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文檔簡介

公司下半年工作計劃

根據(jù)總公司七月份工作會議精神及指示,我店結合實際狀況,在下半年將圍繞以下幾個方面作詳細工作。

一、保平安,促經營

在當前形勢下,為了保證酒店的各項工作能正常進行,經營不受任何政策性的影響,酒店將嚴格根據(jù)要求,要求前臺接待處做好登記關、上傳關,根據(jù)市公安局及轄區(qū)派出所的規(guī)定對每位入住的客人進行入住登記,并將資料輸入電腦,仔細執(zhí)行公安局下發(fā)的其他各項通知。其次,再對全員強化各項平安應急學問的培訓,做到外松內緊,不給客人帶來任何感官上的緊急感和擔心全感;在食品平安上,出臺了一系列的平安衛(wèi)生要求和規(guī)定以及有關食品衛(wèi)生平安的應急程序,有力的保證奧運期間不發(fā)生一起中毒大事;在治安方面,夜間增崗添兵,增加巡查次數(shù),對可疑人、可疑物做到具體詢問登記制度。

二、抓培訓,提素養(yǎng)

業(yè)務學問與服務技巧是體現(xiàn)一個酒店的管理水平,要想將業(yè)務學問與服務技巧保持在一個基礎之上,假如培訓工作不跟上,新老員工的更新又快,將很簡單導致員工對工作缺乏熱忱與業(yè)務水平松懈,特殊是對一個經營六年的企業(yè)會直接影響到品牌。下半年年度的員工培訓將是以總公司及酒店的進展和崗位需求為目標,提高員工認識培訓工作的重要性,樂觀引導員工自覺學習,磨礪技能,增加競爭崗位投身下一步企業(yè)各項改革的自信念。培育一支服務優(yōu)質、技能有特色的高素養(yǎng)員工隊伍,穩(wěn)固企業(yè)在秦皇島市場中的良好口碑和社會效益。達到從標準化服務到人性化服務再到感動性服務的逐步升華。也為此,酒店將方案每月進行必要的一次培訓,培訓方式主要是偏向授課與現(xiàn)場模擬方法。

三、開源節(jié)流,降低成本,提高人均消費

節(jié)能降耗是酒店始終在宣揚的口號和狠抓落實的日常工作,上半年各項能耗與去年同期比都有所下降和節(jié)省,下半年根據(jù)付總講話精神,管理將更細化,在"節(jié)能降耗'的基礎上企業(yè)提出了"挖潛降耗'的口號,既是如何在現(xiàn)有做了六年的"節(jié)能降耗'基礎上再努力,查找、挖掘各環(huán)節(jié)各程序,使各類能源在保證經營的基礎上再"降'一點。酒店下一步將在各區(qū)域點位安裝終端計量表,如水龍頭端安裝水表、各區(qū)域安裝電表以及與郵政分清各自費用區(qū)域。同時對空調的開關掌握、辦公室用電都將再次進行合理的調整與規(guī)劃;其次,酒店將依據(jù)物

價上漲指數(shù)和對同行業(yè)調查、了解,準時、隨時的對產品(房、餐)進行價格浮動,使企業(yè)更能敏捷的把握市場動態(tài)和提高業(yè)績,不錯過機會;還有酒店在詳細分工上將各區(qū)域所使用的設備要求到各部門,各部門又要求到班組或個人負責。服務員及管理人員在正常服務和管理過程中,應隨時留意檢查設備使用狀況,協(xié)作工程部對設備保養(yǎng)、修理,更好的正確的操作設備。還要求管理人員要定期匯報設備狀況??头糠矫?,各種供客人使用的物品在保證服務質量和數(shù)量的前提下,要求盡量延長布草的使用壽命,同時,掌握好低值易耗品的領用,建立發(fā)放和消耗記錄,實行節(jié)省有獎,鋪張受罰的獎懲制度。(這個我們始終在做)如眼下由于奧運會進行,北京車輛受到單牌號和雙牌號在時間上的受限,部分客人來秦必需住上兩天才可返回北京,這樣客用品就可以在節(jié)省上做文章。這些都是細小的潛在的節(jié)省意識,是對市場狀況的把握體現(xiàn)。

