《計調(diào)實務》課程教案

計調(diào)與外聯(lián)操作課程教案

授課題目：第一章計調(diào)工作認知

教學時數(shù)：4授課類型：□理論課□實踐課

教學目的、要求：

知識目標：了解什么是計調(diào)工作；了解計調(diào)部的機構(gòu)設(shè)置；熟悉計調(diào)的崗位職責；熟悉計調(diào)工作的要求；

了解計調(diào)人員應具備的素質(zhì)。

技能目標：了解計調(diào)工作，能撰寫出旅行社計調(diào)崗位工作職責和計調(diào)人員招聘啟事。

態(tài)度目標:善于學習，能與人溝通，有團隊合作精神，能正確地自我認知。

教學重點：1.計調(diào)的崗位職責

2.計調(diào)人員應具備的素質(zhì)要求

教學難點：1.計調(diào)部門的機構(gòu)設(shè)置

教學方法和手段：

任務驅(qū)動、案例分析、講授、小組討論、實踐訓練

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計調(diào)與外聯(lián)操作課程教案

教學內(nèi)容及過程旁批

教學引入：

案例1：一個計調(diào)工作人員的博客

案例2：一名有經(jīng)驗的計調(diào)人員，應了解不同客源地客人的心理需求

案例3：計調(diào)人員必須做到遇事不亂，能及時處理各種棘手問題

教學內(nèi)容與教學設(shè)計：

第一章計調(diào)工作認知

第一節(jié)計調(diào)的產(chǎn)生和發(fā)展

一、旅行社計調(diào)業(yè)務的產(chǎn)生和發(fā)展

產(chǎn)生背景：

（一）生產(chǎn)力的迅速發(fā)展和社會財富的急劇增加，使有產(chǎn)階級的規(guī)模日趨擴

大，造就了一個具有較強支付能力的旅游者階層，旅游經(jīng)濟條件漸趨成熟。

（二）科學技術(shù)的進步，特別是以火車為代表的交通運輸業(yè)的大力發(fā)展，提

高了運輸能力，縮短了運輸時間，降低了交通費用，使大規(guī)模的人員流動成

為可能。

（三）工業(yè)革命加速了城市化的進程，導致人們產(chǎn)生逃避城市生活緊張節(jié)奏、

擺脫擁擠嘈雜環(huán)境、回歸寧靜大自然的心理需求。

（四）科技和文化使人們很容易獲得關(guān)于異國他鄉(xiāng)的更多資訊，自然和文化

的差異催生了廣泛的旅游動機，旅游服務產(chǎn)業(yè)化成為歷史的必然選擇。

英國人托馬斯.庫克作為世界上第一位專職的旅行代理商登上了歷史的舞

臺。旅行社出現(xiàn)后作為旅行社業(yè)務核心的計調(diào)也同時產(chǎn)生。

二、我國旅行社計調(diào)的產(chǎn)生和發(fā)展

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建國以來我國旅行社計調(diào)義務的發(fā)展

1.附屬時期（從建國到改革開放前夕）

2.業(yè)務獨立時期（從改革開放到20世紀80年代末）

3.職能多元化時期（20世紀80年底末到90年底初）

4.服務專業(yè)化時期（從20世紀90年代中期以來）

第二節(jié)旅行社計調(diào)業(yè)務概述

一、旅行社計調(diào)業(yè)務的定義

計調(diào)：計劃與調(diào)度的結(jié)合稱謂。狹義計調(diào)是指，在旅行社的接待業(yè)務工作中，

為旅游團安排各種旅游活動所提供的間接性服務。包括食、住、行、游、娛、

購等事宜的安排，旅游合作伙伴的選擇，旅游接待計劃的制定和下發(fā)，旅游

預算單的編制，導游人員的委派等業(yè)務，以及為確保這些業(yè)務而與其他旅游

企業(yè)或有關(guān)行業(yè)、部門建立合作關(guān)系等。

計調(diào)在從事國際旅游業(yè)務的旅行社中通常又稱為OP（Operator），意為操

作者。

二、旅行社計調(diào)業(yè)務的特點

（一）復雜性

（二）具體性

（三）多變性

（四）時效性

三、計調(diào)部門的設(shè)置

根據(jù)業(yè)務范圍及業(yè)務量來設(shè)置計調(diào)部門及配備計調(diào)人員的。

四、旅行社計調(diào)業(yè)務的作用

（一）計劃安排作用

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（二）組織聯(lián)絡作用

（三）參謀咨詢作用

（四）費用結(jié)算作用

第三節(jié)計調(diào)人員崗位職責及應具有的職業(yè)素質(zhì)

