如何利用科學(xué)探究法學(xué)習(xí)初中化學(xué)

如何利用科學(xué)探究法學(xué)習(xí)初中化學(xué)內(nèi)容內(nèi)容摘要：“科學(xué)探究〞是新課程標(biāo)準(zhǔn)積極提倡的基本理念，也是學(xué)習(xí)化學(xué)的主要方法。在“科學(xué)探究〞在積極引導(dǎo)學(xué)生自立操作，引導(dǎo)學(xué)生積極自動(dòng)地獲取化學(xué)知識(shí)、認(rèn)識(shí)和解決化學(xué)問題，對(duì)發(fā)展學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)具有不可替代的作用。本文本文關(guān)鍵詞語(yǔ)語(yǔ)：科學(xué)探究；初中化學(xué)化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的天然科學(xué)，“科學(xué)探究〞是學(xué)習(xí)化學(xué)的主要方法，是學(xué)生積極自動(dòng)地獲取化學(xué)知識(shí)、認(rèn)識(shí)和解決化學(xué)問題的主要理論活動(dòng)，對(duì)發(fā)展學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)具有不可替代的作用?？稍诼犝n時(shí)發(fā)現(xiàn)，有許多老師進(jìn)行化學(xué)探究性實(shí)驗(yàn)教學(xué)時(shí)仍有很多不盡如人意之處：放得太開，時(shí)間和學(xué)生都難控制，時(shí)間不夠用，課堂一團(tuán)糟，教學(xué)取不到預(yù)期效果。收的太緊，老師包辦太多，學(xué)生仍處于被動(dòng)承受實(shí)驗(yàn)結(jié)果的地位，學(xué)生的實(shí)驗(yàn)積極性也沒激發(fā)出來。還有部分老師干脆就按演示實(shí)驗(yàn)進(jìn)行講授。初中化學(xué)是引領(lǐng)學(xué)生走進(jìn)化學(xué)大門的第一步，收?qǐng)龉ぷ饕欢ㄒ龊茫鯓釉谔骄啃詫?shí)驗(yàn)課上做到收放自若、游刃有余，淺談一下自己的看法。化學(xué)來源于生活，生活也離不開化學(xué)。老師的有意識(shí)引導(dǎo)，就是要激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，進(jìn)而誘發(fā)他們的探究欲望，為開展探究性實(shí)驗(yàn)活動(dòng)做好鋪墊。學(xué)生通過親身經(jīng)歷和體驗(yàn)科學(xué)探究活動(dòng)，促進(jìn)對(duì)科學(xué)的情感，理解科學(xué)的實(shí)質(zhì)，學(xué)習(xí)科學(xué)探究的方法，初步構(gòu)成科學(xué)探究的能力。例如，說到鹵族元素時(shí)，就能夠以加碘食鹽的使用引入開講，碘是人體必須的營(yíng)養(yǎng)元素，長(zhǎng)期缺碘可導(dǎo)致碘缺乏癥，食用加碘食鹽是消除碘缺乏癥的最簡(jiǎn)便、經(jīng)濟(jì)、有效的方法。加碘食鹽中含有氯化鈉和碘酸鉀，人體中需要的碘就是碘酸鉀提供的，而碘酸鉀受熱、光照時(shí)不穩(wěn)定易分解，進(jìn)而影響人體對(duì)碘的攝入，所以炒菜時(shí)要留意：加鹽應(yīng)等快出鍋時(shí)，且勿長(zhǎng)時(shí)間燉炒。在教學(xué)的經(jīng)過中潛移默化地去浸透開展探究性實(shí)驗(yàn)的經(jīng)過與方法。老師應(yīng)讓學(xué)生明了探究的一般步驟與流程，根據(jù)一定的事實(shí)提出問題、進(jìn)行科學(xué)猜測(cè)與假設(shè)、制訂計(jì)劃、進(jìn)行實(shí)驗(yàn)、采集證據(jù)、解釋與結(jié)論、反思與評(píng)價(jià)、表達(dá)與溝通等要素。久而久之，學(xué)生就養(yǎng)成了良好的探究實(shí)驗(yàn)思維。老師在起始階段對(duì)探究性實(shí)驗(yàn)的教學(xué)目的要定適宜，不宜過高。初始階段可由老師給出探究的問題，然后逐步培養(yǎng)學(xué)生的問題意識(shí)，最后由他們提出探究問題并動(dòng)手理論。義務(wù)教育階段化學(xué)課程中的探究活動(dòng)能夠有多種形式和不同的水平條理?；顒?dòng)中包括的探究要素可多可少，老師指點(diǎn)水平可強(qiáng)可弱，活動(dòng)的場(chǎng)所能夠在課堂內(nèi)可以以在課堂外，探究的問題可來自書本可以源于實(shí)際生活。在探究活動(dòng)中各要素呈現(xiàn)的順序不是固定的。如“進(jìn)行實(shí)驗(yàn)〞既可作為采集證據(jù)的途徑，也是提出問題或做出假設(shè)的一種根據(jù)。探究活動(dòng)包含實(shí)驗(yàn)、調(diào)查、討論等多種形式。探究活動(dòng)既作為學(xué)習(xí)的方式，又作為學(xué)習(xí)的內(nèi)容和目的，必需浸透在其它知識(shí)的學(xué)習(xí)中不宜孤立地進(jìn)行探究方法的訓(xùn)練。探究二氧化碳與氫氧化鈉溶液的反應(yīng)教學(xué)案例：【師】二氧化碳通入澄清的石灰水中有什么現(xiàn)象？