括模板、圖片、美工設計,另一部分的人做后臺代碼,使各部分模塊實現(xiàn)功能。
本人就是做后臺代碼的,自認為技術雖然不精,可也還算嫻熟,是一支潛力股,可以有很好的發(fā)掘價值??墒牵鎸嵉纳鐣菤埧岬?,大多數(shù)公司都是中小型的,這些公司老板的原則是能花一分錢解決問題,就決不多花,能找一個十字型的人才開發(fā)網(wǎng)站,就不會找一幫人來做,所以大多數(shù)公司都是要求面試人員可以一個人完成網(wǎng)站的開花,并進行后期維護與推廣工作,可這對于我這個剛畢業(yè)的同學來說實在有些太難了,想放棄又不甘心,做銷售自己也知道不是那塊料,由于做一個優(yōu)秀的銷售人員并不簡單,我是深知這一點的,我知道要想干自己喜愛的工作,以自己目前把握的技術來看,無異于癡人說夢,只有在社會中不斷的學習,利用業(yè)余時間深造自己,強化自己的所學學問,只有這樣才能將自己的技術練精練強,在不久后的有一天,實現(xiàn)自己那小小的抱負。
二、第一份工作
我在學校做代碼的時候多一點,計算機硬件這里,接觸的還真不多,技術成度介于初學者和高手之間,那種尷尬的中間部分,記得國家號召高校畢業(yè)“先就業(yè),在擇業(yè)“,走曲線救國的道路,我認為這是非常有道理的,雖然硬件的活已前做的少點,不過我信任自己的力量,應當可以很塊把握。于是,我在畢業(yè)的一個月內(nèi),來到了這家電腦修理服務中心,所謂服務中心,其實不大,工作人員只有十幾個人,大部分都是我這種剛畢業(yè)出來的。公司地方不大,可以稱做那種在鬧市區(qū)的小店,但是老板告知我們說有分店,而且要在半年內(nèi)做大做強,俗話說:我不在乎有沒有錢,我在乎的是有沒有錢途,大家看到這位老板有這么大的雄心壯志后,就確定在這里好好的干,當然做為新人的第一個月,工資特別少,600元一個月,沒有補助,半個月放一回假〔新來的人都很有干勁,頭一個月誰都沒有休息〕。做為一個有雄心壯志的人,這些問題對我來說沒有什么,我真實的想法是盼望通過在服務中心的工作,可以關心我在技術上得到提高,使自己能到達一個質的改變,有所成就。
三、電腦修理服務中心工作內(nèi)容
我們公司主要做的是計算機修理服務和銷售有關的工作,在剛開頭工作的時候,我主要做的是電腦組裝和硬件修理,電腦組裝這個活不難,可是重在實際操作,由于在學樣的時候,偏愛軟件方面多一些,所以這硬件的活還真生疏了不少,不過在一些大哥的帶著下,我很快就把握了這些本事,并且通過實際工作,很快就可以把握給用戶安裝電腦了。
服務類實習報告篇6
[實習目的`]
通過在酒店客房部的實習,能夠加深對酒店行業(yè)其中一部分業(yè)務的工作內(nèi)容和工作性質的熟識程度,學以致用的同時在實踐中把握理論學問在實際中應用的狀況,進一步熟識理論和實踐不行分割的關系,并認知當前酒店業(yè)客房部的進展現(xiàn)狀何進展趨勢。
[實習時間]
20xx。xx。xx—20xx。xx。xx
[實習地點]
嘉興市陽光大酒店
[實習崗位]
嘉興市陽光大酒店管家部服務員
[實習單位介紹]
嘉興市陽光大酒店秉承“顧客至上、員工第一”的宗旨,力求到達顧客、酒店、員工三者的和諧及各自需求的最大滿意。酒店行業(yè)的競爭歸根結底是酒店人才的競爭,酒店將力爭為每位員工供應和諧、向上的工作氣氛和相關的培訓,從而使每個員工實現(xiàn)自己的進展愿望?!白屓靠腿藵M足”是酒店始終都在追求的抱負目標,通過有效的管理使每位員工都能在自己的崗位上盡心盡力地為客人供應優(yōu)質服務是酒店一貫的盼望和努力的方向。通過酒店全體員工的努力,實現(xiàn)“為顧客制造更大的價值、為酒店爭創(chuàng)更大的效益”的建店目標。