一、計調(diào)的崗位職責

（一）收集信息資料

（二）計劃統(tǒng)計

（三）對外聯(lián)絡

（四）訂票業(yè)務

（五）訂房業(yè)務

（六）內(nèi)勤業(yè)務

（七）調(diào)度變更

二、如何做好計調(diào)工作

（一）準確

（二）及時

（三）條理分明

（四）靈活

三、計調(diào)人員的素質(zhì)要求

（一）敬業(yè)精神

（二）認真細致的工作態(tài)度

（三）精確的預算能力

（四）良好的交際溝通能力

（五）較強的應變能力

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（六）不斷學習、創(chuàng)新的能力

（七）良好的計算機應用能力

（八）較高的業(yè)務素質(zhì)

實訓項目一

項目名稱旅行社計調(diào)工作調(diào)研

實訓目的通過調(diào)研，了解旅行社內(nèi)部機構(gòu)設(shè)

置、計調(diào)崗位工作職責

實訓要求1．此調(diào)研工作以小組為單位進行

2．應做好調(diào)研的準備（相關(guān)信息、

調(diào)查問卷、訪談提綱等）

3．調(diào)研時應注意禮儀、溝通的技巧

4．注重團隊的分工合作

5．要求撰寫調(diào)研報告

實訓地點當?shù)芈眯猩?/p>

實訓成果調(diào)研報告

實訓項目二

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項目名稱從媒體行收集招聘啟事并為某旅行

社擬定招聘啟事

實訓目的通過從媒體上收集計調(diào)招聘啟事，

讓學生進一步了解計調(diào)工作人員的

能力

實訓要求1．了解信息收集的渠道和信息處理

的方法

2．注重信息收集的典型性和有效性

3．根據(jù)旅行社的具體特點和要求擬

定招聘啟事

實訓地點不限

實訓成果招聘啟事

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課后小結(jié)：

通過本章的學習，使學生重點掌握計調(diào)的概念、作用、特點以及具備的特質(zhì)。

了解計調(diào)發(fā)展的歷程和的前景，熟悉計調(diào)崗位職責，使學生對旅行社計調(diào)工

作有了一個基本的認識和了解，圍繞知識點，設(shè)計了任務實踐項目，以進一

步增強學生對所學知識的理解與運用，為后面的學習打好基礎(chǔ)。

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計調(diào)與外聯(lián)操作課程教案

授課題目：第二章國內(nèi)組團計調(diào)操作流程

教學時數(shù)：10授課類型：□理論課□實踐課

教學目的、要求：

知識目標：1.熟悉產(chǎn)品設(shè)計的原則、內(nèi)容和流程

2.掌握旅行社產(chǎn)品的定價目標、策略和工作流程

3.熟悉組團社的計價和報價方式

4.掌握發(fā)團業(yè)務的主要工作流程

技能目標：1.能根據(jù)相關(guān)要求為旅行社設(shè)計產(chǎn)品

2.能為產(chǎn)品制定合理的價格并能快速、準確地報價

3.能按照工作流程操作發(fā)團業(yè)務

教學重點：1.設(shè)計旅行社產(chǎn)品

2.發(fā)團業(yè)務的工作流程

教學難點：1.能為產(chǎn)品制定合理的價格并能快速、準確地報價

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教學方法和手段：

任務驅(qū)動、案例分析、講授、小組討論、實踐訓練

計調(diào)與外聯(lián)操作課程教案

教學內(nèi)容及過程旁批

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教學引入：

長江旅行社欲利用重陽節(jié)、三八婦女節(jié)、寒暑假等節(jié)假日推出系列產(chǎn)品，請你為其設(shè)

