農產品電子商務平臺與現(xiàn)代物流課件和我國物流產業(yè)與電子商務分析報告

農產品電子商務與現(xiàn)代物流

北京中食新華科技胡天石一、農產品電子商務模式二、糧食電子交易三、農產品現(xiàn)代物流信息平臺建設情況四、相關建議思路在現(xiàn)階段中國農產品電子商務活動中主要采用了哪些商務模式，究竟何種農產品電子商務模式較為適合中國目前的國情，在今后一個階段會出現(xiàn)什么變化等等這一系列問題都值得深入研究和探討，以為中國的農產品電子商務的發(fā)展提供科學的決策支持。理論分析法運用理論分析法進行了系統(tǒng)的研究分析，總結了國內外電子商務模式的分類方法,并以交易成本理論及價值鏈,供應鏈理論進行了分析研究中國農產品電子商務模式，首先必須了解農產品及其貿易的特點，針對這些特點，分析農產品電子商務的作用和適應性。一是農產品交易鏈及其流通環(huán)節(jié)多。在農產品的交易過程中除了生產者和消費者外還有農產品產地、銷地市場，甚至多種成分的中間商存在（這在第三章第二節(jié)中有過詳細敘述）。而電子商務能夠減少農產品流通環(huán)節(jié)，使農產品貿易效率更高。二是農產品交易不規(guī)范。由于中國的農產品市場環(huán)境不夠成熟，農產品的交易過程中缺乏規(guī)范性。而電子商務中大量使用標準合同和文本，以及對交易的流程有明確的規(guī)定，能使提高農產品貿易的規(guī)范性。三是農產品交易信息的對稱性較差。在農產品貿易過程中參與的主體各自掌握的信息量不同，部分大企業(yè)所掌握的信息遠比一般農戶掌握的全面，使農產品交易中信息不對稱的問題更為突出。而電子商務最基礎的功能就是信息的溝通和傳遞，將使農產品交易中信息不對稱的情況得到明顯的改善。四是農產品交易成本占總成本比重高。在整個農產品成本中，生產成本很低，但每一環(huán)節(jié)都給農產品貿易增添很多成本，使初級生產者所能獲得的利潤很低。另外由于農產品價值重量比低，造成單位重量的運輸成本高，銷售成本高而電子商務可用來減少交易成本，縮短交易時間。五是農產品交易量大。在大型批發(fā)和零售市場，農產品交易的數(shù)量大，次數(shù)多，每周甚至每天都必須交易。交易規(guī)模大為農產品發(fā)展電子商務提供了機會，而電子商務能給農產品貿易提供商流，物流等眾多便利。六是農產品價格波動大、市場變化快。農產品價格的影響因素很多，只要有一個因素發(fā)生變化，其價格就會發(fā)生變化。另外，農產品的產銷變化非?？欤灰讓ο蠛椭黧w經常置換，需要不斷搜尋新的更合適的交易對象。通過電子商務可以創(chuàng)造全國性的市場，以幫助農產品企業(yè)更好的掌握市場脈搏，抓住商機，及時反應價格的變化。七是農產品的季節(jié)性強。因農產品具有鮮活的特點，在運輸、儲存、銷售中常易腐爛、發(fā)霉，極易造成損失，所以農產品在銷售時要盡量縮短流通時間，快速交易。利用電子商務可以從更廣泛的領域來尋求供求信息，快速地完成信息搜尋、網上交易和配送安排。八是農產品的區(qū)域性分布。不同的農產品有其最適合生長的地帶，故生產的地域性強，這造成農產品分布不均衡。通過電子商務可以創(chuàng)造全國性的統(tǒng)一市場，甚至同全球農貿市場接軌，以幫助農產品企業(yè)利用地域的差別更好地抓住商機。綜上所述，可見農產品及其貿易所具有的一些基本特性與電子商務之間不僅具有適應性而且還有極強的互補性。七種具有代表性的農產品電子商務的業(yè)務模式：（1）目錄模式（catalogue），也有學者把這種模式稱之為網上黃頁（WebYellowPage），（2）信息中介（InformationIntermediary），（3）虛擬社區(qū)（VirtualCommunities），（4）電子商店（e-shop），（5）電子采購（e-Procurement），（6）價值鏈整合（ValueChanIntegration），（7）第三方交易市場（Third-PartyMarketttpiace）。