《導(dǎo)游業(yè)務(wù)》課程單元教案設(shè)計(jì)_第1頁
《導(dǎo)游業(yè)務(wù)》課程單元教案設(shè)計(jì)_第2頁
《導(dǎo)游業(yè)務(wù)》課程單元教案設(shè)計(jì)_第3頁
《導(dǎo)游業(yè)務(wù)》課程單元教案設(shè)計(jì)_第4頁
《導(dǎo)游業(yè)務(wù)》課程單元教案設(shè)計(jì)_第5頁
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文檔簡(jiǎn)介

實(shí)用標(biāo)準(zhǔn)文案

《導(dǎo)游業(yè)務(wù)》課程單元教學(xué)方案

本單元標(biāo)題:項(xiàng)目一:導(dǎo)游服務(wù)及導(dǎo)游員認(rèn)知

上上

11酒店班第1周星期第56節(jié)C408

課課

授課班級(jí)

時(shí)地

11會(huì)展班第1周星期第12節(jié)C407

間點(diǎn)

能力(技能)目標(biāo)知識(shí)目標(biāo)

一、掌握

1、托馬斯.庫克對(duì)旅游業(yè)的貢獻(xiàn);

2、導(dǎo)游服務(wù)的概念及含義及導(dǎo)游服務(wù)在旅

游業(yè)中的地位;

3、導(dǎo)游服務(wù)的特點(diǎn);

4、導(dǎo)游服務(wù)五個(gè)基本原則及其在旅游接待

服務(wù)工作中的具體運(yùn)用;

5、導(dǎo)游人員的概念及職責(zé);導(dǎo)游人員從業(yè)

能夠很好的理解導(dǎo)游服務(wù)對(duì)整個(gè)旅游業(yè)

資格考試和等級(jí)分類;

教學(xué)目標(biāo)的促進(jìn)與推動(dòng)作用,加深對(duì)導(dǎo)游服務(wù)工

6、導(dǎo)游人員應(yīng)具備的基本素質(zhì)及具體內(nèi)容;

作的理解,進(jìn)而能夠在今后的工作中進(jìn)

二、熟悉

一步發(fā)揮導(dǎo)游自身的作用。

1、現(xiàn)代導(dǎo)游服務(wù)發(fā)展的主要特征;

2、導(dǎo)游服務(wù)的作用;

3、導(dǎo)游人員的分類;

三、了解

1、導(dǎo)游服務(wù)的產(chǎn)生與發(fā)展是旅游活動(dòng)發(fā)展

的必然結(jié)果;

2、21世紀(jì)旅游業(yè)發(fā)展的前景和主要特征;

3、特種旅游活動(dòng)的導(dǎo)游、向?qū)А⒎?wù)人員。

任務(wù)一:導(dǎo)游服務(wù)認(rèn)知

訓(xùn)練項(xiàng)目(任

務(wù))或情景設(shè)計(jì)任務(wù)二:導(dǎo)游員認(rèn)知

教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)

告知(教學(xué)內(nèi)容掌握導(dǎo)游服務(wù)的發(fā)展歷史,并理解導(dǎo)游

目的)員產(chǎn)生的必然性。

案例引入新課,提出問題并進(jìn)行適當(dāng)就案例的相關(guān)知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行分析。提問學(xué)生,

的談?wù)摚l(fā)學(xué)生的思考。引起思考。

引入

任務(wù)一:導(dǎo)游服務(wù)認(rèn)識(shí)

(項(xiàng)目任務(wù))二、聽講并思考問題,中間穿插典型案例,

一、導(dǎo)游服務(wù)的產(chǎn)生與發(fā)展

1、古代的旅行與向?qū)岣吡藨?yīng)變性。對(duì)重點(diǎn)問題的講解做到精、

文檔大全

實(shí)用標(biāo)準(zhǔn)文案

2、近代旅游的誕生與商業(yè)性導(dǎo)游的細(xì)、透。

出現(xiàn)

