電力負(fù)荷等級(jí)劃分

電力負(fù)荷等級(jí)劃分

一、根據(jù)國(guó)標(biāo)GB50052—95《供配電系統(tǒng)設(shè)計(jì)規(guī)范》，對(duì)電力負(fù)荷的分級(jí)規(guī)定如下：1、符合下列情況之一的應(yīng)為一級(jí)負(fù)荷：1.1

中斷供電將造成人身傷亡事故的；1.2

中斷供電將在政治、經(jīng)濟(jì)上造成重大損失的，例如，造成重大設(shè)備損壞或重大產(chǎn)品報(bào)廢、用重要原料生產(chǎn)的產(chǎn)品大量報(bào)廢、國(guó)民經(jīng)濟(jì)中的重點(diǎn)企業(yè)的連續(xù)生產(chǎn)過(guò)程被打亂且需要較長(zhǎng)時(shí)間才能恢復(fù)等；1.3

中斷供電將會(huì)影響有重大政治、經(jīng)濟(jì)意義的用電單位的正常工作的，例如：重要交通樞紐、重要通訊樞紐、重要賓館、大型體育場(chǎng)館、經(jīng)常用于國(guó)際活動(dòng)的大量人員集中的公共場(chǎng)所等用電單位中的重要電力負(fù)荷；2、在一級(jí)負(fù)荷中，若中斷供電將發(fā)生中毒、爆炸和火災(zāi)等情況的負(fù)荷，以及特別重要場(chǎng)所不容許中斷供電的負(fù)荷，應(yīng)視為特別重要客戶。3、符合下列情況之一的應(yīng)視為二級(jí)負(fù)荷：3.1

中斷供電將在政治、經(jīng)濟(jì)上造成重大損失，例如：主要設(shè)備損壞、大量產(chǎn)品報(bào)廢、連續(xù)生產(chǎn)過(guò)程被打亂等；3.2中斷供電將影響重要單位的正常工作，例如：交通樞紐、通訊樞紐、大型電影院、大型商場(chǎng)等公共場(chǎng)所；4、其余的都屬于三類客戶。

二、為滿足一級(jí)負(fù)荷供電可靠性要求，一級(jí)負(fù)荷的供電電源應(yīng)符合下列規(guī)定：1、一級(jí)負(fù)荷應(yīng)有雙電源，當(dāng)一個(gè)電源發(fā)生故障時(shí)，另一個(gè)電源不應(yīng)同時(shí)受到損壞；2、一級(jí)負(fù)荷中的特別重要的負(fù)荷，除由兩個(gè)電源供電外，尚應(yīng)增設(shè)應(yīng)急電源，并嚴(yán)禁將其他負(fù)荷接入應(yīng)急供電系統(tǒng)。三、凡同一客戶引進(jìn)兩回路及以上供電線路(不論電壓等級(jí))并能將兩回及以上供電線路在內(nèi)部互相聯(lián)鎖或并列運(yùn)行的客戶，均稱為雙(多)電源客戶。自電網(wǎng)引進(jìn)一回供電線路，但客戶有自備電源并能在其內(nèi)部互相切換或并列的客戶，視同雙電源客戶管理。四、由電網(wǎng)以雙路或多路供電的客戶申請(qǐng)被批準(zhǔn)后，必須按照供電部門(mén)批準(zhǔn)的供電方案進(jìn)行設(shè)計(jì)，設(shè)計(jì)圖紙經(jīng)批準(zhǔn)后方可施工。對(duì)原審核的設(shè)計(jì)不得擅自改變。五、雙(多)電源客戶投入運(yùn)行時(shí)，必須先作核相檢查，以防非同相并列；雙(多)電源客戶在架空線路或電纜線路上從事有可能導(dǎo)致相位變化的工作、變電站主接線發(fā)生變化、主變壓器更換或大修后在重新投運(yùn)時(shí)也必須作核相工作。六、高低壓雙(多)電源客戶凡不允許并列電源運(yùn)行者，必須在電源開(kāi)關(guān)或刀閘上裝設(shè)可靠的閉鎖裝置。七、雙(多)電源客戶其主、備電源均不得擅自變更運(yùn)行方式?？蛻舨坏贸^(guò)批準(zhǔn)的備用用電容量用電。八、

