安陽(yáng)的文化論文

安陽(yáng)的文化我的家鄉(xiāng)安陽(yáng)，是著名的八大古都之一，相比西安、南京等古都，安陽(yáng)鮮為人所知，但安陽(yáng)卻有著比西安、南京等古都更加悠久的歷史文化。約公元前14世紀(jì)，商王盤(pán)庚自奄(今山東曲阜)遷都于殷(今安陽(yáng)市區(qū)小屯村)，安陽(yáng)遂為殷商國(guó)都。郭沫若有詩(shī)云：洹水安陽(yáng)名不虛，三千年前是帝都。安陽(yáng)文化底蘊(yùn)豐厚，是中華民族文化的重要發(fā)源地之一，是中華炎黃始祖“三皇五帝”中顓頊、帝嚳二帝的故鄉(xiāng)，是中華民族最早的文字——甲骨文的故鄉(xiāng)和中國(guó)國(guó)寶——司母戊鼎的發(fā)現(xiàn)地，是中華文化之源“五經(jīng)之首”——周易的發(fā)祥地。作為殷商古都，安陽(yáng)是中國(guó)歷史上第一個(gè)有文字記載和文物佐證的都城，郭沫若曾做詩(shī)贊道：“中原文化殷創(chuàng)始，觀此勝于讀古書(shū)”，其殷商都城遺址，被列為“中國(guó)20世紀(jì)100項(xiàng)考古大發(fā)現(xiàn)”榜首。殷墟，顧名思義就是殷商都城遺址，殷墟由殷墟王陵遺址、殷墟宮殿宗廟遺址、洹北商城遺址等構(gòu)成。殷墟之所以聞名世界，有三個(gè)非常重要的因素：甲骨文、青銅器和都城。1899年，“一片甲骨驚世界”，安陽(yáng)的甲骨文開(kāi)始被人們關(guān)注。其實(shí)在這之前，人們?cè)缇桶l(fā)現(xiàn)了甲骨，起初人們不知道它是什么，當(dāng)作“龍骨”藥材來(lái)使用。雖然人們發(fā)現(xiàn)了上面有文字，但這并沒(méi)有引起人們的重視。清光緒年間，王懿榮無(wú)意中看到其中的一味叫龍骨的藥品上面刻劃著一些符號(hào)，王懿榮翻遍各種史料典籍，終于從《周禮·春官》、《史記·龜策列傳》中弄明白了上古之人是怎樣占卜的。毫無(wú)疑問(wèn)，這些所謂的龍骨就是先祖?zhèn)冋疾酚玫凝敯妫〖坠俏氖乾F(xiàn)存中國(guó)王朝時(shí)期最古老的一種成熟文字。甲骨文，是中國(guó)目前已知最早的成系統(tǒng)的文字形式，是世界四大古文字之一。它具備了象形、指事、會(huì)意、形聲、轉(zhuǎn)注、假借等造字方法，標(biāo)志著已進(jìn)入了成熟階段。殷墟甲骨文是殷王朝占卜的記錄，中國(guó)古代甲骨占卜有著悠久的歷史，殷墟時(shí)期則是占卜最盛行的時(shí)期，商王和貴族幾乎每事必卜，占卜成為商代社會(huì)生活的重要組成部分。除了甲骨文，安陽(yáng)殷墟還出土了后母戊鼎（原名司母戊鼎），后母戊鼎是商王祖庚或祖甲為祭祀母親戊而作的祭器，是商周時(shí)期青銅器的代表作，國(guó)家一級(jí)文物，是世界迄今出土最大最重的青銅器，享有“鎮(zhèn)國(guó)之寶”的美譽(yù)。研究考證，鼎腹內(nèi)壁銘文“后母戊”是商王武丁的后妃婦妌（jǐng）的廟號(hào)。后母戊鼎是用陶范法鑄造而成的，在商后期鑄造重達(dá)832.84公斤的后母戊鼎至少需要1000公斤以上的原料，且在大約二三百名工匠的密切配合才能完成，這足以反映商朝中期青銅鑄造業(yè)的宏大規(guī)模。安陽(yáng)還是周易的發(fā)源地。商代末期，國(guó)君紂荒淫殘暴，上下怨恨。而西部的諸侯國(guó)在西伯姬昌的治理下，日益強(qiáng)大。這引起了殷紂王的疑慮。恰在此時(shí)，“九侯有好女，入之紂。九侯女不熹淫，紂怒，殺之，而醢九侯。鄂侯爭(zhēng)之強(qiáng)，辯之疾，并脯鄂侯。西伯聞之竊嘆。