[實習內(nèi)容]
在酒店管家部實習,上崗之前是要經(jīng)過培訓。而培訓的主要方式就是學會怎樣鋪一張合格的床。培訓我們的是我們部門領班李小姐。
在鋪床時每一步都有要求,而整個鋪床進程包括甩單、套被子并鋪平、三線合一和套枕套等,這個過程必需在限定的三分鐘內(nèi)完成。對從未接觸過客房工作的我而言,首先的甩單就顯得很困難。一般的,這個步驟是要一次完成,并且保證床單的中線要和整張床的中線重合。接下來就是給床單包角,即把床單劃一地包進凹凸兩個床墊之中,這里的要求是不能讓床單和床墊之間有空隙,否則床單就不能保持平整。然后就是開端套被子,這個步驟很講究,也很顯技巧性,操作時需把被子和被套的角相對應,然后用力向里甩幾下,使被子在被套里勻稱分布。整個過程完成后被子的中線要和床、被單的中線重合,這就是鋪床進程中所謂的的“三線合一”。做完了這些,最終一步是把枕頭放進枕套里,要保持飽滿的一面朝向床尾,而且要留意的是枕套開口的方向不是朝向墻壁就是窗戶。在酒店行業(yè)中,這是很有講究的。
通過培訓后,我正式加入了管家部。經(jīng)過幾天的工作后,我發(fā)覺管家部服務員的工作不僅是鋪床的冗雜而已??头糠諉T的首要職責是清潔客房。清潔客房也是有概定的標準可尋的。實習時我了解到,服務員進客房進行服務要先敲門,進門之后第一步是打開窗戶,然后拾掇渣滓,倒掉,接下來就要更換床上用品,首先要撤下已經(jīng)被客人使用過的被子、床單和枕套等,根據(jù)鋪床次序一一換上。這一切結束之后開頭清掃客房的衛(wèi)生,要留意的是,手上的濕布一般用于擦木制家具,干布則用于拭擦金屬和玻璃制的家具,客房內(nèi)每一個角落的衛(wèi)生都不能馬虎,整體上擦拭次第呈環(huán)形。整個進程中還要把各種家具、器皿歸放原位,另外還要檢查房間里耗費了的日常用品,并且補足到客房物品要求供應的數(shù)量。至于詳情的地方,如電話該當擺放在床頭柜兩頭、放在便條紙上的筆頭如何朝向和擦鏡子時應留意反復檢查鏡子是否潔凈等等,在整個清潔進程中都需要細心對待。
清掃過之后要用吸塵器清算地毯,這里還要讓吸塵器的吸口順著地毯的文理挪動,這樣就既不會損壞地毯又能清掃潔凈地毯。最終一步就是把房間耗費掉的物品補上,假如有丟失的物品,則要記載并上報主管。實習時期就發(fā)生過了一件客人弄丟了一塊小方巾的事情,當時客人在離店之際返回客房,服務員向客人說明狀況,最終客人的方巾失而復得,并對服務員大加贊許??头坎糠諉T的職責還包括,每個員工都要熟識肯定的平安學問,服務員至少要了解一般的的消防常識。另外,服務員還應對酒店和酒店所處的地方比較熟識,這樣才能為客人供應更多意想不到的服務,讓客人更滿足。
經(jīng)過在酒店客房部實習,我熟悉到客房部工作內(nèi)容和職責都是冗雜繁多的。此外,我了解到客房部的領班、主管和經(jīng)理等管理人員基本都是從基層服務員一步一步走上來的,他們對基層員工很理解,也很熱忱,比方我們的客房部經(jīng)理就曾親身給我們做鋪床示范。而且,每當酒店接待重要的客人時,一般由主管甚至經(jīng)理親身清掃客房,一絲不妥也絕不忽視。由此可知,注意詳情是酒店每一位員工不行忽視的技能。
在學校中的學習已經(jīng)讓我了解到酒店行業(yè)是很重視理論和詳情的,但是在實習中才表達到酒店重視詳情會細到連物品的擺放都有規(guī)章。在實習中學到的都基層服務員的工作技能,在工作過程中我盡量結合理論學問加以嫻熟。另外,我了解到在管理的過程中要處理好和下屬的關系,而要做到這點,最重要的是需求務實,一個勝利的治理者必定是這樣發(fā)為的,勝利的治理者能把一切員工聯(lián)合起來,這樣完成的是整個企業(yè)的管理。所以,日后酒店需要的管理人才,必定是閱歷豐厚的,而不是一個具有高學歷卻沒有實踐經(jīng)受作為支撐理論的人。酒店需要的服務員也必定是很有操作技能,極為注意詳情的人。
