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文檔簡介

倉庫貨物管理制度范本6篇倉庫貨物管理制度11、食品經營者應當依法按照保證食品安全的要求貯存食品。食品與非食品不能混放,食品倉庫內不得存放有毒有害物質(如殺鼠劑、殺蟲劑、洗滌劑、消毒劑等),不得存放個人物品和雜物。2、設專人負責管理,并建立健全采購、驗收、發(fā)放登記管理制度。做好食品數(shù)量質量出入庫登記,做到先進先出,易壞先用。腐敗變質、發(fā)霉生蟲等異常食品和無有效票證的食品不得驗收入庫。及時檢查和清理變質、超過保質期限的食品。3、各類食品按類別、品種分類、分架擺放整齊,做到離地10厘米、離墻10厘米存放于貨柜或貨架上。宜設主食、副食分區(qū)(或分庫房)存放。4、倉庫內要用機械通風或空調設備通風、防潮、防腐,保持通風干燥。定期清掃,保持倉庫清潔衛(wèi)生。5、散裝食品應盛裝于容器內,并在貯存位置標明食品的名稱、生產日期、保質期、生產者名稱及聯(lián)系方式等內容(供應商提供)。6、肉類、水產、蛋品等易腐食品需冷藏儲存。用于保存食品的冷藏設備,須貼有明顯標志(原料、半成品、成品、留樣等)。肉類、水產類分柜存放,生食品、半成品、熟食品分柜存放,不得生熟混放、堆積或擠壓存放。7、應有滿足生熟分開存放數(shù)量的冷藏設備,并定期除霜(霜薄不得超過1cm)、清潔和保養(yǎng),保證設施正常運轉。8、設置紗窗、排風扇、防鼠網、擋鼠板等有效防鼠、防蟲、防蠅、防蟑螂設施,不得在倉庫內抽煙。9、貯存、運輸和裝卸食品的容器、工具和設備應當安全、無害,保持清潔,防止食品污染,并符合保證食品安全所需的保溫和冷藏設施,不得將食品與有毒、有害物品一同運輸。倉庫貨物管理制度2一、食品倉庫必須專用,禁止存放有毒、有害物品及個人生活物品。二、食品庫房實行專人負責管理。對入庫的各種食品必須進行驗收和登記,設立食品出、入庫臺賬,及時掌握食品的進出狀態(tài),做到先進先出,盡量縮短儲存時間。三、食品庫房周圍不能有毒、有害污染源及蟻蠅滋生地,庫房內通風良好,地面平整,貨架避免陽光直接入射,保持所需溫度和濕度。定期清潔、消毒、換氣,保持環(huán)境整潔。四、庫房內有良好的防蠅、防塵、防鼠及防潮設施,所有食品分庫或分類、分架貯存,按照先進先出、生熟分開的原則設專區(qū)存放,并有明顯標識。根據(jù)食品貯存條件要求,配置必要的低溫貯存設備,包括冷藏庫(柜)和冷凍庫(柜),貨架、地面及各種食品包裝箱和容器應保持清潔,不留異味,沒有異常的積水和結冰。有專人定時檢查貯存設備溫庫。食品存放設隔離地面的平臺和層架,離墻30厘米,最底層隔離地面40厘米以上,防止食品發(fā)霉、變質、生蟲。五、庫房中設有不安全食品暫存區(qū)域及專柜,定期對庫房內食品進行檢查,發(fā)現(xiàn)變質或超過保質期限的食品及時處理并做好記錄。六、庫房內非食品存放區(qū)域設置密閉的垃圾容器,要及時清理,定期做好清潔和消毒,對廢料廢品進行破碎處理,嚴禁將過期或變質食品再次包裝銷售。倉庫貨物管理制度3為加強高速公路養(yǎng)護機械設備的安全使用管理,保證施工作業(yè)安全與施工質量,提高機械設備的完好率,特制定以下制度。1、機械設備應按其技術性能要求正確使用,缺少安全裝置已失效的機械設備不得使用。2、嚴禁拆除機械設備上的自動控制機構、力距限制器等安全裝置,嚴禁拆除監(jiān)測、指示、儀表、報警及警示裝置。