崇侯虎知之，以告紂，紂囚西伯羑里”。姬昌在羑里被囚的漫長(zhǎng)歲月里，發(fā)憤治學(xué)，潛心研究，將伏羲八卦演為64卦、384爻，并提出“剛?cè)嵯鄬?duì)，變?cè)谄渲小暗母挥袠闼剞q證法的觀點(diǎn)，用了整整七年的時(shí)間，著成《周易》一書(shū)，后被列為五經(jīng)之首。這便是歷史上著名的“文王拘而演周易”的故事。后人為紀(jì)念西伯姬昌，在羑里城遺址上建起文王廟。而羑里城、文王廟就位于安陽(yáng)的湯陰縣。商周以后，在春秋齊桓公時(shí)期，在安陽(yáng)城北筑鄴城。東漢末年，曹操奪取鄴城，2021年在安陽(yáng)的安豐鄉(xiāng)發(fā)現(xiàn)了曹魏高陵。此外，安陽(yáng)歷史名人，歷史文化遺跡眾多，商鞅，岳飛，藺相如等不勝枚舉。在此限于篇幅不一一敘述。在當(dāng)代，大躍進(jìn)時(shí)期，安陽(yáng)林縣人民為了解決吃水問(wèn)題，在極其艱難的條件下，從太行山腰修建引漳入林工程。勤勞勇敢的三十萬(wàn)林州人民，苦戰(zhàn)十個(gè)春秋，僅僅靠著一錘，一鏟，兩只手，在太行山懸崖峭壁上修成了這全長(zhǎng)1500公里的紅旗渠，結(jié)束了十年九旱、水貴如油的苦難歷史，而且孕育了“自力更生，艱苦創(chuàng)業(yè)，團(tuán)結(jié)協(xié)作，無(wú)私奉獻(xiàn)”的紅旗渠精神。被稱(chēng)為世界第八大奇跡。如今紅旗渠已經(jīng)不只是一個(gè)水利工程，它已成為民族精神的一個(gè)象征。紅旗渠的青年洞一段風(fēng)景優(yōu)美，已經(jīng)發(fā)展成為景區(qū)。安陽(yáng)還是“中國(guó)書(shū)法名城”，這與它深厚的歷史淵源不無(wú)關(guān)系。安陽(yáng)一帶有歷朝歷代大量的書(shū)法碑刻遺跡，某種程度上見(jiàn)證了中國(guó)書(shū)法發(fā)展的軌跡。安陽(yáng)的甲骨文、篆隸書(shū)法藝術(shù)水準(zhǔn)在全國(guó)書(shū)法界具有重要影響和不可替代的地位。安陽(yáng)有我國(guó)唯一以文字為主題的國(guó)家級(jí)博物館——中國(guó)文字博物館。安陽(yáng)不僅是一座古老的城市，也是一座年輕的城市，更是一座充滿(mǎn)魅力的旅游城市：安陽(yáng)西部的太行大峽谷被譽(yù)為“八百里太行之魂”和“北雄風(fēng)光最勝處”，是我國(guó)北雄風(fēng)光的典型代表。這里奇峰突兀、重巖疊嶂、挺拔雄偉，山清水秀、瀑布飛泉、景色萬(wàn)千，更有三伏酷暑結(jié)冰，三九嚴(yán)冬桃花開(kāi)的自然奇觀，構(gòu)成一幅天然畫(huà)廊，一步一景、一步一畫(huà)，人在山間走，如同畫(huà)中行。太行山旖旎的山水，大峽谷的神秘，以及眾多奇異的自然風(fēng)光，吸引著廣大海內(nèi)外游人。安陽(yáng)這座小城顯得古老有余而現(xiàn)代不足。但這并不是什么壞事，安陽(yáng)可以揚(yáng)長(zhǎng)避短，展現(xiàn)其古老的一面。安陽(yáng)的燦爛文化等待著人們?nèi)グl(fā)現(xiàn)和被更多的人熟悉。