3、現(xiàn)代旅游的發(fā)展與導(dǎo)游隊(duì)伍的壯

二、導(dǎo)游服務(wù)發(fā)展的趨

三、導(dǎo)游服務(wù)的類型

四、導(dǎo)游工作的特點(diǎn)

五、導(dǎo)游工作的作用

六、導(dǎo)游服務(wù)的原則

任務(wù)二:導(dǎo)游員認(rèn)知

一、導(dǎo)游員的概念

二、導(dǎo)游員的從業(yè)資格

三、導(dǎo)游員的職責(zé)與義務(wù)

四、導(dǎo)游員的義務(wù)

五、導(dǎo)游員的分類

六、特種旅游活動(dòng)導(dǎo)游、向?qū)?、服?wù)

人員

七、導(dǎo)游人員的素質(zhì)

實(shí)際能力訓(xùn)練:讓學(xué)生自己動(dòng)手,鍛煉并提高自身能力,變課本的理論為實(shí)際能力,活

操練學(xué)活用。

案例引出,提示學(xué)生要思考的問題,接著講授新課,學(xué)生易于接受,并能進(jìn)入一個(gè)真實(shí)

的環(huán)境。最后的能力訓(xùn)練增強(qiáng)了學(xué)生的實(shí)際應(yīng)變能力。

深化鞏固

導(dǎo)游服務(wù)是隨著旅游業(yè)的發(fā)展不斷發(fā)展,在現(xiàn)代服務(wù)中起著不可替代的作用。導(dǎo)游員是

依法取得導(dǎo)游證,接受旅行社委派為游客提供向?qū)?、講解及相關(guān)旅游服務(wù)的人員,在整

歸納總結(jié)(知識(shí)

為主)個(gè)旅游活動(dòng)中起著中樞作用。作為一個(gè)好的導(dǎo)游應(yīng)當(dāng)具備一定的知識(shí)和心理的素養(yǎng)。

課外作業(yè)

本單元標(biāo)題:項(xiàng)目二:導(dǎo)游人員的相關(guān)知識(shí)與技能

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實(shí)用標(biāo)準(zhǔn)文案

上上

11酒店班第周星期第節(jié)

課課

授課班級(jí)

時(shí)地

11會(huì)展班第周星期第節(jié)

間點(diǎn)

能力(技能)目標(biāo)知識(shí)目標(biāo)

一、掌握

1、導(dǎo)游常見的處理突發(fā)事件的能力;

1、通過本章的學(xué)習(xí),使得同學(xué)們積累綜

2、導(dǎo)游基本的救護(hù)技能;

合知識(shí)和技能,以便更好的應(yīng)對(duì)旅游接

3、導(dǎo)游處理交通失誤的能力;

待中的復(fù)雜問題,特別是必須的知識(shí)和

4、面對(duì)不同顧客的特殊需要的處理技巧;

教學(xué)目標(biāo)技能。

二、熟悉

2、能夠具備一個(gè)優(yōu)秀導(dǎo)游的綜合知識(shí)和

1、各國海關(guān)的相關(guān)規(guī)定;

處理復(fù)雜問題的技能,提升自身服務(wù)能

2、貨幣兌換的相關(guān)知識(shí);

力和水平。

三、了解

1、航空及鐵路的相關(guān)知識(shí);

2、16屆亞運(yùn)會(huì)的相關(guān)知識(shí)

1、處理交通事故的能力

訓(xùn)練項(xiàng)目(任

2、基本的救護(hù)技能訓(xùn)練

務(wù))或情景設(shè)計(jì)

教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)

告知(教學(xué)內(nèi)容掌握地陪導(dǎo)游服務(wù)的基本流程,并就此

目的)流程進(jìn)行模擬。

案例引入新課,提出問題并進(jìn)行適當(dāng)一、就案例的相關(guān)知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行分析。提問學(xué)

的談?wù)?,引發(fā)學(xué)生的思考。生,引起思考。

任務(wù)一導(dǎo)游人員應(yīng)具備的基本帶團(tuán)知

識(shí)二、聽講并思考問題,中間穿插典型案例,

一、交通知識(shí)