無(wú)聯(lián)鎖裝置的高壓雙(多)電源客戶必須同供電企業(yè)調(diào)度部門(mén)簽訂調(diào)度協(xié)議。其倒閘操作必須按照調(diào)度協(xié)議執(zhí)行。高壓雙(多)電源客戶的運(yùn)行方式和倒閘方式應(yīng)在調(diào)度協(xié)議中予以明確。九、雙(多)電源客戶的電氣值班人員，必須熟悉雙(多)電源管理的要求及調(diào)度協(xié)議內(nèi)容、設(shè)備調(diào)度權(quán)限的劃分、運(yùn)行方式的有關(guān)規(guī)定以及現(xiàn)場(chǎng)操作規(guī)程。十、雙(多)電源客戶必須向供電企業(yè)的調(diào)度部門(mén)報(bào)送變電值班人員名單及專用值班聯(lián)系電話，如值班人員及專用值班聯(lián)系電話有變動(dòng)時(shí)，必須書(shū)面通知供電企業(yè)的調(diào)度部門(mén)。十一、低壓雙電源客戶不允許并列運(yùn)行，客戶有自備發(fā)電機(jī)者，其自備電源與電網(wǎng)聯(lián)接處必須裝設(shè)雙投刀閘，不得使用電氣閉鎖。十二、用電檢查部門(mén)應(yīng)填制《雙(多)電源客戶名冊(cè)》，并存檔備查。閩北職業(yè)技術(shù)學(xué)院電飯煲的使用說(shuō)明姓名：羅碧琴學(xué)號(hào)：20100205008專業(yè)：應(yīng)用電子技術(shù)班級(jí)：10級(jí)指導(dǎo)教師：謝長(zhǎng)明電飯煲的使用說(shuō)明名稱電飯煲，又稱作電鍋、電飯鍋。是利用電能轉(zhuǎn)變?yōu)閮?nèi)能的炊具，使用方便，清潔衛(wèi)生，還具有對(duì)食品進(jìn)行蒸、煮、燉、煨等多種操作功能。常見(jiàn)的電飯鍋分為保溫自動(dòng)式、定時(shí)保溫式以及新型的微電腦控制式三類?，F(xiàn)在已經(jīng)成為日常家用電器，電飯煲的發(fā)明縮減了很多家庭花費(fèi)在煮飯上的時(shí)間。而世界上第一臺(tái)電飯煲，是由日本人井深大的東京通訊工程公司發(fā)明于1950年代。概述電飯煲（Electriccooker）的發(fā)熱元件，有電熱管式發(fā)熱板及P.T.C.元件發(fā)熱板。電熱管式發(fā)熱板具有良好的絕緣性、耐蝕性、導(dǎo)熱性和機(jī)械強(qiáng)度，壽命長(zhǎng)和效率高；P.T.C.元件發(fā)熱板具有正溫度電阻系數(shù)和自動(dòng)控制溫度的特性，效率高，無(wú)明火，全性高，溫度上升快，受電源波動(dòng)影響小。電飯煲的溫度控制元件有雙金屬片溫度控制系統(tǒng)和磁性材料溫度控制系統(tǒng)，前者不如后者安全可靠。電飯煲按鍋體的結(jié)構(gòu)形式分為組合式和整體式；按使用時(shí)鍋內(nèi)壓力分為低壓式(0.04MPa)、中壓式(0.1MPa)和高壓式(0.15～0.2MPa)。分類(1)加熱形式上分有：①間接加熱式電飯煲，其結(jié)構(gòu)分為內(nèi)鍋、外鍋和鍋體三層。內(nèi)鍋是用來(lái)裝食物的，外鍋是用來(lái)安裝電熱元件、調(diào)溫器和定時(shí)器的。這些電氣部件都固定安裝在外鍋上成為一體，且密封起來(lái)。最外層是鍋體，起著安全防護(hù)和裝飾的雙重作用。這種電飯煲的優(yōu)點(diǎn)是：食物加熱均勻，做出的飯上下軟硬一致，內(nèi)鍋可取下，清洗方便；缺點(diǎn)是：結(jié)構(gòu)較復(fù)雜，費(fèi)時(shí)間，耗電多②直接加熱式電飯煲：這種電飯鍋的特點(diǎn)是：使用時(shí)電熱元件直接對(duì)放食物的內(nèi)鍋加熱。不像間接加熱式電飯鍋那樣，電熱元件把外鍋中的水加熱成蒸汽，蒸汽再對(duì)內(nèi)鍋中的食物進(jìn)行加熱。因此，其效率高，省時(shí)省電，缺點(diǎn)是做出的飯容易上下軟硬不一致。（2）．從結(jié)構(gòu)形式上分有：①組合式電飯煲，鍋體和電熱座之間沒(méi)有緊固連接，鍋體放在電熱座上，可以方便地取下，既便于清洗，又可以放到其他發(fā)熱體上或餐桌上②整體式電飯煲，電熱元件直接固定在鍋體的底部，全鍋形成一個(gè)整體。整體式電飯鍋由于鍋體的結(jié)構(gòu)不同，又可分為單層電飯鍋、雙層電飯鍋和三層電飯鍋三種。（3）．按控制方式分有：①保溫式，煮飯時(shí)按下電源開(kāi)關(guān)，飯熟后電源自動(dòng)斷開(kāi)，當(dāng)溫度下降到SMarttags"/>PE="1"TCSC="0"w:st="on">65℃以下時(shí)，保溫開(kāi)關(guān)又接通電路，溫度上升到65℃時(shí)，電源又自動(dòng)斷開(kāi)，如此交替通斷達(dá)到保溫的目的。