咖啡店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)第一部分：背景在中國(guó)，人們?cè)絹?lái)越愛(ài)喝咖啡。隨之而來(lái)的咖啡文化充滿(mǎn)生活的每個(gè)時(shí)刻。無(wú)論在家里、還是在辦公室或各種社交場(chǎng)合，人們都在品著咖啡?？Х戎饾u與時(shí)尚、現(xiàn)代生活聯(lián)系在一齊。遍布各地的咖啡屋成為人們交談、聽(tīng)音樂(lè)、休息的好地方，咖啡豐富著我們的生活，也縮短了你我之間的距離，咖啡逐漸發(fā)展為一種文化。隨著咖啡這一有著悠久歷史飲品的廣為人知，咖啡正在被越來(lái)越多的中國(guó)人所理解。第二部分：項(xiàng)目介紹第三部分：創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢(shì)目前大學(xué)校園的這片市場(chǎng)還是空白，競(jìng)爭(zhēng)壓力小。而且前期投資也不是很高，此刻國(guó)家鼓勵(lì)大學(xué)生畢業(yè)后自主創(chuàng)業(yè)，有一系列的優(yōu)惠政策以及貸款支持。再者大學(xué)生往往對(duì)未來(lái)充滿(mǎn)期望，他們有著年輕的血液、蓬勃的朝氣，以及初生牛犢不怕虎的精神，而這些都是一個(gè)創(chuàng)業(yè)者就應(yīng)具備的素質(zhì)。大學(xué)生在學(xué)校里學(xué)到了很多理論性的東西，有著較高層次的技術(shù)優(yōu)勢(shì)，現(xiàn)代大學(xué)生有創(chuàng)新精神，有對(duì)傳統(tǒng)觀念和傳統(tǒng)行業(yè)挑戰(zhàn)的信心和欲望，而這種創(chuàng)新精神也往往造就了大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的動(dòng)力源泉，成為成功創(chuàng)業(yè)的精神基礎(chǔ)。大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的最大好處在于能提高自己的潛力、增長(zhǎng)經(jīng)驗(yàn)，以及學(xué)以致用;最大的誘人之處是透過(guò)成功創(chuàng)業(yè)，能夠?qū)崿F(xiàn)自己的理想，證明自己的價(jià)值。第四部分：預(yù)算1、咖啡店店面費(fèi)用咖啡店店面是租賃建筑物。與建筑物業(yè)主經(jīng)過(guò)協(xié)商，以合同形式達(dá)成房屋租賃協(xié)議。協(xié)議資料包括房屋地址、面積、結(jié)構(gòu)、使用年限、租賃費(fèi)用、支付費(fèi)用方法等。租賃的優(yōu)點(diǎn)是投資少、回收期限短。預(yù)算10-15平米店面，啟動(dòng)費(fèi)用大約在9-12萬(wàn)元。2、裝修設(shè)計(jì)費(fèi)用咖啡店的滿(mǎn)座率、桌面的周轉(zhuǎn)率以及氣候、節(jié)日等因素對(duì)收益影響較大?？Х瑞^的消費(fèi)卻相對(duì)較高，主要針對(duì)的也是學(xué)生人群，咖啡店布局、格調(diào)及采用何種材料和咖啡店效果圖、平面圖、施工圖的設(shè)計(jì)費(fèi)用，大約6000元左右3、裝修、裝飾費(fèi)用具體費(fèi)用包括以下幾種。(1)外墻裝飾費(fèi)用。包括招牌、墻面、裝飾費(fèi)用。(2)店內(nèi)裝修費(fèi)用。包括天花板、油漆、裝飾費(fèi)用，木工、等費(fèi)用。(3)其他裝修材料的費(fèi)用。玻璃、地板、燈具、人工費(fèi)用也應(yīng)計(jì)算在內(nèi)。整體預(yù)算按標(biāo)準(zhǔn)裝修費(fèi)用為360元/平米，裝修費(fèi)用共360*15=5400元。4、設(shè)備設(shè)施購(gòu)買(mǎi)費(fèi)用具體設(shè)備主要有以下種類(lèi)。(1)沙發(fā)、桌、椅、貨架。