二、入出境知識(shí)提高了應(yīng)變性。對(duì)重點(diǎn)問題的講解做到精、

三、貨幣知識(shí)及其他常識(shí)細(xì)、透。

任務(wù)二:處理游客中個(gè)別要求的技能

一、旅游者個(gè)別要求

引入二、在旅游吃、住、行、游、購、娛方

(項(xiàng)目任務(wù))面旅游者個(gè)別要求的處理

三、其他個(gè)別要求的處理

任務(wù)三:旅游中常用的救護(hù)技能

一、游客暈機(jī)(車、船)的處理

二、游客高原反應(yīng)的處理

三、游客溺水的處理與預(yù)防

四、游客食物中毒的處理和預(yù)防

五、游客凍傷、曬傷的處理與預(yù)防

六、游客扭傷、骨折的處理與預(yù)防

七、毒蛇咬傷的處理與預(yù)防

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實(shí)用標(biāo)準(zhǔn)文案

八、游客患病、死亡的處理與預(yù)防

九:旅游者越軌言行的處理

任務(wù)四:處理各類突發(fā)事件的技能

一、交通事故

二:治安事故的預(yù)防與處理

三、財(cái)產(chǎn)安全事故的預(yù)防和處理

四:食品安全事故的預(yù)防與處理

五、常見接團(tuán)事故的處理

六:處理交通失誤的技能

七:旅游者走失的預(yù)防和處理

處理復(fù)雜問題的技能;處理突發(fā)事件的能力。

操練

案例引出,提示學(xué)生要思考的問題,接著講授新課,學(xué)生易于接受,并能進(jìn)入一個(gè)真實(shí)

的環(huán)境。最后的能力訓(xùn)練增強(qiáng)了學(xué)生的實(shí)際應(yīng)變能力。

深化鞏固

本課是關(guān)于導(dǎo)游常用知識(shí)和技能的闡述,在一定程度上是導(dǎo)游綜合能力和技能的考驗(yàn),

包括貨幣、海關(guān)、交通、度量等知識(shí)的講解,常見的技能包括救護(hù)技能、處理突發(fā)事件

歸納總結(jié)(知識(shí)的能力等。有些問題和事故在一定程度上是可以預(yù)防的,實(shí)際工作中仍是以預(yù)防為主。

為主)

分別闡述空接、漏接、錯(cuò)接的處理方式。

課外作業(yè)

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實(shí)用標(biāo)準(zhǔn)文案

本單元標(biāo)題:項(xiàng)目三:地陪導(dǎo)游服務(wù)

11酒店班第周星期第節(jié)

上課課

授課班級(jí)

時(shí)間地

11會(huì)展班第周星期第節(jié)

點(diǎn)

能力(技能)目標(biāo)知識(shí)目標(biāo)

一、掌握

1、地陪導(dǎo)游服務(wù)的流程;

2、旅游團(tuán)的特殊要求;

3、導(dǎo)游歡迎詞的基本內(nèi)容;

4、導(dǎo)游帶團(tuán)的組織技能的主要表現(xiàn);

1、能夠根據(jù)地陪導(dǎo)游員帶團(tuán)的基本程序,組

二、熟悉

織簡(jiǎn)單的帶團(tuán)訓(xùn)練,具備基本的帶團(tuán)技能。

教學(xué)目標(biāo)1、地陪導(dǎo)游在上團(tuán)前必須的準(zhǔn)備工

作;

2、通過學(xué)習(xí)地陪導(dǎo)游員帶團(tuán)的基本程序,掌

2、旅游活動(dòng)的主要線路;

握帶團(tuán)的要領(lǐng),能夠達(dá)到帶團(tuán)的基本要求。

三、了解

旅游團(tuán)隊(duì)導(dǎo)游工作集體的組成與任

務(wù);

地陪的主要工作職責(zé);

地陪導(dǎo)游帶團(tuán)的主要技能;

完成地陪導(dǎo)游接待工作的全過程

?實(shí)訓(xùn)目的:熟悉地陪導(dǎo)游服務(wù)的流程

?實(shí)訓(xùn)形式:小組訓(xùn)練,全班共分為4個(gè)小組

?實(shí)訓(xùn)步驟:

