第一單元+食物生產(chǎn)與社會(huì)生活+單元測試- 高中歷史統(tǒng)編版（2019）選擇性必修2經(jīng)濟(jì)與社會(huì)生活

選擇性必修2第一單元單元測試班級姓名得分一、單選題(共15題；共45分)1、(3分)農(nóng)業(yè)產(chǎn)生以后，人類社會(huì)的生產(chǎn)關(guān)系發(fā)生了巨大變化。其中最突出的表現(xiàn)是 A.小農(nóng)經(jīng)濟(jì)的產(chǎn)生 B.貧富分化現(xiàn)象的加劇 C.私有制和階級的出現(xiàn) D.鐵農(nóng)具和牛耕的使用2、(3分)人類文明首先在自然條件優(yōu)越、適合農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的亞非大河流域產(chǎn)生。由此判斷，下列屬于大河流域文明的組合是（） A.古埃及文明古希臘文明 B.古希臘文明古羅馬文明 C.古中國文明古巴比倫文明 D.古希臘文明古印度文明3、(3分)黃河流域新石器時(shí)代年代最早的（距今約8000年上下）裴李崗文化中，種植業(yè)是主要的經(jīng)濟(jì)部門。其種植的主要作物最可能是（） A.水稻 B.玉米 C.石榴 D.粟4、(3分)距今8000年前，河南舞陽賈湖文化遺址發(fā)現(xiàn)大量工具，如骨錐、角錐、骨匕等。它們是挖掘野生植物塊根的適手工具。這表明該文化時(shí)期（） A.采用采集生產(chǎn)方式 B.農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)達(dá) C.處于舊石器時(shí)代 D.已出現(xiàn)私有制5、(3分)美國學(xué)者查爾斯·曼恩說：“蚯蚓、蚊子……非洲野草，各種老鼠——這些生物從哥倫布的船艙里傾巢而出，它們就像觀光客，急切地進(jìn)入這片過去未見的土地。”這一文字?jǐn)⑹龅氖牵ǎ?A.美國自然環(huán)境的惡化 B.新航路開辟造成惡果 C.美洲農(nóng)業(yè)的落后狀況 D.歐洲動(dòng)植物傳入美洲6、(3分)西方史學(xué)家艾芙瑞·克羅斯比在其代表著作《哥倫布大交換》中提道：“哥倫布大交換是一場東半球和西半球之間的生物、農(nóng)作物、人種（包括黑奴）、文化、傳染病，甚至思想觀念的突發(fā)性交流。它是人類歷史上跨越種族的一件重要事件，引發(fā)了各種生態(tài)上的巨大轉(zhuǎn)變。”克羅斯比意在強(qiáng)調(diào)“哥倫布大交換” A.是一次偶然發(fā)生的歷史事件 B.推動(dòng)了東西方的思想交流 C.改變了人類文明發(fā)展的軌跡 D.導(dǎo)致了東方殖民地的落后7、(3分)隨著新航路的開辟，一方面美洲作物在歐洲、亞洲和非洲等地生根發(fā)芽，另一方面也有許多新物種來到美洲。下列物種中屬于歐洲人帶入美洲的是 A.小麥、水稻、牛、馬 B.玉米、馬鈴薯、番茄、南瓜 C.玉米、水稻、牛、馬 D.馬鈴薯、番茄8、(3分)據(jù)統(tǒng)計(jì)，2019年我國各地調(diào)整和減少了低質(zhì)、低效作物的種植。受市場價(jià)格和大豆補(bǔ)貼政策影響，東北地區(qū)擴(kuò)大了大豆等作物的種植面積，豆類播種面積達(dá)到11.07萬平方千米。這些政策（） A.推動(dòng)了農(nóng)村種植結(jié)構(gòu)的調(diào)整 B.完善了家庭聯(lián)產(chǎn)承包責(zé)任制 C.不利于我國解決糧食安全問題 D.有利于因地制宜發(fā)展經(jīng)濟(jì)作物9、(3分)根據(jù)下列人口數(shù)量增長示意圖分析，在農(nóng)業(yè)革命時(shí)期，人口的數(shù)量和增長情況是()。 A.增多；加快 B.趨緩；加快 C.增多；下降 D.趨緩；下降10、(3分)下圖是1675年的一幅油畫，園藝師正在向英國國王查理二世敬獻(xiàn)第一個(gè)在英格蘭長出的菠蘿。