四、堅持創(chuàng)新,培育創(chuàng)新意識

創(chuàng)新是酒店生存的動力和靈魂,有創(chuàng)新才有活力和生氣,有創(chuàng)新才能感受到酒店成長的樂趣,在目前對酒店產品、營銷手段大膽創(chuàng)新的基礎上,在新的市場形勢下,將要大力培育全員創(chuàng)新意識,加大創(chuàng)新舉措,對陳舊落后的體制要進行創(chuàng)新,對硬件及軟件產品要進行創(chuàng)新,對營銷方式、目標市場的選擇也要創(chuàng)新,再進一步開展創(chuàng)新活動,讓酒店在創(chuàng)新中得到不斷的進步與進展,如,立刻酒店要進行的出品裝盤競賽,目的就是讓廚師從思想上懂得什么叫藝術裝盤的同時又節(jié)省了成本和提高了菜肴整體檔次。在保證眼下推出的"5515'基礎上,還要創(chuàng)新出許多類似的買點和思路。更進一步走在市場的最前列,影響市場。

五、嚴格成本掌握,加強細化核算

掌握各項成本支出,就是增收創(chuàng)收。因此,今年下半年酒店將加強成本掌握力度,對各部門的各項成本支出進行細分管理,由原來的每月進行的盤點物資改為每周一次,對各項消耗品的使用提出改進意見和建議,從而強化員工的成本掌握意識,真正做好酒店各項成本掌握工作。

六、加強設備設施修理,穩(wěn)定星級服務

酒店經過了六年的風風雨雨,硬件設施也跟著陳舊、老化,面對競爭很激烈的市場,也可說是任重道遠。時常消失工程問題影響對客的正常服務,加上客租率頻高,維保不能準時,造成設施設備修理量增大。對于高檔次的客人會隨著市場上裝修新型、豪華酒店的消失而流失一部份,(年底酒店旁邊將增開兩家,一家定位三星級,一家商務酒店)為此,酒店在有方案的考慮方案年底更換客房、餐廳部分區(qū)域地毯,部分木制裝飾噴漆和局部粉刷。盡可能的為酒店爭取住客率,提高酒店的經濟效益。

七、用人性化管理提高企業(yè)分散力

提高企業(yè)分散力首先就要提高員工滿足度,讓員工滿足更是人性化管理最終的工作體現(xiàn)。

如何提高員工滿足度?員工對企業(yè)在哪方面不夠滿足?這是今后工作的重點,每一位員工都盼望自身的價值在企業(yè)能有公正的評價。這就需要企業(yè)本著"公正、公正'的原則。即績效考核要公正,選拔機會要公正,處理問題要公正、公開。其次,還要為重要的突出的員工制定其職業(yè)進展規(guī)劃,特殊是那些可能影響企業(yè)今后進展的關鍵人員,引導他正確的樹立職業(yè)觀和人生價值觀。還要制定有利于調動和愛護大多數(shù)員工樂觀性的政策,重獎為企業(yè)做出突出貢獻的員工,使員工真正體會到付出與回報的公正和人性化管理及企業(yè)的文化氛圍。另外,要建立一個開放、和諧的溝通渠道,這是落實人性管理的必要實行方法,讓大家樂觀參加,踴躍發(fā)表參加意見,工作的,生活的,進一步促進領導與各級人員之間的意見溝通。目前實行的溝通形式有:員工大會、收集意見、狀況通報,民主生活會等這些方式,把企業(yè)的政策、問題、進展方案向員工公開,讓員工參加。對員工提出的建議意見適時地給員工以認可、夸獎和贊揚。員工的思想和生活有困難時,企業(yè)千方百計地為他們排憂解難;在員工作出成果時,要公開準時地表揚。這些都是人性化管理的呈現(xiàn),都是員工能感受到的。

企業(yè)給員工一份關懷,員工便會以非常的干勁報效企業(yè)。只要重視員工,員工就會報效企業(yè),就會增加企業(yè)分散力,做百年老店,勢在必行。

方案五:企業(yè)下半年工作方案

結合公司單位平安、出產治理的特點和員工平安工作實際,相應制訂出以下公司2024年下半年工作方案,依據(jù)方案做好每一項工作。

我公司在2024年憑借前幾年的蓄勢,已具備步入了快車道,為實現(xiàn)了穩(wěn)步的效益增長,以嶄新姿勢呈現(xiàn)在客戶眼前,一個更具朝氣和活力的、車間完善后,治理水平必將大幅度進步,這不僅僅是市場競爭的外在要求,更是自身進展壯大的內在要求。對于各部分來說,全面晉升治理水平,與公司同步進展,既是一種壓力,又是一種動力。為了完成公司2024年的總體經營治理目標,廠部特制訂2024年工作方案如下。

