魯科版《認(rèn)識(shí)生活中的材料》素材

生活中的化學(xué)，你知道嗎1.為什么塑料還有味道？

塑料本身就是化學(xué)物質(zhì)合成的有機(jī)物，有的無(wú)毒比如聚乙烯塑料袋，而大部分的有毒性，對(duì)人體有害。塑料是用石油合成的，分為好多種，有線型分子、網(wǎng)型分子等，不一樣的塑料的性能不同。如我們常用的食品袋是聚乙烯。

2.為什么橙汁助消化？

橙汁中有檸檬酸，我們的胃酸的主要成分就是鹽酸，酸性物質(zhì)是有助于我們的消化的，比如食醋，蘋果等。

3.不銹鋼是怎么產(chǎn)生的？

不銹鋼是在鋼當(dāng)中加入了少量的鉻，鉻能和氧氣反應(yīng)生成致密的氧化物薄膜，阻止鋼鐵繼續(xù)被氧化，其實(shí)不銹鋼不是絕對(duì)不生銹，只是不容易生銹。

4.為什么粘在手上的油漆可以用汽油洗掉？

以前有同學(xué)問過，汽油可以溶解油漆，在汽油揮發(fā)的同時(shí)，會(huì)帶走溶解的油漆，所以油漆可以用汽油洗掉。相關(guān)原理會(huì)在高中學(xué)到，叫相似相溶原理。

5.為什么用圓珠筆寫在紙上的字不能用橡皮擦擦掉？

鉛筆芯是由石墨加上黏土制成的，原理是附著在紙上，橡皮能把寫上去的字跡粘走，又不會(huì)損傷紙面，因此用橡皮能擦去鉛筆字。圓珠筆寫字，油墨會(huì)滲透進(jìn)紙張里，就不容易擦去了。

6.人腦為什么能有大量的圖片、知識(shí)？人腦到底有多少G的東西？

人的腦細(xì)胞會(huì)分泌一種蛋白質(zhì)，這種蛋白質(zhì)就是給我們記憶力的主要物質(zhì)。理論上說(shuō)，人腦的容量是無(wú)限大的，可以一直被開發(fā)，愛因斯坦也只用了自己大腦的不到十分之一。

7.汽油是怎樣變成汽車動(dòng)力的？

汽油在汽油機(jī)中燃燒，放出大量熱，引起氣壓的變化，帶動(dòng)汽油機(jī)的運(yùn)動(dòng)，這種運(yùn)動(dòng)被傳送帶或齒輪傳送到輪胎，汽車于是能運(yùn)動(dòng)了。

8.為什么塑料燃燒完后是粘的？

熱的塑料都是粘的，這是由塑料的結(jié)構(gòu)決定的，那些燒完后的粘稠液體冷卻后就又沒有粘稠的性質(zhì)了。

9.石鹽可以殺人嗎？

石鹽主要是天然的氯化鈉結(jié)晶，是沒有毒的，但是石鹽是天然形成的，在形成過程中可能會(huì)有一些有毒物質(zhì)?？傊儍舻氖}是無(wú)毒的。

10.為什么護(hù)發(fā)素能使頭發(fā)變順？

頭發(fā)是鱗片結(jié)構(gòu)的，洗后鱗片都是張開的，護(hù)發(fā)素可以使鱗片閉和，因此頭發(fā)就順滑了。干燥的頭發(fā)就像紗布一樣很粗燥，而用了護(hù)發(fā)素的頭發(fā)則象吸飽了水的海綿一樣，不會(huì)產(chǎn)生那么多的靜電，當(dāng)然會(huì)更柔順.

11.為什么九寨溝里的水有藍(lán)色、綠色和白色呢？它們是怎么形成的？

其實(shí)是太陽(yáng)光在湖水的作用下發(fā)生的光的散射，形成的不同顏色的光，這是九寨溝環(huán)境特有的現(xiàn)象。

12.秸稈為什么能制造沼氣？

秸稈等能夠發(fā)酵產(chǎn)生沼氣，原理基本上是把鏈狀的有機(jī)物分解成小段，進(jìn)而分解成單個(gè)碳原子的有機(jī)物，就是甲烷。從更本質(zhì)上說(shuō)，根據(jù)質(zhì)量守恒定律，秸稈中的主要元素是碳和氫，而沼氣中的主要元素也是碳和氫。