菠蘿原產(chǎn)于南美洲，在當(dāng)時(shí)的英格蘭被稱為“國王的水果”。該油畫可以體現(xiàn)出()。 A.新航路開辟促進(jìn)洲際物種交流 B.南美洲已經(jīng)成為英國的殖民地 C.工業(yè)革命促進(jìn)農(nóng)業(yè)技術(shù)的提高 D.資本主義世界市場的完全形成11、(3分)埃及人這樣唱道：“尼羅河，向你致敬!你在大地上現(xiàn)身，把生命給了埃及。你澆灌拉神創(chuàng)造的果園，牲畜因你而活?！惫糯＜叭藢δ崃_河很是崇拜，主要是因?yàn)?)。 A.崇拜尼羅河是古埃及人宗教信仰的核心內(nèi)容 B.以尼羅河為中心的農(nóng)業(yè)體系決定了整個(gè)古埃及的命運(yùn) C.尼羅河是世界上最長的河流 D.尼羅河的灌溉農(nóng)業(yè)比較發(fā)達(dá)12、(3分)1815年英國頒布的《谷物法》規(guī)定：“當(dāng)國產(chǎn)谷物低于每夸脫80先令時(shí)，禁止進(jìn)口國外谷物。只有在達(dá)到這種價(jià)格或超出這一價(jià)格的情況下，才許可從國外輸入糧食?！痹摲ò傅念C布()。 A.目的是打擊荷蘭的優(yōu)勢 B.體現(xiàn)的是貿(mào)易保護(hù)主義 C.保證了殖民爭霸戰(zhàn)爭的勝利 D.維護(hù)了工業(yè)資產(chǎn)階級利益13、(3分)下表為某學(xué)者對中國1952~1987年主要農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量(單位：百萬噸)的統(tǒng)計(jì)表。對此解讀正確的是()。類別 1952年 1957年 1965年 1978年 1980年 1984年 1987年糧食 163.42 195.05 194.53 304.77 320.56 407.31 420.41棉花 1.30 1.64 2.09 2.16 2.07 3.25 4.19油料作物 4.19 4.19 3.62 5.21 7.69 11.91 15.25甘蔗 7.11 10.39 13.39 21.11 22.80 39.50 46.85 A.“一五”計(jì)劃以發(fā)展農(nóng)業(yè)為核心 B.20世紀(jì)50年代以來糧食產(chǎn)量逐步提高 C.“文化大革命”推動(dòng)農(nóng)業(yè)快速發(fā)展 D.新時(shí)期農(nóng)村經(jīng)濟(jì)體制改革成果顯著14、(3分)20世紀(jì)50年代，黨確定了在實(shí)現(xiàn)集體化的基礎(chǔ)上實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)機(jī)械化的路徑。1977年，中共中央在《關(guān)于1980年基本實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)機(jī)械化的報(bào)告》中要求“農(nóng)、林、牧、副、漁主要作業(yè)的機(jī)械化，達(dá)到70%”。這一“目標(biāo)”（） A.符合現(xiàn)階段中國農(nóng)業(yè)實(shí)際 B.體現(xiàn)了對包產(chǎn)到戶的肯定 C.明顯是計(jì)劃經(jīng)濟(jì)政策的產(chǎn)物 D.表現(xiàn)了經(jīng)濟(jì)穩(wěn)步發(fā)展的愿望15、(3分)《白銀資本：重視經(jīng)濟(jì)全球化中的東方》一書說，直到19世紀(jì)以前，“作為中央之國的中國，不僅是東亞納貢貿(mào)易體系的中心，而且在整個(gè)世界經(jīng)濟(jì)中即使不是中心，也占據(jù)支配地位”。這一看法()。 A.否定了西方工業(yè)革命的成果 B.肯定了中國農(nóng)耕文明的地位 C.否認(rèn)白銀在中國的普遍流通 D.