在工作中,當然我只是充任一名一般服務員的角色,但我的服務也絕不是可以忽視的。在實習期間,我覺察要能自如的做好一項服務,就必需正視自己的服務看法,用樂觀的心態(tài)去面對每一天的工作,要主動去完成自己的工作,而不是由于工作量比例的大小去埋怨,由于埋怨是毫無作用的。我在工作中也曾存在失誤,是同事們給了我一次又一次的鼓舞,使我對工作更有熱誠。米爾蘭德老師曾說過:年輕人天生就需求鼓舞。是的,正是這一次次的鼓舞使我在工作中英勇地面對難關,不時地進步。
這次實習讓我對社會有了新的概念、新的熟悉,當我走在這座城市的街頭,穿越于蕓蕓眾生之中,我感覺到了自己的渺小,而這個社會是如此的繁雜、無邊無際。在酒店實習過后,當我再次面對這大千世界,我的想法和觀念是如此的現(xiàn)實,然而我的襟懷卻不夠寬廣,我只能悄悄地去察看去感受去錘煉。但是我已經(jīng)處于畢業(yè)的邊緣,再沒有校內(nèi)作為我的庇護,我只能在殘酷的社會中摸索,付出加倍的努力去贏取我的人生。
十年以前,酒店里的高校生是比較少的,有的也只是一些大專生。近幾年各個院校的旅游、飯店管理專業(yè)的本科生間續(xù)從學校畢業(yè)出來,有相當一部分進入了酒店,有做銷售的,有做前廳的,也有做人力資源的,當然餐飲、客房、財務等部門也有。但是我們高校生應當在哪些方面有所轉變以適應環(huán)境呢?首先是心態(tài)的調(diào)整。本科生比大專生多學了兩年,比酒店員工的主體————高中生多學了四年。這兩年或四年,本科生是在學校度過的,而你的同事們是在酒店度過的。你比他們多了學習的閱歷,他們則比你多了工作的經(jīng)受。進入酒店后,假如以學歷高,理論學問多自居,就會失去向同事們求教的機會,別人會對你敬而遠之。隨著時間的推移,你會發(fā)覺工作閱歷和學歷是同等重要的。工作閱歷是做事情的程序和方法,是與不同類型客人打交道的經(jīng)受,肯定要通過實踐才能把握的。學歷是代表你的綜合素養(yǎng),代表你的智力和學習力量是處于同齡人中的哪個水平,只有把它放到工作實踐這個"水"中,才能發(fā)生你所盼望看到“化學反應”。圓滿的是一部分本科生并沒有充分熟悉到這一點,對職位、待遇和機會要求甚多,報怨同事和領導沒對自己“另眼相看”。最終,只有離開了酒店。
其次是選擇哪個酒店。有些酒店標榜自己歡迎高校生,其實還是報著“人才超前消費”的心理,酒店人才培育機制上并未做好接納高校生的預備。假如只是高校生來做高中生可以做的事,對大家都是不公正的。有些酒店中、高層管理者的學歷都不高,內(nèi)部也不鼓舞員工自學上進,高校生到這里工作自然不會受到多少重視。反過來說,假如中、高層學歷較高,就簡單與高校生產(chǎn)生共同語言,簡單熟悉到學問的價值,也情愿為培育高校生花學費。這樣的酒店是有利于高校生成長的。
第三是職業(yè)生涯規(guī)劃。本科生大多是有志向的青年,都幻想兩三年或最多五年就做到一個經(jīng)理的職位。這是沒有錯的。問題機會在哪里?要做經(jīng)理,必需先做到主管,主管之前還有領班,這兩個級別是你必需跨越的。而通常這兩個基層的管理崗位更多強調(diào)操作的技能,這方面可能是本科生的“短板”,也是要想方法克服的。只要到達經(jīng)理這個職位上,本科生在綜合素養(yǎng)和理論學問方面的優(yōu)勢才能發(fā)揮出來,才能把學歷比你低的同事比下去。但問題是,你必需先解決好這個“短板”才行。