上述裝置的調試了維修應由專業(yè)人員負責進行。3、新機和大修后的機械設備注意做好機械走合期的使用保養(yǎng),機械設備冬季使用,應按機械設備冬季使用保養(yǎng)的有關規(guī)定執(zhí)行。4、機械設備操作人員必須身體健康,經過專業(yè)培訓考試合格,獲得有關部門頒發(fā)的操作證或駕駛執(zhí)照,特殊工種操作證后,方可獨立操作機械設備,不準操作與操作證不相符的機械設備。5、機械作業(yè)時,操作人員不得擅離工作崗位,不準將機械設備交給非本機操作人員操作,嚴禁無關人員進入機械作業(yè)區(qū)和操作室內,工作時,思想要集中,嚴禁酒后操作。6、任何組織或個人都不得強迫操作人員違章作業(yè)。7、機械設備進入施工現(xiàn)場,應查明行駛路線上的橋梁的承載能力。確保機械設備安全通行。8、機械設備在施工作業(yè)前,施工技術人員應向操作人員做施工任務和安全技術措施交底,操作人員應熟悉作業(yè)環(huán)境與施工條件,服從現(xiàn)場施工管理人員的調度指揮,遵守安全規(guī)則。9、機械設備不得靠近架空輸電線路作業(yè)。如限于現(xiàn)場條件、必須在線路旁作業(yè)時,應采取安全保護措施。10、機械設備在夜間作業(yè)時,作業(yè)區(qū)內應有充足的照明設備。11、機械設備應按《公路筑養(yǎng)護機械保修規(guī)程》的規(guī)定,按時進行保養(yǎng),嚴禁機械設備帶病運轉或超負運轉。12、操作人員必須嚴格執(zhí)行工作前的檢查制度,工作中的觀察制度和工作后的檢查保養(yǎng)制度。13、操作人員應認真準確地填寫運轉記錄,交接班記錄或工作日記14、機械設備在施工現(xiàn)場停放時,必須注意選擇好停放地點,關閉好駕駛室(操作室)。有駐車制動器的要拉上,坡道上停機時,要搭好掩木或石塊,夜間應有動專人看管。15、機械設備在保養(yǎng)或修理時,要特別注意安全。禁止在機械設備運轉中冒險進行保養(yǎng)、修理、調整作業(yè)。各電氣設備的檢查維修,一般應停電作業(yè),電源開關處掛設“禁止合閘,有人工作”的警告并設專人負責監(jiān)護。16、在公路和城市道路上行使的車輛、機械、必須嚴格遵守交通規(guī)則和國家其他有關規(guī)定。倉庫貨物管理制度4(1)酒店庫存物資實行分倉管理,根據(jù)各部門管理職責不同,將倉庫分為總倉、餐具瓷器倉、工程維修用品倉、制服布草倉、部門酒水倉以及廢品倉。(2)總倉由財務部管轄,餐具瓷器倉由餐飲部管事分部管理,工程維修用品倉由工程部管理,制服布草倉由管家部布草房管理,部門酒水倉由酒吧部管理。但各分倉必須接受財務部的指導監(jiān)督,嚴格按倉庫管理程序操作。廢品倉由財務部管理。(3)總倉設食品倉、酒水倉、貴重物品倉、文具印刷品倉、物料用品倉、清潔用品倉、五金百貨倉及危險物品倉。(4)各倉庫設專人管理,由專人負責。倉庫主管負責總倉的全面管理工作及對倉庫管理人員的`工作安排。(5)倉存物資必須經收貨部驗收后入倉,否則不得辦理入倉手續(xù)。倉管員應對自已管轄范圍內的物品負責。應根據(jù)驗收記錄對入倉物品進行核對,以保證入倉物品的數(shù)量和質量都合乎要求。(6)入倉物資應分類擺放,不得隨便堆放。物資擺放不得靠墻、不得直接擺放在地面上。應遵循輕重物品不能混放、揮發(fā)性物品不能與吸潮性物品混放、食品不能與用品混放的原則。