以上七種模式可以分為三大類：第一類是初級模式，包括目錄模式、信息中介模式、虛擬社區(qū)模式。其共同點是不進行農產品實物的網上交易，而是為農產品網上實物交易提供服務。第二類是高級模式，包括電子商店模式、電子采購模式、價值鏈整合模式。其共同點是進行農產品實物的網上交易。第三類是適合現(xiàn)階段我國國情的第三方交易市場模式。案例分析法運用案例分析法對農產品電子商務的目錄模式,信息中介模式,虛擬社區(qū)模式,電子商店模式,電子采購模式,價值鏈整合模式,第三方市場模式分別進行了分析目錄模式案例信息中介模式案例虛擬社區(qū)模式案例電子商店模式案例電子采購模式案例價值鏈整合模式案例1價值鏈整合模式案例2第三方市場模式(綜合性)案例第三方交易市場模式(專業(yè)性)案例第三方交易市場模式(電子撮合)案例第三方交易市場(電子拍賣)模式案例1第三方交易市場(電子拍賣)模式案例22通過大量的實踐調查和系統(tǒng)總結，概括出中國農產品電子商務的三類七種主要業(yè)務模式:目錄模式、信息中介模式、虛擬社區(qū)模式、網上商店模式、電子采購模式、價值鏈整合模式和第三方交易市場模式。以上模式大體上可分為三類：初級模式，高級模式，介于初高級之間適合中國國情的模式。3研究選擇出適合中國國情的農產品電子商務模式。根據(jù)中國農產品貿易的現(xiàn)狀和特點，以及近年來農產品電子商務的大量實踐，經過對現(xiàn)有的七種主要的農產品電子商務模式的比較分析，然后進行了優(yōu)化選擇，認為：在現(xiàn)階段第三方交易市場模式較為適合中國國情，而其中最具實用性，較有前途的模式為第三方交易市場模式中的電子拍賣模式。糧食傳統(tǒng)貿易存在的問題1、質量風險：以次充好，甚至摻雜使假；2、資金風險：付錢提不到貨，或給貨拿不到錢，拖欠甚至詐騙；3、履約風險：合同沒有約束力，賣方隨時更改合同，已簽訂合同的糧食晚了幾個月才到貨。起訴又浪費人力、財力，重要的是時間的耽擱；4、價格波動風險：高價收（進），低價賣（出），價格倒掛。5、傳統(tǒng)糧食貿易方式：缺乏透明度，交易效率低，附加費用多，提貨不方便，流通成本高。6、決策風險：地區(qū)間差價逐步縮小，國際間交流增多，價格變幻莫測，傳統(tǒng)的經營思路和經營方式遭遇到全球糧食經濟一體化的巨大挑戰(zhàn)。7、市場不規(guī)范風險：現(xiàn)場看貨，缺乏有效解決糾紛的手段。國家電子商務政策2023國家質量監(jiān)督檢驗檢疫總局發(fā)布中華人民共和國國家標準GB/T18769大宗商品電子交易規(guī)范。隨著互聯(lián)網的蓬勃發(fā)展，借助互聯(lián)網進行電子交易已經成為必然，在全球經濟一體化的形勢下，,出臺電子交易規(guī)范，定義了參與方及業(yè)務流程等。2023國家發(fā)改委支持81家農產品市場信息化項目。2023國家發(fā)改委支持120家農產品市場信息化項目。2023年國家發(fā)改委：出臺電子商務專項支持以第三方電子商務交易與服務平臺為依托，以資源共享為重點，面向企業(yè)、行業(yè)或區(qū)域服務的電子商務試點工程，提高社會信息化及電子商務應用水平。2023年，指導電子商務發(fā)展的政策性文件《國務院辦公廳關于加快電子商務發(fā)展的若干意見》確立了我國促進電子商務發(fā)展的六大舉措。2023年，國家出臺電子商務戰(zhàn)略規(guī)劃提出要推動行業(yè)電子商務應用，緊密結合行業(yè)特點，推廣具有行業(yè)特點的電子商務經驗，提高行業(yè)的信息化及電子商務應用水平。