共計(jì)2250元(2)音響系統(tǒng)。共計(jì)450(3)吧臺(tái)所用的烹飪?cè)O(shè)備、儲(chǔ)存設(shè)備、洗滌設(shè)備、加工保溫設(shè)備。共計(jì)600(4)產(chǎn)品制造使用所需的吧臺(tái)、咖啡杯、沖茶器、各種小碟等。共計(jì)300凈水機(jī)，采用美的品牌，這種凈水器每一天能生產(chǎn)12l純凈水，每一天銷(xiāo)售咖啡及其他飲料100至200杯，價(jià)格大約在人民幣1200元上下?？Х葯C(jī)，咖啡機(jī)選取的是電控半自動(dòng)咖啡機(jī)，咖啡機(jī)的報(bào)價(jià)此刻就應(yīng)在人民幣350元左右，加上另外的附件也不會(huì)超過(guò)1200元。磨豆機(jī)，價(jià)格在330―480元之間。冰砂機(jī)，價(jià)格大約是400元一臺(tái)，有點(diǎn)要說(shuō)明的是，最好是買(mǎi)兩臺(tái)，不然夏天也許會(huì)不夠用。制冰機(jī)，從制冰量上來(lái)說(shuō)，一般是要留有富余。款制冰機(jī)每一天的制冰量是12kg。價(jià)格稍高550元，質(zhì)量較好，所以能夠用很多年，這么算來(lái)也是比較合算的。5、首次備貨費(fèi)用包括購(gòu)買(mǎi)常用物品及低值易耗品，吧臺(tái)用各種咖啡豆、奶、茶、水果、冰淇淋等的費(fèi)用。大約1000元6、開(kāi)業(yè)費(fèi)用開(kāi)業(yè)費(fèi)用主要包括以下幾種。(1)營(yíng)業(yè)執(zhí)照辦理費(fèi)、登記費(fèi)、保險(xiǎn)費(fèi);預(yù)計(jì)3000元(2)營(yíng)銷(xiāo)廣告費(fèi)用;預(yù)計(jì)450元7、周轉(zhuǎn)金開(kāi)業(yè)初期，咖啡店要準(zhǔn)備必須量的流動(dòng)資金，主要用于咖啡店開(kāi)業(yè)初期的正常運(yùn)營(yíng)。預(yù)計(jì)2000元共計(jì)： 120000+6000+5400+2250+450+600+300+1200+1200+480+400+550+1000+3000+450+2000=145280元第五部分：發(fā)展計(jì)劃1、營(yíng)業(yè)額計(jì)劃那里的營(yíng)業(yè)額是指咖啡店日常營(yíng)業(yè)收入的多少。在擬定營(yíng)業(yè)額目標(biāo)時(shí)，必須要依據(jù)目前市場(chǎng)的狀況，再思考到咖啡店的經(jīng)營(yíng)方向以及當(dāng)前的物價(jià)情形，予以綜合衡量。按照目前流動(dòng)人口以及人們對(duì)咖啡的喜好預(yù)計(jì)每一天的營(yíng)業(yè)額為400-800，根據(jù)淡旺季的不同可能上下浮動(dòng)2、采購(gòu)計(jì)劃依據(jù)擬訂的商品計(jì)劃，實(shí)際展開(kāi)采購(gòu)作業(yè)時(shí)，為使采購(gòu)資金得到有效運(yùn)用以及商品構(gòu)成達(dá)成平衡，務(wù)必針對(duì)設(shè)定的商品資料排定采購(gòu)計(jì)劃。透過(guò)營(yíng)業(yè)額計(jì)劃、商品計(jì)劃與采購(gòu)計(jì)劃的確立，我們不難了解，一家咖啡店為了營(yíng)業(yè)目標(biāo)的達(dá)成，同時(shí)有效地完成商品構(gòu)成與靈活地運(yùn)用采購(gòu)資金，各項(xiàng)基本的計(jì)劃是不可或缺的。