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日常生活習(xí)慣教育活動(dòng)設(shè)計(jì)與實(shí)施(二)
金華職業(yè)技術(shù)學(xué)院師范學(xué)院
主講:王幡教授《幼兒園健康教育活動(dòng)的設(shè)計(jì)與實(shí)施》課程導(dǎo)入:健康領(lǐng)域——五大領(lǐng)域之一身體認(rèn)知與保護(hù)身體保健日常生活習(xí)慣身體生長(zhǎng)安全生活生活常規(guī)飲食營(yíng)養(yǎng)1-2周:概述3-5周:學(xué)習(xí)情境1-1——身體認(rèn)知與保健6-8周:學(xué)習(xí)情境1-2——日常生活習(xí)慣9-11周:學(xué)習(xí)情境2——體育活動(dòng)12-14周:學(xué)習(xí)情境3——心理健康15-16周:學(xué)習(xí)情境4——融合教育活動(dòng)授課計(jì)劃資訊提供教學(xué)觀(guān)摩討論分析方案設(shè)計(jì)
方案實(shí)施反思提升第3周第1周第2周課后合作完成
一、資訊提供(一)日常生活習(xí)慣教育的意義(二)日常生活習(xí)慣教育的內(nèi)容(三)日常生活習(xí)慣教育的原則(四)日常生活習(xí)慣教育常用的教學(xué)方法(五)日常生活習(xí)慣教育的目標(biāo)(一)日常生活習(xí)慣教育的意義1.能夠幫助幼兒——建立良好的生活方式和習(xí)慣,提高生活質(zhì)量2.有助于幼兒——
提高今后生活和工作的條理性和邏輯性3.有助于幼兒——發(fā)展自我控制能力(二)日常生活習(xí)慣教育的內(nèi)容1.日常生活習(xí)慣教育各年齡階段內(nèi)容小班:愿意用勺子獨(dú)立進(jìn)餐,不用手抓飯,能做到飯前洗手,飯后漱口、擦嘴;認(rèn)識(shí)常見(jiàn)的食物,愛(ài)吃各種食物,不挑食、不偏食;能在成人提醒和口渴時(shí)主動(dòng)飲水。初步掌握漱口、刷牙、洗手、洗臉等的正確方法,了解盥洗的順序;能及時(shí)排便,不尿濕褲子;能在成人的幫助或提示下學(xué)習(xí)自己穿脫衣服和鞋襪;學(xué)習(xí)坐、站、行、睡的正確姿勢(shì)。1.日常生活習(xí)慣教育各年齡階段內(nèi)容中班:愿意吃各種有營(yíng)養(yǎng)的食物,懂得平衡膳食的重要性,進(jìn)餐時(shí)能保持良好的情緒,開(kāi)心愉快;有初步的控制飲食的意識(shí),養(yǎng)成主動(dòng)飲水的習(xí)慣;能獨(dú)立且有次序地穿脫、整理衣服和鞋襪;能正確使用毛巾、餐巾和紙巾等;學(xué)習(xí)大便后自己擦拭的方法;能保持玩具和個(gè)人物品的清潔,初步學(xué)習(xí)收拾與整理個(gè)人物品的方法。(二)日常生活習(xí)慣教育的內(nèi)容1.日常生活習(xí)慣教育各年齡階段內(nèi)容大班:進(jìn)餐時(shí)能保持安靜,開(kāi)心愉快,進(jìn)一步養(yǎng)成獨(dú)立進(jìn)餐的習(xí)慣,能主動(dòng)拒絕非健康食品等;慢慢學(xué)習(xí)使用筷子吃飯;慢慢培養(yǎng)良好的睡眠、排泄、盥洗等生活衛(wèi)生習(xí)慣;懂得自己能做的事情自己做,逐步養(yǎng)成基本的生活自理能力;會(huì)整理自己的生活場(chǎng)所,能保持個(gè)人儀表及生活環(huán)境的衛(wèi)生。(二)日常生活習(xí)慣教育的內(nèi)容2.日常生活習(xí)慣教育的主要內(nèi)容模塊飲食——進(jìn)餐、飲水盥洗——漱口、刷牙、洗手、洗臉如廁——大小便、整理衣褲、便后擦拭睡眠——睡姿、整理床鋪、獨(dú)自睡覺(jué)著裝——穿脫并整理衣服和鞋襪整理——玩具、個(gè)人物品及房間衛(wèi)生——個(gè)人儀表、生活環(huán)境等(二)日常生活習(xí)慣教育的內(nèi)容這個(gè)內(nèi)容主要針對(duì)哪一個(gè)年齡段-1狼吞虎咽?細(xì)嚼慢咽?——餐桌禮儀?慢慢學(xué)會(huì)正確的進(jìn)餐方法——能夠獨(dú)立完成進(jìn)餐小班重點(diǎn)關(guān)注:狼吞虎咽?細(xì)嚼慢咽?餐桌禮儀?——吃要有吃相、坐要有坐相、站要有站相這個(gè)內(nèi)容主要針對(duì)哪一個(gè)年齡段-2今天你喝了沒(méi)有?了解和認(rèn)識(shí)常見(jiàn)的乳類(lèi)食品。初步懂得乳類(lèi)食品對(duì)身體健康的作用,愿意每天喝牛奶。