②定時(shí)啟動(dòng)保溫式，鍋內(nèi)將米、水放好后，打開(kāi)定時(shí)器開(kāi)關(guān)，可在12h內(nèi)任選開(kāi)始煮飯時(shí)間。飯煮好后能自動(dòng)保溫，節(jié)省能源。③電腦控制式，采用電腦進(jìn)行程序控制，使電飯鍋的工作自動(dòng)化程序更高。電飯鍋的鍋體材料有陶瓷、搪瓷、鋁合金和不銹鋼等。內(nèi)鍋的內(nèi)壁上通常噴涂一層聚四氟乙烯防焦涂層，使煮飯時(shí)不易糊，并且容易清洗。\o"查看圖片"電飯煲電飯煲一般由鍋體、電熱元件、控溫和定時(shí)裝置3部分組成。=1\*GB3①鍋體：有內(nèi)、外兩層或內(nèi)、中、外3層。內(nèi)鍋體用來(lái)盛裝欲烹制的食物，常以鋁合金和搪瓷或不銹鋼制作，其內(nèi)表面涂覆聚四氟乙烯以防止食物粘鍋；外鍋體起安全防護(hù)和保溫作用，一般均用薄鋼板制作，表面噴漆或涂搪。內(nèi)外兩層鍋體之間可以是空氣夾層，也可以填充絕熱材料。三層鍋體是在內(nèi)外兩層鍋體間加有中鍋體，形成蒸鍋并起雙重保溫作用。②電熱元件：通常為金屬管式，大多鑄于鋁質(zhì)發(fā)熱板里，發(fā)出的熱量經(jīng)發(fā)熱板均勻地加熱內(nèi)鍋體底部。一般電飯鍋僅設(shè)一只底部電熱元件。為獲得更佳烹制效果，有些高檔產(chǎn)品上設(shè)2～4只電熱元件，分別作為頂蓋加熱器、側(cè)周加熱器，功率可分多檔。③控溫和定時(shí)裝置：普通電飯煲上常采用的控溫裝置，一般由限溫器和恒溫器兩部分組成。前者保證鍋溫不會(huì)超過(guò)某一定值(通常為103±2℃)，安裝在發(fā)熱板中心的空腔處；后者保證鍋內(nèi)食物煮熟后穩(wěn)定在60～80℃，安裝在發(fā)熱板下或其他適當(dāng)位置。80年代以后，定時(shí)器在電飯煲上的應(yīng)用越來(lái)越多，主要是發(fā)條式機(jī)械定時(shí)器。\o"查看圖片"電飯煲工作原理電飯煲的工作原理如圖所示。將盛好食物的內(nèi)鍋放到發(fā)熱板上，使其底部與發(fā)熱板中心的限溫中感溫軟磁鐵貼合。按下琴鍵開(kāi)關(guān)，軟磁鐵下方的永久磁鐵即上升至與軟磁鐵接觸；此時(shí)鍋尚未升溫，軟磁鐵處于居里溫度以下，呈良好鐵磁性，能被永久磁鐵磁化并將其吸持在高點(diǎn)位置。處于高點(diǎn)位置的軟磁鐵帶動(dòng)內(nèi)部杠桿動(dòng)作，將電路上、下觸點(diǎn)接通，電熱元件通電發(fā)熱，鍋內(nèi)食物被加熱升溫。當(dāng)內(nèi)鍋底溫度達(dá)到103±2℃（此為軟磁鐵的居里溫度）時(shí)，軟磁鐵立即感知而失去磁性，在重力及內(nèi)部彈簧的共同作用下從高點(diǎn)位置落下，并由此帶動(dòng)杠桿機(jī)構(gòu)，使電路上、下觸點(diǎn)脫離，電路斷開(kāi)電熱元件不再發(fā)熱，達(dá)到限溫目的。但此時(shí)發(fā)熱板仍處于高熱狀態(tài)，其熱容量較大，可對(duì)鍋內(nèi)食物繼續(xù)加熱一段時(shí)間，直至食物熟透。為了使食物維持在適宜溫度，有的電飯煲還設(shè)有小功率加熱線路,用一個(gè)雙金屬片恒溫器控制其工作溫度。\o"查看圖片"電飯煲常見(jiàn)故障指示燈不亮，原因是電源線燒斷、修理或換新的；穩(wěn)控器接觸不良，用砂紙砂干凈后即刻排除。指示燈本身故障，換新的；溫度保險(xiǎn)絲燒斷，換新的。發(fā)熱盤(pán)故障，不加熱，換新的；能發(fā)熱，但發(fā)熱盤(pán)變形的，也要換新的。煮飯夾生：原因是有磁鋼損壞，磁鋼的起跳溫度不到103度，造成煮飯的溫度合時(shí)間都達(dá)不到正常值，造成夾生，磁鋼調(diào)試不當(dāng)，重新調(diào)整。加熱開(kāi)關(guān)觸電接觸不良，用砂紙砂干凈。煮飯糊了：原因是溫控器的觸點(diǎn)燒結(jié)不能斷開(kāi)。這樣一直加熱，就會(huì)把飯燒糊了；磁鋼污漬，吧它清洗干凈后再重新裝好。磁鋼的內(nèi)部的彈簧彈力減弱，需要換新的。另外，穩(wěn)控器的起跳溫度過(guò)高時(shí)，也會(huì)造成燒糊飯。選購(gòu)常識(shí)電飯煲的各方面選擇。選擇電飯鍋應(yīng)當(dāng)叢使用者本身的經(jīng)濟(jì)能力、本人對(duì)電飯鍋的性能要求、家中電表的負(fù)荷限度、家庭人口的多少幾個(gè)方面出發(fā)，綜合對(duì)電飯鍋從形式、功率、容金幾個(gè)方面做出選擇。