電子交易的優(yōu)勢高效：電子交易效率高，成本低。便捷：簽訂成交合約后，在規(guī)定的時間內可保證供貨，交割方便快捷。質量保證：交割糧食質量得到充分保證（入庫公檢，復檢保障），由交易市場對違約一方進行處罰，并解決質量糾紛；安全：資金安全，貨款通過交易市場周轉，資金回籠快，無三角債困擾，可以規(guī)避價格波動帶來的風險。規(guī)范：現(xiàn)代電子市場比傳統(tǒng)市場更能很好地打擊假冒偽劣和市場違規(guī)行為，能夠有效的遏制傳統(tǒng)市場上的價格欺詐、操作違規(guī)等現(xiàn)象。電子商務推動糧食流通渠道變革網上拍賣撮合招標交易電子交易面談協(xié)商交易傳統(tǒng)方式在線自動支付人工付款第三方社會化服務廠方送貨或自提第三方中介擔?？拷灰纂p方信譽多途徑、主動、直接渠道少、被動、間接交易方式付款方式交貨方式履約保證糧食市場信息1、食糖交易市場{云南、昆明、南寧、柳州、北京}。2、油籽交易市場{上海}。3、棉花交易市場{北京、德州、鄭州、武漢、新疆、天津}。4、花生交易市場{北京、洛陽、南京}。5、玉米{長春}

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1、電子商務在整個供需鏈與貿易鏈過程中，是不可缺少的商務活動。

2、一場商業(yè)領域的根本性革命，是全新的商務模式，也是21世紀主流商業(yè)與貿易形態(tài)。

國內大宗農產品電子交易市場現(xiàn)狀交易方式

交易市場為交易雙方提供多種糧食交易形式：近遠期電子撮合交易、招標采購和競價拍賣交易。糧食交易市場不開展自營業(yè)務。電子撮合交易是指賣方在交易市場發(fā)布售貨邀約、買方在交易市場發(fā)布購貨邀約，交易市場按照價格優(yōu)先、時間優(yōu)先原則確定雙方成交價格并生成電子交易合同；競賣交易是指賣方在交易市場發(fā)布售貨起報價、買方在賣方售貨起報價的基礎上加價購買，在規(guī)定的時間內無人繼續(xù)加價時，最新價即為成交價，買賣雙方成交并生成電子交易合同；買賣雙方成交后，在交易市場指定交割倉庫進行實物交割。糧食交易市場的業(yè)務模式電子撮合交易方式

交易市場根據(jù)國家有關法律法規(guī)，制定交易規(guī)則，并經交易商通過后執(zhí)行。交易市場可以進行當月后連續(xù)多個月交割的商品交易，公布交割基準倉庫的商品價格，交易標的物參照國家標準，規(guī)定交割的替代標準、等級等差異補貼標準、非交割倉庫運距差價標準。電子撮合交易實行價格優(yōu)先、時間優(yōu)先、交割月一致，替代商品一起參與的競價撮合成交。交易市場實行擔保金機制、每日無負債結算機制，并監(jiān)督合約簽置、交割和履約過程。交易市場作為一個公開、公正、公平的中介機構，執(zhí)行交易市場的交易規(guī)則，對違約方進行處罰。交易商電子撮合客戶端界面拍賣交易方式在商品供貨量滿足不了市場需求，或商品質量指標與電子撮合的商品標準不一致，商品持有人可以向市場請求拍賣持有商品。交易市場根據(jù)商品持有人申請，及時組織商品需方用戶持擔保金參加競價投標，規(guī)定在一定的時間內，報出最高價的競標人為商品持人。交易市場為保護商品持有人的利益，事先規(guī)定回購價，在回購價以下商品持有人可以回購所賣糧食。在拍賣成交后，任何一方不能履行合約，交易市場將對違約一方進行處罰。