當(dāng)一家咖啡店設(shè)定了營(yíng)業(yè)計(jì)劃、商品計(jì)劃及采購(gòu)計(jì)劃之后，即可依照設(shè)定的采購(gòu)金額進(jìn)行商品的采購(gòu)。經(jīng)過(guò)進(jìn)貨手續(xù)檢驗(yàn)、標(biāo)價(jià)之后，即可寫(xiě)在菜單上。之后務(wù)必思考的事情，就是如何有效地將這些商品銷(xiāo)售出去。3、人員計(jì)劃為了到達(dá)設(shè)定的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)，經(jīng)營(yíng)者務(wù)必對(duì)人員的任用與工作的分派有一個(gè)明確的計(jì)劃。有效利用人力資源，開(kāi)展人員培訓(xùn)，都是我們務(wù)必思考的。4、經(jīng)費(fèi)計(jì)劃經(jīng)營(yíng)經(jīng)費(fèi)的分派是管理的重點(diǎn)工作。通常能夠?qū)⒖Х鹊杲?jīng)營(yíng)經(jīng)費(fèi)分為人事類(lèi)費(fèi)用(薪資、伙食費(fèi)、獎(jiǎng)金等)、設(shè)備類(lèi)費(fèi)用(修繕費(fèi)、折舊、租金等)、維持類(lèi)費(fèi)用(水電費(fèi)、消耗品費(fèi)、事務(wù)費(fèi)、雜費(fèi)等)和營(yíng)業(yè)類(lèi)費(fèi)用(廣告宣傳費(fèi)、包裝費(fèi)、營(yíng)業(yè)稅等)。還能夠依其性質(zhì)劃分成固定費(fèi)用與變動(dòng)費(fèi)用。我們要針對(duì)過(guò)去的實(shí)際業(yè)績(jī)?cè)O(shè)定可能增加的經(jīng)費(fèi)幅度。5、財(cái)務(wù)計(jì)劃財(cái)務(wù)計(jì)劃中的損益計(jì)劃最能反映全店的經(jīng)營(yíng)成果?？Х鹊杲?jīng)營(yíng)者在營(yíng)運(yùn)資金的收支上要進(jìn)行控制，以便做到經(jīng)營(yíng)資金合理的調(diào)派與運(yùn)用?？傊?，以上所列的六項(xiàng)基本計(jì)劃(營(yíng)業(yè)額、商品采購(gòu)、銷(xiāo)售促進(jìn)、人員、經(jīng)費(fèi)、財(cái)務(wù))是咖啡店管理不可或缺的。當(dāng)然，有一些咖啡店為求管理上更深入，也能夠配合工作實(shí)際需要制訂一些其他輔助性計(jì)劃。第六部分：市場(chǎng)分析2019-2021年中國(guó)咖啡市場(chǎng)經(jīng)歷了高速增長(zhǎng)的階段，在此期間咖啡市場(chǎng)總體銷(xiāo)售的復(fù)合增長(zhǎng)率到達(dá)了17%;高速增長(zhǎng)的市場(chǎng)為咖啡生產(chǎn)企業(yè)帶給了廣闊的市場(chǎng)空間，國(guó)外咖啡生產(chǎn)企業(yè)如雀巢、卡夫、ucc等企業(yè)紛紛加大了在中國(guó)的投資力度，為爭(zhēng)取未來(lái)中國(guó)咖啡市場(chǎng)的領(lǐng)先地位打下了良好的基礎(chǔ)?？Х蕊嬃现饕侵杆偃芸Х群凸嘌b即飲咖啡兩大類(lèi)咖啡飲品;在速溶咖啡方面，2018-2021年間中國(guó)速溶咖啡市場(chǎng)規(guī)模年均增長(zhǎng)率到達(dá)16%，顯示出還處于成長(zhǎng)階段的中國(guó)速溶咖啡市場(chǎng)的高增長(zhǎng)性和投資空間;在灌裝即飲咖啡方面，2008-2010年間中國(guó)灌裝即飲咖啡市場(chǎng)年均增長(zhǎng)率也同樣到達(dá)15%;未來(lái)幾年，中國(guó)咖啡飲料的前景仍將被看好?