?1、分組

?2、學(xué)生自我排序,一名同學(xué)做導(dǎo)游,其他同學(xué)扮演客人,完成導(dǎo)游帶團(tuán)的過程。

?3、學(xué)生自我總結(jié)

訓(xùn)練項(xiàng)目(任

務(wù))或情景設(shè)4、教師總結(jié)學(xué)生的表現(xiàn)

計(jì)實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目:

1、接團(tuán)準(zhǔn)備

2、迎接賓客、入店服務(wù)

3、參觀游覽服務(wù)

4、送站服務(wù)

教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)

告知(教學(xué)內(nèi)掌握地陪導(dǎo)游服務(wù)的基本流程,并就此流程

容目的)進(jìn)行模擬。

案例引入新課,提出問題并進(jìn)行適當(dāng)?shù)恼勔弧⒕桶咐南嚓P(guān)知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行分析。提問

引入

論,引發(fā)學(xué)生的思考。學(xué)生,引起思考。

(項(xiàng)目任務(wù))

任務(wù)一:認(rèn)識(shí)旅游團(tuán)隊(duì)、導(dǎo)游服務(wù)集體

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實(shí)用標(biāo)準(zhǔn)文案

一、旅游團(tuán)隊(duì)二、聽講并思考問題,中間穿插典型案例,

二、旅游團(tuán)隊(duì)導(dǎo)游服務(wù)集體

三、導(dǎo)游服務(wù)集體的協(xié)作提高了應(yīng)變性。對(duì)重點(diǎn)問題的講解做到

任務(wù)二:熟悉地方導(dǎo)游服務(wù)工作程序精、細(xì)、透。

?依照工作次序先后可分為八大程序,即:

準(zhǔn)備工作;接站服務(wù);入店服務(wù);核實(shí)、商定

日程;參觀、游覽服務(wù);其他服務(wù);送站服

務(wù);善后工作

?

核參

準(zhǔn)接入送善

實(shí)、觀、其

備站店站后

商游他

賓客服工

工服服定覽服

務(wù)作

作務(wù)務(wù)日服務(wù)

程務(wù)

抵達(dá)前離開后

抵達(dá)時(shí)游覽期間離開時(shí)

圖1-1

任務(wù)三導(dǎo)游人員帶團(tuán)技能

一、組織技能

二、交際技能

三照顧個(gè)體差異

處理復(fù)雜問題的技能;處理突發(fā)事件的能力。

操練

案例引出,提示學(xué)生要思考的問題,接著講授新課,學(xué)生易于接受,并能進(jìn)入一個(gè)真實(shí)

的環(huán)境。最后的能力訓(xùn)練增強(qiáng)了學(xué)生的實(shí)際應(yīng)變能力。

深化鞏固

本課是關(guān)于導(dǎo)游常用知識(shí)和技能的闡述,在一定程度上是導(dǎo)游綜合能力和技能的考驗(yàn),

包括貨幣、海關(guān)、交通、度量等知識(shí)的講解,常見的技能包括救護(hù)技能、處理突發(fā)事件

歸納總結(jié)(知

的能力等。有些問題和事故在一定程度上是可以預(yù)防的,實(shí)際工作中仍是以預(yù)防為主。

識(shí)為主)

課外作業(yè)

本單元標(biāo)題:項(xiàng)目四:全陪導(dǎo)游服務(wù)

文檔大全

實(shí)用標(biāo)準(zhǔn)文案

11酒店班第周星期第節(jié)

上課課

授課班級(jí)

時(shí)間地

11會(huì)展班第周星期第節(jié)

點(diǎn)

能力(技能)目標(biāo)知識(shí)目標(biāo)

一、掌握

1、全陪導(dǎo)游服務(wù)與地陪導(dǎo)游服務(wù)的不

同點(diǎn);

2、全陪在各站點(diǎn)之間的鏈接中起到的

作用;

3、全陪的基本服務(wù)流程;