為什么？寫出反應(yīng)的化學(xué)方程式。【生】石灰水變渾濁，學(xué)生寫出反應(yīng)的化學(xué)方程式?！編煛慷趸纪ㄈ霘溲趸c溶液中，有現(xiàn)象嗎？同學(xué)們預(yù)測(cè)有現(xiàn)象嗎？為什么？〔提示：根據(jù)二氧化碳與石灰水反應(yīng)的生成物推斷二氧化碳與氫氧化鈉溶液反應(yīng)的生成物碳酸鈉易溶于水。〕【生】無現(xiàn)象?！編煛繗溲趸c與二氧化碳這種無明顯現(xiàn)象的化學(xué)變化，怎樣設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，產(chǎn)生明顯的現(xiàn)象，確認(rèn)二者發(fā)生了化學(xué)反應(yīng)呢？【生】展現(xiàn)自己設(shè)計(jì)的反應(yīng)裝配，并講使用方法，現(xiàn)象?！蔡嵩缫惶熳寣W(xué)生預(yù)習(xí)并查閱資料?！场居懻摐贤ā空?qǐng)同學(xué)們對(duì)每一個(gè)裝配圖中可能觀察到的現(xiàn)象進(jìn)行描繪敘述?！編煛客瑢W(xué)們對(duì)上述實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)證明氫氧化鈉與二氧化碳發(fā)生了反應(yīng)有質(zhì)疑嗎？你的理由是什么？為了解決這個(gè)問題怎樣進(jìn)一步設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)?！矄l(fā)學(xué)生設(shè)計(jì)對(duì)照實(shí)驗(yàn)?！场旧慷趸寄芘c水反應(yīng)也會(huì)產(chǎn)生上述現(xiàn)象，不能確定二氧化碳與氫氧化鈉反應(yīng)了?！旧吭O(shè)計(jì)對(duì)照實(shí)驗(yàn)并對(duì)實(shí)驗(yàn)裝配儀器從廉價(jià)易得，操作簡(jiǎn)便，現(xiàn)象明顯等方面進(jìn)行了評(píng)價(jià)?！旧繉?shí)驗(yàn)、討論溝通、得出結(jié)論：在兩個(gè)同樣的礦泉水瓶?jī)?nèi)采集滿二氧化碳?xì)怏w，將同體積的氫氧化鈉溶液、水分別迅速倒入盛有二氧化碳的兩塑料瓶中，擰緊瓶蓋，振蕩，觀察兩塑料瓶變癟水平，證明氫氧化鈉能與氧化碳反應(yīng)?！編煛框?yàn)證氫氧化鈉與二氧化碳的反應(yīng)還有其他的思路嗎？【生】討論溝通：向塑料瓶變癟水平大的塑料瓶?jī)?nèi)用打針器參加稀鹽酸，有氣泡產(chǎn)生，瓶子鼓起來。并寫出反應(yīng)的化學(xué)方程式?！編煛繉?duì)于無明顯現(xiàn)象的化學(xué)反應(yīng)，能夠從幾方面設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)確認(rèn)化學(xué)反應(yīng)發(fā)生？【生】小結(jié)：反應(yīng)物氣體量的減少或生成物的存在。案例分析固然教學(xué)資料沒有布置這個(gè)探究活動(dòng)，但本節(jié)設(shè)計(jì)具體表現(xiàn)出〔化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)〕的教學(xué)理念，引導(dǎo)學(xué)生充足經(jīng)歷科學(xué)探究的經(jīng)過，在活動(dòng)經(jīng)過中培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)探究能力。課堂上問題的設(shè)計(jì)環(huán)環(huán)相扣，學(xué)生積極配合，大膽發(fā)言。學(xué)生能根據(jù)一樣的原理設(shè)計(jì)出不同的裝配且大膽地上前展現(xiàn)、講解。學(xué)生課堂討論很劇烈，選出小組代表積極舉手表述裝配產(chǎn)生的現(xiàn)象，相互糾正毛病，同時(shí)評(píng)價(jià)各個(gè)裝配，把教學(xué)推向高潮。學(xué)生合作做實(shí)驗(yàn)，配合很好。通過這樣的設(shè)計(jì)，學(xué)生明確了對(duì)于無明顯現(xiàn)象的化學(xué)反應(yīng)，可從反應(yīng)物氣體量的減少，造成氣壓減小的現(xiàn)象或生成物的存在兩方面設(shè)計(jì)不同的裝配，產(chǎn)生不同現(xiàn)象來判定化學(xué)反應(yīng)的發(fā)生。學(xué)生還明確了什么情況下可設(shè)計(jì)對(duì)照實(shí)驗(yàn)，具體表現(xiàn)出控制變量的研究方法。更主要的是學(xué)生有了自己設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，評(píng)價(jià)實(shí)驗(yàn)方案的意識(shí)，體驗(yàn)到科學(xué)探究的快樂。在科學(xué)探究的經(jīng)過中，給學(xué)生留有充足的時(shí)間表達(dá)自己的設(shè)計(jì)方案，描繪敘述現(xiàn)象，分析現(xiàn)象，切忌老師包辦代替。固然義務(wù)教育階段化學(xué)課程學(xué)習(xí)只要一年，但假如有行之有效的訓(xùn)練方法，學(xué)生會(huì)天然而然地