關于餐飲行業(yè)演講稿4篇

關于餐飲行業(yè)演講稿4篇

餐飲行業(yè)演講稿篇1

敬重的各位領導、

各位嘉賓，女士們、先生們、朋友們：

大家好!

在馬上跨入新年的時刻，我們彩虹之麓田園風格餐廳在各級領導、廣闊朋友的關懷支持下經(jīng)過兩個月的磨合與調整后，非常欣喜地迎來了開業(yè)盛大的時刻。餐廳的建成分散了全體建立者的汗水，分散著親朋好友的理解和支持，分散了上級領導的關懷與厚愛。在這盛大的時刻，請允許我代表全體職工向關懷支持我們的各位領導和朋友表示誠心的感謝!

彩虹之麓田園風格餐廳將秉承來賓至上、效勞第一的待客宗旨，永久把客人當作自己的親戚和朋友，以熱忱、周到、微小、高效的效勞贏得您的認同在這里，您的期望就是我們的關注，在這里，您的微笑就是對我們最大的確定!我們將以先進的設施、一流的效勞、高效的治理、群眾消費的價格、美味可口的佳肴為您營造一個溫馨、舒適的驛站，為您留下美妙回憶!彩虹之麓田園風格餐廳主營是經(jīng)本餐廳廚師細心專研、改進、調試后，適合咱們當?shù)仫嬍晨谖兜陌不铡⑺拇▋傻氐奶厣穗葹橹?，聚攏江湖特色菜為輔的一家風格餐廳。金杯銀杯，不如老百姓的口碑;金獎銀獎，不如老百姓的夸獎。酒店開業(yè)之后，我們期盼各位領導、四來賓、各界朋友予以更多的支持、關懷和理解;同時也盼望全體員工標準運作，熱忱效勞，愛崗敬業(yè)，盡心盡力把彩虹之麓田園風格餐廳做成咱們鄭州市有品嘗、有檔次、有影響、有效益的一流高品嘗餐廳!

最終，祝福各位嘉賓身體安康，萬事順意，家庭幸福，彩虹之麓田園風格餐廳愿成為您永久的朋友!

感謝!

餐飲行業(yè)演講稿篇2

敬重的領導和同事：

大家好，我叫__，是大廳的一名一般員工。我演講的題目是《餐飲效勞》。

從7月開店到8月進展到9月沒落，我們有過艱辛，有過幸福，也有過失落。但是，我們永久不會遺忘，沒有企業(yè)的進展，就沒有小家庭的幸福，沒有企業(yè)的榮耀，就沒有事業(yè)的成就。這家餐館與我們關系親密，我們聚攏在這里。我們不僅要把它當作謀生的手段，還要用感恩的心去面對它。聽從領導，聽從指揮，盡職盡責，無私奉獻，把企業(yè)利益放在首位。受釣魚的影響，我們無法打算今日有多少客人可以來餐廳，但我們可以讓客人滿足，成為我們的回頭客。

做好我們的工作不簡單。每天都會接觸到不熟識的面孔，各種身份的客戶，不同性格的人。其中有懂你的，有不懂你的，有素養(yǎng)好的，也有素養(yǎng)差的差不多的。他們的要求我們能滿意，有些我們不能滿意。這些都需要我們用自己的熱忱和優(yōu)質的效勞去完成。我們是人，有自己的性格和情感變化。無論如何，我們都有強大的調整心態(tài)的力量?？蛻艨鞓肺揖涂鞓罚蛻魸M足我就滿足，客戶的麻煩我解決。我覺得客戶的事情不是小事，自己的事情也不是大事。

我們沒有花言巧語，只有平淡的言行；沒有榮耀的事跡，只有平凡的工作；沒有英雄形象，只有勞碌的身影。但正是這種簡潔、平凡、勞碌的生活，充分展現(xiàn)了我們對事業(yè)的喜愛和忠誠。盼望通過我們的努力和優(yōu)質的效勞，把這個地方變成客戶的家，客戶避風的港灣，客戶生活的加油站，讓我們的生意蒸蒸日上，讓我們的明天更加輝煌！

我的演講完畢了！感謝大家！

餐飲行業(yè)演講稿篇3

敬重的各位領導、各位嘉賓，女士們、先生們：

大家好!

在這金風送爽的歲月，在這丹桂飄香的季節(jié)，在紅山女神的家鄉(xiāng)，在第一只鳥飛起的奇妙地方，在寬闊富裕的建平大地上，某魚府于公元20xx年9月23日，農(nóng)歷八月初八，也就是今日，正式開業(yè)了!

我謹代表某魚府向今日蒞臨盛會的各位領導、各位嘉賓表示熱鬧歡送和誠心感謝!向為魚府建立付出心血和汗水的全體施工治理者和效勞人員表示最真誠和最親切的問候!

某魚府乘八面來風、應萬眾期盼今日最終誕生了!某魚府能夠驚艷登場、震撼問世，離不開各界領導、各位朋友始終以來的關懷、照顧、關心和關愛。在這里，請允許我向各位朋友深情地鞠上一躬，表示我最誠心地感謝!在此，我要特殊感謝的是劉氏家族的朋友們!

假如說某魚府像一株稚嫩的小苗，那么，劉氏家族的朋友們就是培植幼苗的珍貴土壤、就是普照幼苗的絢爛陽光、就是滋養(yǎng)幼苗的解渴甘露、就是玩耍幼苗的歡快海洋!

在這盛大吉利的開業(yè)盛會上，在親朋好友的共同見證下，就在此時此刻，敬重的劉氏家族的各位朋友們，請承受我深情一拜!