招標交易方式

在市場上商品供過于求或商品需方用戶需求量較大時，商品需方可以向市場提請招標，由市場組織商品持有人參加招標交易，有效地推動商品的銷售。質量與履約保證體系

糧食電子交易市場站在一個公開公平的立場上，實行糧食預訂、預售的擔保金和貨款清算、監(jiān)督交貨機制，所有通過市場進行的糧食交易活動，都必須通過市場進行規(guī)范管理；通過交易市場電子交易的糧食，必須符合國家標準，不能提供合乎標準的糧食，視同違約，對違約一方按照交易市場交易管理辦法進行處罰，交易市場交易管理辦法遵照國家有關法律法規(guī)由交易市場制定，并通過全體會員通過后執(zhí)行。商品電子交易流程圖

項目建設內容

進一步探討的問題1、加強對電子商務理論研究的探討

2、加強對其他模式的研究(G2B模式,移動電子商務模式)3、加強對農產品電子商務的物流體系的研究40目標與任務

針對物流信息化建設中的實際問題，圍繞物流信息自動采集、集成共享，開展農產品物流信息互聯(lián)和共享平臺關鍵技術的研究，研發(fā)自動化和智能化的農產品現(xiàn)代物流互聯(lián)平臺。41目標與任務2.任務設置

農產品物流信息的自動身份識別與跟蹤

系統(tǒng)的研制農產品物流信息集成技術研究農產品物流信息互聯(lián)與共享平臺的開發(fā)農產品物流信息互聯(lián)與共享平臺示范

42物流信息傳輸研究流程43物流信息信息處理（數(shù)據(jù)挖掘、空間分析、運籌學）物流方案執(zhí)行物流方案執(zhí)行調整反饋物流信息處理的研究流程44農產品物流信息互聯(lián)平臺技術流程45農產品物流信息互聯(lián)系統(tǒng)結構農產品物流信息互聯(lián)平臺邏輯結構46用戶農產品物流信息互聯(lián)平臺環(huán)境信息政策信息氣象信息路況信息……反饋調查修改提供信息農產品物流信息互聯(lián)平臺47實施方案

我國的物流信息化程度很低，農產品物流信息化又有其自身的特點，根據(jù)對物流信息需求的分析，需要解決的關鍵技術是：

農產品物流編碼自動生成方法與技術農產品物流信息的自動身份識別與跟蹤技術農產品物流動態(tài)管理和優(yōu)化技術農產品物流信息互聯(lián)與共享平臺構建技術2.關鍵技術48實施

集成創(chuàng)新

——通過數(shù)據(jù)交換中心技術和標準化技術，實現(xiàn)物流信息的區(qū)域互聯(lián)，形成具有較高商業(yè)價值的農產品物流信息互聯(lián)平臺?！ㄟ^將WebGIS、GPS、RFID、通訊技術、網絡技術等現(xiàn)代信息技術引入農產品物流領域，形成了農產品物流信息化的技術體系。

492.現(xiàn)有工作基礎現(xiàn)有工作基礎與條件（續(xù)）①農產品物流管理系統(tǒng)②涉農信息發(fā)送平臺及接收系統(tǒng)③食品行業(yè)供應鏈安全跟蹤及溯源系統(tǒng)⑤農業(yè)用地資源監(jiān)測與管理系統(tǒng)⑥農業(yè)生產經營信息管理系統(tǒng)⑦農業(yè)專業(yè)搜索引擎——“農搜”