13.維生素究竟為什么對(duì)人體有好處？

維生素本身沒有營(yíng)養(yǎng)，也很少有人類必須的礦物質(zhì)，人體不直接利用維生素，只是維生素能夠促進(jìn)一些礦物質(zhì)離子的吸收，或其他一些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收，如維生素D促進(jìn)鈣元素的吸收。

14.牙的成分？

碳酸鈣，也就是我們說(shuō)的雞蛋殼、石灰石、大理石的主要成分。

15.蘋果咬一口，用檸檬汁滴在咬過的地方會(huì)不會(huì)變“老”？為什么？

我們平時(shí)見到削了皮的蘋果放一段時(shí)間會(huì)生“銹”，實(shí)際上是蘋果表面的物質(zhì)被氧化，用檸檬汁處理過的地方比較不容易被氧化，因?yàn)闄幟仕嵋妆谎趸?，保護(hù)蘋果，使蘋果不容易和氧氣反應(yīng)。

1.人的頭發(fā)中都含有什么？

頭發(fā)的主要成分是含硫的蛋白質(zhì)，它是螺旋狀長(zhǎng)鏈結(jié)構(gòu)，且分子間的作用力較大，這決定了毛發(fā)的強(qiáng)度、彈性和含水性等。

2.柏油馬路的柏油是什么物質(zhì)？

柏油就是瀝青，石油中提煉出來(lái)的。柏油馬路是瀝青和石灰石混合的，石灰石的主要成分是碳酸鈣，雞蛋殼、地板、大理石等的主要成分都是碳酸鈣。

3.水垢如何產(chǎn)生？

是因?yàn)樗械拟}鎂離子發(fā)生水解,鈣離子生成碳酸鈣,鎂離子生成氫氧化鎂。這些物質(zhì)都是沉淀,就形成了水垢.根據(jù)水垢成分的性質(zhì),可以知道用食醋就可以去除。

4.涂改帶是什么，聽說(shuō)有毒？

涂改帶是易揮發(fā)的有機(jī)溶劑，目前的修正產(chǎn)品包括修正液、修正筆和修正帶,都含有不同濃度的(三氯甲烷、三氯乙烯、四氯乙烯)和苯系物(甲苯)等毒性物質(zhì)。

5.為什么電解水正極出氧，負(fù)極出氫？

水中氫元素是+1價(jià)，丟了一個(gè)電子，氧是-2價(jià)，得了兩個(gè)電子，正極正好把氧得到的電子“吸收”而負(fù)極，正好把吸收的這些電子還給氫原子，這樣，氧和氫都成了零價(jià)，都成了單質(zhì)。

6.微波爐怎么加熱東西？

物理上以后會(huì)學(xué)共振，微波爐就是用的共振的原理，電磁爐和微波爐是一樣的。電磁爐發(fā)射一種電磁波，使水分子劇烈運(yùn)動(dòng)，產(chǎn)生熱量，從而加熱。

7.為什么人的胃可以消化食物？

胃酸的主要成分是鹽酸，胃也可以自己蠕動(dòng)，其實(shí)胃基本上是物理消化，真正對(duì)食物進(jìn)行消化和吸收的是小腸。

8.為什么人離不開氧氣？

細(xì)胞在利用葡萄糖的時(shí)候，需要氧氣，人呼吸氧氣后，由血液中的血紅細(xì)胞將氧氣輸送到全身細(xì)胞，加以利用。

9.為什么硫酸可以燒皮膚？

濃硫酸有脫水性，能將人體內(nèi)的物質(zhì)中的水強(qiáng)行吸收，導(dǎo)致體內(nèi)有機(jī)物只剩下碳，這個(gè)過程叫碳化，燒皮膚就是這種碳化過程。

10.為什么防腐劑可以保存食物，時(shí)間更長(zhǎng)？

防腐劑是用于保持食品原有品質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值為目的食品添加劑，它能抑制微生物的生長(zhǎng)繁殖，這也是它能使食物保存時(shí)間更長(zhǎng)的原因。

11.被魚刺扎到后，為什么喝醋可以幫助去除？

魚刺不就是魚骨嗎？魚骨的主要成分和人骨骼的主要成分一樣，都是碳酸鈣。碳酸鈣可