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乳成分分析儀一種針對乳品行業(yè)的專用高檔儀器01儀器適用范圍理化指標儀器具體配置檢測樣品儀器檢測速度售后服務功能目錄030502040607性能指標儀器特點冰點檢測器目錄0908基本信息乳成分分析儀是一種針對乳品行業(yè)的專用高檔儀器,主要用在各種乳制品(包括高粘度酸奶)的質量控制和產品開發(fā)。主要檢測:原料奶、發(fā)酵酸奶(儀器本身配置高粘度泵)、花色奶乳飲料、UHT(超高溫滅菌處理奶)、巴氏消毒奶等。儀器適用范圍儀器適用范圍荷蘭DELTALactoScopeFTIR乳成分分析儀是一種針對乳品行業(yè)的專用高檔儀器,主要用在各種乳制品(包括高粘度酸奶)的質量控制和產品開發(fā)。現將以其配置介紹如下:LactoScope?F.T.I.R.是基于傅立葉變換紅外技術,是世界上最先進的用于快速檢測牛奶和乳制品的化學組分的分析儀器。LactoScope?F.T.I.R.使用上有很大的靈活性,除了作所需檢測組分的測定以外,還可以作紅外譜圖并保存在計算機中。手動型帶有高粘度泵及自動調零、清洗和樣品預熱系統,每小時可處理120個樣;LactoScope?F.T.I.R.可以非常精確地檢測牛奶中的脂肪、蛋白質、乳糖、總固體含量、非脂乳固體、自由脂肪酸、檸檬酸、密度、蔗糖、電導率、酸度、總糖、尿素、酪蛋白、冰點等組份以及冰點的檢測。可以適用于原料奶、發(fā)酵奶、酸奶、花色奶、各種液態(tài)奶、風味乳和各種乳飲料的檢測。可以用做乳制品研究開發(fā),生產過程中的半成品控制(降低原料成本)、成品質量控制及原奶按質論價等方面。檢測樣品檢測樣品1、原料奶2、發(fā)酵酸奶(儀器本身配置高粘度泵)3、花色奶4、乳飲料5、UHT、巴殺奶理化指標理化指標經濟型乳品成份分析儀可以檢測原料奶及各種乳制品中的脂肪(FatA和FatB,可以檢測來自動物脂肪和非動物脂肪)、蛋白質、乳糖、總固體含量、非脂乳固體、自由脂肪酸、檸檬酸、密度、蔗糖、電導率、酸度、總糖、尿素、酪蛋白、冰點等組份。同時可以對樣品進行溫度的控制。儀器檢測速度儀器檢測速度檢測速度:小于30秒儀器具體配置儀器具體配置a)不限樣品數量的產品文件b)樣品探測器c)樣品攪拌器d)連接打印機的數據接口e)連接計算機或調制解調器的RS232數據接口f)高黏度泵系統(用作高黏度樣品的測定,在測高黏度樣品時,不需要額外的清洗試劑??梢詸z測的高黏度樣品如:奶油、冰淇淋凍結前樣品、發(fā)酵奶、酸奶。另外,即使樣品添加有穩(wěn)定劑、防腐劑、增稠劑等也不會影響檢測結果。)g)自動清洗、調零、加熱系統(樣品不需要預熱)h)1年的備件i)配有采集數據的特殊軟件的計算機售后服務功能售后服務功能請參閱售后服務協議性能指標性能指標Ø對牛奶的分析范圍:Ø重現性(偏差系數):Ø準確度(標準誤差):Ø樣品用量:典型值為8毫升Ø樣品溫度:檢測溫度40℃,進樣溫度3~42℃Ø樣品傳遞誤差:<0.5%(未經校正,相對于8毫升)Ø數據接口:RS232輸出口;打印輸出口Ø電源:220-230V50Hz冰點檢測器冰點檢測器是乳品分析儀的選配件,不可獨立使用。精確度:誤差小于0.001℃準確度:誤差小于0.005℃儀器特點儀器特點Ø應用寬光譜Ø即使是復雜的乳制品,也能快速而精準地檢測Ø具有針對高粘度產品專門設計,例如冰激凌混合物和乳清濃縮液Ø可以分析冷凍樣品,對低粘度樣品不需要預熱Ø自動清洗和校正控制Ø使用專利的傅立葉變換紅外技術,具有出色的標度可移植性Ø具有通

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