(7)發(fā)貨出倉應根據(jù)計劃進行,各部門至倉庫領貨必須憑部門主管簽批有效的領料單領取,并指定專人跟進,非專人領貨的倉管員有權拒絕發(fā)貨,對手續(xù)不全的領料單,倉管員應拒絕發(fā)貨。(8)倉庫管理人員應遵循“先進先出”的發(fā)貨原則發(fā)貨,以防止因物資庫存時間過長而發(fā)生質變。(9)嚴禁以白條領貨或抵充庫存。(10)倉庫管理人員應根據(jù)管理要求及各類物資的發(fā)貨規(guī)定,該限量發(fā)貨的限量發(fā)貨,該以舊換新的以舊換新,并嚴格控制領貨數(shù)量。(11)倉存物資應設卡登記管理,每種物品對應一張貨卡。登記物資的進、銷、存數(shù)量。并做到帳卡物相符。(12)庫存物資應根據(jù)部門用量合理補倉,對用量不大或長時間不用的物資應要求用料部門自行申購,以免造成庫存積壓浪費。(13)對即將過期或庫存時間過長的貨物,應列表通知各用料部門跟進處理。對用料部門無法處理的,應知會采購部通知供應商退貨。對因貨物質量問題給酒店造成不良影響的,應要求供應商賠償。(14)進出倉物品應及時進行帳務登記,做到日清月結,保證庫存物資帳實相符、帳帳相符。(15)對庫存物資應定期進行盤點。盤點時應逐一點算,不得隨便估算,虛報瞞報,以保證庫存物資的準確與真實。發(fā)現(xiàn)庫存物資盈余、短缺、質變等情況的,應查明原因,及時匯報,按相關程序辦理報損及盈余手續(xù)后,進行帳務調整。(16)倉庫應保持通風、干燥,倉存物資應經常檢查、經常翻動,以防止物資發(fā)生質變、蟲害或鼠害。(17)倉庫管理人員應做好倉庫的清潔衛(wèi)生工作,應經常打掃、經常清洗,保證倉庫的整潔與干凈。倉庫貨物管理制度51、負責公司采購定單的跟蹤;2、負責公司采購部與營銷部銷售進度的協(xié)調;3、負責產品質量的監(jiān)督、檢驗;5、負責與供貨廠商采購合同及協(xié)議的簽訂與實施;6、按采購計劃及商品分配原則,編制商品采購分配表,實施采購,確保交期;7、調查分析、總結采購商品的市場變化情況及行業(yè)規(guī)律;8、及時協(xié)調解決采購商品客戶服務過程中所產生的供貨及質量問題。倉庫貨物管理制度6一、采購管理部門企業(yè)設立專職采購員,隸屬企業(yè)財務部管理,接受財務及其它部門的監(jiān)督,全面負責企業(yè)的采購工作。二、采購部工作基本要求1、所有采購項目均需店長及總經理批準同意。2、所有采購物品均需比較至少二家及以上的價格和品質,月結類物品每月至少有三家供貨商提供報價單。3、所有采購物品的品質須保持一慣穩(wěn)定。4、采購部工作人員須對自己采購物品的價格和品質負責。5、所有供應商名片、報價單、合同等資料及樣品采購部須登記歸檔并妥善保管,有人員變動時須全部列入移交、上述資料及采購人員自購物品價格信息采購部每天須錄入至采購部價格信息庫。6、采購部禁止采購任何未下申購單的物品,否則財務部將不予以報銷。三、采購監(jiān)督采購成本的控制由財務部、采購部、使用部門共同完成,平時各部門應及時到市場上了解價格行情,以促進企業(yè)采購成本的控制與監(jiān)督。四、供應商管理1、財務部應定期(每月或每季度)牽頭,組織財務部、使用部門對供應商進行評估,淘汰部分

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