第四是社會閱歷。我們的高校教育基本是封閉式的,兩耳不聞窗外事,一心只讀圣賢書。所謂的社會實踐、勤工簡學大多是走走形式,當然學業(yè)的壓力也不容許你有太多時間到學校外面去。很多本科生離開校內(nèi)之后才發(fā)覺自己不會與同事們相處,不會與客人打交道。要想做一名管理者,首先就要做一個受人喜愛的人,包括同事、上司、下屬和客人。
最終是生存危機意識。這個社會是一個競爭的社會,是一個現(xiàn)實的社會,而最大的現(xiàn)實就是“殘酷”,你的機會往往是建立在“犧牲”別人的基礎上的。我們從學校始終讀到本科,基本是衣食無憂,進入社會后就要靠自己了。不要給自己留退路,不要遇到一點困難就離職回家去休息,還讓父母養(yǎng)你。要想在社會立足,要想實現(xiàn)你的抱負,你就必需抱著肯拼搏、肯吃苦的精神才行。
我始終以為,高校生是酒店業(yè)將來的中堅,是將來酒店的管理層的骨干力氣。酒店業(yè)是傳統(tǒng)的服務行業(yè),學問經(jīng)濟的大潮下更迫切要求傳統(tǒng)行業(yè)盡快與新經(jīng)濟接軌,閱歷當然重要,但作為酒店的決策層和管理層更需要學問。酒店高層管理人員從如今就要開頭花大力氣來培育高校生了,為酒店的將來未雨籌謀。
服務類實習報告篇7
炎炎烈日當頭,正是由于有這樣的環(huán)境,正激起了我要在暑假參與社會實習的決心。我要看看我能否在惡劣的環(huán)境中有力量依靠自己的又手和大腦維持自己的生存,同時,也想通過親身體驗社會實習讓自己更進一步了解社會,在實習中增長見識,熬煉自己的才能,培育自己的韌性,更為重要的是檢驗一下自己所學的東西能否被社會所用,自己的力量能否被社會所承認。想通過社會實習,找出自己的缺乏和差距所在。
付出辛苦的勞動,收獲一份寶貴的經(jīng)受,得到一種在書本上學不到的學問。通過這次在燒烤店里的實習活動,我深刻體會到賺錢的不易。每天從早9點到半夜12點有時會更晚,只要客人不走就不能下班,中午也沒有時間休息,真的好累??!剛去的前兩天我都有放棄的念頭,但是我想就這樣放棄了實在不甘心,我告知自己肯定要堅持、肯定要撐住,不能半途而廢。漸漸的適應了那的生活和工作。
剛去的前幾天我在前臺干服務員,客人來了先給客人拿菜單,客人點好單后再給客人報一遍他所點的東西,以免消失錯誤。然后找串拿到后廚叫給師傅,烤好后師傅會按鈴以作提示。服務員在前臺聽到后會很快到后廚取烤好的東西給客人端上,并告知客人:您的某某東西好了,請慢用,有什么事您支聲就好了!有時候店里的客人多了,就會消失錯誤,比方說客人后加的東西沒有加單,跑單等等,老板就會毫不客氣的訓斥你。有時候也并非服務員的錯誤,服務員告知站吧臺的經(jīng)理加單,經(jīng)理卻忘了而后消失脫單現(xiàn)象,那么無論說什么都是服務員的錯。老板說什么都要聽,對錯都不重要了聽就好了。我學會了忍耐,學會了多干活少說話。
人在矮檐下不的不低頭啊!沒有必要為了一時心快和老板起爭吵?。写蠖悄苋萏煜率碌臍饬?,心有多大就能干多大的事。用光明的眼去看世界,它真的好秀麗。專心去體會,你會得到意想不到的感覺!生活其實很真很美很真實??!有多少人沒有工作,有多少人每天為了一家的生計而奔波。有多少小孩沒有書讀,有多少人背井離鄉(xiāng)查找生活源泉??!和他們相比我是美好的,我是歡樂的。我有書讀,我有家里幫我,給我錢花,不知道憂愁為何物的我如今知道掙錢是多么的不易。我是那么的不知足??!總想什么都靠別人來幫我,如今我知道了誰也不能一輩子都幫你,伴在你左右的只有空氣,只有自己才可以讓自己依靠??!
在店里干了不幾天后廚的廚師因有病要走,但是沒有找到新的人來干,她就提出讓我進后廚學徒先頂幾天。老板沒有方法就同意了,
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