肯定了納貢貿(mào)易體系的作用二、材料分析題(共2題；共55分)16、(27分)閱讀材料，完成下列要求。材料一1937年，中國人均糧食產(chǎn)量約169公斤；1978年，人均糧食產(chǎn)量317公斤；2011年，全國糧食產(chǎn)量預(yù)計(jì)為5.5億公斤，連續(xù)八年增產(chǎn)。2011年9月18日，由袁隆平研制的“Y兩優(yōu)2號(hào)”超級雜交稻畝產(chǎn)達(dá)到926.6公斤。從泛濫的減肥食品到滿街的小胖墩兒，似乎14億人口吃飯的問題解決了。盡管糧食進(jìn)口數(shù)量年年遞增，但從總體上看，糧食安全暫時(shí)無憂。然而，眼下令國人更揪心的是如何吃得安全?！幾浴稄募Z食安全到食品安全》材料二1991~2018年以“糧食安全”“食品安全”為主題的CSSI年度發(fā)文量——摘編自岑丹、李太平《糧食安全、食品安全及食物安全的內(nèi)涵辨析》（1）根據(jù)材料一，指出當(dāng)前我國糧食安全總體概況，并結(jié)合所學(xué)知識(shí)，分析這一概況形成的原因。（2）根據(jù)材料二并結(jié)合所學(xué)知識(shí)，分析我國以“糧食安全”“食品安全”為主題的CSSI年度發(fā)文量變化趨勢。（3）根據(jù)材料一、二并結(jié)合所學(xué)知識(shí)，評析上述材料中“糧食安全”與“食品安全”問題。17、(28分)閱讀材料，完成下列要求。材料一《禮記》中有“禽獸魚鱉不中殺，不粥于市”的說法，是指狩獵也應(yīng)當(dāng)遵從時(shí)節(jié)，對于沒有按照時(shí)節(jié)捕殺的獵物，禁止在市場上交易。唐朝法律中還依據(jù)封建社會(huì)禮治而對具有特定身份的人之間的犯罪行為進(jìn)行了特殊規(guī)定，對于將有毒食品給尊長食用意欲謀害尊長的，按謀殺罪論處；給卑幼食用致其死亡的，按故意殺人罪論處。宋朝規(guī)定從事商業(yè)活動(dòng)者必須加入行會(huì)并入冊登記，以便監(jiān)督檢查，行會(huì)對其成員所出售商品的質(zhì)量、物價(jià)等都有監(jiān)督義務(wù)。到封建社會(huì)末期，明清兩代的行會(huì)一直承擔(dān)著監(jiān)管食品安全的重要職責(zé)。在食品安全領(lǐng)域，法律的規(guī)定寥寥無幾，而實(shí)踐中食品安全事件卻時(shí)有發(fā)生，這時(shí)候主要是民間法在起著重要的調(diào)節(jié)作用?！幾远吨袊糯称钒踩O(jiān)管的啟示》材料二19世紀(jì)末的美國已經(jīng)初步完成工業(yè)化，然而，美國政府卻依然以“守夜人”自居，出現(xiàn)了經(jīng)濟(jì)發(fā)展與社會(huì)進(jìn)步嚴(yán)重脫節(jié)。這一時(shí)期，美國大部分州都已制定有關(guān)規(guī)制食品摻假的法律。但由于各州食品法皆從各自州情出發(fā)，許多規(guī)定并不一致，且無法應(yīng)用于跨州性食品貿(mào)易。而同期的大多數(shù)國家，中央政府監(jiān)管食品是普遍做法，這也要求聯(lián)邦政府有所作為。伴隨鐵路的延伸和統(tǒng)一大市場聯(lián)系的日漸緊密，州際貿(mào)易日漸頻繁，食品商業(yè)秩序越來越難以維持，這嚴(yán)重威脅到許多生產(chǎn)者、銷售者和消費(fèi)者的合法權(quán)益，出于安全的考慮，他們紛紛要求國家應(yīng)負(fù)起相應(yīng)的責(zé)任，制定一部全國性的食品法。在美國社會(huì)的轉(zhuǎn)型期間，洛厄爾的《論政府》、威爾遜的《國家論》等著作相繼問世，西奧多·羅斯福成為美國總統(tǒng)后，開始踐行國家干預(yù)思想?！幾詤菑?qiáng)等《轉(zhuǎn)型期美國食品法律規(guī)制研究——以1906年<聯(lián)邦食品與藥品法>的頒布為中心》（1）根據(jù)材料一并結(jié)合所學(xué)知識(shí)，概括中國古代食品安全監(jiān)管的特征及其影響。