⑧農業(yè)綜合信息服務平臺④中糧網信息收集與發(fā)布系統(tǒng)在物流信息及相關領域已具備良好的工作基礎。50農產品物流管理系統(tǒng)51基于RFID的食品供應鏈安全跟蹤及溯源系統(tǒng)該系統(tǒng)在2023年得到了創(chuàng)新基金項目支持。52中國糧油食品信息互連平臺農產品物流信息網第一屏第二屏第三方物流軟件管理系統(tǒng)基本信息部門管理工作組管理工作人員管理供應商管理委托業(yè)主管理門店管理車輛管理商品群管理商品信息管理路線信息管理倉儲系統(tǒng)儲柜規(guī)格倉儲設置系統(tǒng)功能系統(tǒng)管理菜單管理權限管理角色管理用戶管理業(yè)務系統(tǒng)進貨系統(tǒng)出貨系統(tǒng)盤點系統(tǒng)

第三方物流軟件管理系統(tǒng)供應商管理

軟件部分界面展示查詢供應商信息

【查詢】時可依供應商代碼、供應商名稱、聯(lián)系、聯(lián)系地址、負責人字段進行查詢，查詢記錄在供應商基本信息列表中顯示。第三方物流軟件管理系統(tǒng)門店管理軟件部分界面展示查詢門店信息【查詢】時可依門店代碼、門店名稱字段進行查詢，查詢記錄在門店列表信息中顯示。鼠標單擊【查詢】按鈕，彈出查詢條件對話框，選擇查詢字段，輸入關鍵字，在選擇符號，【加入>】按鈕即可查詢條件添加到右側文本框中，點擊確認即可查詢；反之即取消查詢第三方物流軟件管理系統(tǒng)車輛管理

軟件部分界面展示查詢車輛信息【查詢】時可依車輛代碼、車輛名稱字段進行查詢，查詢記錄在車輛列表信息中顯示。鼠標單擊【查詢】按鈕，彈出查詢條件對話框，選擇查詢字段，輸入關鍵字，在選擇符號，【加入>】按鈕即可查詢條件添加到右側文本框中，點擊確認即可查詢；反之即取消查詢。開發(fā)基于webGIS的應用系統(tǒng)農業(yè)綜合信息服務平臺63科研團隊

現(xiàn)有工作基礎與條件

科研團隊以中青年為主，知識結構合理，經驗豐富。……64裝備(續(xù))

現(xiàn)有工作基礎與條件（續(xù)）基于RFID的物流系統(tǒng)開發(fā)平臺65裝備(續(xù))

現(xiàn)有工作基礎與條件（續(xù)）基于ARM9的嵌入式設備開發(fā)平臺66

研究成果及時在各示范基地推廣應用組織與管理67預期效果分析

農產品物流信息化是提高農產品競爭力的重要手段，是促進我國農業(yè)穩(wěn)固發(fā)展的重要措施，是提高農民收入的主要途徑通過項目的實施，預期形成農產品物流平臺構建所需要的標準、硬件設備、軟件系統(tǒng)，并具有良好的產業(yè)化前景。在縮小城鄉(xiāng)差別，加快城鄉(xiāng)物質流、資金流、信息流的流動，推動城鄉(xiāng)經濟均衡發(fā)展，促進社會和諧發(fā)展等方面將有顯著的效果。

建議農產品企業(yè)及農戶對開展電子商務應采取積極應對，合理規(guī)劃，分步實施的辦法1、結合實際制定規(guī)劃2、先行內部的信息化建設3、中小企業(yè)初期宜架設簡單網站4、借助其它的電子商務系統(tǒng)5、處理好電子商務與傳統(tǒng)貿易的關系6、適應與創(chuàng)新結合

如何培育強大的農產品電子商務企業(yè)？——首先要正確認識客觀規(guī)律——政府可以在硬件（