二、熟悉

熟悉全陪導(dǎo)游服務(wù)的工作要點(diǎn),并根據(jù)這些

教學(xué)目標(biāo)1、全陪導(dǎo)游服務(wù)的基本準(zhǔn)備工作的要

要點(diǎn)勾勒出服務(wù)流程。

點(diǎn);

2、全陪導(dǎo)游服務(wù)末站服務(wù)中的工作要

點(diǎn);

三、了解

1、全陪導(dǎo)游在首次接團(tuán)時(shí)與地陪的不

同;

2、全陪導(dǎo)游在安排游客住宿時(shí)的工作

要點(diǎn)。

任務(wù)一:熟悉全陪導(dǎo)游服務(wù)的流程

任務(wù)二:完成全陪導(dǎo)游服務(wù)的全過程

實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目:全陪導(dǎo)游服務(wù)的全過程

?全班分成四個(gè)小組,以小組為單位,由小組的同學(xué)扮演導(dǎo)游和游客,完成全陪導(dǎo)

訓(xùn)練項(xiàng)目(任

游服務(wù)的全過程。

務(wù))或情景設(shè)

要求:

計(jì)

1、小組內(nèi)討論即將完成的導(dǎo)游任務(wù),選擇合理、合適的地點(diǎn)作為本次導(dǎo)游的線路;

2、一人擔(dān)任導(dǎo)游,其他同學(xué)為游客;

3、小組內(nèi)進(jìn)行總結(jié),說出自己的優(yōu)點(diǎn)和缺點(diǎn)。

教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)

告知(教學(xué)內(nèi)掌握全陪導(dǎo)游服務(wù)的基本流程,并就此流程

容目的)中的具體情節(jié)進(jìn)行模擬。

案例引入新課,提出問題并進(jìn)行適當(dāng)?shù)恼勔弧⒕桶咐南嚓P(guān)知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行分析。提問

論,引發(fā)學(xué)生的思考。學(xué)生,引起思考。

任務(wù)一:熟悉全陪導(dǎo)游服務(wù)流程

引入

(項(xiàng)目任務(wù))

二、聽講并思考問題,中間穿插典型案例,

文檔大全

實(shí)用標(biāo)準(zhǔn)文案

提高了應(yīng)變性。對(duì)重點(diǎn)問題的講解做到

服務(wù)流程

后續(xù)工作精、細(xì)、透。

準(zhǔn)備工作接待工作

三、實(shí)戰(zhàn)訓(xùn)練,并能結(jié)合實(shí)際案例,鍛煉

認(rèn)認(rèn)

與真真

結(jié)歸

各處填

熟首清還

物知地進(jìn)離途末理寫

悉站賬物

質(zhì)識(shí)方住站中站遺全

接接目品自己的接團(tuán)能力。

準(zhǔn)準(zhǔn)接酒服服服留陪

待團(tuán)

備備待店務(wù)務(wù)務(wù)問日

計(jì)服

社務(wù)服題志

劃聯(lián)務(wù)

絡(luò)

任務(wù)二:完成全陪導(dǎo)游服務(wù)的接待任務(wù)

三、實(shí)訓(xùn):

全班分成四個(gè)小組,以小組為單位,由

小組的同學(xué)扮演導(dǎo)游和游客,完成全陪導(dǎo)游

服務(wù)的全過程。

要求:

1、小組內(nèi)討論即將完成的導(dǎo)游任務(wù),選

擇合理、合適的地點(diǎn)作為本次導(dǎo)游的線路;

2、一人擔(dān)任導(dǎo)游,其他同學(xué)為游客;

3、小組內(nèi)進(jìn)行總結(jié),說出自己的優(yōu)點(diǎn)和

缺點(diǎn)。

全陪導(dǎo)游服務(wù)的全過程

操練

案例引出,提示學(xué)生要思考的問題,接著講授新課,學(xué)生易于接受,并能進(jìn)入一個(gè)真實(shí)

的環(huán)境。最后的能力訓(xùn)練增強(qiáng)了學(xué)生的實(shí)際應(yīng)變能力。

深化鞏固

全陪導(dǎo)游服務(wù)與地陪導(dǎo)游服務(wù)有很大的不同,主要表現(xiàn)為各站點(diǎn)之間的鏈接上,其任務(wù)

歸納總結(jié)(知也不再是導(dǎo)游的講解工作,而轉(zhuǎn)變?yōu)槿搪糜钨|(zhì)量的監(jiān)督上來。

識(shí)為主)

全陪與地陪導(dǎo)游服務(wù)的異同點(diǎn)有哪些?

