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醫(yī)用化學(xué)緩沖溶液的概念和組成生物體自身代謝產(chǎn)生一些酸、堿物質(zhì),如檸檬酸、乳酸等,從體外也要引入一些酸、堿物質(zhì)。

山西人愛醋天下聞名!常吃醋會(huì)中毒嗎?人體血液pH穩(wěn)定在7.35~7.45之間,超過(guò)此范圍,才會(huì)引起、堿中毒!這是為什么呢?酸堿平衡常吃醋會(huì)酸中毒嗎?一【緩沖溶液的概念】【緩沖溶液的組成】二視頻:緩沖溶液抗酸抗堿作用0.10mol/L溶液1L加酸量pH變化加堿量pH變化純水(A)NaCl(B)HAc與NaAc(C)7.0→3.00.001molHCl0.001molHCl7.0→13.00.001molNaOH0.001molNaOH4.75→4.744.75→4.76結(jié)論:混合溶液(C)能抵御外來(lái)少量強(qiáng)酸、強(qiáng)堿的加入或適量稀釋,維持

體系的pH值基本不變。實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù):AHClANaOHBHClBNaOH模擬實(shí)驗(yàn):實(shí)驗(yàn):緩沖溶液抗酸抗堿作用緩沖溶液的概念溶液能抵抗外加少量強(qiáng)酸、強(qiáng)堿和水的稀釋而保持溶液pH值基本不變的作用。具有緩沖作用的溶液。1.緩沖作用2.緩沖溶液如:HAc-NaAc;NH3-NH4Cl;Na2CO3-NaHCO3“少量”、“基本不變”說(shuō)明緩沖作用有限度。

緩沖溶液之所以具有緩沖作用,是由于緩沖溶液中同時(shí)含有抗酸和抗堿兩種成分,通常將這兩種成分稱為緩沖對(duì)或緩沖系。按照酸堿質(zhì)子理論,緩沖對(duì)就是共軛酸堿對(duì)。

HAc-NaAcNH4Cl-NH3NaHCO3-Na2CO3H2PO4?-HPO42?如:共軛酸堿對(duì)就是緩沖對(duì)?

抗堿成分——抗酸成分緩沖溶液的組成緩沖對(duì)pKa緩沖范圍H3PO4

—H2PO4?2.161.0~3.0氯乙酸—氯乙酸鈉2.862~3.5甲酸—甲酸鈉3.772.8~4.6HAc

—NaAc4.754~5.5H2CO3—HCO36.355.4~7.4H2PO4?

—HPO42?7.216.5~8NH4+—NH39.258.5~10HCO3-

—CO32-10.259.25~11.5HPO42-

—PO43?12.6711.7~13.6常見的緩沖對(duì)

緩沖溶液是具有能抵抗外加少量強(qiáng)酸、強(qiáng)堿和水的稀釋而保持溶液pH值基本不變的作用的溶液。緩沖溶液緩沖對(duì)緩沖作用抗酸成分共軛堿抗堿成分共軛酸小結(jié):

細(xì)菌的培養(yǎng)細(xì)菌的染色酶的催化作用

緩沖溶液在醫(yī)學(xué)上非常重要,許多生化反應(yīng)都要求在適宜而穩(wěn)定的pH條件下進(jìn)行,例如細(xì)菌的培養(yǎng)、染色,生物體的酶催化反應(yīng)等。

又如,配制藥用維生素c溶液時(shí),需用碳酸氫鈉調(diào)節(jié)其pH在5.0-6.6之間,以增加維生素c溶液的穩(wěn)定性,同時(shí)還能避免

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