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中藥常見(jiàn)的質(zhì)變現(xiàn)象中藥儲(chǔ)存與養(yǎng)護(hù)技術(shù)學(xué)習(xí)課件山東中醫(yī)藥高等專(zhuān)科學(xué)校中藥系中藥常見(jiàn)的質(zhì)變現(xiàn)象1.蟲(chóng)蛀蟲(chóng)蛀是指中藥被害蟲(chóng)嚙蝕的現(xiàn)象，是中藥貯藏過(guò)程中危害最嚴(yán)重的質(zhì)變現(xiàn)象之一。中藥常見(jiàn)的質(zhì)變現(xiàn)象2.霉變霉變是指藥物被霉菌侵染后，藥物表面或內(nèi)部出現(xiàn)霉斑或菌絲的變異現(xiàn)象。中藥常見(jiàn)的質(zhì)變現(xiàn)象3.泛油泛油又稱(chēng)“走油”，是指某些藥材的油質(zhì)泛出藥材表面，或藥材因受潮、變色、變質(zhì)后表面泛出油樣物質(zhì)的現(xiàn)象。中藥常見(jiàn)的質(zhì)變現(xiàn)象4.變色變色是指中藥的固有顏色發(fā)生了變化，或變?yōu)槠渌伾蚴ピ瓉?lái)顏色。中藥常見(jiàn)的質(zhì)變現(xiàn)象5.氣味散失氣味散失是指中藥氣味的變淡或散失掉原有的氣味。中藥常見(jiàn)的質(zhì)變現(xiàn)象6.風(fēng)化風(fēng)化是指某些含有結(jié)晶水的礦物中藥，與干燥空氣接觸，逐漸失去結(jié)晶水成為粉末的現(xiàn)象。中藥常見(jiàn)的質(zhì)變現(xiàn)象7.潮解潮解是指某些結(jié)晶體的中藥或含鹽類(lèi)成分的固體藥物容易吸收空氣中的水分，使其表面慢慢溶化成液體狀態(tài)的現(xiàn)象。中藥常見(jiàn)的質(zhì)變現(xiàn)象8.粘連粘連是指某些熔點(diǎn)較低的中藥，受潮、受熱后容易粘結(jié)成塊的現(xiàn)象。這類(lèi)中藥的軟化點(diǎn)和熔點(diǎn)都比較低，當(dāng)環(huán)境溫度升高時(shí)，會(huì)逐漸被軟化而失去原有的外觀形態(tài)，當(dāng)受熱到一定溫度時(shí)，便會(huì)產(chǎn)生粘連。如阿膠、蘆薈、兒茶、乳香、沒(méi)藥等。中藥常見(jiàn)的質(zhì)變現(xiàn)象9.腐爛腐爛是指某些鮮活的中藥，在溫度、空氣及微生物等因素的影響下會(huì)發(fā)熱，使微生物的繁殖和活動(dòng)增加，導(dǎo)致藥物酸敗、腐臭的現(xiàn)象，如鮮地黃、鮮生姜、鮮石斛等。中藥常見(jiàn)的質(zhì)變現(xiàn)象10.升華升華是指在一定溫度條件

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