，F(xiàn)今咖啡店主要是以連鎖式經(jīng)營(yíng)，市場(chǎng)主要被幾個(gè)集團(tuán)壟斷。但由于幾個(gè)集團(tuán)的咖啡店并沒(méi)有個(gè)性主題，很難配合講求特式的年青人。我們亦有思考到其他飲品店的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)狀況，但發(fā)現(xiàn)這些類(lèi)似行業(yè)多不是以自助形式經(jīng)營(yíng)，亦很難配合講求效率的年青人。故我們認(rèn)為開(kāi)設(shè)自助式主題咖啡店能到達(dá)年青人的需要，尚有很多發(fā)展空間。有數(shù)據(jù)證明，中國(guó)的咖啡消費(fèi)量正逐年上升，而有望成為世界重要的咖啡消費(fèi)國(guó)。第七部分：營(yíng)銷(xiāo)策略1、同行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)分析知己知彼，百戰(zhàn)百勝。咖啡店經(jīng)營(yíng)者應(yīng)隨時(shí)關(guān)注競(jìng)爭(zhēng)者的經(jīng)營(yíng)動(dòng)態(tài)及其產(chǎn)品構(gòu)成狀況，并進(jìn)行深入的比較與分析，借以占據(jù)經(jīng)營(yíng)上的有利地位，保證采取比競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手更有效的銷(xiāo)售策略。咖啡店經(jīng)營(yíng)者絕不能忽視市場(chǎng)情報(bào)，必須要隨時(shí)掌握最新的相關(guān)資料與信息。針對(duì)咖啡店地址的特點(diǎn)與顧客特征，不斷地提高產(chǎn)品與服務(wù)的質(zhì)量，提高顧客來(lái)店的頻率，進(jìn)而提高咖啡店的業(yè)績(jī)。2、銷(xiāo)售促進(jìn)計(jì)劃咖啡店基本的特點(diǎn)是定點(diǎn)營(yíng)業(yè)。但是目前市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日益激烈，為使業(yè)績(jī)得到有力發(fā)展，咖啡店已經(jīng)不能被動(dòng)地等顧客上門(mén)光顧，而是務(wù)必主動(dòng)地吸引顧客來(lái)店。因此銷(xiāo)售促進(jìn)活動(dòng)的實(shí)施與宣傳效果的訴求，同樣不可或缺。一般，小型咖啡店無(wú)法比照大型咖啡店投入巨額的廣告促銷(xiāo)費(fèi)用，所以要做到花小錢(qián)做大廣告。海報(bào)、傳單、郵寄信函等促銷(xiāo)手段都能夠使用。3、日常運(yùn)營(yíng)計(jì)劃如何擬訂經(jīng)營(yíng)計(jì)劃對(duì)咖啡店來(lái)說(shuō)，在整個(gè)營(yíng)運(yùn)過(guò)程中最關(guān)切的問(wèn)題，可能就是每一天的營(yíng)業(yè)額了。每家咖啡店往往都定有營(yíng)業(yè)目標(biāo)，更詳細(xì)者甚至還定了區(qū)位、商品的目標(biāo)，以作為衡量每一天營(yíng)業(yè)狀況的基準(zhǔn)。在擬訂日常運(yùn)營(yíng)計(jì)劃時(shí)，必須要依據(jù)設(shè)定的經(jīng)營(yíng)方針和營(yíng)業(yè)額的預(yù)測(cè)、目標(biāo)庫(kù)存量的推算、損耗額的預(yù)估、采