中班胖胖和瘦瘦了解生活中“胖”和“瘦”的外形特征,比較“胖”和“瘦”的不同。初步了解“胖”和“瘦”對(duì)人們生活的影響。以積極的心態(tài)面對(duì)身體的胖瘦目標(biāo)——健康的體魄大班這個(gè)內(nèi)容主要針對(duì)哪一個(gè)年齡段-3判斷下列活動(dòng)適用于哪一個(gè)年齡段-4我會(huì)擦嘴巴學(xué)習(xí)擦嘴巴的正確方法。知道吃完食物后要用干凈的毛巾(或手絹)擦嘴巴。小班這個(gè)內(nèi)容主要針對(duì)哪一個(gè)年齡段-4手紙擦擦擦?xí)约河檬旨埐疗ㄆㄖ鸩叫纬勺约旱氖虑樽约鹤龅暮昧?xí)慣中班這個(gè)內(nèi)容主要針對(duì)哪一個(gè)年齡段-5泡泡漂漂晾起來(lái)練習(xí)洗方巾、襪子等小物品。能經(jīng)常保持清潔,養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。大班這個(gè)內(nèi)容主要針對(duì)哪一個(gè)年齡段-6我要上廁所學(xué)習(xí)自己處理大小便問(wèn)題在幼兒園時(shí)候,當(dāng)廁所人多時(shí),自己會(huì)想辦法小班判斷下列活動(dòng)適用于哪一個(gè)年齡段-7小衣服,抱抱臂初步學(xué)會(huì)將衣服折疊整齊,獲得自己事情自己做的成就感。喜歡有序、整潔的生活環(huán)境,有良好的生活習(xí)慣。中班這個(gè)內(nèi)容主要針對(duì)哪一個(gè)年齡段-8這個(gè)內(nèi)容主要針對(duì)哪一個(gè)年齡段-9香噴噴的米飯初步了解米飯(還有其他食物)對(duì)我們的身體很重要學(xué)習(xí)自己用勺吃飯,樂(lè)意在和小朋友等他人一起進(jìn)餐小班這個(gè)內(nèi)容主要針對(duì)哪一個(gè)年齡段-10玩具柜學(xué)習(xí)收拾整理玩具的簡(jiǎn)單方法樂(lè)意自己收拾整理,保持環(huán)境的清潔整齊中班有關(guān)日常生活習(xí)慣的基本常識(shí)-1你知道洗手的正確方法嗎?一天應(yīng)該刷幾次牙?多久應(yīng)該更換一次牙刷?幼兒從幾歲開(kāi)始可以學(xué)習(xí)刷牙?刷牙的時(shí)間應(yīng)控制在幾分鐘左右?哪幾種系鞋帶的方法適合幼兒?你知道疊衣服的方法嗎?哪幾種走路的姿勢(shì)是不正確的?從幾歲開(kāi)始讓幼兒學(xué)習(xí)自己便后擦拭?哪種睡姿最健康?3-6歲兒童一天需要多少睡眠時(shí)間?哪些睡眠習(xí)慣對(duì)身體不好?你知道幼兒睡眠時(shí)間不足的后果嗎?有關(guān)日常生活習(xí)慣的基本常識(shí)-2喝牛奶對(duì)身體有什么好處?吃胡蘿卜對(duì)身體有什么好處?吃芹菜對(duì)身體有什么好處?喝可樂(lè)對(duì)身體有什么壞處?糖吃得太多對(duì)身體有什么壞處?冷飲吃多了對(duì)身體有什么壞處?有關(guān)日常生活習(xí)慣的基本常識(shí)-3項(xiàng)目載體來(lái)源備注1庫(kù)智慧職教(資源庫(kù))教學(xué)資源倉(cāng)庫(kù)全球開(kāi)放mooc2云智慧職教云(職教云)職教云課堂(云課堂)手機(jī)APP+電腦端軟件(兩個(gè)平臺(tái)后臺(tái)數(shù)據(jù)想通)課程教學(xué)管理課堂教學(xué)使用(須手機(jī)和教室電腦修下載)3鏈堂教學(xué)應(yīng)用鏈實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)應(yīng)用鏈學(xué)業(yè)評(píng)價(jià)應(yīng)用鏈需各課程授課教師在實(shí)際應(yīng)用中不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn)————(三)日常生活習(xí)慣教育的原則1.適時(shí)進(jìn)行2.家園一致3.樹(shù)立榜樣4.持之以恒5.滲透在一日生活和游戲之中?。ㄋ模┤粘I盍?xí)慣教育活動(dòng)常用的教學(xué)方法1.講解示范法2.作品感染法3.行為練習(xí)法4.個(gè)別指導(dǎo)法5.集體教育法1.講解示范法
