品質(zhì)管理德信誠(chéng)基礎(chǔ)教材課件

Quality&Satisfy深圳德信誠(chéng)經(jīng)濟(jì)咨詢有限公司公司地址：深圳市羅湖區(qū)筍崗東路華通大廈907室郵政編碼:518008HTTP：//WWW.QS100.COME-MAIL：qs100@TEL:0755–255856892593626325936264FAX:0755–25585769東莞德信誠(chéng)相關(guān)培訓(xùn)課程：Q05TS16949五大工具實(shí)戰(zhàn)訓(xùn)練(五大工具培訓(xùn))Q06APQP&CP先期質(zhì)量策劃及控制計(jì)劃培訓(xùn)Q07DFMEA設(shè)計(jì)潛在失效模式分析培訓(xùn)(DFMEA培訓(xùn))Q08PFMEA過程潛在失效模式及效應(yīng)分析訓(xùn)練營(yíng)Q09MSA測(cè)量系統(tǒng)分析與儀器校驗(yàn)實(shí)務(wù)Q10SPC統(tǒng)計(jì)過程控制培訓(xùn)課程(SPC訓(xùn)練)Q11CPK制程能力分析與SPC統(tǒng)計(jì)制程管制應(yīng)用訓(xùn)練Q12QC七大手法與SPC實(shí)戰(zhàn)訓(xùn)練班(QC7&SPC培訓(xùn))Q03品質(zhì)工程師(QE質(zhì)量工程師)實(shí)務(wù)培訓(xùn)班Q02品質(zhì)主管訓(xùn)練營(yíng)(品質(zhì)經(jīng)理人訓(xùn)練)Q01杰出品質(zhì)檢驗(yàn)員QC培訓(xùn)班Q13品管常用工具QC七大手法培訓(xùn)(舊QC7培訓(xùn))Q14新QC七大手法實(shí)戰(zhàn)培訓(xùn)(新QC7培訓(xùn))Q04QCC品管圈活動(dòng)訓(xùn)練課程(QCC培訓(xùn))品質(zhì)基礎(chǔ)知識(shí)目錄一、前言二、認(rèn)識(shí)品質(zhì)管制三、品質(zhì)管制的教育四、品質(zhì)成本五、工廠檢驗(yàn)制度的設(shè)計(jì)與應(yīng)用六、全員參與

前言企業(yè)追求的目標(biāo),首先是創(chuàng)造利潤(rùn),創(chuàng)造利潤(rùn)又得建立在高效率、高品質(zhì)及低成本的基礎(chǔ)上，其中品質(zhì)的好壞又直接影響效率與成本。也可以說，品質(zhì)的好壞不只是客戶今后是否繼續(xù)往來主要的考慮因素，也是企業(yè)生存與發(fā)展的根源。認(rèn)識(shí)品質(zhì)管制(一）、品質(zhì)-企業(yè)致勝的利器要做好品質(zhì)需做到以下三點(diǎn)：1、要下定決心。（上自最高主管，下至每一個(gè)基層員工，下定決心，提升品質(zhì)）2、要教育訓(xùn)練。（有決心還要具備能力，能力則來自于不斷的教育訓(xùn)練）3、要貫徹執(zhí)行。（全體動(dòng)員，進(jìn)行品質(zhì)活動(dòng)認(rèn)識(shí)品質(zhì)管制（二）、品質(zhì)管制的演進(jìn)史（由來）18世紀(jì)個(gè)人制19世紀(jì)領(lǐng)班制一次大戰(zhàn)檢查員制

1966年日本推行全面品質(zhì)管制1924年美國(guó)提出統(tǒng)計(jì)管制SQC全公司品質(zhì)管制CWQC全集團(tuán)品質(zhì)管理GWQC認(rèn)識(shí)品質(zhì)管制三）、品質(zhì)管制的定義1、品質(zhì)管制是一種確保品質(zhì)實(shí)施的經(jīng)營(yíng)管理方法。2、品質(zhì)管制是先制訂的標(biāo)準(zhǔn)，及為了要讓生產(chǎn)的產(chǎn)品達(dá)到所制訂的標(biāo)準(zhǔn)所使用的一切方法。3、把組織內(nèi)部門內(nèi)的品質(zhì)發(fā)展、品質(zhì)維持及品質(zhì)改造的各項(xiàng)努力綜合成一個(gè)有效的制度，使生產(chǎn)及服務(wù)均能以最經(jīng)濟(jì)的水準(zhǔn)，并使顧客滿意。4、品質(zhì)管制是管理工具，藉此授予品質(zhì)管理方面（品管部門）的職權(quán)與責(zé)任。認(rèn)識(shí)品質(zhì)管制四）、如何管理品質(zhì)1、重視制度，實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化2、重視執(zhí)行3、重視分析（QC七大手法）4、重視不斷改善5、重視教育訓(xùn)練6、改善循環(huán)與維持循環(huán)7、推行5S8、高層主管的重視認(rèn)識(shí)品質(zhì)管制(五)品質(zhì)管理涵蓋4個(gè)步驟：1、制定品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)2、檢驗(yàn)與標(biāo)準(zhǔn)是否一致3、采取矯正措施并追蹤結(jié)果4、修定新標(biāo)準(zhǔn)（尤其第3項(xiàng)重在執(zhí)行）認(rèn)識(shí)品質(zhì)管制QC七大手法1)查檢表2)柏拉圖3)特性要因分析圖4)管制圖5)散布圖6)直方圖7)層別法改善循環(huán)與維持循環(huán):改善計(jì)劃AP矯正措施計(jì)劃CD查核執(zhí)行分析執(zhí)行