(1)、工作類型的選擇

對(duì)電飯煲工作類型的選擇實(shí)際上是對(duì)電飯鍋性能的選擇，如果僅要求能自動(dòng)炯制大米飯就行了，那可以選購(gòu)普通型自動(dòng)電飯鍋。

如果每天離家時(shí)間太長(zhǎng)，早出晚歸，可以考慮購(gòu)賣(mài)定時(shí)電飯鍋.順便提醒一下，定時(shí)電飯鍋所用的定時(shí)器有電動(dòng)式和發(fā)條式兩種。電動(dòng)式要貴一些，但走時(shí)較長(zhǎng)(可長(zhǎng)達(dá)24h);發(fā)條式要便宜些，一般走時(shí)在6-12h之內(nèi)，如果沒(méi)有特殊要求，購(gòu)買(mǎi)發(fā)條式就可以了。

如果購(gòu)買(mǎi)者居住的城市或地區(qū)所供應(yīng)的大米質(zhì)量不好、粘度較小、咬勁不大，可以考慮購(gòu)買(mǎi)壓力式自動(dòng)電飯鍋，因?yàn)閴毫﹄婏堝伩梢詫C(jī)米飯做得粘性更大些。

對(duì)于生活水平較高的家庭，如果家中老人對(duì)米飯質(zhì)量要求又較挑剔，那最好還是購(gòu)買(mǎi)電子式電飯煲，這種電飯煲炯出來(lái)的飯上、下硬度均勻，比較容易控制，但電飯鍋要稍貴一些。