（2）根據(jù)材料二并結(jié)合所學(xué)知識(shí)，簡述19世紀(jì)末20世紀(jì)初美國國家層面食品立法呼聲產(chǎn)生的歷史背景。（3）根據(jù)材料一、材料二并結(jié)合所學(xué)知識(shí)，談?wù)勀銓沂称钒踩芾淼恼J(rèn)識(shí)。試卷答案1.【答案】C【解析】2.【答案】C【解析】古埃及文明、古中國文明、古巴比倫文明、古印度文明均出現(xiàn)于大河流域，為大河文明的代表，而古希臘文明為海洋文明代表，故C項(xiàng)正確，排除A、B、D三項(xiàng)。3.【答案】D【解析】由材料中“黃河流域”“新石器時(shí)代”等信息可知，當(dāng)時(shí)黃河流域主要農(nóng)作物是粟，故D項(xiàng)正確；水稻最早在我國河姆渡文化遺址出現(xiàn)，排除A項(xiàng)；玉米最早是在美洲培育的，排除B項(xiàng)；石榴并非由中原馴化，而是漢代時(shí)由西域傳入的，排除C項(xiàng)。4.【答案】A【解析】“挖掘野生植物塊根”說明此時(shí)人們并未馴化農(nóng)作物，仍是采集野生植物果實(shí)，故A項(xiàng)正確，排除B項(xiàng)；根據(jù)材料無法判斷石器等工具的制作方法，排除C項(xiàng)；材料未涉及產(chǎn)品如何分配，排除D項(xiàng)。5.【答案】D【解析】由“從哥倫布的船艙里傾巢而出”“過去未見的土地”可知，材料敘述的是新航路開辟后歐洲殖民者將動(dòng)植物帶到美洲，但并未明確其影響，故選D項(xiàng)，排除B項(xiàng)。材料未涉及美國自然環(huán)境變化和美洲農(nóng)業(yè)水平，排除A、C兩項(xiàng)。6.【答案】C【解析】根據(jù)材料信息可知，克羅斯認(rèn)為“哥倫布大交換”促進(jìn)了東西半球之間的經(jīng)濟(jì)、文化、思想、生態(tài)等諸多領(lǐng)城的交流，引發(fā)了各種生態(tài)上的巨大轉(zhuǎn)變，即改變了人類文明發(fā)展的軌跡，故答案為C項(xiàng)；“哥倫布大交換”是必然中的偶然事件，排除A項(xiàng)；“哥倫布大交換”不僅僅局限于思想交流，排除B項(xiàng)；材料沒有反映“哥倫布大交換”導(dǎo)致東方的落后，排除D項(xiàng)。7.【答案】A【解析】結(jié)合所學(xué)知識(shí)，可知小麥、水稻、牛、馬都是由歐洲人帶入美洲的，故A項(xiàng)正確；玉米、馬鈴薯、番茄、南瓜的原產(chǎn)地都是美洲，故B、C、D三項(xiàng)均錯(cuò)誤。8.【答案】A【解析】根據(jù)材料并結(jié)合所學(xué)知識(shí)可知，這些政策有利于農(nóng)村種植結(jié)構(gòu)的調(diào)整，減少糧食作物種植面積，擴(kuò)大優(yōu)質(zhì)經(jīng)濟(jì)作物種植面積。這是建立在我國糧食生產(chǎn)逐年增收、糧食供應(yīng)相對充足的基礎(chǔ)上的；故選A項(xiàng)，排除C項(xiàng)。材料沒有涉及家庭聯(lián)產(chǎn)承包責(zé)任制，故排除B項(xiàng)；D項(xiàng)在材料中未體現(xiàn)，故排除。9.【答案】A【解析】從農(nóng)業(yè)革命開始，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的效率有較大的提高，生產(chǎn)力水平也有大幅度的上升，養(yǎng)活的人口也有所增加，人口的增長速度在加快，人口的數(shù)量在增多，故選A項(xiàng)。10.【答案】A【解析】根據(jù)材料中“1675年”“英國”“菠蘿原產(chǎn)于南美洲”的時(shí)間、空間信息可以判斷，此油畫反映了新航路開辟后南美洲的菠蘿傳入歐洲的英國的現(xiàn)象，故A項(xiàng)正確。