千秋偉業(yè)千秋景，萬里江山萬里美!按高標準、嚴要求投資建立的某魚府，設計新奇、風格別致、功能齊全，無論是主體建筑還是裝飾裝修，都構思獨特、氣概恢宏、手筆大氣!給客人供應舒適、幽靜、安全的氣氛，客人來時有賓至如歸的溫馨，走時有賓去思歸的留戀。

我國是舉世著名的美食之國，有源遠流長的舌尖文化。某魚府不但環(huán)境優(yōu)雅，這里更是美食美味之所在。

俗話說：吃四條腿的不如吃兩條腿的，吃四條腿的不如吃兩條腿的，吃兩條腿的不如吃沒有腿的?？梢姡忸愔谐贼~最有講究。

斑魚，又是眾多魚類中的上品。

斑魚有著非凡的養(yǎng)分成效。斑魚又稱黑魚、團魚、烏棒、生魚、蛇頭魚、孝魚、墨頭魚等，其肉質細膩，肉味鮮美，刺少肉多，每百克魚肉含蛋白19.8克，脂肪1.4克，碳水化合物1.2克。養(yǎng)分價值很高，有補脾利水、去瘀生新、清熱祛風、補肝益腎等功能。加之斑魚肉煲湯鮮甜無腥味，在我國南方地區(qū)，尤其是在兩廣和港澳地區(qū)，斑魚湯一向被視為病后康復和體虛者的滋補珍品。

有朋自遠方來，不亦樂乎，某魚府開業(yè)以后，我們期盼各界領導、四方來賓、各位朋友賜予更多的照顧和支持。同時也盼望魚府治理層和全體職員要強化治理、標準運作、熱忱效勞、愛崗敬業(yè)，全心全意把某魚府打造成有品位、有檔次、有影響，有效益的一流食府!讓它成為遼寧美食流光溢彩的新篇章，讓它成為東北美食亮麗的風景線!

優(yōu)雅的環(huán)境，肯定的美味，上乘的效勞，這就是某魚府的效勞特色。遼寧美味哪里去?某魚府!

最終，祝大家每天富足，年年有余!想吃魚，就來咱家斑魚府!感謝大家!

餐飲行業(yè)演講稿篇4

敬重的各位領導、各位評委、各位同事：

大家上午好！

首先感謝領導給我供應了這次競爭上崗展現(xiàn)自我才華的舞臺。

作為酒店的一名員工，回憶酒店的成長歷程，我思緒萬千，心潮澎湃；面對酒店的將來，我信念堅決，斗志激揚。酒店成長的每一個腳步都與我們相連?；蛟S，我們曾經(jīng)被領導批判而心存不滿，我們曾經(jīng)遭授無禮客人的辱罵而滿腹委屈。但是，不經(jīng)受風雨，又怎能見彩虹？

人們都說，真誠的友情來自不斷的自我介紹。我叫何鵬飛，來自遙遠大西北。我確信勤奮仔細是我工作根底，嚴厲塌實是我工作的準則。從我自身來講，無論是工作力量還是綜合素養(yǎng)可能還不是最正確人選，但深深知道人往高處走，只有不斷挑戰(zhàn)自我，戰(zhàn)勝自我才能實現(xiàn)自己的人生價值。再次特別感謝公司能給我們供應這樣一次超越自我的時機，今日我要向著領班這一崗位沖刺。我很欣慰。

我心目中的好領班，我認為應當具備超強的六個方面：個人思想強、專業(yè)技能精、溝通技巧活、作風紀律嚴、完成任務好。

我認為，作為一個領班，她所起到的作用是巨大的。這樣她不僅僅是一個傳達主管各項意圖的橋梁，做好主管的.左右手，她也是一個能把下面員工的看法和意見總結并反應的紐帶，同樣也是員工的知心人。她還需要具備超強的觀看力，能夠在第一時間把握員工的心態(tài)，做好溝通工作。能完全地治理好一個區(qū)域，帶著她們提高各項業(yè)務學問和專業(yè)技能。能在她們有任何困惑和難題時教她們如何解決。固然，對公司的各項企業(yè)文化和規(guī)章制度都能熟知并理解。要有肯定的執(zhí)行力量和解決問題時堅決的思維方式等等。

假如我能競聘上領班這一職，我將做好以下幾點：

1努力提高自身的學習力量。增加自身的業(yè)務學問和專業(yè)技能技巧，向領導和前輩們學習治理方面的閱歷及處理顧客投訴的力量。

2溝通很重要。準時的做好與員工的思想工作，細心觀看她們的思想動態(tài)，以便能準時把握她們的想法與意見，并做好記錄，進展反應。

3在提高自身的同時也要帶著其他的家人們一起進步。定時組織一些培訓課程，涉及的方面可以更廣一些，從產(chǎn)品的學問到日常的一些顧客投訴都可以教她們怎么解決，適當?shù)臅r候也可以做一些鼓勵方面的培訓。

4一個企業(yè)的營業(yè)目標永久是業(yè)績?yōu)橄?，效勞至上。要做到好的業(yè)績，效勞水準尤為重要?，F(xiàn)在的客人已經(jīng)不單單要求吃飽就好，他們對效勞的滿足度有了更高的要求。怎樣才能做到公司提倡的人性化效勞呢？那就是肯定要把顧客當朋友對待。想朋友之所想，急朋友之所急。微笑是發(fā)自內心的，只有你真正把他們當朋友看了，你才能真正的做到微笑效勞。這樣，你的效勞做到位了，產(chǎn)品也能到達顧客的要求，業(yè)績自然也就會提升。怎樣跟顧客做朋友，怎樣做好顧客的朋友，這也是我需要跟她們共同學習的地方。

5完成上級領導安排下來的各項其他事務。

公司的進展勢頭迅猛。只有公司這個大家庭進展了，我們才會有更好的提升自我的平臺?，F(xiàn)在有一個這么寬廣的給我們施展