(2)、耗電功率的選擇

電飯煲的耗電量較大，可以從350W到1350W不等。但我國(guó)目前一般家庭所用的電度表多為2A,2.5A,3A,最大的不超過(guò)5A。像電飯煲這樣的純電阻電路，如果用上述規(guī)格的電表，它們的額定功率分別為440W,550W,660W和11oow.雖然電表允許短時(shí)間超負(fù)荷工作，但所選電飯煲的額定功率最好還是不要超過(guò)電表允許的最大功率。家里如果還有其它耗電多的家用電器，像電熨斗、電熱水器、電烤箱、電暖爐等，若是同時(shí)使用，電度表就會(huì)因負(fù)荷過(guò)大而燒壞。因此，即使所選電飯鍋的額定功率不超過(guò)允許值，在開(kāi)始使用電飯煲時(shí)，最好不要同時(shí)使用這些家用電器。

(3)、容量的選擇

電飯煲的容量指的是它的額定煮米量容積(L)或重量(kg)，它與電飯煲的容積有對(duì)應(yīng)關(guān)系，但不相等.一般2-4人的家庭，選額定煮米量為1L左右為宜。

(4)、其它選擇

電飯煲不僅是一件實(shí)用的家用電器，擺在家庭廚房里或飯桌上還具有裝飾性。因此，對(duì)它的外觀造型、涂飾花樣等也應(yīng)考慮.同時(shí)，選購(gòu)時(shí)要特別注意檢查內(nèi)鍋的表面質(zhì)量以及涂層情況。內(nèi)鍋的底部應(yīng)勻整光滑，不能有凸凹不平現(xiàn)象，必須能與底部加熱盤(pán)密切貼合，擺上去后不能有不平的感覺(jué)，這是相當(dāng)關(guān)鍵的。鋁制內(nèi)鍋的里表面如果是采用陽(yáng)極氧化，應(yīng)該色彩一致，氧化膜層致密、均勻，如果采用聚四氟乙烯不粘涂層，應(yīng)檢查涂層均勻度，尤其不能有漏徐或剝落現(xiàn)象。

2.看主要技術(shù)指標(biāo)

(1)、電飯煲的制造必須符合GBn149-81《鋁制品食具容器衛(wèi)生》標(biāo)準(zhǔn)。

(2)、在額定電壓下，電飯煲的實(shí)際功率不得高于額定功率的105%和低于額定功率的90%。提手、鍋耳、按鍵等易接觸部位的最高溫升不應(yīng)超過(guò)301C，鍋腳、鍋底板面等非握持部位的最高溫升不應(yīng)超過(guò)50C.

(3)、絕緣電阻在熱態(tài)和潮態(tài)時(shí)均要大于1MQ,

(4)、絕緣電氣強(qiáng)度在冷態(tài)時(shí)和熱態(tài)時(shí)，應(yīng)能分別承受頻率50H:交流電1500V和1000V試驗(yàn)電壓，在歷時(shí)lmin的耐壓試驗(yàn)中，不得發(fā)生擊穿或閃爍現(xiàn)象，潮態(tài)時(shí)(在經(jīng)過(guò)濕熱試驗(yàn)后)絕緣電氣強(qiáng)度應(yīng)能承受頻率50Hz交流電1250V試驗(yàn)電壓，在歷時(shí)lmin的耐壓試驗(yàn)中，也不得發(fā)生擊穿和閃爍現(xiàn)象。

(5)、電飯煲的熱效率不應(yīng)低于75%，熱態(tài)泄漏電流不應(yīng)大于0.25mA,

(6)、限溫值和保溫值

電飯煲限溫要求:煮飯時(shí)，當(dāng)電飯煲內(nèi)鍋底部中心50二范圍內(nèi)的食物溫度達(dá)到103士2℃時(shí)，限溫器應(yīng)動(dòng)作，主觸點(diǎn)應(yīng)斷開(kāi)。

電飯煲的保沮要求:在限溫器動(dòng)作后，內(nèi)鍋底部中心直徑50mm范圍內(nèi)的食物溫度應(yīng)能夠自動(dòng)維持在60-80℃范圍內(nèi)。

(7)、耐久性要求電飯鍋經(jīng)累計(jì)通電2000h，不應(yīng)損壞，其安全和使用性能均應(yīng)正常，限溫器和主觸點(diǎn)工作6000次，仍應(yīng)能保持良好狀態(tài);保溫控制觸點(diǎn)工作30000次，仍應(yīng)能保持良好通斷。經(jīng)耐久試驗(yàn)后，指示燈不應(yīng)損壞，電源插座、插頭和鍋蓋、鍋身等電木件，不應(yīng)發(fā)生變化、脆裂和熔壞。