B項(xiàng)不符合史實(shí)，C、D兩項(xiàng)與材料時(shí)間信息不符，排除。11.【答案】B【解析】尼羅河縱貫古埃及全境，為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)提供了有利條件，以尼羅河為中心的農(nóng)業(yè)體系決定了整個(gè)古埃及的命運(yùn)，所以對尼羅河的崇拜成為古埃及人宗教信仰的核心內(nèi)容，故B項(xiàng)正確。12.【答案】B【解析】據(jù)材料無法直接推測該法案與打擊荷蘭優(yōu)勢的關(guān)系，故A項(xiàng)錯(cuò)誤；英國《谷物法》的規(guī)定旨在保護(hù)本國市場，限制他國商品進(jìn)入，是貿(mào)易保護(hù)主義的體現(xiàn)，故B項(xiàng)正確；據(jù)材料無法直接推測該法案與英國殖民爭霸戰(zhàn)爭勝利的關(guān)系，故C項(xiàng)錯(cuò)誤；該法案體現(xiàn)的貿(mào)易保護(hù)主義，與工業(yè)資產(chǎn)階級倡導(dǎo)的自由貿(mào)易政策不符，故D項(xiàng)錯(cuò)誤。13.【答案】D【解析】“一五”計(jì)劃優(yōu)先發(fā)展重工業(yè)，故A項(xiàng)錯(cuò)誤；由材料中1957年和1965年的糧食產(chǎn)量可知這一時(shí)期糧食產(chǎn)量下降，故B項(xiàng)錯(cuò)誤；C項(xiàng)不符合史實(shí)，故錯(cuò)誤；由材料可知1978年后，隨著農(nóng)村經(jīng)濟(jì)體制改革的進(jìn)行，各主要農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量大幅度提升，故D項(xiàng)正確。14.【答案】C【解析】由材料信息中1977年，中共中央要求到1980年要實(shí)現(xiàn)“農(nóng)、林、牧、副、漁主要作業(yè)的機(jī)械化，達(dá)到70%”可知，這一“目標(biāo)”明顯是計(jì)劃經(jīng)濟(jì)政策下的產(chǎn)物，嚴(yán)重脫離了國情，故C項(xiàng)正確，排除A項(xiàng)。B項(xiàng)所述內(nèi)容在材料中沒有體現(xiàn)；在“文化大革命”剛剛結(jié)束的背景下，提出要求在短短三年內(nèi)就基本實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)機(jī)械化的目標(biāo)，是不現(xiàn)實(shí)的，排除D項(xiàng)。15.【答案】B【解析】材料反映的是中國在19世紀(jì)以前的國際地位，沒有涉及否定西方工業(yè)革命成果的內(nèi)容，故A項(xiàng)錯(cuò)誤；從材料中“作為中央之國的中國，不僅是東亞納貢貿(mào)易體系的中心，而且在整個(gè)世界經(jīng)濟(jì)中即使不是中心，也占據(jù)支配地位”，可知當(dāng)時(shí)以農(nóng)耕經(jīng)濟(jì)為主體的中國在世界上有著重要的影響，故B項(xiàng)正確；明清時(shí)期白銀就成為中國主要的流通貨幣，故C項(xiàng)錯(cuò)誤；從“而且在整個(gè)世界經(jīng)濟(jì)中即使不是中心，也占據(jù)支配地位”，可知材料不僅體現(xiàn)了中國在東亞納貢貿(mào)易體系中的地位，也涉及了中國在世界經(jīng)濟(jì)中的地位，故D項(xiàng)錯(cuò)誤。16.【答案】（1）總體概況：吃飯問題基本解決，食品安全問題引發(fā)關(guān)注。原因：農(nóng)業(yè)科技取得重大進(jìn)步，糧種改良；農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力的發(fā)展，糧食產(chǎn)量大幅提升；改