我會(huì)擦嘴巴小毛巾,手中拿,我把嘴巴擦一擦,上面擦一擦,下面擦一擦,小嘴角,別忘了,毛巾?yè)Q面再來(lái)擦,上面擦一擦,下面擦一擦,小嘴角,別忘了,再把毛巾送回家。1.講解示范法疊上衣關(guān)關(guān)門(mén),關(guān)關(guān)門(mén),抱抱臂,抱抱臂,彎彎腰,彎彎腰,我的衣服疊好了。系鞋帶兩個(gè)好朋友,交叉握握手,變成兔耳朵,交叉拉拉手。1.講解示范法2.作品感染法以文學(xué)作品中的虛擬角色為對(duì)象,進(jìn)行是非判斷與分析,從而確立學(xué)習(xí)榜樣。(正面榜樣的樹(shù)立、正面角色與反面角色的對(duì)比、角色前后變化的對(duì)比、反面形象的剖析)3.行為練習(xí)法行為練習(xí)法是日常生活習(xí)慣教育中最重要的方法。
特別注意:要有耐心要善于等待要給幼兒時(shí)間學(xué)會(huì)欣賞幼兒注意事項(xiàng)應(yīng)滲透于幼兒園和家庭的日常生活之中成人要善于觀(guān)察與指導(dǎo),直至習(xí)慣養(yǎng)成4.個(gè)別指導(dǎo)法個(gè)別指導(dǎo)、集體教育、行為練習(xí)等方法,應(yīng)有效結(jié)合由于個(gè)體差異的存在,個(gè)別指導(dǎo)是很重要的5.集體教育法集體教育法就是針對(duì)一些普遍性的問(wèn)題,進(jìn)行靈活的、有針對(duì)性的教育。特別注意:集體教育的關(guān)鍵是——是否能夠吸引幼兒避免成為單純的說(shuō)教、無(wú)聊的說(shuō)教(五)日常生活習(xí)慣教育的目標(biāo)1.養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣2.能夠享受生活的樂(lè)趣、熱愛(ài)生活3.對(duì)生活的點(diǎn)點(diǎn)滴滴充滿(mǎn)好奇,樂(lè)于去探究日常生活習(xí)慣教育應(yīng)該注意的問(wèn)題:說(shuō)教太多太無(wú)聊
案例——1.要講衛(wèi)生——洗手,特別是吃東西前要洗手,否則會(huì)肚子痛的。真的嗎?????2.要吃早飯——有一天,小明在幼兒園突然暈倒了,就是因?yàn)?,小明那天沒(méi)有吃早飯。真的嗎?????3.不要偏食和挑食——大人、爸爸媽媽都不挑食。真的嗎?????五大領(lǐng)域相互融合:健康語(yǔ)言社會(huì)科學(xué)藝術(shù)重點(diǎn)關(guān)注:進(jìn)餐、飲水和衛(wèi)生進(jìn)餐——
好吃的食物飲水——
好玩的水衛(wèi)生——
愛(ài)洗手愛(ài)洗腳主題活動(dòng):好吃的食物我最?lèi)?ài)的水果——水果王國(guó)小紅——
西瓜、草莓小明——
香蕉、橘子等拼盤(pán)、果汁、果醬我最?lèi)?ài)的水果—水果王國(guó)語(yǔ)言——百果汁、千果醬、甜蜜沙拉、五彩繽紛沙拉、彩虹果汁,等美術(shù)——科學(xué)——“鷹架式”教學(xué)美麗的故事——媽媽的拿手菜——美食節(jié)小紅的媽媽——西紅柿炒雞蛋等小明的媽媽——芹菜炒牛肉壯壯的媽媽——“鷹架式”教學(xué)
金華名吃——食尚探索金華火腿——兩頭烏金華哪里有兩頭烏?其他地方,哪里有兩頭烏??jī)深^烏與一般的豬相比較,特點(diǎn)?
金華火腿的生產(chǎn)流程?
“鷹架式”教學(xué)(五)日常生活習(xí)慣教育的目標(biāo)應(yīng)該有創(chuàng)意地組織活動(dòng)讓幼兒感受到生活的樂(lè)趣和美好讓幼兒充滿(mǎn)好奇、樂(lè)于探究(五)日常生活習(xí)慣教育的目標(biāo)1.養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣2.能夠享受生活的樂(lè)趣、熱愛(ài)生活3.對(duì)生活的點(diǎn)點(diǎn)滴滴充滿(mǎn)好奇,樂(lè)于去探究學(xué)前教育領(lǐng)域——專(zhuān)業(yè)人才專(zhuān)業(yè)知識(shí)專(zhuān)業(yè)技能專(zhuān)業(yè)能力專(zhuān)業(yè)能力:(1)創(chuàng)設(shè)與利用環(huán)境、(2)組織一日生活與保育、(3)支持與引導(dǎo)游戲活動(dòng)、(4)計(jì)劃與實(shí)施教育活動(dòng)、(5)激勵(lì)與評(píng)價(jià)、(6)溝通與合作、(7)反思與發(fā)展教育部:《幼兒園教師專(zhuān)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》第七周觀(guān)摩課:小腳丫第八周試教:幼兒園試教:好吃
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