課外作業(yè)

文檔大全

實(shí)用標(biāo)準(zhǔn)文案

項(xiàng)目五:景點(diǎn)導(dǎo)游服務(wù)

11酒店班第周星期第節(jié)

上課課

授課班級(jí)

時(shí)間地

11會(huì)展班第周星期第節(jié)

點(diǎn)

能力(技能)目標(biāo)知識(shí)目標(biāo)

一、掌握

1、導(dǎo)游的講解技巧;

2、常用的講解方法;

1、通過本次內(nèi)容的學(xué)習(xí),能夠完成在某一景點(diǎn)(區(qū))二、熟悉

的講解工作,能夠根據(jù)不同的游客調(diào)整自己的講解內(nèi)1、景點(diǎn)導(dǎo)游與地陪全陪導(dǎo)游服務(wù)

教學(xué)目標(biāo)容,并順利完成講解工作。的不同;

2、景點(diǎn)導(dǎo)游服務(wù)的程序與規(guī)范

2、在掌握景點(diǎn)導(dǎo)游服務(wù)流程的基礎(chǔ)上,能夠帶領(lǐng)游3、導(dǎo)游詞的創(chuàng)作的技巧

客完成景點(diǎn)的導(dǎo)游服務(wù)工作,并注意講解方法的應(yīng)用。三、了解

1、景點(diǎn)導(dǎo)游服務(wù)的工作區(qū)域的限

制性

2、景點(diǎn)導(dǎo)游服務(wù)講解中的側(cè)重點(diǎn)

任務(wù)一:熟悉景點(diǎn)導(dǎo)游服務(wù)程序與規(guī)范

任務(wù)二:導(dǎo)游服務(wù)現(xiàn)場(chǎng)講解技巧

實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目

——完成所創(chuàng)作景點(diǎn)的導(dǎo)游服務(wù)

全班分成4個(gè)小組,一名同學(xué)做導(dǎo)游,其他同學(xué)做游客,一次完成所創(chuàng)作景點(diǎn)的導(dǎo)游

訓(xùn)練項(xiàng)目

(任務(wù))或服務(wù),就講解中應(yīng)注意的基本技巧進(jìn)行講述。

情景設(shè)計(jì)步驟:

1、分組

?2、學(xué)生自我排序,一名同學(xué)做導(dǎo)游,其他同學(xué)扮演客人,完成導(dǎo)游帶團(tuán)的過程。

?3、學(xué)生自我總結(jié)

?4、教師總結(jié)學(xué)生的表現(xiàn)

教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)

告知(教學(xué)掌握景點(diǎn)導(dǎo)游服務(wù)的基本流程,并告知在講解服務(wù)的過

內(nèi)容目的)程中應(yīng)注意的講解技巧和講解方法。

一、課題講授一、就案例的相關(guān)知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行分

引入

案例引入新課,提出問題并進(jìn)行適當(dāng)?shù)恼務(wù)?,提析。提問學(xué)生,引起思考。

(項(xiàng)目任

問學(xué)生引起思考,引入本次所學(xué)的內(nèi)容。

務(wù))二、聽講并思考問題,中間穿插

導(dǎo)入案例:——老人的投訴

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實(shí)用標(biāo)準(zhǔn)文案

任務(wù)一:熟悉景區(qū)(景點(diǎn))導(dǎo)游服務(wù)規(guī)范與流程典型案例,提高了應(yīng)變性。對(duì)重

一、服務(wù)準(zhǔn)備點(diǎn)問題的講解做到精、細(xì)、透。

1.知識(shí)準(zhǔn)備三、通過實(shí)踐項(xiàng)目的訓(xùn)練,對(duì)實(shí)