(8)、電源線與連接器具接口處應(yīng)有夾緊裝置，結(jié)合處的根部還應(yīng)有防止由于劇烈彎曲而受損壞的保護(hù)裝置。

(9)電飯煲金屬殼體和其它不帶電而易觸及的金屬部件均應(yīng)做良好的接地聯(lián)接。從電源線插頭接地極處測(cè)得的接地電阻不應(yīng)大于0.20，接地線顏色為黃、綠雙色。

(10)、電飯鍋所有金屬件表面除電熱盤(pán)外，均應(yīng)有可靠、耐久的保護(hù)層，外表面應(yīng)平整光滑、色澤協(xié)調(diào)。油漆件表面不得有流痕、起層、剝落、開(kāi)裂和明顯的皺紋，以及外露底漆等缺陷，電鍍件表面不得有斑點(diǎn)、針孔、氣泡等，搪瓷件表面目測(cè)無(wú)露金屬的泡孔，無(wú)顯著影響美觀的凹凸點(diǎn)，色彩鮮明，飾花清楚，不出現(xiàn)脫瓷和邊沿鋸齒形裂紋等。七、保養(yǎng)技巧電飯煲因其美觀、方便實(shí)用和耗電量省而倍受人們的青睞，但也有因保養(yǎng)不當(dāng)而縮短其壽命的事經(jīng)常發(fā)生。為了合理地使用和保養(yǎng)電飯鍋，以延長(zhǎng)其使用壽命應(yīng)該注意以下幾點(diǎn)：1.使用過(guò)后，內(nèi)鍋經(jīng)洗滌后，外表的水必須揩干后再放入電飯鍋內(nèi)。1、鍋底部應(yīng)避免碰撞變形。發(fā)熱盤(pán)與內(nèi)鍋之間必須保持清潔，切忌飯粒掉入影響熱效率甚至損壞發(fā)熱盤(pán)。2、內(nèi)鍋可用水洗滌，但外殼及發(fā)熱盤(pán)切忌浸水，只能在切斷電源后用濕布抹凈。3、不宜煮酸、堿類食物，也不要放在有腐蝕性氣體或潮濕的地方。4、使用時(shí)，應(yīng)將蒸煮的食物先放入鍋內(nèi)，蓋上蓋，再插上電源插頭；取出食物之前應(yīng)先將電源插頭拔下，以確保安全。包裝及儲(chǔ)運(yùn)時(shí)通常電飯鍋置于紙盒中，上下襯有防震發(fā)泡材料，附件置于塑料袋中放于鍋內(nèi)，數(shù)只紙盒放入一大瓦楞紙箱內(nèi)，外扎帶緊固，并有規(guī)定的標(biāo)記。每臺(tái)電飯煲中必須有產(chǎn)品合格證及使用說(shuō)明書(shū)。運(yùn)輸中紙箱應(yīng)小心輕放，儲(chǔ)存的倉(cāng)庫(kù)應(yīng)通風(fēng)良好無(wú)腐蝕性氣體。八、怎樣使用電飯煲有竅門(mén)1、電飯鍋?zhàn)鍪澄?，把?nèi)膽放入外殼后要左右轉(zhuǎn)動(dòng)幾次，使內(nèi)膽與電熱板緊密接觸。2、內(nèi)膽與電熱板表面要保持干凈以免接觸不良。3、只有在煮飯時(shí)才會(huì)自動(dòng)跳閘，如果燉其他食物，要煮到水干時(shí)才會(huì)自動(dòng)斷電。所以應(yīng)掌握火候，適時(shí)拔掉電源插頭。4、電飯鍋的內(nèi)膽是鋁制品，應(yīng)避免碰撞變形。如果內(nèi)膽和發(fā)熱板接觸不吻合，可能會(huì)燒毀電熱板和控溫器。內(nèi)膽變形更換，不可用普通鋁鍋代替使用。5、不要煮酸、堿類或太咸的物質(zhì)，也不宜放在潮濕處以防銹蝕。用電飯鍋煲湯、燉肉，應(yīng)有人在場(chǎng)，防止水外溢流入電器內(nèi)損壞電熱原件。6、要先放內(nèi)膽，再插電源插頭。取內(nèi)膽時(shí)也應(yīng)先將電源插頭拔掉，以免觸電。7、電飯鍋的內(nèi)膽可以用水刷洗，但是它的外殼、電熱板和開(kāi)關(guān)等都不能濕洗，可用干布擦凈。8、不要將電飯鍋的