認(rèn)識(shí)品質(zhì)管制認(rèn)識(shí)品質(zhì)管制品質(zhì)管制在于三個(gè)層次：1、品質(zhì)開發(fā)2、品質(zhì)維持3、品質(zhì)突破藉標(biāo)準(zhǔn)化維持品質(zhì)，藉不斷的改善來突破品質(zhì)，以達(dá)到提高品質(zhì)、提高效率、降低成本的目標(biāo)。認(rèn)識(shí)品質(zhì)管制(五）、不良產(chǎn)生的來源 1、不良產(chǎn)生的因素：人、材料、機(jī)械、環(huán)境、方法、管理 2、變異的歸類：機(jī)遇性原因和非機(jī)遇性原因 認(rèn)識(shí)品質(zhì)管制(六)、如何防止不良品 1、穩(wěn)定的人員 2、良好的教育訓(xùn)練 3、建立標(biāo)準(zhǔn)化（作用）：A、減少變異，維持穩(wěn)定B、作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)與檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)要一致C、技術(shù)經(jīng)驗(yàn)的積累 4、消除環(huán)境亂象（5S） 5、統(tǒng)計(jì)品管（SQC） 6、穩(wěn)定的供料廠商 7、完善的機(jī)器保養(yǎng)制度 品質(zhì)管制教育（一）、品管教育之實(shí)施1、品質(zhì)意識(shí)的灌輸

品質(zhì)-始于教育，終于教育?！毡酒饭艽髱熓ㄜ暗拿云焚|(zhì)管制教育對(duì)于一個(gè)企業(yè)來說危機(jī)意識(shí)有以下5點(diǎn)： a、客戶的流失 b、市場(chǎng)占有率的下降 c、品質(zhì)成本的擴(kuò)大 d、經(jīng)常性的返工再修造成的交期延誤 e、在市場(chǎng)上品質(zhì)差，所造成的企業(yè)形象損失 管理人員、作業(yè)員需要有以下品質(zhì)意識(shí)： 1、購入不好的材料，就難有好的成品 2、不依照標(biāo)準(zhǔn)的作業(yè)方法操作，不良率會(huì)增高 3、工作場(chǎng)所不講究（清理），會(huì)造成更多的不良 4、機(jī)器、工具、模具平時(shí)有保養(yǎng)，生產(chǎn)不出好的產(chǎn)品 5、不接收不良品，不做不良品，不把不良品流入下一個(gè)制程。 6、不良品多，效率就低，生產(chǎn)獎(jiǎng)金受影響。 7、不良品多，經(jīng)常返修補(bǔ)貨，交期有問題，就得加班 品質(zhì)管制教育（二）、品管方法的訓(xùn)練及導(dǎo)入 在許多工廠，雖然大家對(duì)品質(zhì)的重要性，均有相當(dāng)?shù)墓沧R(shí)，但在實(shí)施品管的過程中，未見很好的效果，甚至產(chǎn)生很多困擾，主要的原因在于： 1、未導(dǎo)入品管統(tǒng)計(jì)手法（來自于訓(xùn)練)2、未建立起明確的檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)3、品管或檢驗(yàn)人員未受到應(yīng)有的職前或在職訓(xùn)練(來自于訓(xùn)練)

品質(zhì)管制教育品質(zhì)管制教育培訓(xùn)計(jì)劃： 品質(zhì)意識(shí)及品管方法，只要來自于灌輸及培訓(xùn)。 應(yīng)用5W+2H法來思考培訓(xùn)計(jì)劃 1、Why：為何培訓(xùn) 2、what：培訓(xùn)什么，培訓(xùn)哪些內(nèi)容。 3、who：哪些人該培訓(xùn) 4、when：培訓(xùn)時(shí)間 5、where：培訓(xùn)地點(diǎn) 6、how：如何進(jìn)行，如何驗(yàn)收成果 7、howwuch：須花費(fèi)多少，先做預(yù)算

三、品質(zhì)成本

員工教育是預(yù)防成本，品質(zhì)檢驗(yàn)是鑒定成本，不良品是失敗成本。 1、銷售收入=品質(zhì)成本（預(yù)防、鑒定+失?。?制造成本+利潤(rùn) 品質(zhì)管制教育