2.物質(zhì)準(zhǔn)備

二、導(dǎo)游服務(wù)際情景中的環(huán)節(jié),變課本的理論

1、致歡迎辭為實(shí)際能力,活學(xué)活用。

2、注意事項(xiàng)

3、景點(diǎn)講解

4、送別客人

任務(wù)二:導(dǎo)游服務(wù)現(xiàn)場(chǎng)講解技巧

一、導(dǎo)游語言的形式

二、導(dǎo)游語言的特點(diǎn)

三、導(dǎo)游講解技能與方法

四、導(dǎo)游詞創(chuàng)作的技巧

三、實(shí)訓(xùn):

全班分成4個(gè)小組,一名同學(xué)做導(dǎo)游,其他同學(xué)做游客,

一次完成所創(chuàng)作景點(diǎn)的導(dǎo)游服務(wù)。

步驟:

1、分組

2、學(xué)生自我排序,一名同學(xué)做導(dǎo)游,其他同學(xué)扮演

客人,完成導(dǎo)游帶團(tuán)的過程。

3、學(xué)生自我總結(jié)

4、教師總結(jié)學(xué)生的表現(xiàn)

景點(diǎn)講解的技巧

操練

復(fù)習(xí)思考題:

1、景點(diǎn)導(dǎo)游服務(wù)與地陪、全陪導(dǎo)游服務(wù)的異同點(diǎn);

2、景點(diǎn)導(dǎo)游服務(wù)的流程是怎樣的?

深化鞏固3、導(dǎo)游講解時(shí)常有的方法主要有哪些?

4、導(dǎo)游詞在創(chuàng)作的過程中應(yīng)注意什么細(xì)節(jié)?

5、導(dǎo)游語言的特點(diǎn)主要有哪些?

景點(diǎn)導(dǎo)游與地陪、全陪導(dǎo)游服務(wù)的規(guī)范和程序有很大的差別,這些差別表現(xiàn)在實(shí)際工

歸納總結(jié)

(知識(shí)為作中表現(xiàn)為接待程序和講解的側(cè)重點(diǎn)方面,景點(diǎn)導(dǎo)游重在小的知識(shí)點(diǎn)的把握,講解要精、

主)

細(xì)。同時(shí)要注意講解的技巧和方法以及導(dǎo)游詞的創(chuàng)作。

課外作業(yè)

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實(shí)用標(biāo)準(zhǔn)文案

項(xiàng)目六:散客導(dǎo)游服務(wù)

11酒店班第周星期第節(jié)

上課課

授課班級(jí)

時(shí)間地

11會(huì)展班第周星期第節(jié)

點(diǎn)

能力(技能)目標(biāo)知識(shí)目標(biāo)

一、掌握

1、旅游服務(wù)的類型;

2、散客接待服務(wù)程序

3、散客旅游接待服務(wù)中相關(guān)項(xiàng)

目的差異性;

1、通過本課堂內(nèi)容的學(xué)習(xí),使學(xué)生熟悉散客與團(tuán)隊(duì)二、熟悉

導(dǎo)游服務(wù)的不同,從而更好地為散客提供導(dǎo)游服務(wù)。1、散客旅游的含義及同團(tuán)隊(duì)旅

教學(xué)目標(biāo)游的區(qū)別;

2、在掌握散客旅游與團(tuán)隊(duì)旅游不同的基礎(chǔ)上,明確2、散客對(duì)導(dǎo)游服務(wù)的要求;

二者在導(dǎo)游服務(wù)接待應(yīng)注意的細(xì)節(jié),達(dá)到優(yōu)質(zhì)服務(wù)標(biāo)3、散客旅游的特點(diǎn)和接待要求;

準(zhǔn)。三、了解

1、散客旅游服務(wù)中的單項(xiàng)委托

服務(wù)、旅游咨詢服務(wù)和選擇性旅

游服務(wù)的主要內(nèi)容;

2、導(dǎo)游服務(wù)與團(tuán)隊(duì)導(dǎo)游服務(wù)的

異同點(diǎn)。

散客講解技巧;

