木薯在我國(guó)的栽培歷史-“黃岡杯”一等獎(jiǎng)

木薯在我國(guó)的栽培歷史

作物生產(chǎn)技術(shù)專(zhuān)業(yè)/教學(xué)資源庫(kù)木薯生產(chǎn)技術(shù)目錄作物生產(chǎn)技術(shù)專(zhuān)業(yè)/教學(xué)資源庫(kù)一、木薯引入我國(guó)二、我國(guó)木薯的試驗(yàn)研究木薯在我國(guó)的栽培歷史三、我國(guó)木薯種植分布一、木薯引入我國(guó)作物生產(chǎn)技術(shù)專(zhuān)業(yè)/教學(xué)資源庫(kù)木薯于十九世紀(jì)二十年代引入我國(guó)，首先在廣東省高州一帶栽培，隨后引入海南島，現(xiàn)已廣泛分布于華南地區(qū)，以廣西、廣東和海南栽培最多，福建、云南、江西、四川和貴州等省的南部地區(qū)亦有引種試種。一、木薯引入我國(guó)作物生產(chǎn)技術(shù)專(zhuān)業(yè)/教學(xué)資源庫(kù)據(jù)廣東高州縣《縣志》（1889年重修本）“有木薯，道光初（道光元年即1820年），來(lái)自南洋”的記載，梁光商等人認(rèn)為，木薯是在1820年前后首先引入我國(guó)廣東省栽培的，但最早有記載木薯的書(shū)是1840年林星章等編寫(xiě)的《新會(huì)縣志》，該書(shū)對(duì)木薯的形態(tài)、種植、使用等都做了簡(jiǎn)單記述。在太平天國(guó)時(shí)代（1851-1863），木薯已在粵東一帶廣為栽培，并開(kāi)始進(jìn)入了農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，當(dāng)時(shí)出版的專(zhuān)輯《種木薯法》（梁延?xùn)|1900年），對(duì)木薯形態(tài)特征，水土保持，種植方法，收獲和品種，留頭縮根，加工計(jì)劃等方面都作了扼要的描述，說(shuō)明當(dāng)時(shí)對(duì)木薯已經(jīng)有了比較深刻的了解。二、我國(guó)木薯的試驗(yàn)研究作物生產(chǎn)技術(shù)專(zhuān)業(yè)/教學(xué)資源庫(kù)廣東省農(nóng)林試驗(yàn)場(chǎng)為最早，該場(chǎng)在1914年—1919年，曾進(jìn)行品種收集、評(píng)選、宿根、制粉和塊根營(yíng)養(yǎng)成份分析等試驗(yàn)。1940-1944年，李西開(kāi)、黃瑞綸等人在廣西柳州沙唐的廣西農(nóng)事試驗(yàn)場(chǎng)對(duì)木薯氫氰酸的分布，含量及其清除以及品種觀察和栽培技術(shù)等進(jìn)行了集中和專(zhuān)門(mén)的研究，并發(fā)表了“木薯毒素之研究”的專(zhuān)論。二、我國(guó)木薯的試驗(yàn)研究作物生產(chǎn)技術(shù)專(zhuān)業(yè)/教學(xué)資源庫(kù)解放后，梁光商等人于1957年在廣東開(kāi)始了木薯的選育種工作，1959年以后,華南熱帶作物科學(xué)研究院開(kāi)始對(duì)木薯的種植方法，快速繁殖，輪種間作，種莖貯藏，雜交育種以及北移栽培等進(jìn)行了廣泛的試驗(yàn)研究。在溫健教授的主持下，育成和推廣了食用良種木薯華南6068，同時(shí)摸清了我國(guó)適宜栽培木薯的地理區(qū)域和氣候條件，指出我國(guó)秦嶺淮河一線(xiàn)以南的長(zhǎng)江流域地區(qū)，年平均氣溫16℃以上，無(wú)霜期8個(gè)月以上的地區(qū)都可栽培木薯。近年我國(guó)木薯種植面積在44萬(wàn)hm2，鮮木薯總產(chǎn)量850萬(wàn)-880萬(wàn)t，約占世界木薯種植面積2%，

產(chǎn)量約占3.6%左右。三、我國(guó)木薯種植分布作物生產(chǎn)技術(shù)專(zhuān)業(yè)/教學(xué)資源庫(kù)主要在廣西，其次為廣東、海南、云南、福建、江西。其中廣西占了60%左右，其種植面積和鮮薯產(chǎn)量均占全國(guó)第一位。2013年廣西木薯種植面積為23萬(wàn)hm2年產(chǎn)量為548萬(wàn)t，2012年為24萬(wàn)hm2、產(chǎn)量570萬(wàn)t，比2012年略低。廣西木薯研究所站科技人員一起工作交流三、我國(guó)木薯種植分布作物生產(chǎn)技術(shù)專(zhuān)業(yè)/教學(xué)資源庫(kù)2005年2006年2007年2008年2009年木薯淀粉產(chǎn)量（萬(wàn)噸）6773.279.90.397.3進(jìn)口量（萬(wàn)噸）37.636.938.541.646.3表：

2006-2009年中國(guó)木薯淀粉產(chǎn)量增長(zhǎng)三、我國(guó)木薯種植分布作物生產(chǎn)技術(shù)專(zhuān)業(yè)/教學(xué)