2、品質(zhì)成本的分類 （1）、預(yù)防成本：為了防止所用材料或制程中的產(chǎn)品發(fā)生瑕疵、不良品所投入的成本叫預(yù)防成本。 （2）、鑒定成本：為了鑒定材料、產(chǎn)品、作業(yè)系統(tǒng)所產(chǎn)生的費(fèi)用，如檢驗(yàn)、稽核、試驗(yàn)等所產(chǎn)生的薪資及檢驗(yàn)設(shè)備費(fèi)用，叫鑒定成本． （3）、失敗成本可分為內(nèi)部失敗成本和外部失敗成本。內(nèi)部失敗成本：在廠內(nèi)所產(chǎn)生的材料及產(chǎn)品報(bào)廢、返工整修、再檢驗(yàn)及處理者的人力成本。

外部失敗成本：指在廠外，客戶退回不良品，對(duì)次級(jí)品應(yīng)允之減讓索賠，甚至至包括企業(yè)形象的損失。

工廠檢驗(yàn)制度設(shè)計(jì)與應(yīng)用

(一)、品管組織與工作職掌一個(gè)企業(yè)內(nèi)品質(zhì)管制要成功,第一個(gè)要件要有企業(yè)最高主管的重視,第二應(yīng)該要有專門的品質(zhì)管制技術(shù)人員,第三要有全員的品質(zhì)管制普及教育,提高全員品質(zhì)意識(shí),第四要有健全的品管組織,品管技術(shù)人員之養(yǎng)成與獲得,除了企業(yè)內(nèi)籍助于教育訓(xùn)練之實(shí)施外,有時(shí)可由顧問公司來協(xié)助工廠檢驗(yàn)制度設(shè)計(jì)與應(yīng)用工廠檢驗(yàn)制度設(shè)計(jì)與應(yīng)用

(二)、品管部的機(jī)能 1、對(duì)全廠品質(zhì)管制教育之實(shí)施 2、品質(zhì)活動(dòng)之制定與推動(dòng) 3、品質(zhì)規(guī)范之建立 4、制程能力之解析 5、異常之對(duì)策改善活動(dòng) 6、提示管制圖或品質(zhì)報(bào)告 7、供料廠商之輔導(dǎo) 8、客戶品質(zhì)抱怨之處理 9、品質(zhì)成本之計(jì)算 10、各種檢查工作之執(zhí)行 工廠檢驗(yàn)制度設(shè)計(jì)與應(yīng)用(三)、品管組織各部門作業(yè)職掌 1、品管主管：品質(zhì)管理計(jì)劃，導(dǎo)入計(jì)劃，教育訓(xùn)練計(jì)劃，品管制度設(shè)計(jì)，表單設(shè)計(jì)，品質(zhì)管制實(shí)施之督導(dǎo)，重要品質(zhì)問題之決定，品質(zhì)報(bào)告之提出。

2、統(tǒng)計(jì)員：檢查部門提出檢查報(bào)告之集計(jì)，管制圖之繪制，品質(zhì)成本計(jì)算

3、檢查：檢查部門為品管組織之基礎(chǔ)，透過檢驗(yàn)工作，可得知廠內(nèi)物料，半成品，成品品質(zhì)狀況，并將信息反饋給品管主管采取必要措施4、品管分品質(zhì)工程和品質(zhì)稽核。

工廠檢驗(yàn)制度設(shè)計(jì)與應(yīng)用（四）、操作標(biāo)準(zhǔn)與檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn) 1、制訂操作標(biāo)準(zhǔn)之目的：1）、將工作累積下來之技術(shù)經(jīng)驗(yàn)，保留于操作標(biāo)準(zhǔn)中，防止因有技術(shù)經(jīng)驗(yàn)之人員流動(dòng)而使技術(shù)流失。2）、操作人員之訓(xùn)練，易于實(shí)施，并于最短的期間內(nèi)習(xí)得正確的作業(yè)方法，尤其在人員流動(dòng)大的工廠內(nèi)，更為需要。3）、實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化之操作，易于追查不良之原因。

工廠檢驗(yàn)制度設(shè)計(jì)與應(yīng)用

2、制定操作標(biāo)準(zhǔn)之準(zhǔn)備：1）、實(shí)施操作標(biāo)準(zhǔn)前，應(yīng)讓員工先行認(rèn)識(shí)并了解使用方法。2）、制訂操作標(biāo)準(zhǔn)可由技術(shù)部門或制造部門有經(jīng)驗(yàn)的人執(zhí)行。3)、制訂操作標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)擬訂完成期限，在平常于新產(chǎn)品正式投產(chǎn)前應(yīng)完成，并發(fā)放有關(guān)部門。工廠檢驗(yàn)制度設(shè)計(jì)與應(yīng)用3、操作標(biāo)準(zhǔn)之使用：1）、用于教育訓(xùn)練與工作教導(dǎo)。2）、應(yīng)置放于工作臺(tái)前。3）、領(lǐng)班及主管經(jīng)常性查核。4）、制程巡檢檢查工廠檢驗(yàn)制度設(shè)計(jì)與應(yīng)用4、操作標(biāo)準(zhǔn)之修改：新的方法建立時(shí)，對(duì)原有的操作標(biāo)準(zhǔn)，應(yīng)加以修訂，使操作標(biāo)準(zhǔn)書隨時(shí)保持最新、最好的狀態(tài)5、操作標(biāo)準(zhǔn)修改之時(shí)機(jī)