計出富有特色的旅游產(chǎn)品。

教學內(nèi)容與教學設(shè)計：

第二章國內(nèi)組團計調(diào)操作流程

第一節(jié)產(chǎn)品設(shè)計

一、認知旅行社產(chǎn)品

旅行社產(chǎn)品：旅行社為滿足旅游者的旅游需求，憑借一定的旅游吸引物和旅

游設(shè)施向旅游者提供的各種有償服務。

旅行社產(chǎn)品設(shè)計：按照一定的原則配置整合旅游資源、旅游設(shè)施和旅游服務，

并以一定的主題、內(nèi)容、形式和價格表現(xiàn)出來的過程。

二、產(chǎn)品設(shè)計的原則

（一）市場原則

1．根據(jù)市場需求變化的狀況開發(fā)產(chǎn)品

2．根據(jù)旅游者或中間商需求設(shè)計產(chǎn)品

3．創(chuàng)造性引導旅游消費

（二）經(jīng)濟原則

（三）主題突出的原則

（四）產(chǎn)品內(nèi)容豐富多彩的原則

（五）旅游點結(jié)構(gòu)合理的原則

1．特色各異，盡量避免重復經(jīng)過同一類型旅游點

2．擇點適量

3．點間距離適中

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4．順序科學

（六）交通安排合理的原則

（七）服務設(shè)施有保障的原則

（八）旅途安全的原則

（九）可持續(xù)發(fā)展的原則

三、旅行社產(chǎn)品設(shè)計內(nèi)容

（一）確定產(chǎn)品主題和名稱

（二）確定旅游時間

（三）策劃旅游行程

（四）安排旅游活動

（五）選擇交通方式

（六）安排住宿餐飲

（七）安排旅游購物

（八）策劃娛樂活動

（九）安排旅游服務

四、產(chǎn)品設(shè)計的流程

（一）收集旅游產(chǎn)品信息

（二）分析研究

（三）制定旅游產(chǎn)品設(shè)計計劃

（四）提出新旅游產(chǎn)品設(shè)計思路

（五）實地考察

（六）形成新旅游產(chǎn)品初步方案

（七）確定旅游產(chǎn)品方案

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實訓項目一

項目名稱旅行社新產(chǎn)品設(shè)計

實訓目的通過此項目，讓學生掌握產(chǎn)品設(shè)計

的原則、內(nèi)容，熟悉產(chǎn)品設(shè)計的工

作流程，鍛煉其產(chǎn)品設(shè)計開發(fā)能力。

實訓要求1．以小組為單位進行

2．注重團隊的分工合作

3．要求結(jié)合本地實際，設(shè)計一項能

符合市場需求、對游客富有吸引力

的新產(chǎn)品

4．要求寫出新產(chǎn)品設(shè)計方案

實訓地點當?shù)芈眯猩?、導游與旅行社模擬實

訓室

實訓成果新產(chǎn)品方案

第二節(jié)產(chǎn)品的定價和報價

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一、旅行社產(chǎn)品的定價

（一）旅行社產(chǎn)品的價格

旅行社產(chǎn)品價格：旅行社向消費者提供的產(chǎn)品及服務價值的貨幣體現(xiàn)。由成

本和利潤組成。

（二）旅行社產(chǎn)品價格的組成要素

1．餐費

2．房費

3．交通費

4．經(jīng)典門票及娛樂節(jié)目費用

5．綜合服務費

（三）旅行社產(chǎn)品的定價目標

1．當期利潤最大化目標

2．預期收益目標

3．擴大市場占有率目標

4．應付或防止競爭目標

5．樹立或維持良好形象目標

6．維持生存目標

（四）由旅行社產(chǎn)品的定價方法

1．成本導向定價法

2．競爭導向定價法

3．需求導向定價法

（五）旅行社產(chǎn)品的定價流程

1．收集相關(guān)資料

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2．選擇定價目標

3．估算產(chǎn)品成本

4．分析競爭狀況

5．測定市場需求

6．選定定價方法

7．擬定初步價格

8．確定最終價格

（六）旅行社產(chǎn)品的定價策略

1．撇油定價

2．滲透定價

3．適宜定價

4．心理定價

（1）尾數(shù)定價

（2）聲望定價

（3）招徠定價

（4）系列定價

5．折扣定價

（1）數(shù)量折扣

（2）現(xiàn)金折扣

（3）功能折扣

（4）季節(jié)折扣

二、組團計調(diào)的計價和報價

（一）組團社的內(nèi)部計價

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（二）組團社的對外報價

實訓項目一

項目名稱收集交通價格

實訓目的熟悉從本地到全國主要旅游目的地

的交通價格（火車、飛機、汽車）

實訓要求1．收集從本地到全國主要旅游目的

地的

火車票價格

2．收集從本地到全國主要旅游目的

地的

飛機票價格

3．收集從本地到全國主要旅游目的

地的

旅游大巴價格

實訓地點不限

實訓成果價格展示

實訓項目二

項目名稱收集交通價格

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實訓目的通過線路報價的實訓，讓學生了解

當?shù)刂饕糜尉€路的報價

實訓要求1．學生通過各種媒體熟悉當?shù)爻鲇?/p>

線路的價格

2．要求學生報價快速、準確

實訓地點不限

實訓成果