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第2頁共2頁2023普通員工總結(jié)報(bào)告在服務(wù)過程中,客人常常會(huì)向服務(wù)員提出一些如酒店服務(wù)項(xiàng)目、星級檔次、服務(wù)設(shè)施、特色菜肴、煙酒茶、點(diǎn)心的價(jià)格或城市交通、旅游等方面的問題,服務(wù)員此時(shí)就要以自己平時(shí)從經(jīng)驗(yàn)中得來的或有目的的積累成為客人的“活字典”、“指南針”,使客人能夠即時(shí)了解自己所需要的各種信息,這既是一種服務(wù)指向、引導(dǎo),本身也是一種能夠征得客人欣賞的服務(wù)。服務(wù)員還會(huì)經(jīng)常性地碰到客人所需要的實(shí)體性的延時(shí)服務(wù)。即客人會(huì)有一些托付服務(wù)員辦理的事宜,或在餐飲時(shí)需要一些酒水茶點(diǎn),在這些服務(wù)項(xiàng)目的提出到提供之間有一個(gè)或長或短的時(shí)間差,這時(shí)就需要酒店服務(wù)員能牢牢地記住客人所需的服務(wù),并在稍后的時(shí)間中準(zhǔn)確地予以提供。如果發(fā)生客人所需的服務(wù)被迫延時(shí)或干脆因?yàn)楸贿z忘而得不到滿足的情況,對酒店的形象會(huì)產(chǎn)生不好的影響。應(yīng)變能力服務(wù)中突發(fā)性事件是屢見不鮮的。在處理此類事件時(shí),服務(wù)員應(yīng)當(dāng)秉承“客人永遠(yuǎn)是對的”宗旨,善于站在客人的立場上,設(shè)身處地為客人著想,可以作適當(dāng)?shù)淖尣?。特別是責(zé)任多在服務(wù)員一方的就更要敢于承認(rèn)錯(cuò)誤,給客人以即時(shí)的道歉和補(bǔ)償。在一般情況下,客人的情緒就是服務(wù)員所提供的服務(wù)狀況的一面鏡子。當(dāng)矛盾發(fā)生時(shí),服務(wù)員應(yīng)當(dāng)首先考慮到的是錯(cuò)誤是不是在自己一方。營銷能力一名服務(wù)員除了要按照工作程序完成自己的本職工作外,還應(yīng)當(dāng)主動(dòng)地向客人介紹其他各種服務(wù)項(xiàng)目,向客人推銷。這既是充分挖掘服務(wù)空間利用潛力的重要方法,也是體現(xiàn)服務(wù)員的主人翁意識,主動(dòng)向客人提供服務(wù)的需要。雖然酒店各服務(wù)部門設(shè)有專門的人員進(jìn)行營銷,但他們的主要職責(zé)是一種外部營銷,內(nèi)部營銷則需要各個(gè)崗位的服務(wù)員共同來做。只有全員都關(guān)心酒店的營銷,處處感受一種市場意識,才能抓住每一個(gè)時(shí)機(jī)做好對客人的內(nèi)部營銷工作。這就要求服務(wù)員不能坐等客人的要求提供服務(wù),而應(yīng)當(dāng)善于抓住機(jī)會(huì)向客人推銷酒店的各種服務(wù)產(chǎn)品、服務(wù)設(shè)施,充分挖掘客人的消費(fèi)潛力。為此,服務(wù)員應(yīng)當(dāng)對各項(xiàng)服務(wù)有一個(gè)通盤的了解,并善于觀察、分析客人的消費(fèi)需求、消費(fèi)心理,在客人感興趣的情況下,使產(chǎn)品得到充分的知悉和銷售。2023普通員工總結(jié)報(bào)告(二)工作要講究效果,經(jīng)過了過去一年的工作,讓我明白了如果在工作中沒有結(jié)果,沒去的成績,付出在多也是枉然,只有有結(jié)果的付出有結(jié)果的努力才有價(jià)值,無意義的付出對自己也對公司都沒有太大的幫助,對于錯(cuò)誤我愿意承擔(dān),也會(huì)改正,因我明白沉浸在失敗中懊悔,不如艱苦有效的努力,用失敗激勵(lì)自己前行,用以前的經(jīng)驗(yàn)成為自己前進(jìn)的燃料,雖然不能有火箭一樣快的前進(jìn)速度,但是至少可以少走很多彎路,耗費(fèi)的精力更少。我們現(xiàn)在的工作不是工廠的那些普通員工只需要做好自己手上的工作,不用過多的思考,只需要按照領(lǐng)導(dǎo)的吩咐去完成,之前吃過這樣的虧讓我明白工作不是一成不變的,也不是只聽命里的機(jī)器人,如果成為這樣的人,公司根本不需要,公司需要的是能思考,能做事,并且給公司創(chuàng)造財(cái)富,給公司帶來利益的有用之人。知識公司生存必須的根本,經(jīng)過了一年的磨礪,也經(jīng)過了工作思考,我學(xué)會(huì)了工作,也知道改變方式。一條路走不通,換一條路說不定是通天大道,我們不是做研究的,首先要完成公司安排的工作任務(wù),做好工作,總結(jié)出經(jīng)驗(yàn)完成結(jié)果,做的有意義有價(jià)值。用最有效的方法最節(jié)省時(shí)間的方法去完成工作,這是我們工作的需要,因?yàn)楝F(xiàn)在公司的競爭就是時(shí)間的競爭,能夠比競爭者快這就是一種優(yōu)勢,在工作中遇到苦難意思解決不了,以前的我只知道死腦筋的一頭裝上去,不知道改變方式,但是經(jīng)過了長時(shí)間的工作也知道了曲線救國,圍魏救趙的方針政策。換一條路未必不是一條通天大道,換一條路未必走不通,在工作中就要敢于嘗試就要敢于思考,這樣才能夠在工作中做出成績。多思考多總結(jié),能夠讓我們更快的進(jìn)入工作,以前剛進(jìn)入公司的時(shí)候我就不知道思考,認(rèn)為只要付出就一定有收獲,但是我卻忽略了一點(diǎn)沒有改正錯(cuò)誤,永遠(yuǎn)都成長不起來,在公司同事們和領(lǐng)導(dǎo)的教誨下我學(xué)會(huì)去動(dòng)腦工作,學(xué)會(huì)了去思考工作,讓我的工作效率提升非常明顯讓我取得了驕人的成績,一種叫自信的東西在體內(nèi)生根發(fā)芽,在一次次工作中
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