一、依據(jù)本年度工作狀況與存在不足,結合目前公司進展狀況和今后趨勢,人力資源方案從九個方面開展2024年度工作方案:

1、進一步完善公司的組織架構,確定和區(qū)分每個職能部分的權責,爭取做到組織架構的科學合用,三年不再做大的調整,保證公司的運營在既有的組織架構中運行。

2、完成公司各部分各職位的工作分析,為人才招募與評定薪資、績效考核供應科學依據(jù);

3、完成日凡人力資源聘請與配置

4、推行薪酬治理,完善員工薪資結構,實行科學公正的薪酬軌制;

5、充分考慮員工福利,做好員工激勵工作,建立內部升遷軌制,做好員工職業(yè)糊口生計規(guī)劃,培育雇員仆人翁精神和獻身精神,增加企業(yè)凝聚力。

6、在現(xiàn)有績效考核軌制基礎上,參考提高前輩企業(yè)的績效考評方法,實現(xiàn)績效評價體系的完善與正常運行,并保證與薪資掛鉤。從而進步績效考核的權勢巨子性、有效性

7、鼎力加強員工崗位學問、技能和素養(yǎng)培訓,加大內部人才開發(fā)力度。

8、建立內部縱向、橫向溝通機制,調動公司全部員工的主觀能動性,建立和諧、融洽的企業(yè)內部關系。集思廣益,為企業(yè)進展服務。

9、做好職員活動率的掌握與勞資關系、糾紛的預見與處理。既保障員工正值權益,又維護公司的形象和根本利益。

二、增加職員配置:

(1)前臺:前臺增加至3名,分管不同區(qū)域。

(2)車間治理職員:車間行政主管1人、技術主管1人、所需機電修理組長約3名。

三、強化職員素養(yǎng)培訓

春節(jié)前完成對各區(qū)域所需職員的聘請和培訓,使2024年新的治理軌制實施過程中職員素養(yǎng)方面有充分的保障。當真選擇和慎重錄用基層治理職員,切勿魚目混珠。

四、加大職員考核力度

在職員配置、資源保證、業(yè)績考核等方面作出實施細則劃定,從軌制上對此項工作作出保證。并依據(jù)各區(qū)域實際狀況和存在的題目,有針對性地加以分析和討論,以督促其在短期內按劃定建立和健全治理的工作。

五、加強市場調研,以業(yè)務部供應的信息量和公司在各區(qū)域的業(yè)務進展狀況,將以專人(兼職)對各區(qū)域業(yè)務的進展現(xiàn)狀和埋伏的進展趨勢,進行充分的市場調研。通過調研獵取第一手資料,為公司在各區(qū)域開拓新的市場方面作好顧問。

六、品牌推廣

1、為進一步打響"振興'品牌,擴大振興的市場據(jù)有率,2024年乘公司車間乘改建的春風,初步考慮以宣揚和擴大品牌,制造更大市場空間,從而為實現(xiàn)奠定堅實的市場基礎上更上一層樓。

2、進一步做好內部治理及宣揚工作。在各個現(xiàn)場制作和安裝宣揚條幅或廣告牌,現(xiàn)場展現(xiàn)企業(yè)實力;準時制作企業(yè)新的業(yè)績和宣揚資料

3、加強和外界接觸職員的專業(yè)學問培訓和素養(yǎng)訓練工作,樹立良好的企業(yè)員工形象和企業(yè)文化內涵,給每一位與我廠職員接觸的人都能夠留下夸姣而深刻的印象,從而對有更清晰和深層次的熟識。

七、客戶接待

客人接待工作還是業(yè)務部工作的重點之一。做好客人接待工作是業(yè)務接洽的必要的條件和基礎。根據(jù)公司有關劃定要求保質保量地做好客人接待工作是業(yè)務部必需進行當真討論和探討的重要課題。表面上看起來接待工作比較簡樸,但實質上客戶接待是一門非常淺顯的學問。不去深化地討論和探討就不能讓該項工作做得完善。因此,業(yè)務部要在方法上、步驟上、細節(jié)上下一番功夫。為了既少花錢,又不影響接待效果,需要更多地

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