訓(xùn)練項(xiàng)目

(任務(wù))或散客導(dǎo)游的基本流程;

情景設(shè)計(jì)

教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)

告知(教學(xué)掌握散客導(dǎo)游服務(wù)的基本流程,并就此流程進(jìn)行模擬。

內(nèi)容目的)

一、課堂講授一、就案例的相關(guān)知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行分

案例引入新課,提出問題并進(jìn)行適當(dāng)?shù)恼務(wù)?,引起學(xué)生析。提問學(xué)生,引起思考。

的思考,然后進(jìn)入新知識(shí)的學(xué)習(xí)。二、聽講并思考問題,中間穿插

案例引入:被投訴的導(dǎo)游

任務(wù)一:認(rèn)識(shí)散客旅游與散客導(dǎo)游服務(wù)典型案例,提高了應(yīng)變性。對(duì)重

引入

一、散客旅游的概念

(項(xiàng)目任點(diǎn)問題的講解做到精、細(xì)、透。

二、散客旅游與團(tuán)隊(duì)旅游的區(qū)別

務(wù))

三、散客旅游的類型三、實(shí)際能力訓(xùn)練讓學(xué)生自己動(dòng)

四、散客旅游的特點(diǎn)手,鍛煉并提高自身能力,變課

五、散客旅游接待的特點(diǎn)

六、散客旅游服務(wù)項(xiàng)目本的理論為實(shí)際能力,活學(xué)活用。

七、散客旅游的意義與影響

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實(shí)用標(biāo)準(zhǔn)文案

任務(wù)二:散客導(dǎo)游服務(wù)的規(guī)范與流程

一、迎接工作

1、服務(wù)準(zhǔn)備

2、接站服務(wù)

3、沿途導(dǎo)游

4、住店服務(wù)

二、游覽參觀服務(wù)

導(dǎo)游人員應(yīng)當(dāng)有高度的責(zé)任感,多傾聽意見,以便

提供有針對(duì)性的服務(wù)。

1、出發(fā)前的服務(wù)

?2、現(xiàn)場(chǎng)講解

三、送站服務(wù)

1、服務(wù)準(zhǔn)備

2、到飯店接運(yùn)游客

3、到站送客

三、復(fù)習(xí)思考題

四、課堂小結(jié)

散客導(dǎo)游服務(wù)的基本技巧

散客導(dǎo)游服務(wù)的基本流程

操練

散客導(dǎo)游服務(wù)與團(tuán)隊(duì)導(dǎo)游服務(wù)的不同點(diǎn)有哪些

深化鞏固

本課主要闡述了散客導(dǎo)游服務(wù)與團(tuán)隊(duì)導(dǎo)游服務(wù)過程中的不同,并在此基礎(chǔ)上講授了接

待服務(wù)的不同,主要包括:準(zhǔn)備工作、迎接工作和送站工作中的不同,為未來從事導(dǎo)游服

歸納總結(jié)

(知識(shí)為務(wù)工作打下好的基礎(chǔ)。

主)

簡(jiǎn)述接待團(tuán)隊(duì)和散客的不同要求及接待方式,并靈活處理二者的差異。

課外作業(yè)

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實(shí)用標(biāo)準(zhǔn)文案

項(xiàng)目七:領(lǐng)隊(duì)導(dǎo)游服務(wù)

11酒店班第周星期第節(jié)

上課課

授課班級(jí)

時(shí)間地

11會(huì)展班第周星期第節(jié)

點(diǎn)

能力(技能)目標(biāo)知識(shí)目標(biāo)

?一、掌握

1、領(lǐng)隊(duì)服務(wù)的流程與規(guī)

2、行前說明會(huì)的內(nèi)容

1、通過本次內(nèi)容的學(xué)習(xí),能夠獨(dú)立召開領(lǐng)隊(duì)行前說

二、熟悉

明會(huì)及具體說明的內(nèi)容,能夠根據(jù)各國海關(guān)的規(guī)定正確

教學(xué)目標(biāo)1、領(lǐng)隊(duì)服務(wù)的有關(guān)海關(guān)

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